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多国禁止粮食出口?对我国影响几何?

主要小麦面粉输出国哈萨克斯坦已经禁止出口小麦面粉、红萝卜、糖和马铃薯,越南暂停签署新的大米出口合约,塞尔维亚禁止出口葵花籽油等商品。俄罗斯也表示将每周评估情况,再决定是否实施出口禁令。 与此同时,主要小麦进口国阿尔及利亚和土耳其发出新标书,摩洛哥暂停征收小麦进口关税直至6月中。 一时间,关于粮食危机的担忧四起。国内多家主流媒体也纷纷报道疫情之下的这一新动向。《中国科学报》向部分政府部门、科研机构、国际组织求证,截至发稿尚未获得回复。 多国禁止粮食出口,究竟意味着什么?《中国科学报》为此专访了中国农业大学经济管理学院教授樊胜根和中国农业科学院农业经济研究所博士普蓂喆。 粮食够吃,但恐慌行为可能加剧和扩散 《中国科学报》:根据您了解的情况,上述禁令是否属实? 樊胜根:我确实看到了彭博社的这个报道,有可信度,但我还没有一个个去核实。如果这些禁令属实,我不感到吃惊。有些国家是会发生恐慌行为的。2007-2008年粮食危......阅读全文

中国粮食安全的现实与未来

中储粮:目前粮价上涨仍在可控范围 “手中有粮,心里不慌”——中国储备粮管理总公司总经理包克辛谈中国的粮食调控 三联生活周刊:最近国际米价出现大的涨幅,表面看,由于我们国家在粮食问题上基本实现了自给自足,因而亚洲米价此番上涨几乎没有影响,但从一个相对更长的周期,它对国内稻谷供需市场是否仍然构成潜在

袁隆平参与开发的海水稻即将试种

  位于青岛的海水稻研究发展中心试验基地即将收割新一批海水稻,并计划于今年首次在全国五大典型盐碱地试种。青岛海水稻研究发展中心副主任张国栋表示:“争取 2018 年能够拿出不低于一个可以在全国大范围推广、经过国家审定的品种。”  海水稻指的是抗盐碱的水稻品种。通常情况下,水稻被植物学家列为不耐盐作物

我国粮食品质结构的分析和改善

  食物品质与食物结构的改善,关系到人民健康、国家富强,是一个非常引人注目的问题。我国当前的食物结构和食物品质,还是属于温饱型的、低水平的、发展中国家的食物品质和食物结构模式。尽管我国是一个人口多、耕地少的国家,以只占全世界耕地面积7肠,养活占世界人口五分之一的中国人民,实在是一件不简单的事。但改善

气候原因致国际粮价暴涨国内粮价会否被"逼上粮山"

  人民网7月26日电(记者贾兴鹏)到7月20日收盘,美国芝加哥期货交易所大豆、玉米及小麦等3大谷物期货价格已连续5周大涨。在过去一个月时间里,国际玉米、小麦价格的累计涨幅超45%,涨势最小的大豆期货价格涨幅也接近25%。专家认为,国际粮食价格持续暴涨,天灾是主因。   7月25日,人民

如何防控致癌性最强的黄曲霉毒素“致命”超标?

黄曲霉毒素超标事件再度引起人们对食品安全的关注。 日前,韩国食品药品安全处发表消息称,韩国食品生产加工企业WOONONG食品生产销售的Rice Peanut(食品类别:花生制品)产品中检出总黄曲霉毒素超标,命令其停止销售并召回相关产品。 就在不久前,据河南省食品药品监督管理局发布的消息

如何防控致癌性最强的黄曲霉毒素“致命”超标?

黄曲霉毒素超标事件再度引起人们对食品安全的关注。 日前,韩国食品药品安全处发表消息称,韩国食品生产加工企业WOONONG食品生产销售的Rice Peanut(食品类别:花生制品)产品中检出总黄曲霉毒素超标,命令其停止销售并召回相关产品。 就在不久前,据河南省食品药品监督管理局发布的消息

北大任黄季焜:全球粮食贸易照旧,不必囤积,莫误春耕

   随着新冠疫情在全球蔓延,粮食安全与国际粮食贸易等问题再次引发广泛关注。为此,不少人甚至开始屯粮。  近日,北京大学中国农业政策研究中心主任黄季焜在接受《中国科学报》专访时表示,从国内来说,中国的主粮基本自给,水稻和小麦等库存充足,库存占生产比例全球最高。  消费者囤积口粮,完全没必要,因为在今

中国政府积极帮助发展中国家实现千年发展目标

重信守诺  落实举措 中国政府积极帮助发展中国家实现千年发展目标  为支持联合国《千年宣言》,促进实现全球减贫脱困的奋斗目标,2008年9月,在联合国千年发展目标高级别会议上,温家宝总理代表中国政府宣布了 2009-2013年支持发展中国家发展的6项举措,体现了中国政府建设和谐世界、促进共

科学时报“问粮”系列报道之一:粮价冲击波

“超级风暴” 4月11日,国际货币基金组织(IMF)总裁卡恩表示,世界范围内的食品价格上涨如同金融市场危机一样,已经成为世界经济发展的一个重要问题。 这是国际社会首次将粮食危机与金融危机摆在同一个位置上并列。此前1月份,在这份与花旗、MMC保险公司、瑞士再保险、沃顿商学院危机中心

未来中国经济十大猜想 物联网引领电子消费

  新中国即将迎来六十华诞。站在新的历史起点上,展望未来中国经济走向,新华社经济分析师们经过广泛深入的调研,对人民币的国际化进程、新能源对中国汽车业的影响、未来中国能源消费格局、未来中国银行业发展趋势、中国纺织业的前景、文化创意产业的兴盛、网络生活的新阶段、粮食供求的平衡、资本市场的深化和城镇化发展

官员:不能笼统谈转基因安不安全 连吃带种18年

   无论转基因的支持声和反对声哪个大,都已无法左右转基因日渐普遍的应用。中国转基因的进程按着进口转基因大豆、种植转基因木瓜和棉花在不断向前。  “转基因技术在争议过程中飞速发展,现在新产品在不断推出。”农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平在前段时间举办的全国媒体记者转基因报道研

东盟粮食联盟有望建成

  在走向2015东盟经济共同体的过程中,东盟粮食联盟成型在即,并将在未来国际粮食市场谋得更有分量的话语权。   近日,柬埔寨、老挝、缅甸、越南和泰国等5个世界大米主要出口国在曼谷召开了东盟粮食联盟会议,就会议工作范围、筹措东盟粮食联盟资金、促进东盟粮食联盟尽快成型等议题举行了商讨。本届会议主席、

自然及子刊综览

  《自然》  食物消耗地下水供应解析  据近日《自然》发表的一项研究显示,就全球绝大多数人口所在国家所消费的大部分进口粮食作物而言,生产这些作物的地区过度利用了地下水资源。鉴定正在耗尽地下水供应的国家、作物和粮食贸易关系或有助于推动提高全球粮食生产与地下水资源管理的可持续性。  在主要的粮食生产地

地下水过度消耗与粮食贸易模式有关

  英国《自然》杂志近日发表的一项可持续性研究显示,就全球绝大多数人口所在国家所消费的大部分进口粮食作物而言,生产这些作物的地区在过度利用地下水资源,这与现有粮食贸易模式有关。鉴定正在耗尽地下水供应的国家、作物和粮食贸易关系,或有助于推动提高全球粮食生产与地下水资源管理的可持续性。  蓄水层是富含水

俄罗斯农业部宣布停止粮食干预措施

  俄罗斯农业部6日宣布,已停止实施近10个月的粮食干预措施。   市场分析人士指出,粮食干预措施旨在抑制粮价过快上涨,鉴于粮价近期走低,相关措施已完成其使命。   数据显示,由于俄当局持续动用储备粮干预国内粮食市场,俄粮食价格从今年3月开始持续走低。据悉,从启动粮食干预措施至7月底,当局共计销

黄曲霉毒素的检出限

  1我国标准   (1)玉米、花生、花生油、坚果和干果(核桃、杏仁) ≤ 20 ug/kg   (2)大米、其他食用油(香油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油、棉籽油) ≤ 10 ug/kg   (3)其他粮食(麦类、面粉、薯干)、发酵食品(酱油、食用醋、豆豉、

第42届国际食品法典委员会大会在瑞士举行

  据国际食品法典委员会网站消息,第42届国际食品法典委员会大会于2019年7月8日至12日在瑞士日内瓦举行。世界卫生组织总干事特沃德罗斯·阿达诺姆博士(Tedros Adhanom Ghebreyesus)对各代表的到来表示欢迎,并表示56年来,食品法典委员会在保护消费者健康和确保食品贸易公平方面

中国三大口粮净进口 如何构筑大国粮食安全阀

  在中央经济工作会议为2014年敲定的六项主要任务中,保证粮食安全被置于首要位置,还特别提出了"谷物基本自给,口粮绝对安全"的指标。根据国家统计局的最新数据,2013年中国粮食总产量6亿多吨,同比增长2.1%,也是中国粮食第10年连续增长。   如此喜人的产量并没有改变中国"丰年缺粮"与粮食进口

科技创新助粮食安全“压”稳仓

江西省南良荆山粮库敖仓   温度常年舒爽、湿度水平适宜,在江西省南良荆山粮库,记者看到,粮食的“生存条件”比保管员的好:聚氨酯隔热覆层、表层控温机、湿度调控系统、充氮系统等设备,随时待命或不间断监控着粮仓运行状态,新收获的当季早稻也已经完成入仓覆膜密封储存。 民为国基,谷

科学时报:请给袁隆平们更多掌声

  中国农业部验收组9月19日公布,袁隆平指导的“Y两优2号”百亩超级杂交稻试验田平均亩产926.6公斤,创中国大面积水稻亩产最高纪录。这项创新,可以说是粮食领域的“高铁”,应该得到社会更多的关注,而袁隆平式的创新英雄和科研人员也应该得到更多的掌声。   近些年,创新是一个被说来说去的词语,金融业

维尔萨克:玉米乙醇需加速发展

  虽然近来石油价格飙升,美国政府提高了粮食预期价格上涨幅度,然而,美国农业部长汤姆・维尔萨克(Tom Vilsack)表示,将更多玉米转化成乙醇不会造成粮食短缺。  维尔萨克说:“我们没有任何理由放缓玉米乙醇发展速度,美国可以做到这一切。”  据美国农业部数据显

联合国出招应对食品危机

潘基文希望世界各国领导人能参加定于6月3日至5日在罗马召开的紧急会议,讨论全球食品短缺问题。 据新华社电 联合国、世界银行、世界贸易组织等27个国际组织首脑4月29日结束在瑞士首都伯尔尼举行的高级别会议。 会后,联合国秘书长潘基文在新闻发布会上宣布多项旨在应对全球食品危机的决定,包括建立一个由他

刘彦随:影响我国粮食安全的深层问题日益凸显

  10月16日是世界粮食日。粮食安全是国家安全的基础。极端多变气候影响下的全球粮荒问题日益严重。联合国粮农组织(FAO)今年9月份发布了《世界农作物前景及粮食形势》报告,强调歉收、涨价与限制出口等正威胁全球粮食安全。占世界人口22%的中国,农业生产与粮食安全问题始终是头等大事。从我国

转基因食品:中美关系的新隐患

  2013年年底,中国退运了超过60万吨来自美国的进口转基因玉米及其产品。至于退运的原因,中国的解释是美国输华的玉米检出含有未经中国农业部门批准的MIR162转基因成分,而美国认为这是中国的贸易保护或报复行为。   这不是第一次中美因转基因食品引发贸易争端。2001年,在中国正式加入世界贸易组织

许智宏院士:未来两三年转基因玉米或实现产业化

有机食品真的比一般食品要健康吗?转基因食品安全吗?未来会开放转基因食品吗?5月23日,中国科学院院士、第三世界科学院院士、北京大学原校长许智宏做客河南农业大学,做了题为“我国农业面临的挑战和科技应对”的专题报告。□东方今报记者 张静 通讯员 周红飞 要提高作物产量 农业现代化

农业部长:中国决不能牺牲粮食安全换取能源安全

中国农业部部长孙政才接受媒体采访指出,能源安全、粮食安全是人类面临的两大问题,决不能以牺牲粮食安全为代价换取能源安全。 近来,国际市场粮价大幅攀升,舆论普遍认为,生物质能源迅猛发展导致汽车与穷人争粮食,中国该如何发展生物质能源的问题颇受各界关注。 农业部官方网站今天刊登孙政才关于粮食安全的专访。

转基因技术能否带来粮食增产?

食物价格的上涨促使各国考虑使用生物技术来提高产量。但转基因技术真能奏效吗?李泰格通过调查指出,就转基因技术的增产效用还需经一步研究。 在国际粮食价格急剧上涨的关头,一些生物技术公司和研究人员不失时机地提出:转基因技术可以为应对世界性粮食不足提供新的解决之道。 在转基因作物的研究和推广上,中国也显

英国脱欧或受火山爆发影响

1707年,苏格兰正式加入英格兰。在此之前,火山喷发导致的气候变冷可能加剧了经济萧条。图片来源:CHRONICLE/ALAMY STOCK PHOTO  在17世纪90年代恐怖的7年里,庄稼歉收,村庄荒芜,由此导致的严重饥荒在当时夺去了苏格兰15%的人口。  这种所谓的“苏格兰病”(以《圣经》中的瘟

满洲里口岸已成为对俄果菜出口中转集散中心

  满洲里海关发布消息称,满洲里口岸已具备成规模的果菜保鲜仓储及物流中心,已成为功能完善的对俄果菜出口中转集散中心。  据满洲里海关统计,2017年前三季度,满洲里关区出口农产品16.9亿元人民币,同比增长1.4%。其中,对俄罗斯出口农产品16.3亿元,出口值在国家和地区中排名第一,增长2.5%,占

二氧化碳检测仪分析二氧化碳气调防治储粮害虫的效果

近年来,世界许多发达国家储粮工作者纷纷采用二氧化碳气调技术防治储粮害虫,这是因为 采用化学药剂防治害虫,不仅容易使粮食上累积有化学残留,还会使许多储粮害虫对一些杀虫剂产生抗药性,这已成为世界性问题。因而在储粮实践中就迫切要求研究不使用或少使用化学药剂的储粮害虫防治技术,二氧化碳气调储藏就能实现这一目