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3月22日，南都记者从河南省市场监督管理局获悉，近期该局组织对19类食品的抽查中发现44批次食品不合格，其中标称衡水衡酒酒业有限公司生产的2批次老白干酒氰化物超标，据悉氰化物为剧毒性物质，国家标准对白酒中氰化物有严格的限量规定。 《河南省市场监督管理局关于44批次食品不合格情况的通告》指出，孟津县西城量贩有限公司销售的标称衡水衡酒酒业有限公司生产的2批次老白干酒，经过检验机构为河南安必诺检测技术有限公司的检测，确认氰化物（以HCN计）检出值分别为16mg/L、13mg/L，而标准规定为不大于8.0mg/L，超标1倍。 氰化物为何种物质？根据相关资料显示，氰化物是指带有氰基（CN）的化合物，毒性很强，属剧毒物质。人只要吃50-250毫克氰化钾就能致死，与砒霜（As2O3）的毒性相似。 据悉，白酒中蕴含氰化物，多与原材料相关，如原粮，如高粱、小麦，玉米等含有植物氰甙，酿造过程中水解可产生微量氰化物。白酒中含有氰化物不可避免......阅读全文
昨日广州工商局集中公布一批食品抽检结果――学校医院电影院周边乳制品合格率低 继百佳等超市熟食纷纷“中招”之后，昨日，广州市工商局又集中公布了一批食品抽检结果。包括乳制品、豆制品、酒类产品和食用油等过节食品。珍奇味、e八家、琪顿、典喜炮、衡运、高老头、月皇山等
白酒在酿制过程中，由于原料中有含氰甙配糖体，或生产配制酒时原料酒精中含有氰化物，使酒中含有氰化物。氰化物属于剧毒物质，国家对酒中的氰化物有明确限量。目前酒中氰化物的检测方法GB5009.36-2016异烟酸-吡唑啉酮法显色条件较为苛刻，也存在安全、二次污染以及干扰物较多等问题，对酒中氰化物的检测
2015年10月至12月，国家食品药品监督管理总局组织抽检白酒943批次样品，不合格样品42批次，其中，检出氰化物不符合食品安全国家标准的有5批次样品。大量报道称白酒含有剧毒物质氰化物，引起了人们的极大恐慌。氰化物是什么？是怎么进入白酒中的呢？它到底有多大危害？ 氰化物是什么东西？ 氰化
面对白酒屡遭质量事故“重创”，消费者也常心怀担忧？ 塑化剂事件已经弥散，但氰化物又成为近期白酒业的一次质量事件。 2015年2月，《消费者报道》送检了剑南春、五粮液、泸州老窖特曲、天之蓝、牛栏山二锅头、红星二锅头酒、汾酒等7款白酒，以及马爹利名士、人头马V.S.O.P 、轩尼诗V.S.O
APHO-E-03-2005甲醇的快速检测 甲醇和乙醇在色泽与味觉上没有差异，酒中微量甲醇可引起人体慢性损害，高剂量时可引起人体急性中毒。我国发生的多次酒类中毒，都是因为饮用了含有高剂量甲醇的工业酒精配制的酒或是饮用了直接用甲醇配制的酒而引起。甲醇中毒剂量的个体差异较大，有的7～8
9月9日，温州乐清市市场监督管理局与乐成派出所开展联合执法行动，取缔了乐成街道一藏匿于山中出租房的非法制酒厂。该制酒厂生产的假冒“小乌牛”白酒，经乐清市食品质量安全监测中心监测，其中含有的剧毒物质氢氰酸含量超标，过量饮用可能至死。 回收上万个旧酒瓶没消毒就直接灌装 近日，有群众举报，称乐
2015年5月—6月，国家食品药品监督管理总局对白酒和花生油开展了国家专项监督抽检，白酒样品涉及30个省（区、市）810家白酒生产企业，抽检样品2148批次，检出不合格样品78批次，涉及企业57家；花生油样品涉及主产区山东、广东等16个省（区、市）95家花生油生产企业，抽检样品202批次，检出不
11月22日，江苏省市场监督管理局发布2019年第40期食品安全抽检信息，完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务606批次，涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、罐头、酒类、乳制品、饼干、食品添加剂及饮料等食品，不合格样品14批次，涉及微生物污染、食品添加剂、其他指标等问题。、 7批
食品伙伴网讯，3月2日，湖北省食药监局发布食品安全“你点我检”（第三期）抽检信息，本次抽检10大类99批次样品，合格95批次，不合格4批次，其中1批次个体户的散装纯谷酒检出甲醇、氰化物超标以及不得使用的阿斯巴甜，因此，提醒消费者不要饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒，以防甲醇中毒。 根据《GB
据安徽省食药监局通报，该局组织了2类食品的监督抽检，涉及112批次样品。其中，酒类62批次，合格58批次，不合格4批次；乳制品50批次，全部合格。 通报显示，4批次不合格产品为：安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场经销的安徽宣丰悦华食品有限公司生产的宣丰枸杞五年金花雕（生产日期/批号：
分析测试百科网就国家食品药品监督管理总局网站上，总局2015年下半年发布的27次食品抽检公告进行了统计（公告发布日期从2015年7月6日-2015年12月28日，以下所有数据分析均基于这27次公告），并盘点出了食品抽检中的几大问题。希望通过实际的统计数据，让大家了解对目前各类
有分析人士认为，当白酒类公司估值充分调整到位时，仍具相对投资价值 近日，酒鬼酒事件引起白酒股大跌，自11月19日起至昨日，白酒板块累计下跌16.07%，不过，该板块昨日出现放量触底反弹，这一态势会否得到延续？ 分析人士表示，近期酿酒板块事件众多，聚焦消费者和投资者的
江苏省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告（2019年第35期）。 南通市港闸区文峰超市晴海盛和加盟店销售的标称江苏洋河美酒酒业有限公司生产的蓝色小聚庄（白酒），酒精度及氰化物不符合食品安全国家标准规定，酒精度检验结果48.6%vol，标准值为52~54%vol,氰化物(以HCN计)
据安徽省食药监局通报，该局组织了对酒类，食用油、油脂及其制品，调味品3类食品313批次样品的抽检，发现不合格食品7批次。 3批次食用油检出酸值或苯并[a]芘超标 据通报显示，有3批次食用油检出不合格，涉及酸值、苯并[a]芘指标。其中，安徽省芜湖市金叶工贸有限公司经销的安徽省芜湖市百善食品有限
10月31日，A股上市公司三季报披露收官，《证券日报》记者通过Choice数据统计显示，A股100家食品饮料行业上市公司中，接近七成的公司在今年1月份-9月份实现了业绩的增长，31家公司业绩下滑。另外，今年前三季度仍有10家公司业绩亏损。 近七成公司业绩增长 统计显示，100家食品饮料上市公
据国家食品药品监管总局网站消息国家食品药品监管总局日前印发通知，要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管，督促企业切实保障白酒质量安全。通知称，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白
白酒业集体“中枪”！投资者大面积遭殃！ 谁会在白酒中故意添加塑化剂？ 一则“酒鬼酒塑化剂超标260%”的消息在一个交易日内让整个白酒股的市值蒸发掉300多亿；一份“白酒产品中基本上都含有塑化剂成分”的说明则震动了整个白酒行业。 一时间，酒鬼酒成
“塑化剂风波”爆发后，白酒行业遭遇信任危机。昨日，五粮液、金种子酒等多家白酒企业表示，从酿酒工艺上讲，企业在生产过程中绝不会主动添加塑化剂。为了避免生产中接触塑料制品可能会存在塑化剂的问题，企业目前已普遍采用不锈钢或陶瓷器具。 酒企纷纷澄清 面对此次塑化剂危机，昨日，五粮液、金种子酒
农产品原料与石油化工原料（俗称合成原料）生产的各种酒，包括农产品生产的酒如采用合成原料生产的添加剂，如何检测和区分，是食品安全关心的真假酒问题。目前，有些国家己将放射性同位素碳－14（即14C）应用于酒类检测领域，如规定某些酒必须达到的14C-β放射性计数率，以确定酒是农产品原料，允许在市场销售。美
百名专家解读百种产品质量 今日关注：白酒 出场专家： 祝建华（国家加工食品质量监督检验中心（山东）副主任） 产品简介 白酒是以淀粉质原料或含糖质原料，以中国酒曲为糖化酵剂，经固态或半固态发酵，再经蒸馏提高酒度而制成的含酒精饮料。我国的传统白酒是世界著名的蒸馏酒之一，其
原理：氢化物遇酸产生氢氰酸，氢氰酸与苦味酸作用生成玫瑰红色异氰紫酸钠。试剂：苦味酸试纸、碳酸钠饱和溶液、（临用时配置，取无水碳酸钠试剂少许，用少量水溶解成饱和状态溶液。）酒石酸固体试剂。检测操作：（避免阳光直射操作）取1支检氰玻璃管，插入一片苦味酸试纸条，在试纸条上滴加1滴碳酸钠饱和溶液使试纸条湿润
近期，湖北省食药监局组织抽检粮食加工品、调味品、糕点、饮料、酒类、方便食品、罐头等7类食品91批次样品，检出不合格样品9批次，包括调味品1批次，糕点3批次，酒类3批次，方便食品2批次。 据统计，不合格项目涉及微生物菌群超标、超范围或超限量使用食品添加剂以及总酸不达标等情况。其中，微生物菌群
10月20日起停牌的老白干酒昨天公布了混改方案，其将通过定向增发的方式分别引入战略投资者、经销商以及员工持股。据悉，这也是白酒业内首单正式落地的国企改革方案。 据悉，老白干酒拟以23.58元/股的价格非公开发行股票不超过3500万股，预计募集资金总额不超过8.253亿元。本次非公开发行的对象为
此箱由加固铝合金手提箱(预装辅助设备)、食品安全快速检测试纸或试剂组成，可检测蔬菜水果、水发水产品、乳品酒品、粮食调味品、重金属及常见中毒物质等约50余项指标，对检测环境要求宽松，可在实验室室内使用，也可移动检测。 序号 品 &n
时光如白驹过隙，2019年早已过半，食品行业上市公司纷纷晒出上半年的成绩单。食品伙伴网汇总了白酒行业19家上市企业的半年报情况，一起来看看吧！ 贵州茅台上半年净利润199.51亿元，同比增长26.56% 7月17日，贵州茅台公布2019年上半年度报告，报告显示，上半年营收达394.88亿元，
近期，吉林省市场监督管理厅组织抽检14类食品共94批次样品，其中合格样品92批次，不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下： 一、总体情况： 本次抽检产品为14类食品共94批次，合格样品92批次。其中：肉制品不合格样品1批
10月20日，江西省食品药品监督管理局官网发布2017年第38期食品安全监督抽检信息通告。据通告，该局抽检酒类58批次，合格57批次，不合格1批次。 本本次抽检的酒类包括蒸馏酒、啤酒、黄酒、配制酒等。不合格样品具体信息为：标称江西劲雕酒业有限公司生产的1批次“劲雕”瑞瓷酒（白酒）（规格型号：5
记者从天津出入境检验检疫局获悉，“8·12”事故造成涉事仓库部分氰化物泄漏，一些国外进货商对天津港出口食品提出氰化物检测需求。针对这种情况，天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心在原来根据相关规定对进出口货物进行氰化物项目定性检测基础上，积极开展对复杂食品基质中氰化物项目检测方法的开发。 经
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。序号品名制造者发货者生产国不合格内容担当检疫所输入者备考1加热加工用（冷冻青蛙腿）(FROZEN FROG LEGS SADDLE-ON(カエル脚))AGREX SAIGON 越南检出 呋喃唑酮 0.013 pp
品名制造者发货者生产国不合格内容输入者加热加工用（冷冻青蛙腿）(FROZEN FROG LEGS SADDLE-ON(カエル脚))AGREX SAIGON 越南检出 呋喃唑酮 0.013 ppmラス・スーパーフライ 株式会社其他玉米 COLUMBIA GRAIN INTERNATIONAL,LLC.