细胞学：如何用酵母细胞检测遗传感染！
DIC显微术中的酿酒酵母细胞。图片来源：维基百科。研究酵母细胞的ETH研究人员发现了一种从病原体或环境污染中检测外来遗传物质并使其无害的新机制。在其悠久的历史过程中，细菌已经形成了一种有效的免疫系统，可以检测和抵御来自病毒或竞争细菌的入侵遗传物质。在单细胞生物体中这种“先天”免疫防御的一个要素是CRISPR-Cas系统，其存储来自入侵者的遗传物质以识别病原体并在后续感染的情况下对抗它们。相反，尚不清楚真核生物（“更高”的生命形式）是否具有在细胞水平上作为有效的自主免疫防御系统的可比机制。研究人员认为，简单的真核细胞可能具有这种机制，但他们不知道哪些机制;到目前为止，这还没有成为更深入研究的主题。不寻常的防御机制现在由苏黎世联邦理工学院生物化学教授Yves Barral领导的一个研究小组已经找到了他们在酵母细胞中寻找的东西。他们发现，这些单细胞真菌具有前所未有的防御机制，位于细胞内的一个令人惊讶的位置：染色体的着丝粒。科学......阅读全文
微生物所揭示酿酒酵母的竞争智慧
葡萄糖抑制(glucose repression)是存在于大多数微生物中的一个中心调控系统，借此抑制其他碳源的代谢途径，保证以最经济和高效的方式优先利用能效最高的碳源葡萄糖。葡萄糖抑制机制在酵母菌的不同谱系中独立进化并逐渐加强，最终在酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)中
微生物所揭示酿酒酵母的竞争智慧
葡萄糖抑制(glucose repression)是存在于大多数微生物中的一个中心调控系统，借此抑制其他碳源的代谢途径，保证以最经济和高效的方式优先利用能效最高的碳源葡萄糖。葡萄糖抑制机制在酵母菌的不同谱系中独立进化并逐渐加强，最终在酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)中
酵母菌细胞密度检测
实验材料 酵母菌仪器、耗材 分光光度计离心机实验步骤 1. 在培养基中细胞的密度可以通过分光光度计测定的菌液在600 nm 波长的光密度OD600值来放映。2. 要得到可靠的测量结果，菌液最好稀释到OD600值1以下，在这个范围内，毎0.1OD600相对于约3×105细胞/ml。如此推算，1OD
酵母菌的检测方法
(1) 取洁净的血球计数板一块，在计数室上盖上一块盖玻片。(2) 将酵母菌液摇匀，用滴管吸取少许，从计数板中间平台两侧的沟槽内沿盖玻片的下边缘滴入一小滴(不宜过多)，使菌液沿两玻片间自行渗入计数室，勿使产生气泡，并用吸水纸吸去沟槽中流出的多余菌液。也可以将菌液直接滴加在计数室上，然后加盖盖玻片(勿使
酵母菌细胞密度检测实验
实验材料酵母菌仪器、耗材分光光度计离心机实验步骤1. 在培养基中细胞的密度可以通过分光光度计测定的菌液在600 nm 波长的光密度OD600值来放映。2. 要得到可靠的测量结果，菌液最好稀释到OD600值1以下，在这个范围内，毎0.1OD600相对于约3×105细胞/ml。如此推算，1OD600
食品中霉菌、酵母快速检测纸片
食品和饮料的变色、变味、沉淀、浑浊、胖听、爆罐（瓶）等多半是由霉菌和酵母引起的。国家标准对多种食品(包括保健食品)要求检测霉菌和酵母项目。传统的霉菌、酵母的检测需在霉菌检测室和低温培养箱中进行，120～168小时（5～7天）观察结果。“霉菌和酵母快速检测纸片”，可在普通实验室开包即用、常规培养箱
食品中霉菌、酵母快速检测纸片
食品和饮料的变色、变味、沉淀、浑浊、胖听、爆罐（瓶）等多半是由霉菌和酵母引起的。国家标准对多种食品(包括保健食品)要求检测霉菌和酵母项目。传统的霉菌、酵母的检测需在霉菌检测室和低温培养箱中进行，120～168小时（5～7天）观察结果。“霉菌和酵母快速检测纸片”，可在普通实验室开包即用、常规培养箱中培
食品中霉菌、酵母快速检测纸片
食品和饮料的变色、变味、沉淀、浑浊、胖听、爆罐（瓶）等多半是由霉菌和酵母引起的。国家标准对多种食品(包括保健食品)要求检测霉菌和酵母项目。传统的霉菌、酵母的检测需在霉菌检测室和低温培养箱中进行，120～168小时（5～7天）观察结果。“霉菌和酵母快速检测纸片”，可在普通实验室开包即用、常规培养箱
微生物学技术：酵母细胞破碎实验
标签： 酵母 细胞 破碎细胞破碎技术是指利用外力破坏细胞膜和细胞壁，使细胞内容物包括目的产物成分释放出来的技术，是分离纯化细胞内合成的非分泌型生化物质的基础。 结合重组DNA技术和组织培养技术上的重大进展，以前认为很难获得的蛋白质现在可以大规模生产。实验方法玻璃珠破碎法液氮破碎法实验材料酵母菌试剂、
酵母载体与表达产物的检测
实验材料 酵母试剂、试剂盒 YPDSDS磷酸钾Na2CO3OPNG仪器、耗材 水浴锅培养箱分光光度计漩涡混合器离心机实验步骤 1. 按每一个单酵母菌落接种YPD（或适当）的培养基，挑2~3个含lacZ融合蛋白表达质粒的酵母菌于30℃培养过夜，如果融合蛋白在一个质粒上，那么就在选择该质粒的培养基中培
酵母双杂交检测的原理及应用
检测原理：酵母双杂交系统（Yeast two-hybrid assay）是用于体内研究蛋白相互作用的一种非常便利的工具，常用的如GAL4为基础的系统，使用酵母转录因子GAL4来检测转录激活后的蛋白相互作用。某些转录因子（如GAL4）由两个可以分开，功能上相互独立的结构域组成，N端有一个147个氨
如何区别酵母提取物、酵母浸粉、酵母粉和酵母浸膏？
酵母浸粉的介绍： 酵母浸粉又称酵母提取物，是采用新鲜酵母经酵母自溶、过滤、 浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅黄色至类白色 干燥粉末。有酵母自然 香味，易溶于水，水溶 液呈淡黄色。酵母浸粉极具吸湿性，请放阴凉干燥处保存。酵母浸粉当中含有氨基酸类、肽类、水溶性维生素、及酵母多糖、酵母核酸组成的一种
酿酒酵母培养基制备实验—检测酵母中β半乳糖苷酶活性
试剂、试剂盒酵母氮碱基葡萄糖SC-Ura 或 SC-Trp 或 SC-Len 或 SC-His 的混合物蒸馏水琼脂仪器、耗材磁力搅拌器锥形瓶实验步骤1. 在 1 L 的螺旋盖瓶或锥形瓶中将下面的成分溶于水中，置于搅拌器上混匀。酵母氮碱基 4.0 g，葡萄糖 12.0 g，SC-Ura 或 SC-Tr
微生物检测：接种
微生物检测：接种 将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。 接种和分离工具 1.接种针 2.接种环 3.接种钩 4.玻璃涂棒 5.接种圈 6.接种锄 7.小解剖刀 常用的接种方法有以下几种： 1、划线接种 这是最常用的接种方法。即在固体培养基表面作来回直
微生物检测范围
检测范围： 医药微生物：药品原料、药品、中药材、保健品等 水质微生物：纯净水、生活饮用、天然净水、天然矿泉水、瓶桶装饮用水及工业用水等 食品微生物：肉制品、蛋制品、粮食制品、水产制品、乳制品、饮料等 日用产品：化妆品、清洁护理用品、洗涤用品、一次性卫生用品、一次性医疗用品等 土壤微生物
微生物快速检测系统检测范围
活细菌总数大肠菌群/大肠杆菌/大肠杆菌O157, O111, O104...等肠道杆菌科金黄色葡萄球菌铜绿假单胞菌；绿脓杆菌沙门氏菌李斯特菌肠球菌曲霉属真菌；曲霉菌属酵母菌应用范围：卫生控制：-食品（HACCP）-厨房、工具、表面（HACCP）-水质-(CDC)疾病控制、进出口检验检疫-药品及化妆品
酵母提取物、酵母浸粉和酵母粉的区别
酵母浸粉的介绍：酵母浸粉又称酵母提取物，是采用新鲜酵母经酵母自溶、过滤、 浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅黄色至类白色 干燥粉末。有酵母自然 香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。酵母浸粉极具吸湿性，请放阴凉干燥处保存。酵母浸粉当中含有氨基酸类、肽类、水溶性维生素、及酵母多糖、酵母核酸组成的一种混合物，酵母浸
酵母培养
Streaking Yeast Stocks (Donis Keller Lab)Very nice protoocol for yeast workLong-Term Storage of Yeast Stocks (Donis Keller Lab)Yeast storage and reviv
酵母准备
Yeast DNA PreparationYeast Genomic Preparation (Gottschling Lab)Rapid method for yeast genomic DNA isolation Yeast DNA Preparation (rapid glass bead
酵母转化
· Yeast Transformation (Gietz Lab)LiAc/SS-DNA/PEG Transformation· Yeast Transformation (Breeden Lab)LiAc method· Large-Scale Y
酵母菌数量抽样检测法的计数方法
血球计数板计数法(人教版必修三68页)(1)用血球计数板计数酵母菌悬液的酵母菌个数.(2)样品稀释的目的是便于酵母菌悬液的计数,以每小方格内含有4-5个酵母细胞为宜,一般稀释10倍即可. (3)将血球计数板用擦镜纸擦净,在中央的计数室上加盖专用的厚玻片.(4)将稀释后的酵母菌悬液,用吸管吸取一滴置于
酵母表达载体的构建与酵母转化
实验概要本实验介绍了酵母表达载体的构建、酵母转化方法及酵母抗逆实验。主要试剂试剂配制：1 .1 M Tris.Cl(pH 7.5)(100 ml)：12.1g Tris碱，加80 ml ddH2O，浓HCl调pH 7.5，定容至100 ml；2. 0.5 M EDTA(pH 8.0) (100 ml
微生物检测仪
微生物检测仪是应用在医疗卫生、食品、制药、洁净室和车间、医院手术室、无菌病房等部门在空气微生物的采样研究上的仪器，捕获率大于98%，可捕获所有微粒。
微生物快速检测系统
RVLM微生物快速检测系统是为客户在微生物检测方面的需要和需求提供创新的解决方案。整套RVLM微生物快速检测系统包含了检测仪器及电脑软件和专配的检测瓶.该产品得到美国EPA、美国军方、加拿大政府和贝尔实验室等权威机构的认可和广泛应用
浅谈临床微生物检测
随着现代信息技术和医学生物学,特别是医学分子生物学的发展,医学微生物学检验技术近年来获得了长足的进步,并逐渐成为指导临床感染诊断和治疗的重要依据。然而,目前我国的医学微生物学检验事业远未达到令人满意的程度,还有许多问题需要我们去思考、研究和解决。本期嘉宾：徐州医学院附属医院 检验科副主任
粽子食品微生物检测
端午马上又要来了，又到吃棕子的时候了，各式各样的粽子已讲上市，粽子 是一种水分高、原料杂、做工较复杂的食品， 容易出现食品安全问题， 需要引起警惕。为保障端午节期间人民群众能够吃到安全放心的粽子，各地食药局每年都会在端午节前进行粽子抽检，保障民众食用安全。由此，环凯公司列出粽子食品微生物检测专项检测
微生物生长检测方法
微生物的生长不同于其他生物的生长，微生物的个体生长在科研上有一定困难，通常情况下也没有实际意义。微生物是以量取胜的，因此，微生物的生长通常指群体的扩增。微生物的生长繁殖是其在内外各种环境因素相互作用下的综合反映。因此生长繁殖情况就可作为研究各种生理生化和遗传等问题的重要指标，同时，微生物在生产实践上
微生物检测包括哪些
食品中微生物指标的常见检验项目如下：菌落总数、大肠菌群计数、大肠杆菌计数、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌、双岐杆菌、空肠弯曲菌、霉菌计数和酵母计数。一般食品中活菌数达到108cfu.g⁻¹时，则可认为食品处于初期腐败阶段。
微生物检测包括哪些
食品中微生物指标的常见检验项目如下：菌落总数、大肠菌群计数、大肠杆菌计数、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌、双岐杆菌、空肠弯曲菌、霉菌计数和酵母计数。一般食品中活菌数达到108cfu.g⁻¹时，则可认为食品处于初期腐败阶段。
微生物检测的方法
有些微生物是有益的，也有些微生物的存在可引起多种应变性疾病和传染性疾病，会对人身体健康产生不良的影响；还会使食品及原料腐烂和变质。在空气或液体中，对于微生物的采集，选择合适的试验仪器发挥着不可磨灭的作用。1.微生物检测方法（1）应用于液体中微生物检测—滤膜法将灭过菌的过滤装置连接到抽滤瓶上，用无菌镊