青海曝光4批次不合格食品!粳皮检出强氧化剂

1日,青海省食药监局发布《青海省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2017年 第18号》,曝光4批次不合格食品,其中一款粳皮中检出强氧化剂。 据名单显示,这款粳皮由化隆县巴燕镇海逯酿皮店销售,检出的物质为氧化苯甲酰。资料显示,过氧化苯甲酰是一种强氧化剂,能够破坏面粉中的维生素A和E等营养成分,长期食用会对肝脏造成损害,过多的苯甲酸会加重肝脏负担,严重时肝、肾会出现病理变化,生长和寿命都将受到影响。 《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告(2011年第4号)》中称,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰,食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰。 另外,还有1批次餐饮食品检出不合格,由青海健翔熠鑫酒店有限公司销售的蛋糕(生产日期/批号:2017-5-11)检出铝的残留量超标。 含铝食品添加剂(比如明矾)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成......阅读全文

青海曝光4批次不合格食品!-粳皮检出强氧化剂

  1日,青海省食药监局发布《青海省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2017年 第18号》,曝光4批次不合格食品,其中一款粳皮中检出强氧化剂。   据名单显示,这款粳皮由化隆县巴燕镇海逯酿皮店销售,检出的物质为氧化苯甲酰。资料显示,过氧化苯甲酰是一种强氧化剂,能够破坏面粉中的维生素A和E

常见的强氧化剂及其还原产物

强氧化剂还原产物O2氧化物O3氧化物F2F-Cl2Cl-Br2Br-HNO3NO;NO2;NH4NO3KMnO4Mn2+;MnO2;MnO42-ClO-;ClO3-;ClO4-Cl-CrO3;Cr2O72-;CrO42-Cr3+H2O2H2OPbO2Pb2+NaBiO3Bi3+XeF2XeCe4+C

常见的强氧化剂及其还原产物

强氧化剂还原产物O2氧化物O3氧化物F2F-Cl2Cl-Br2Br-HNO3NO;NO2;NH4NO3KMnO4Mn2+;MnO2;MnO42-ClO-;ClO3-;ClO4-Cl-CrO3;Cr2O72-;CrO42-Cr3+H2O2H2OPbO2Pb2+NaBiO3Bi3+XeF2XeCe4+C

常见的强氧化剂及其还原产物列表

强氧化剂还原产物O2氧化物O3氧化物F2F-Cl2Cl-Br2Br-HNO3NO;NO2;NH4NO3KMnO4Mn2+;MnO2;MnO42-ClO-;ClO3-;ClO4-Cl-CrO3;Cr2O72-;CrO42-Cr3+H2O2H2OPbO2Pb2+NaBiO3Bi3+XeF2XeCe4+C

遇强氧化剂可能引起燃烧的危险物质有哪些?

能引起燃烧的物质浓硝酸、浓硫酸与松节油、乙醇等,浓硝酸与纤维织物等;高锰酸锌与有机物、易燃物;硫酸与过氧化钠;过氧化钠与乙酸、甲醇、丙酮、乙二醇等;氧化汞与硫黄;溴与磷、锌粉、镁粉混合;三氟化氯与有机物或灼热金属;臭氧与有机物。

次氯酸钠是强氧化剂和消毒剂

次 氯 酸 钠 是 强 氧 化 剂 和 消 毒 剂 ,它 是 通 过 取 源 于 广 泛 的 产 业 盐 或 海 水 稀 溶 液 ,经 无 隔 膜 电 解 而 发 生 的 。为 了 确 保 次 氯 酸 钠 质 地 新 鲜 和 有 较 高 的 活 性 ,保 证 消 毒 效 果 , 次氯酸钠发生器 消

遇强氧化剂可能引起爆炸的危险物质有哪些?

能形成爆炸混合物的物质高氯酸与乙醇及其他有机物;硝酸铵与锌粉遇少量水;硝酸盐与酯类;高氯酸盐、氯酸盐与硫酸;硝酸盐与氯化亚锡;氯酸盐与硫或硫化锑;亚硝酸盐与氰化钾;氯酸盐与磷或氰化物;硝酸与噻吩或与碘化氢;氯酸盐或硝酸盐与铝、镁;硝酸与镁、锌或其他活泼轻金属;氯酸盐、硝酸盐、硝酸与磷;硝酸-亚硝酸盐

粳型杂交水稻新品种首次通过国外审定

近日,记者从湖北省科技厅获悉,由湖北省农业科学院研究员游艾青领衔的水稻育种团队选育的杂交稻粳两优202/181在非洲布隆迪共和国通过审定。这是我国首个通过国外审定的粳型杂交稻品种。 布隆迪位于非洲中东部赤道南侧,全国平均海拔1600米,国家收入的70%来自农业,水稻为布隆迪主要粮食作物。其原水稻

我国科学家揭示水稻分蘖机理-尽显籼粳杂交优势

  北京时间今天凌晨2时,国际顶级学术期刊《自然》以研究论文形式,在线发表了我国科学家一项有关水稻分枝(蘖)形成机制研究的突破性进展——中国农科院作科所万建民课题组与南京农大作物遗传和种质创新国家重点实验室合作,首次在遗传和生化层面上证实了一种被称为“D53”的蛋白参与调控水稻分蘖的机理,为水稻亚种

脆秆水稻品种“科辐粳7号”:可生态还田

  秸秆还田利用是一种生态环保的秸秆处理方式,但存在一系列技术难题。中科院研究人员历时5年培育出一种脆秆水稻品种“科辐粳7号”,今年以来试种显示其秸秆易粉碎、降解,不仅可还田还可作为牛羊饲料,同时稻米产量和品质不受影响,该品种日前通过了专家组审定。  焚烧秸秆会污染环境,让其在田间自然降解、成为肥料

“楚粳37号”亩产995公斤破超级稻认证标准

  17日,由农业部委托组成的专家组对云南省楚雄彝族自治州禄丰县金山镇科甲村委会下石灰坝村的水稻新品种楚粳37号百亩方现场测产。专家组组长、中国科学院院士、福建省农业科学院专家谢华安宣布,随机抽取的3个地块平均亩产达到995公斤。楚粳37号百亩方现场测产已连续3年突破“超级稻”产量认证标准。  本次

水稻籼粳亚种间生殖隔离的新机制获揭示

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/505845.shtm近日,华南农业大学农学院刘自强团队成功克隆了一个籼粳杂种不育基因座Se,并揭示了水稻籼粳亚种间生殖隔离的新机制。相关研究论文在线发表于《自然–通讯》。   ?基因座的进化和分子

何谓抗氧化剂?抗氧化剂真的对机体健康有益吗?

  抗氧化剂似乎无处不在,超级食品和护肤品中含有抗氧化剂,甚至巧克力和红酒中也含有这些化合物;含有抗氧化剂的产品被认为是维护机体健康的必需品,其能够帮助有效抵御疾病并且逆转衰老,那么抗氧化剂真的对我们有好处吗?  什么是抗氧化剂?  抗氧化剂包含一系列分子,这些分子能够保护其它分子不被氧化,而氧化过

何谓抗氧化剂?抗氧化剂真的对机体健康有益吗?

  抗氧化剂似乎无处不在,超级食品和护肤品中含有抗氧化剂,甚至巧克力和红酒中也含有这些化合物;含有抗氧化剂的产品被认为是维护机体健康的必需品,其能够帮助有效抵御疾病并且逆转衰老,那么抗氧化剂真的对我们有好处吗?   什么是抗氧化剂?   抗氧化剂包含一系列分子,这些分子能够保护其它分子不被氧化,

皮接

又称插皮接。是操作简便容易掌握的一种枝接方法。用于木本植物时,可在生长季节树液流动时期进行(这与劈接法和切接法不同),嫁接的方法步骤如下:(1)削接穗。选取生有2~4个饱满芽的接穗。将其上端剪平后,在下端芽的下部背面,一刀削成约3厘米长的平滑大斜面,并在削面两侧轻轻各削一刀,削去一丝皮层,露出里面的

高产抗病杂交水稻找到基因“门牌号”-确保粮食安全

  1月9日,2014年国家科技进步奖获奖名单揭晓,南京农业大学万建民教授团队研究项目“水稻籼粳杂种优势利用相关基因挖掘与新品种培育”,通过20年的系统研究,发掘出水稻广亲和、早熟和显性矮秆基因,开发相应分子标记和育种技术,成功培育籼粳交高产水稻新品种,荣获国家技术发明奖二等奖。  项目组江玲教授告

“十三五”,科技强,国家强!

天和飞天、“奋斗者”号入海、北斗卫星组网、时速600公里磁浮列车成功下线……你是否熟悉这些大国重器?你是否记得那让人心潮澎湃的一幕幕?面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康,“十三五”时期,我国科技事业加快发展,创新能力大幅提升,在基础前沿、战略高技术、民生科技等领域取

化学需氧量所用的氧化剂

一般测量化学需氧量所用的氧化剂为高锰酸钾或重铬酸钾,使用不同的氧化剂得出的数值也不同,因此需要注明检测方法。为了统一具有可比性,各国都有一定的监测标准。根据所加强氧化剂的不同,分别成为重铬酸钾耗氧量(习惯上称为化学需氧量,chemical oxygen demand,简称cod )和高锰酸钾耗氧量(

关于氧化剂的分类介绍

  根据物质的得电子能力强弱,可将其分为强氧化剂、中等强度氧化剂与弱氧化剂,以大致描述其在氧化还原反应中的表现。然而这个分类的界线是模糊的,有时以氧气(O2/H2O,E∅=1.229V [2] )和铁离子(Fe3+/Fe2+,E∅=0.771V [2] )为界,氧化性超过氧气的物种为强氧化剂,弱于铁

简述促氧化剂的作用

  起到还原剂作用的抗氧化也能扮演促氧化剂(pro-oxidant)的角色。比如维生素C通过还原有氧化性的过氧化氢起到抗氧化作用,然而维生素C也能通过芬顿反应(Fenton reaction)先将将高价态的过渡金属离子还原,之后被还原的金属离子通过反应产生自由基。

抗氧化剂的测定

人工合成的抗氧化剂有 :(1) BHT    2,6-二叔丁基对甲酚(2) BHA    叔丁基对羟基茴醚     (3)PG      没食子酸丙酯   近几年也合成了一些新的抗氧化剂如TBHQ,  DBHA等还有一些新的天然抗氧化剂,但投入使用的不多。 ⑴叔丁基对羟基茴香醚结构特点:      

抗氧化剂的测定

 人工合成的抗氧化剂有 :  (1) BHT    2,6-二叔丁基对甲酚  (2) BHA    叔丁基对羟基茴醚  (3)PG      没食子酸丙酯  近几年也合成了一些新的抗氧化剂如TBHQ,  DBHA等还有一些新的天然抗氧化剂,但投入使用的不多。  ⑴叔丁基对羟基茴香醚结构  特点:  

BHT测定抗氧化剂

为了提高油脂的稳定性,防止酸败,延长保质期,近几年来国内已开始在食用油中添加抗氧化剂,由于抗氧化剂BH、PG对热稳定性较差,而BHT的热稳定性较好,能适应精练油的全过程,所以在食用油中添加抗氧化剂BHT。1.比色法原理油脂中的抗氧化剂BHT经水蒸气蒸馏法将BHT从油脂中分离出来,其蒸馏液将BHT从油

强强联手,当分子诊断遇上POCT

  分子诊断作为技术含量最高的IVD细分领域,近年来以黑马之姿迅速占领市场。另一边,POCT凭借即时检验的特点,受到广泛的关注并得到了的快速发展。当分子诊断遇上POCT,这意味着基因检测也能够拥有即时检验的特点,同时也意味着分子诊断POCT需要克服更加高的技术壁垒。  为了让大家更好的了解分子诊断P

油脂抗氧化剂的分类

  油脂氧化会导致油脂的棵食用性下降,所以必须对幼稚的氧化进行必要的防止。常用的方法是将油脂贮藏在低温、避光、精炼、去氧包装,加入抗氧化剂。  根据抗氧化剂的抗氧化机理可将其分为:  (1)自由基清除剂:酚类抗氧化剂,形成低活性的自由基;  (2)氢过氧化物分解剂:含硫或含硒化合物,分解氢过氧化物形

抗氧化剂治疗高血压

  高血压影响超过7000万美国人,是中风,心脏衰竭等肾脏和心血管疾病的主要危险因素。近日,休斯顿大学研究人员大学正在研究抗氧化途径在缓解高血压的作用。  药理学教授Mustafa F. Lokhandwala正在研究肾激素受体,其负责尿钠排泄,被称为排钠的条件,维持血浆钠成分和调节血液压力。  肾

抗氧化剂的分类简介

  (1)抗氧化剂按来源可分为人工合成抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)和天然抗氧化剂(如茶多酚、植酸等)。  (2)抗氧化剂按溶解性可分为油溶性、水溶性和兼容性三类。油溶性抗氧化剂有BHA、BHT等;水溶性抗氧化剂有抗坏血酸、茶多酚等;兼容性抗氧化剂有抗坏血酸棕榈酸酯等。  (3)抗氧化剂按照作

基因编辑公司强强联手,Horizon收购Sage

  英国Horizon Discovery公司近日宣布,它同意以2900万欧元(约合4800万美元)收购Sage Labs。这两家公司都是当今炙手可热的基因编辑技术的供应商。  Sage Labs之前是Sigma-Aldrich公司的业务部门,其全称是Sigma Advanced Genetic E

平均亩产达954.9千克!水稻新品种“楚粳54号”丰收

9月8日,农业农村部专家组在云南楚雄州禄丰市金山镇官洼社区,对楚雄州农科院高原粳稻育种团队选育的水稻新品种“楚粳54号”进行实产验收。经实地测产,“楚粳54号”最终平均亩产达954.9千克。图为收割机在测产现场收割“楚粳54号”水稻。

面颊部皮样囊肿伴皮瘘病例报告

 皮样囊肿为胚胎发育时遗留于组织中的上皮细胞发展而形成,属于发育性囊肿,可发生于人体各个部位,特别是在胚胎组织发生融合的地方,口底为口腔最常见的部位,其它部位不多见,特别是不因继发感染而形成瘘管者更少有报道。本文报道了我院2014年收治的1例颊部皮样囊肿伴皮瘘的病例,并对其诊断、鉴别诊断、治疗及发生