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食用油新国标出台调和油配方将不再是“秘方”

长期以来,调和油配方是厂家的秘密,不公开是行业“潜规则”,如今这一“潜规则”就要被打破了!日前,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公告发布《食品安全国家标准植物油(GB2716-2018)》,正式实施日期为2018年12月21日,新标准最大的特点是要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。业内人士表示,长期以来,我国食用植物调和油市场因缺少国家标准导致市场乱象丛生,消费者难辨优劣,新国标出台后,这一情况有望改变。 食用调和油配方将被强制公开 据了解,《食品安全国家标准植物油(GB2716-2018)》是“四标合一”,即是将原来的食品安全国家标准《食用植物油》、《食用植物调和油》并在一起,对《食用植物油卫生标准》和《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》的整合修订。 值得注意的是,为维护消费者的知情权和规范市场,本次修订增加了“食用植物调和油产品应以"食用植物调和油"命名”和......阅读全文

《食品安全国家标准 植物油》正式发布

分析测试百科网讯 近日,中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。   据了解,《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018)是对《食用植物

《食品安全国家标准 植物油》正式发布

  分析测试百科网讯 近日,中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。  据了解,《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018)是对《食用植物油卫生标准》(GB

解读GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》

  GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》于2018年6月21日由国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布(公开日期为2018年6月22日),代替GB2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》两个标准,即将于2018

国家标准委废止13项食品安全相关国家标准

  国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会废止《预包装饮料酒标签通则》等13项国家标准,现予以公布(见附件)。   国家质检总局 国家标准委   2014年12月29日 序号标准号标准名称废止日期备注 1  GB/T 9830-1988  水果和蔬菜 冷藏后的催熟  2015-03

食品安全国家标准体系形成

  国家卫生计生委10日在国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所举办2017年食品安全宣传周主题活动,并介绍食品安全标准体系建设情况,举办食品营养所开放日,加深社会公众对食品安全与营养健康的认识。  近年来,国家卫计委着力构建食品安全风险监测和风险评估为科学基础的食品安全标准体系,完成了

食品安全国家标准将整合

  14日从国家质检总局获悉,国务院办公厅近日印发了《贯彻实施质量发展纲要2015年行动计划》,对今年的质量工作作了具体部署,这些工作涉及质检总局等27个部委。根据《行动计划》,加强质量、标准、品牌建设成为今年工作重点。  《行动计划》指出,各部委在分别指导、合力推进质量提升的同时,要加大品牌、标准

食品安全国家标准立项计划

各有关单位:根据《食品安全法》及其实施条例规定,为做好食品安全国家标准制定、修订工作,经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议,经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过,我委拟订了《2022年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》,优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准4

食品安全国家标准 有待全面整合

  按照国务院食品安全办统一安排,2015年全国食品安全宣传周活动已于6月15日启动。日前,国家卫生计生委举办了主题日活动。   据了解,我国目前正在加快推进食品安全国家标准整合,2015年2月李斌主任主持召开第十一次食品安全国家标准审评委员会主任会议,新审查通过304项食品安全国家标准草案;同时,

深圳蛇口检验检疫局确保进口食用油质量安全

  11月4日,笔者从深圳蛇口检验检疫局了解到,针对台湾大统长基食品公司食用油品造假事件,该局快速反应,对辖区进口食用植物油情况进行检查。经检查发现,蛇口口岸今年未受理来自台湾的进口食用植物油。   自去年国家质检总局发布《关于进一步加强进口食用植物油检验监管的通知》以来,蛇口局积极加强检验监管措

甘肃开展食品安全国家标准跟踪评价

  近日,从甘肃省食品药品监管局传来消息,甘肃省食品药品监管局、省卫生计生委联合下发通知,决定开展2017年食品安全国家标准跟踪评价工作。  通知要求,食品安全国家标准跟踪评价工作重点对食品安全国家标准食品中致病菌限量,预包装食品的标签通则、营养标签通则以及预包装特殊膳食用食品标签,食品经营过程及生