食用油新国标出台调和油配方将不再是“秘方”

长期以来,调和油配方是厂家的秘密,不公开是行业“潜规则”,如今这一“潜规则”就要被打破了!日前,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公告发布《食品安全国家标准植物油(GB2716-2018)》,正式实施日期为2018年12月21日,新标准最大的特点是要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。业内人士表示,长期以来,我国食用植物调和油市场因缺少国家标准导致市场乱象丛生,消费者难辨优劣,新国标出台后,这一情况有望改变。 食用调和油配方将被强制公开 据了解,《食品安全国家标准植物油(GB2716-2018)》是“四标合一”,即是将原来的食品安全国家标准《食用植物油》、《食用植物调和油》并在一起,对《食用植物油卫生标准》和《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》的整合修订。 值得注意的是,为维护消费者的知情权和规范市场,本次修订增加了“食用植物调和油产品应以"食用植物调和油"命名”和......阅读全文

《食品安全国家标准-植物油》正式发布

分析测试百科网讯 近日,中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。   据了解,《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018)是对《食用植物

《食品安全国家标准-植物油》正式发布

  分析测试百科网讯 近日,中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。  据了解,《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018)是对《食用植物油卫生标准》(GB

解读GB-27162018-《食品安全国家标准-植物油》

  GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》于2018年6月21日由国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布(公开日期为2018年6月22日),代替GB2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》两个标准,即将于2018

国家标准委废止13项食品安全相关国家标准

  国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会废止《预包装饮料酒标签通则》等13项国家标准,现予以公布(见附件)。   国家质检总局 国家标准委   2014年12月29日 序号标准号标准名称废止日期备注 1  GB/T 9830-1988  水果和蔬菜 冷藏后的催熟  2015-03

食品安全国家标准体系形成

  国家卫生计生委10日在国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所举办2017年食品安全宣传周主题活动,并介绍食品安全标准体系建设情况,举办食品营养所开放日,加深社会公众对食品安全与营养健康的认识。  近年来,国家卫计委着力构建食品安全风险监测和风险评估为科学基础的食品安全标准体系,完成了

食品安全国家标准将整合

  14日从国家质检总局获悉,国务院办公厅近日印发了《贯彻实施质量发展纲要2015年行动计划》,对今年的质量工作作了具体部署,这些工作涉及质检总局等27个部委。根据《行动计划》,加强质量、标准、品牌建设成为今年工作重点。  《行动计划》指出,各部委在分别指导、合力推进质量提升的同时,要加大品牌、标准

食品安全国家标准立项计划

各有关单位:根据《食品安全法》及其实施条例规定,为做好食品安全国家标准制定、修订工作,经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议,经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过,我委拟订了《2022年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》,优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准4

国家标准《动植物油脂-氧化稳定性的测定》征求意见

国家标准计划《动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试)》由 TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行 ,主管部门为国家粮食和物资储备局。 主要起草单位 国家粮食和物资储备局科学研究院 、南京财经大学等 。 附件:征求意见稿、编制说

食品安全国家标准-有待全面整合

  按照国务院食品安全办统一安排,2015年全国食品安全宣传周活动已于6月15日启动。日前,国家卫生计生委举办了主题日活动。   据了解,我国目前正在加快推进食品安全国家标准整合,2015年2月李斌主任主持召开第十一次食品安全国家标准审评委员会主任会议,新审查通过304项食品安全国家标准草案;同时,

深圳蛇口检验检疫局确保进口食用油质量安全

  11月4日,笔者从深圳蛇口检验检疫局了解到,针对台湾大统长基食品公司食用油品造假事件,该局快速反应,对辖区进口食用植物油情况进行检查。经检查发现,蛇口口岸今年未受理来自台湾的进口食用植物油。   自去年国家质检总局发布《关于进一步加强进口食用植物油检验监管的通知》以来,蛇口局积极加强检验监管措

征求意见-|《食品安全国家标准-肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准

各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2023年12月15日前登录食品安全国家标准管理信息系统(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cf

三部门发布公告提出:转基因食用植物油应显著标示

   北京7月4日电,记者4日从国家市场监管总局获悉:国家市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委员会三部门联合发布关于加强食用植物油标识管理的公告,明确提出转基因食用植物油应当按照规定在标签、说明书上显著标示。对我国未批准进口用作加工原料且未批准在国内商业化种植,市场上并不存在该种转基因作物及其加

2019年食品安全国家标准立项启动

  为贯彻落实“最严谨的标准”要求,根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委日前制定了《2019年度食品安全国家标准立项计划》,立项标准涵盖食品产品、食品添加剂质量规格、食品相关产品、生产经营规范、检验方法与规程等57项。  《计划》指出,标准起草应当以食品安全风险评估结果为依据,以保障健康为宗旨,充

我国食品安全国家标准逾1200项

  记者从国家卫生计生委10日举办的食品安全宣传周活动上获悉,我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系,已完成对5000项食品标准的清理整合,共审查修改1293项标准,发布了1224项食品安全国家标准。目前,我国各项食品安全国家标准已相当完善,已经形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方

176项新食品安全国家标准公布

  记者20日上午从卫生部获悉,截至目前,64种可能违法添加的非食用物质和22种易滥用食品添加剂品种进入“黑名单”。同时,176项新的食品安全国家标准已向社会公布。   20日上午,卫生部公布食品安全相关工作进展情况,还表示,通过开展食品安全风险监测和风险评估,2010年共对12.4万件样品进行了

新版《食品安全国家标准-奶嘴》即将实施

  由常州进出口工业及消费品安全检测中心起草的最新版GB4806.2-2015《食品安全国家标准 奶嘴》标准,将于2016年9月22日正式实施,替代GB4806.2-1994《橡胶奶嘴卫生标准》。  此项《食品安全国家标准 奶嘴》标准属于国家标准,相较于旧版《橡胶奶嘴卫生标准》,新标准中明确了适用范

甘肃开展食品安全国家标准跟踪评价

  近日,从甘肃省食品药品监管局传来消息,甘肃省食品药品监管局、省卫生计生委联合下发通知,决定开展2017年食品安全国家标准跟踪评价工作。  通知要求,食品安全国家标准跟踪评价工作重点对食品安全国家标准食品中致病菌限量,预包装食品的标签通则、营养标签通则以及预包装特殊膳食用食品标签,食品经营过程及生

起草|18项食品安全国家标准目录

各有关单位:根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品添加剂 爱德万甜》等18项食品安全国家标准(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2022年10月10日前登录食品安全国家标准管理信息系统(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo)在线提交

常用食品安全国家标准目录(2021年)

通用标准(13项)食品产品标准(70项)特殊膳食食品标准(9项)微生物检验方法标准(32项)理化检验方法标准(229项)毒理学检验方法及规程标准(28项)兽药残留检测方法标准(41项)农药残留检测方法标准(119项)食品添加剂质量规格及相关标准(639项)食品营养强化剂质量规格标准(50项)食品相关

植物油怎么挑选?看看食品检验专家的介绍!

   植物油是做饭、炒菜必备品,不仅关系到菜的色泽、口味,更关系到大众的健康。市场上花生油、大豆油、色拉油等很多种类,面对琳琅满目的植物油,消费者应该如何挑选与购买植物油呢?下面食品检验专家带你简单了解一下应当如何选择合适的植物油。    一、植物油的分类   根据国家标准GB 2716《食品安

卫计委发布《食品安全国家标准-碳酸钠》等127项国家标准

  分析测试百科网讯 国家卫生计生委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,发布了《食品安全国家标准食品添加剂 碳酸钠》(GB 1886.1-2015)等127项食品安全国家标准和《食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦

酸价的国家标准是多少

法律分析:GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定。本标准代替GB/T 5009.37—2003《食用植物油卫生标准的分析方法》中“4.1”,同时还代替GB/T 5009.44—2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中“14.3”、GB/T 5009.56—2003《糕

我国已发布683项食品安全国家标准

  6月21日,国家卫生计生委举行2016年全国食品安全宣传周主题日活动。截至目前,国家卫计委已发布683项食品安全国家标准,加上待发布的400余项整合标准,共涵盖1.2万余项指标,初步构建起符合我国国情的食品安全国家标准体系。新的整合标准已全部通过食品安全国家标准审评委员会审查,将在2016年陆续

豆制品食品安全国家标准征求意见

各有关单位:   中华人民共和国《豆制品》食品安全国家标准征求意见稿已起草完毕,现向广大调味品生产企业公示。   请各有关单位,特别是腐乳、豆豉生产单位认真审阅,明确阅读征求意见稿“前言”和有关“技术要求”,将反馈意见于12月24日前反馈至中国调味品协会科技部(《豆制品》食品安全国家标准征求意

8项食品安全国家标准征求意见

卫生部办公厅关于征求《食品中指示性多氯联苯含量的测定》等8项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函卫办监督函〔2011〕990号各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《食品中指示性多氯联苯含量的测定》等8项食品安全国家标准(征求意见稿)。现向社会公开征求意见,请

食品安全国家标准体系有望2015年建成

  近日,2015年全国卫生计生系统食品安全工作会议在京召开。国家卫生计生委副主任金小桃表示,2015年要完成标准整合工作任务,基本建成我国食品安全国家标准体系。  金小桃指出,2014年全国卫生计生系统完成228项食品安全国家标准整合和68项新标准制定公布。全国食品安全风险监测点增加到2489个,

2011年食品安全国家标准项目计划公布

  根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定,为完善我国食品安全国家标准,做好食品安全国家标准项目管理工作,卫生部于2010年底向社会公开征集2011年度食品安全国家标准立项计划项目,共接到1200余项立项建议。  2011年4月,食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会)第五

《食品安全国家标准跟踪评价规范(试行)》印发

  2012年12月21日,卫生部公布了《食品安全国家标准跟踪评价规范(试行)》,具体内容如下:卫生部关于印发《食品安全国家标准跟踪评价规范(试行)》的通知卫监督发〔2012〕81号  各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心、国家食品

16项食品安全国家标准征求意见

卫生部办公厅关于征求《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)。现征求你部门意见并向社会公开征求意

中国已有涉及食品安全的国家标准一千九百多项

 中新社北京七月二日电(记者 刘长忠)记者今天从中国国家标准委获悉,截止到二00六年底,中国已有涉及食品安全的国家标准一千九百六十五项,其中强制性标准六百三十四项,推荐性标准一千三百三十一项,食品行业标准二千八百九十二项。   经过多年努力,中国食品安全标准化工作长足进展,食品安全形势总体好转,如