合生元被指夸大功效药监局欲整饬保健食品销售乱象
高悬在保健品市场的达摩克利斯之剑即将砍下。《中国经营报》记者获悉，国家食品药品监督管理局近日召开了全国保健食品生产经营监管工作现场会。会议指出，药监局将从生产许可、日常检查、建立机制等多方面严格把关，整饬保健品市场。 在此之前的6月21日，中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋对媒体透露，《保健食品监督管理条例》(以下简称《条例》)已经通过三、四稿的修订，有望在今年内出台。这意味着，在行业监管和规范的“风声鹤唳”之下，保健品行业洗牌在即。 市场之乱 烟台市民小赵的孩子感冒，某药店销售人员向她推荐了合生元益生菌。小赵花了170多元买了一盒合生元益生菌，回家服用了一段时间却没见孩子的病情好转。于是小赵上网一查，发现这个合生元竟是保健食品。而保健食品只是食品的一个种类，并不具有治疗疾病的功能。销售人员宣称的功效神奇能治病的合生元显然是在误导消费者。 “这就是目前保健品行业的现状。虽然我国的保健食品产业增幅较快，但它仍然只是一个......阅读全文
中国保健食品安全行网站即将上线
为响应国家政府部门的监管方向和促进行业发展的政策动态号召，增强保健食品安全问题、名产品和品牌影响力，进一步加快保健食品企业销售模式的转型升级,落实保健食品打“四非”专项行动规范提高阶段工作要求，2014年9月1日，在社会各界的大力支持下，由中国产业经济信息网财经频道主办的中国保健食品安全行正式开
合肥市市场监管局加强特殊食品安全监管
为全面落实省市场监管局《关于开展保健食品标签说明书专项检查工作的通知》《关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中深入开展整治食品安全问题联合行动的通知》等文件要求，结合前期市场检查中发现的一些问题，合肥市市场监管局积极开展特殊食品安全监管，严格落实食品经营单位主体责任。 一、确保经营主体资格合法
益生菌技术浅谈
益生菌是一种适当摄取后能对机体产生有益作用的微生物。自然界中不同微生物群体之间的相互作用可分为：中立、偏利共生、协作、互惠共生、竞争、拮抗、捕食、寄生等几种关系。其中，含正相互作用的偏利共生、协作、互惠共生等关系都使混合发酵成为可能，启发人们采用不同菌株进行混合发酵。在长期的科学研究和生产实践中，人
我食品安全乳业合格率居首仍有四大课题亟待破解
“中国食品安全整体趋稳，乳业合格率居首，油、肉行业现轻微波动。”3日，在由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的“2018年食品安全热点科学解读媒体沟通会”上，中国食品科学技术学会理事长孟素荷说。 孟素荷是通过数据对比分析得出上述结论的。2018年第三季度对比2017年及2016年同
益生菌销量攀升，标准发布有望规范发展
近年来，消费者开始关注益生菌产品，益生菌产品的销量也迅速攀升。但在益生菌行业快速发展的同时，产品标识不规范、缺乏相应标准等问题也显现出来，这使得消费者难以辨别产品的优劣甚至上当受骗，同时，这也给益生菌行业的健康发展带来隐患。 需求带来发展前景 消费者关注度提高、产品丰富、销量快速攀升，这是目
保健食品不纳入江西食品安全地方标准
记者9月5日从江西省卫生厅获悉，《江西省食品安全地方标准管理办法》(以下简称《办法》)正式出台，对江西省食品安全地方标准的规划、计划、立项、起草、审查、发布、实施等作了详细规定。 《办法》规定，没有食品安全国家标准，但需要在我省范围内统一实施的，且涉及的食品在本省或本省部分地区有食用
食品安全法应明确保健食品定义
前不久举行的十二届全国人大常委会第九次会议,初次审议了食品安全法修订草案。一些常委委员和列席人员建议加强对保健食品的监督管理,明确保健食品的定义。 保健食品概念仍然不明确 修订草案规定,国家对声称具有特定保健功能的食品(以下称保健食品)实行严格监督管理。保健食品不得对人体产生急性、亚急性或者
首家保健食品安全研究中心落户天狮
中国第一家保健食品安全研究中心昨日在位于天津武清的天狮国际健康产业园内正式揭牌。国务院参事、中国出入境检验检疫协会会长葛志荣先生出席此次成立仪式，并宣布中心正式成立，这标志着该中心填补国内保健食品行业安全研究领域的空白。 据了解，该中心由“中国检验检疫科学研究院”(以下简称“中国检科院”)
2018食品科技创新论坛3月在上海举行
3月的上海，迎来一年中最美的季节，玉兰花开满街头，带来浓浓的春意。对食品领域来说，如何在满足消费者健康需求的同时，生产出更多创新产品，让大家吃的更营养、更放心，更美味，是整个行业共同的目标。而在这个过程中，必定离不开科技创新。3月20-21日，由《食品工业科技》杂志社联合食品伙伴网共同主办的2
新食品安全法提高保健食品准入门槛
将于今年10月1日正式实施的新《食品安全法》，确定了保健食品实行注册备案双轨并行管理的条例。业内人士称，这一规定将进一步提高保健食品的准入门槛。 据悉，由于保健食品法律法规不完善，保健食品市场混乱问题较为突出。在新《食品安全法》的修订过程中，保健食品是否实施注册制度、应如何加强监管，成为修订的