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漂洋过海存过期风险进口“洋奶”未必就能放心喝

近年,不少消费者开始把目光投向进口常温奶。由于市场需求急剧增长,各路参差不齐的“洋奶”纷纷登陆中国市场。 进口洋牛奶真的安全吗?一定有营养吗?这些牌子是否真的就是国外市场的主流品牌呢? 进口“洋奶”价格远高原产地 随着国产牛奶频频陷入质量安全危机,越来越多市民开始把目光投向进口牛奶。在深圳各大超市,进口牛奶越来越多,已从货架的角落摆放到明显的位置。 日前,记者巡城我市各大超市,看到不少消费者正在进口牛奶销售区域挑选牛奶。菲仕利、安佳、宝利氏、牛头、德运、保利、艾美、达美、 organic valley等产自德国、澳大利亚、新西兰、法国、美国等地的进口牛奶都摆放在货架,几乎所有的进口牛奶都在标榜其奶源地。 从零售价看,进口牛奶的售价和国产品牌存在明显差距。记者发现,这些进口牛奶都是不需要低温保存的常温奶。1升装价格在15元~50元之间不等。而国产的蒙牛、伊利等品牌1升常温奶的价格仅在10元左右......阅读全文

保质期越长营养价值越低 洋牛奶未必好过本土奶

  今年,进口牛奶比国产牛奶还便宜,甚至便宜许多,而就在去年底还有媒体目标直指进口牛奶--"进口牛奶为何卖得如此贵",当时进口牛奶还被划入奢侈食品行列。   洋牛奶到底便宜了多少,以特仑苏为例,在"我买网"上,特仑苏纯牛奶每升价格为18元多一点,而同样也是纯牛奶的德国进口SUNSIDE牌牛奶每升价

牛奶保质期不应是无解的“考题”

   牛奶保质期问题,又撕开了食品监管的一大“盲点”,又给我们的职能部门出了一道“考题”——牛奶保质期如果都没有一个权威的声音,还奢谈什么“保质”和安全?   你一定喝过进口牛奶吧,可是,你注意过进口牛奶的保质期吗?随着近年来进口牛奶纷纷进入国内市场,不论是电商还是超市牛奶货架,进口牛奶已经占据了很

进口牛奶保质期受关注 专家:营养性未必好于国产奶

  保质期最长能达310天 营养性是否优于国产奶?   北京晨报讯(记者 陈琼)在消费升级及电商平台的推动下,进口牛奶在中国市场的份额正在快速增长。北京晨报记者走访各大超市发现,包括物美、家乐福在内的卖场都专门辟出进口牛奶专区,一号店、京东的进口牛奶数量和销量都不低。但业内人士指出,从营养价值和安全

高温下 奶制品并非保质期越长越好

  天气越来越热,奶制品的保质期备受消费者的关注。近日记者走访发现,在一些超市商场,一些市民特地去购买保质期长的牛奶。质监工作人员对此表示,奶制品并非保质期越长质量越好,市民购买奶制品不能专盯保质期。  在华山路上的一家大型超市记者看到,奶制品虽然包装都差不多,但保质期可是五花八门。纯牛奶保质期有的

进口液态奶受追捧业内称耗时长易过期营养不如鲜奶

广州超市里的进口牛奶货架越来越庞大。 在一家超市,一盒“洋牛奶”的包装临近破损。   进口液态奶受追捧 但业内人士称其运输和检验等耗时长易过期 营养也不如鲜奶   1升法国进口牛奶才卖5.90元!近日,这样一则超低价广告惊现1号店官方旗舰店,月销量超过4000件。然而,不少网友拿到货后才发现,

进口巴氏奶超长保质期疑云

  近年随着自由贸易协定的签署及工艺、冷链技术的提升,原本受制于远距离运输的进口巴氏奶加大了对华出口量。  据中国海关统计,2016年1-9月全国共进口液态奶48.75万吨,同比增长56.5%。尽管巴氏奶进口数量尚无确切数据,但根据国家认监委官网信息,目前在华取得巴氏奶有效注册的澳大利亚乳品生产企业

进口巴氏奶问题多:保质期普遍延长 并非百分百纯牛奶

  相比国产牛奶,广州很多人更青睐进口巴氏奶。记者调查发现,市面上销售的国产巴氏奶的保质期在5—10天,但进口巴氏奶的保质期却长达15—21天,有的甚至45天;此外,部分进口巴氏奶并非纯牛奶,而是添加了其他物质的调制乳。  今年多批次进口巴氏奶因质量问题登上“黑榜”。有奶业专家表示,巴氏奶对其运输和

进口调制乳变身“巴氏奶”

  日前,本报刊发的《用了复原乳 标识别忽悠》(详见12月6日A15版)的报道引起市民对液态奶的关注。目前市场上有不少主打“鲜牛奶”旗号的巴氏奶产品,所谓巴氏奶,是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,能较好地保存牛奶的营养物质和纯正口感,但保质期较短,且需冷藏保存。记者调查发现,并非所有

聚焦中国奶业发展动态

  【导语】由于奶业的“三聚氰胺”事件,中国奶业发展大大受挫,奶粉滞销严重区出现奶粉生产液态奶,奶农杀牛现象;以光明为代表的液态奶生产企业依旧看好常温奶市场,欲在此实现突破;“三聚氰胺”事件则带动了鲜奶企业的快速发展,专家分析:以酸奶为代表的崛起,将是中国乳业的第三次拐点。     奶

进口牛奶大举攻占青岛市场 只比国产奶贵10%

   早报讯 随着岛城市民生活水平提升,牛奶消费量也在快速上涨,这让国外的牛奶品牌也看到商机,争相来青抢市场。据悉,近年来,来自澳大利亚、北美、欧洲等地的进口牛奶已占据岛城市场半壁江山,常温奶价格与国产奶相差无几。  “我们此次进入青岛的首批产品为1升装的巴氏鲜牛奶,未来常温奶也将陆续入驻。”昨日下

《2015中国奶产品质量安全研究报告》发布

   近十年来,我国奶产品质量安全饱受诟病,许多消费者将目光投向了进口奶粉和进口液态奶。但是,进口乳制品质量究竟几何?我国奶产品真的就比不上“洋货”吗?  本月,我国首部聚焦奶产品质量安全风险评估领域的研究报告——《中国奶产品质量安全研究报告(2015年度)》(以下简称《报告》)正式出版发行。该《报

进口常温奶五年激增百倍 本土常温奶恐步奶粉后尘

  进口常温奶正来势汹汹,销量与日俱增。广东省奶业协会副会长王丁棉向记者透露,去年进口常温奶销量同比增加一倍,达到19.5万吨。2008年进口常温奶销量不到两千吨,三聚氰胺事件以后到2013年,进口常温奶销量激增百倍。虽然目前进口常温奶销量在国内常温奶市场所占比例还很小,但是乳业专家担忧,以此速度发

农业部专家力挺国产奶:品质明显优于进口奶

  8月22日消息,今年,距离三聚氰胺事件已经过去了10年。这十年来,我国的奶业发展有了哪些变化?消费者信心恢复了吗?今天,中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)联手向社会发布《中国奶业质量报告(2018)》,2017年的监测结果表明,我国市场上乳品质量安全风险可控,整体状况

质检总局:逾23吨洋奶粉被禁止入境

  质检总局检出不合格进口食品169批化妆品7批  多批洋奶粉质量不过关  咔哇熊婴儿配方奶粉1阶段,胆碱不符合标准;每日牌牛奶,检出金黄色葡萄球菌;冠军牌全脂奶粉,亚硝酸钠超标……国家质检总局昨天公布新一批进口不合格食品信息,多批次洋奶粉、洋牛奶上黑榜,洋乳品的质量再次受到信任挑战。  

多批洋奶粉质量不过关 咔哇熊婴儿配方奶粉上黑榜

  咔哇熊婴儿配方奶粉1阶段,胆碱不符合标准;每日牌牛奶,检出金黄色葡萄球菌;冠军牌全脂奶粉,亚硝酸钠超标……国家质检总局昨天公布新一批进口不合格食品信息,多批次洋奶粉、洋牛奶上黑榜,洋乳品的质量再次受到信任挑战。  全国出入境检验检疫机构此次共检出质量安全项目不合格的进口食品169批、化

多批洋奶粉质量不过关"咔哇熊"婴儿配方奶粉上黑榜

咔哇熊婴儿配方奶粉1阶段,胆碱不符合标准;每日牌牛奶,检出金黄色葡萄球菌;冠军牌全脂奶粉,亚硝酸钠超标……国家质检总局昨天公布新一批进口不合格食品信息,多批次洋奶粉、洋牛奶上黑榜,洋乳品的质量再次受到信任挑战。 全国出入境检验检疫机构此次共检出质量安全项目不合格的进口食品16

方舟子:今天你还喝牛奶吗

一夜之间,全国人民得了恐奶症。许多人不敢再给宝宝喝配方奶粉,改喝米汤。许多人本来已习惯早餐一杯奶,也改喝自制豆浆,豆浆机卖到脱销。不过,配方奶粉仍然是母乳的最佳替代品,改用米汤或其他食品是危险的,会让婴儿营养不良。对成人来说,牛奶并非必需品,不喝也未尝不可,但是牛奶的营养价值难以被其他食品取代,比如

2017奶业成绩单:生鲜乳抽检合格率为99.8% D20销售额占55%

  8月22日,中国奶业协会联合中国农业农村部奶及奶制品质量监督检测测试中心共同发布的《中国奶业质量报告2018》(以下简称报告)显示,2017年乳制品产量基本稳定、质量持续提升、现代奶业建设稳步推进、质量安全监管工作成效明显……而乳业整体质量水平提高和行业结构的调整尤为明显。  生鲜乳抽检合格率9

婴幼儿奶粉救赎:食药总局垂直管理

  一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道,再次让国人的神经紧绷,也引发了一轮舆论论战。   针对香港某媒体7月8日的这篇报道,新华网驳斥道:“反式脂肪广泛存在于各类食物当中,追求零摄入不现实也没必要。”   新华网的文章更指:“值得注意的是该文发布时机,发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉

国产奶粉救赎:食药总局以药品认证模式严管奶企

  一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道,再次让国人的神经紧绷,也引发了一轮舆论论战。   针对香港某媒体7月8日的这篇报道,新华网驳斥道:“反式脂肪广泛存在于各类食物当中,追求零摄入不现实也没必要。”   新华网的文章更指:“值得注意的是该文发布时机,发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉

“热伤害”控制或为牛奶国标升级关键点

   调制乳、灭菌乳、国产奶、进口奶,市面上各式各样的乳制品已让人眼花缭乱。消费者或许对乳制品的分类不甚了解也不太在意,然而怎么选一款好牛奶却是始终关 心的。   在《消费者报道》此次专题采访中,不少专家建议消费者购买牛奶时尽量选择保质期更短的牛奶。这不单是消费者的选择,也是中国奶业发展大

我国乳业最严标准出炉 菌落总数指标看齐欧美

  北京三元、上海光明、黑龙江完达山等行业大佬集体加盟的乳业“国家队”,正在打造最严乳业标准。   4月21日,中国农垦乳业联盟2016年主席联席会暨农垦乳业发展峰会在哈尔滨召开,会议发布了《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》。   《每日经济新闻》记者在该质量标准中发现,与我国现行的标准相比,菌落总数

三成进口巴氏奶被曝不合格

  有媒体近日报道,从去年8月份开始广东口岸陆续有巴氏消毒奶进口,截至目前已检出多批进口巴氏消毒乳不合格。   专家表示,对消费者而言,最营养、新鲜的好奶其实就在身边,在饮用牛奶时,有五招可以快速鉴别其是否变质。   冷链保鲜至关重要   在各种液态奶中,巴氏消毒奶因新鲜、营养越来越受人们青睐

乳业国标的“南北战争”

  围绕《乳品安全国家标准》争议再起。在标准颁布实施一年之后,常温奶与巴氏奶(低温奶)之争又将"国标"架在火炉上烘烤。  在6月15日福建举办的"南方巴氏鲜奶发展论坛"上,素有"乳业大炮"之称的广州市奶业协会理事长王丁棉称中国乳业行业标准被"个别大企业绑架,是全球最差标准".中国

业内激辩乳业国标高低:若提标准七成奶农将杀牛

  牛奶标准该不该这么低  关于牛奶标准高低的争论,最近再度引起社会关注。  在近日举行的一个奶业论坛上,关于当前的乳品安全国家标准,两位业内人士针锋相对。  广州市奶业协会会长王丁棉炮轰:中国乳品标准创全球最差标准,标准制定被大企业所左右。  内蒙古奶协秘书长那达木德认为:当前我国乳业还处于初级阶

国产奶走上优质乳之路

全程机械化挤奶设备  图片来源:百度图片 再过段时间,广东燕塘乳业股份有限公司和广州风行乳业股份有限公司将换用新包装,每盒奶产品将有营养品质标识,消费者将可通过标识选择不同质量等级的牛奶。建立优质乳营养品质标识制度,正是实施优质乳工程的目的之一。 记者获悉,该工程是由农业农村部奶产

牛初乳或转战保健品市场 当心激素风险

  近日,卫生部例行新闻发布会上谈及“牛初乳禁令”,使得牛初乳再次成为人们关注的热点。   9月1日起,婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医   学用途婴儿配方食品三类食品禁止添加牛初乳。目前,距离正式实施的日期只有不到两周的时间。

买进口食品需认准中文标签

  核心提示:近年来进口食品被查出不合格事件屡见不鲜,不合格进口食品正呈现明显增多趋势,面对林林总总的进口食品,消费者该如何选择呢?根据我国《预包装 食品标签通则》的有关规定,进口食品必须贴中文标签才能上架,同时必须随商品携带有出入境检验检疫部门出具的检验合格证书。   近年来,进口食品逐渐褪

婴幼儿配方液态奶变“凉”

  日前海关总署发文称,雅培主动提出注销其美国婴幼儿配方液态奶的注册资格,业内多名专家对雅培此举的解读是其要在中国放弃配方液态奶品类。同时,南都记者采访发现,2016年开始“火”的婴幼儿配方液态奶一年不到就转“凉”,此前在国内试水过婴幼儿配方液体奶的企业诸如合生元(现为“健合(H&H)国际控

政府重修奶业国标 企业争夺主导权

  乳制品安全标准的重修工作,引发了一场大小企业的口水战。但对主持此项重修工作的政府部门来说,如何更好地保护消费者健康安全才是首要目的。即便标准重修完成,如果不在终端加强检测,标准本身也会变得毫无意义。   “他们一旦得逞,消费者将越来越搞不懂什么样的牛奶是好牛奶。”54岁的乳业“大炮”王丁棉有点