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6月27日，2017年四川省食品安全宣传周暨食品安全“我承诺、我负责”活动启动仪式在成都举行，现场60家食品企业代表共同响应号召作出食品安全承诺。今年是全国第七个食品安全宣传周，主题为“尚德守法，共治共享食品安全”，分为省级、市县和社会3个层面开展，未来16天内，省食药监局、省农业厅等15个省级部门将轮流举办“厅局主题日”，开展“双安双创”成果展示暨四川行、食品安全网络知识竞赛、食品药品安全知识大讲堂、食品安全进校园等系列活动，全省各市州和区县将同步开展食品安全主题宣传活动。副省长、省食品安全委员会副主任杨兴平出席。 启动仪式上，省工商联向全川食品企业发出了《食品安全倡议书》，号召全川食品企业要严格自律，尚德守法，号召公众要主动行使监督权，积极参与食品安全社会协同共治。五粮液股份有限公司、成都益民生鲜菜市场经营管理连锁有限公司、成都潼聚泉餐饮管理有限公司分别代表全省食品生产、流通、餐饮企业代表分别做出食品安全承诺。省食药监......阅读全文
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全地方标准管理办法》和《四川省食品安全地方标准管理办法》的规定，经四川省食品安全标准委员会审查通过，现发布《火锅底料》（DBS 51/001-2016）、《酸菜类调料》（DBS 51/002-2016）、《半固态复合调味料》（DBS 51/003-201
6月18日上午，国家工商总局紧急支援四川灾区的食品安全检测车在四川省工商局整装待发，前往灾区一线执行食品监测任务。 由国家工商总局拨付专项资金390余万元，紧急支援四川灾区的10辆食品安全检测专用车、10套车载食品安全检测设备和70套食品安全快速检测仪6月17日抵达灾区。6月18日，四川省工商
7月26日，记者从由省食品安全办主办的全省食品安全“两法衔接”工作座谈会上获悉，我省拟出台《四川省食品安全行政执法与刑事司法衔接工作制度规范》和《四川省食品安全行政执法与刑事司法衔接食品安全鉴定工作程序》，对食品安全司法鉴定、程序等做出详细规定，从根本上解决食品安全违法犯罪案件证据固定难、起诉难
设立两个办公区，16个处室 新组建省食药监局正式挂牌 早报讯(记者 毛逸 摄影 方炜)昨日，新组建的四川省食品药品监督管理局正式挂牌运行，崔兆全出任局党组书记、局长。这是在整合原四川省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局等部门职能职责，划转省工商、质监、经信、商务等部门食品
２０１１年全国人大常委会食品安全法执法检查目前已完成对各地的检查，正在梳理分析发现的问题。食品安全法配套法规体系建设情况是此次检查重点之一。检查中发现，食品安全法配套法规建设情况总体良好，但配套法规制度亟须完善。不少地方呼吁：不要让食品安全法“孤军奋战”！ 此次检查发现，食品安全法相关配套法规
2014年7月9日，由四川省食品药品监督管理局和省教育厅联合制定的《四川省学校食堂食品安全管理办法》正式出台，并将于8月10日起开始实施。这是四川省首次出台专门针对学校食堂食品安全的管理办法，它的颁布和实施，对全面强化四川省学校食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全有着重要意义。 《办法》明确
由四川省科技厅批准、四川省科技交流中心、四川省分析测试学会、四川省色谱学会、四川省生物技术协会、中国测试技术研究院、四川省食品安全检测专委会、西部大型精密仪器合作供应网、成都风向标科技展览公司共同举办的“2009ZXBYQ西部国际科学仪器及实验室装备展览会”将于2009年4月23-25日、在成都世纪
昨日，由国家食药监总局、四川省食安委、成都市食安委主办的2016年国家食品安全示范性演练暨四川省重大食品安全突发事件（Ⅱ级）应急处置演练在成都市新津县举行。本次演练假定成都某学校发生较大食源性疾病的食品安全事件，同时受污染食品流入眉山市。据悉，本次演练是近几年来四川组织的规模最大的食品安全实战演
为进一步建立健全“四个最严”的食品安全监管制度，保证食品可追溯，近日，四川省食品安全委员会印发《关于食品安全追溯体系建设的指导意见》。 一是统筹谋划、分步实施。按照先重点后一般的原则，选择重点企业、品种，开展追溯体系建设试点工作；坚持突出地方特色，鼓励有条件的地区和企业先行先试，及时总结推广试
为切实做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作，近日，四川省食品药品监督管理局结合四川省实际情况，组织制定了《四川省重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则》（以下简称《细则》）。 《细则》要求，一是在重大活动期间，活动主办单位、餐饮服务食品安全监管部门、餐饮服务提供者应建立及时、有效的食品安
日前，四川省食品药品监督管理局分别就实验室检验检测仪器设备、食品安全检测车及实验室设备、四川省卫生厅疫苗运输车、疫苗冷藏车两个项目进行了招标，最终采购金额高达1367万元人民币，具体中标结果公布如下：四川省食品药品监督管理局实验室检验检测仪器设备中标公告 四川省政府采购中心受采购人的
记者昨日从省卫生厅获悉，我省拟将辣椒豆瓣酱、固态乳类豆腐乳和酸菜类调料3种特色食品列入2013年四川省食品安全地方标准制(修)订计划。 据介绍，辣椒豆瓣酱生产企业较多、生产量大、食用人群广泛，有必要对此类产品予以规范;固态腐乳类豆腐乳生产企业较多，生产工艺通常要加入一定量的白菜、红油等原料
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检淀粉及淀粉制品、食用农产品、肉制品、饼干、水果制品、特殊膳食食品等6大类食品665批次样品（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），除水果制品外，发现有5大类食品10批次样品不合格，检出微生物污染、兽药残留、食品添加剂超范围使用
食品安全违法犯罪行为鉴定难的局面将有望得以改变。5月21日，由省食品安全办、省司法厅联合举办的全省食品安全司法鉴定专题培训班在成都开班，省委政法委、省法院、省检察院等16个食品安全行政执法与刑事司法衔接工作单位的相关负责人，农业部食品质量监督检验测试中心等10家食品检验检测机构的专家和
近期，四川省食品安全协调委员会办公室会同省监察厅，对成都、德阳、绵阳、广元、雅安、阿坝市(州)6个地震重灾区进行了食品安全状况的检查、暗访和抽样，并委托农业部食品质量监督检验测试中心(成都)进行了检测。按抽样品种来看，在六个重灾区共抽到火腿肠、大米、牛奶、小麦粉(挂面、方便面)各60个样品，共抽检样
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取特殊膳食食品、肉制品、食用农产品、水产制品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品、食糖、调味品、饮料等12大类食品451批次样品，发现特殊膳食食品、肉制品、食用农产品、水产制品4大类食品10批次样品不合格，检出生物毒素、微生物污染、兽药残留超标和其
国家食品药品监督管理局要求四川省卫生行政部门加大监管力度 严肃查处食品安全事故 2010年10月23日，四川省成都市崇州崇阳镇发生一起由婚宴导致的较大食物中毒事件，造成396人就诊，123人住院治疗的严重后果。这是四川省近期发生的第二起较大食物中毒事件。 针对此情况，国家食品
记者从省政府网站获悉，昨日省政府办公厅发出关于印发四川省食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定的通知，《四川省食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定》已经省政府批准，根据《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》，设立四川省食品药品监督管理局(简称省食品药品监管
近日，四川省卫计委制定的《食品安全地方标准火锅底料》（DBS 51/001-2016）出炉，并将从2017年1月15日起执行。同时发布的还有《酸菜类调料》（DBS 51/002-2016）、《半固态复合调味料》（DBS 51/003-2016）四川省食品安全地方标准。其实今年以来，多个省都在积极
——记珀金埃尔默成都客户体验中心落成庆典暨前沿科技技术研讨会 2012年12月6日，珀金埃尔默成都客户体验中心落成庆典暨前沿科技技术研讨会在成都召开，近百位来自成都、重庆、绵阳的科学院所和检测机构的实验室专家参会，共同见证和庆祝PerkinElmer在中国西部的第一个客户体验中心落成
7月31日，据四川省市场监督管理局消息，四川省市场监督管理局组织开展了2019年“你点我检”专项抽检，本次抽检食品共计60批次，不合格3批次。其中，抽检食用农产品不合格样品2批次，糕点不合格样品1批次；餐饮食品、粮食加工品、乳制品、饮料、淀粉及淀粉制品均未检出不合格样品。 2批次食用农产品检出
在成都举行的2014四川省暨成都市食品安全宣传周启动仪式上，省人大代表、政协委员、食品安全监管部门、专家学者、食品生产经营企业、社会监督员从不同角度畅谈提升食品安全治理能力的理念和思路，共同发布了《食品安全四川宣言》，明确构建“各级地方政府负总责，企业承担首责，监管部门各负其责，社会广泛参与”的
8月31日，记者从眉山市质监局获悉，位于眉山泡菜城的国家泡菜质量监督检验中心（四川）（以下简称中心）于近日正式获得国家认证认可监督管理委员会授权，这标志着该中心技术能力建设已经达到国家级实验室的相关要求，具备了面向全国开展相关检测业务的法定资质。 该中心于2011年7月获国家质检总局批准筹建，
随着2008第三届中国西部国际科学仪器博览会在成都尘埃落定，2009第四届西部国际科学仪器博览会招展工作已全面铺开。 由于前三届ZXBYQ成都巡展共吸引了全球十几个国家和地区的数百家知名企业参展，共有安捷伦、岛津、爱万提斯、瓦里安、德国徕卡、昌信、科艺、吉大小天鹅、瑞士万通、赛多利斯、莎斯特两合、
海椒面霉菌污染是否超标?牛奶黄曲霉素含量是否已危害健康?……昨日，依托川大华西公共卫生学院的“食品安全监测与风险评估四川省重点实验室”正式揭牌，是全国首个食品安全风险评估省级实验室，将针对食品安全热点问题开展研究。 如今老百姓越发重视食品安全，甚至有些“谈添加剂色变”，食品添加剂一定会危害
【解说】第十六届中国食品安全年会11月13日在四川省眉山市启幕。在当日进行的中国食品安全高峰论坛上，与会专家代表聚焦当前中国的食品安全、食品行业发展以及食品监管等问题，集思广益，建言献策。 教育部学校规划建设发展中心主任陈锋在会上表示，中国学生人数众多，仅高校而言，每天就有3600多万名学生集
为切实加强食品药品安全监督抽检信息发布工作，近日，四川省食品药品监督管理局召开食品安全监督抽检信息发布会审会议，集体审定对外发布的2015年第9期食品安全监督抽检信息。 四川省局要求：省食品药品监管系统要及时向社会发布食品药品监管信息，积极稳妥地做好食品安全监督抽检信息的发布工作。要及时准
关于省级疾病预防控制机构加挂国家食品安全风险监测(省级)中心及参比实验室牌子的通知 各省、自治区、直辖市卫生厅局(卫生计生委)，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心： 为贯彻落实《国家食品安全监管体系“十二五”规划》(国办发〔
为贯彻全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作成都现场会和省委常委会精神，总结部署我省农产品、食品安全监管信息化和技术体系建设工作，11月28日至29日，全省食品和农产品“双安双创”工作现场会在成都和乐山召开。省委常委、副省长、省食安委主任王宁主持会议，副省长、省食安委副主任杨兴平、王
为全面贯彻落实新修订的《食品安全法》和全国加强食品安全工作电视电话会议精神，四川省将深化全省食品安全示范创建工作，按照不低于“群众满意度70%以上”的标准，确保“舌尖上的安全”。 21日在绵阳举行的全省食品安全示范创建工作现场会上，副省长陈文华表示，近年四川食品安全总体形势连续几年排名全国前