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温州市场现柠檬酸“美白”黑莲藕长期食用或致神经紊乱

白皙、鲜嫩的莲藕,常被人用来和美女的玉臂相比较。但很多人或许不知道当下这种又白又嫩的莲藕,可能是被美容过的。 记者连日调查发现,莲藕市场上有一个几乎公开的秘密--拿柠檬酸美白莲藕,而且商贩对莲藕使用这种有防腐、保鲜效果的食品添加剂时,是毫无限制地“涂撒”.有人质疑,柠檬酸是食品添加剂,过量摄入会不会对人体有危害? 菜场: 卖不完的用“藕粉”泡一泡 第二天继续卖 一网友通过温州都市报微信平台发来信息:温州菜场里的藕很多是漂白过的,对消费者身体会造成伤害,请有关部门管理。 连日来,记者走访了市区黎明路、蒲鞋市等地的菜市场,发现一些商贩用一种白色晶体的东西为莲藕保鲜,商贩称之为“藕粉”. 在蒲鞋市农贸市场,一个菜摊上摆放着洁白的莲藕。 记者问:你这里的藕怎么这么白? 菜贩说:“我的藕是‘整’过的。” 在该农贸市场的另一家菜摊前,记者看到该菜摊的莲藕表皮很脏,但价格却比白净的莲藕要贵,每公斤1......阅读全文

山东大量土豆莲藕用药水浸泡翻新 常吃易致低钙血症

  柠檬酸一泡黑莲藕变“白富美”   一斤柠檬酸能漂七百斤藕长期食用易致低钙血症   这个年代,总觉得鲜嫩好,于是除了人以外,食物也爱上“装嫩”,这样能卖个好价钱。还没迈过5月的门槛,本地正常的新土豆和莲藕不到上市的时候,有商家便把去年产的陈土豆和外地拉来的莲藕往药水池子里一泡,各个换成白嫩美颜

专家:柠檬酸“漂白藕”摄入过多有害健康

   齐鲁网4月24日讯 近日,山东广播电视台生活频道《生活帮》一直在关注市场上的白净莲藕,在调查过程中,从农贸市场的摊贩,到批发市场的批发商,再到种植莲藕的藕塘工作人员,都知道柠檬酸能把莲藕漂白。记者采访获悉,工业用柠檬酸摄入过多会影响身体健康。   记者在调查中发现,市场的莲藕,从卖相上看,主要