Antpedia LOGO WIKI资讯

产业技术研发应成独立体系

近日,公安部成功破获一起特大地沟油制售食用油案件。9月19日,针对地沟油检验的技术难点,卫生部、科技部等七部门共同研究制定“地沟油”检验方法论证方案,并将组织专家对地沟油鉴别的指标体系合力攻关。 这则消息令人又喜又忧。喜的是国家在地沟油、食品安全这个老大难问题上重拳出击,忧的是让人们心有余悸的地沟油问题是否还会卷土重来。 更需科技界反思的是,既然“牛皮癣”般的地沟油已是食品安全问题上的顽疾,十多年甚至数十年如此,何以我们的检测分析技术“书到用时方恨少”? 目前,我国政府和企业已具备向发达国家购买急缺高端技术的经济实力。特别是在各地鼓励大干快上、跨越发展的风气下,快捷简单的“买”,已成为很多地方产业发展的基本动作。 地沟油问题是中国特色,国外并没有相关现成的成套技术待价而沽。但以发达国家在生命健康领域的科技发展水平推论,国外无此项技术,原因不是技术难度很高,而是此项技术在其本国没有用武之地。 国内......阅读全文

地沟油检测成国际性难题 专家建议加强源头监管

  2011年9月14日,石家庄河北金谷油脂公司(以地沟油为原料生产环氧脂肪酸甲酯,一种塑料增塑剂)一天收到60吨原料地沟油,而平时只能收到2吨原料。  唉,跟地沟油玩“躲猫猫”,咱们又输了!  2011年9月中旬,公安部在“打四黑、除四害”行动中一举破获了涉及14省的重大地沟油案,直捣地沟油的“老

谁能脱下地沟油的“隐形衣”

  地沟油,几乎成了中国当下日益严峻的食品问题的代表,“地沟油检测”更是热门话题。  从去年12月开始,卫生部食品安全风险评估中心两次向全国征集地沟油检测方法。5月22日,卫生部透露,已初步圈定了7种检测方法,正对其真实性和可靠性进行评估、考核,但目前仍未公布具体细节。  许多人不能理解:

现有标准无法认定地沟油 部分毒油可致癌

  “其实地沟油的核心危害并不在于肮脏,经过成熟提炼的地沟油,可能并不特别脏,它的威胁主要是短期食用侵害胃肠道,长期食用可能引发癌变。”武警广东总队医院营养科主任曾晶表示。  地沟油含有多环方烃可致癌  曾主任介绍:衡量食用油质量好坏的一大指标是酸价。“酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和

中国人一年吃掉300万吨地沟油

  中国人一年吃掉300万吨地沟油 彻底禁绝需10年   [导读]从餐饮业的餐厨垃圾中提炼1吨地沟油,成本仅300元左右,平均掏一桶油就能挣上七八十元。医学研究显示,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,其中包含的一种有害物质毒性是砒霜的100倍。   图片虽然很恶心,但不可否认,我们都吃过这

地沟油屡禁不止 需从源头抓起

  “你一定也吃过地沟油。”武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平对记者说,他的另一个身份是全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长。据他估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200到300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说,按照比例,你吃10顿饭,可能有1顿碰上的

“精加工”地沟油难鉴别 如何监管众说纷纭

  打破砂锅   地沟油产业不仅没有消失,如今甚至还从小作坊走向了工业化和精炼化,而从加工窝点抽取的样油送到国家食品质量安全监督检验中心检测后,结果显示符合食用植物油和食用动物油的一般指标要求。请关注——   早前,有关媒体通过暗访发现京津冀一些地沟油加工窝点已经基本形成了较为完整的产业链,且生

“精加工”地沟油难鉴别检测 如何监管众说纷纭

  打破砂锅   地沟油产业不仅没有消失,如今甚至还从小作坊走向了工业化和精炼化,而从加工窝点抽取的样油送到国家食品质量安全监督检验中心检测后,结果显示符合食用植物油和食用动物油的一般指标要求。请关注——   早前,有关媒体通过暗访发现京津冀一些地沟油加工窝点已经基本形成了较为完整的产业链,且生

云南某油企用猪肉下脚料生产地沟油被查

  提起“金菜花”牌菜籽油和“吉象”牌猪油,在云南甚至可以说在西南都是家喻户晓,以前出名是人们经常食用这个牌子的油,超市随处可见,现在出名是生产这两个品牌的丰瑞公司涉嫌生产地沟油被公安机关查处。谁曾想到这家占云南市场份额30%的著名龙头企业其生产的“吉象”牌桶装猪油和猪油调合油竟然是掺杂地沟油加工而

从默默无闻到“火锅英难” 他死磕地沟油终破检测密码

  因为一顿火锅带来的灵感,太原刑警任飞发明“地沟油检测法”,一举攻克“世界性难题”。至此,原本默默无闻的他,变成了大家口中天赋异禀的“发明家”,甚至被称为“火锅英雄”。面对扑面而来的掌声和荣誉,任飞淡然地说,哪里来的什么“天赋”,一切的一切,都源于不愿妥协的坚持。任飞正在做实验   “我觉得奋斗,

地沟油变柴油将获政策支持逐步实现云南全覆盖

   ■ “地沟油变清洁柴油”追踪   媒体连续报道引重视 副省长调研传佳音   媒体连续报道的地沟油变清洁柴油,昨日传来实质性进展和长远规划蓝图的好消息,云南省委常委、常务副省长罗正富一行对本报连续报道的云南纳能有限公司昆明地沟油生产生物柴油示范项目进行了调研。在看见地沟油“变

中国将地沟油引向工业用油陷困境

  地沟油如何从餐桌上走开  为什么,地沟油在其他国家能够成为清洁燃料,而在中国,却大多流回餐桌  地沟油的要害不在取之“地沟”,而在于这些多次油炸、使用过的油,在氧化过程中会产生醛、酮、过氧化物等对人体有害的物质。地沟油中的主要致癌物是黄曲霉素,其毒性相当于等量氰化钾的10倍,砒霜的68倍。  “

评论:地沟油荷兰“飞天”,国人莫止于欣慰

  时卫干(中国社科院博士)   近日,荷兰航空公司从上海进口了2000吨经粗加工的地沟油,将进一步加工提炼成航空生物煤油,供飞机作为燃料使用。饱受地沟油毒害的中国人仿佛开了眼:地沟油都能出口,都能提炼成航空燃料!   殊不知,对荷兰航空这并不是什么新闻:2010年9月,荷兰航空使用由地沟油提炼

投资20亿元在阳东建基地 广东布局生物柴油市场

  新华社发  更低廉的价格,更环保的生产使用方式,生物燃料在积累良好口碑的同时,似乎总是显得“旺丁不旺财”。2007年底,乘着福建古杉环保能源有限公司在纽交所上市的东风,该年数据显示,中国涌现出大小生物柴油生产厂2000多家。然而一份来自中国石化新闻网的数据却又显示,2012年,湖

地沟油资源综合利用低

  随着国际油价的持续下行,成品油市场阴霾密布,生物柴油的替代之路发展愈发受阻,面对传统调和柴油组分油常柴、催柴的价格下跌,生物柴油依靠的环保优势在价格战面前荡然无存,厂家利润倒挂,其中最大的一个问题就是原料价格高位施压。虽然生物柴油厂家现阶段日子过得不舒心,其实地沟油原料厂家的日子也是相当糟心的。

生物柴油面临“缺粮”尴尬

  生物柴油因有望取代石油成为世界各国逐鹿的焦点,其主要原料之一的地沟油更是近年公众关注的焦点。   《中国经营报》记者获悉,地沟油“变身”生物柴油前景广阔,转化率高达80%以上,但生物柴油厂家长期遭遇原料短缺也导致该产业近年来相对国外发展较为缓慢。   前景看好   根据中长期的发展规划,到

生物柴油安全环保 河北汽车有望烧上“地沟油”

  提到餐饮业的废油、地沟油,太多的人不放心——谁知道是不是又回到餐桌上了。记者10月27日从中国石化[-0.70%资金研报]石家庄炼化分公司了解到,该公司投资2000万元建立的生物柴油示范项目已试验成功,可利用地沟油炼成生物柴油应用于汽车,安全又环保。这项新技术在2015年将开始大规模生产,届时,

工信部印发产业关键共性技术发展指南 包含色谱和传感器

  分析测试百科网讯 近日,工业和信息化部组织修订了《产业关键共性技术发展指南(2015年)》(以下简称指南),并印发。指南在仪器仪表类中对色谱类分析仪器的关键制造技术、工业控制巨磁电阻传感器微型化和集成化技术、硅基压力传感器无引线封装制造技术、DCS/PLC冗余设计关键技术等做出了技术内容指南,如

生物柴油,寒潮中谋变

  据美国能源信息署发布的数据显示,2015年8月份美国生物柴油产量为1.23亿加仑,比7月份增长200万加仑。看来生物柴油不负众望发展相当迅猛,但是将目光投向中国,却是另外一番景象:全国生物柴油生产厂家50多家,总产能超过350万吨,相当于美国一个月的实际产量。现产能超过10万吨的生物柴油企业有1

“地沟油”变身航空燃料:波音商飞合作试水

   在波音与中国商用飞机有限责任公司(下称“中国商飞”)合作建立的中美航空生物燃料示范项目正式投入运营后,地沟油在中国存在的价值,开始变得高大上起来,因为它肩负的使命,是转化成可以驱动飞机在天空飞翔的航空生物燃料。   在杭州建德大洋镇化工工业区一个大约占地5亩的厂区内,高达四层的生产线上,若干个

地沟油变废为宝 登上高交会展台

  在“民以食为天”的中国,每天都会在餐桌上产生有数百万吨的“地沟油”。如何将其妥善处理,一直是让许多城市管理者和环保人士感到困扰的问题。   目前,国际上较为普遍的是采取将“地沟油”转化为生物柴油这样“变废为宝”的处理方式。据了解,我国对生物柴油的研发始于上世纪80年代,正式的产业化发展从200

2012上海《“地沟油”检测究竟有多难?》专题论坛

BIOTECH CHINA 2012同期活动之 2012上海《“地沟油”检测究竟有多难?》专题论坛(第 二 轮)邀 请 通 知   为了加强学术交流,推动“地沟油”检测技术的发展及应用,上海市分析测试协会、上海理工大学、上海研发公共服务平台将于2012年5月9日下午13:00,在上海国际会议

地沟油变航油在华商业化或需10年:困难是降成本

  8月14日,波音公司与中国商用飞机有限责任公司(以下简称中国商飞)合作的研究机构宣布“废弃油脂”(包括地沟油、食用油边角料、餐饮废油等)项目已开发出更加经济的转化途径。  根据中国民航局公布的数据显示,2013年全年,中国民航完成旅客运输量3.54亿人次,2014年预计完成旅客运输量3.9亿人次

孙宝国院士被指曾称地沟油不可能回到餐桌

孙宝国(资料图片)  近日,关于地沟油事件的讨论一直备受关注。今年9月13日新华社发布消息称,地沟油流向餐桌传闻被证实。9月18日晚,知名财经评论家叶檀在微博发表言论称,工程院院士在8月份曾提出观点,否认目前市场上存在大量地沟油的传闻。叶檀称,孙宝国认为如果地沟油要处理到没有异味,需

垃圾填埋气变天然气 挖掘废弃物中的能量宝藏

工作人员展示地沟油和用地沟油制成的生物柴油 安定垃圾填埋场的工作人员给环卫车添加经过提纯后的天然气燃料 研究人员用秸秆制成纤维素乙醇   北京市垃圾分类官网上有这样一句形象的说法:“北京市每天产生的垃圾,如果用装载量为2.5吨的卡车来运输,长度接近50公里,能够排满三环路一圈。”   近年来

拷问食品安全:是暴利下的疯狂还是监管盲点

  Top10 十大食品安全关键词  三聚氰胺  苏丹红一号  大头娃娃  瘦肉精  回炉奶  转基因大豆油  嗑药多宝鱼  龙口粉丝  地沟油  潮安果脯  婴儿奶粉、小龙虾、豇豆、茶油……频繁爆发的食品危机令食品成为“高危”行业。  尽管,国家质检总局食品生产监管司今年发布的数据显示,

“梦想”照进现实 “地沟油”华丽变身生物柴油

  中石化石家庄炼化公司工作人员展示生物柴油与其制作原料   日前,中国石化研究开发的新一代生物柴油技术在石家庄炼化公司中试装置试验成功,变餐饮废油为生物柴油产品,成功推进了我国生物柴油技术的发展,餐饮废油变生物柴油产品的“梦想”终于照进了现实。   生物柴油是动植物油脂与甲醇反应生产的一种类

“梦想”照进现实 “地沟油”华丽变身生物柴油

中石化石家庄炼化公司工作人员展示生物柴油与其制作原料   日前,中国石化研究开发的新一代生物柴油技术在石家庄炼化公司中试装置试验成功,变餐饮废油为生物柴油产品,成功推进了我国生物柴油技术的发展,餐饮废油变生物柴油产品的“梦想”终于照进了现实。  生物柴油是动植物油脂与甲醇反应生产的一

我国石油系统首例反垄断案:民企状告中石化不卖油

  “把中石化告上法庭,对我们来说也是很无奈的事情。” 云南盈鼎生物科技有限公司(以下简称“云南盈鼎”)销售经理曹巍告诉《中国经营报》记者。  因为中石化拒绝销售公司生产的生物柴油,云南盈鼎作为一家民企将中石化以及中石化云南分公司一纸诉状告上了法庭。根据云南盈鼎的诉求,希望中石化按照《可再

Thermo Scientific色谱耗材助力地沟油检测

  地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。由于存在不小的经济诱惑,仍有人铤而走险销售地沟油。针对民众反映强烈的地沟油问题,国务院办公厅2010年7月发布文件,决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。2011年9月13日,中国警方全环

云南推广废物利用地沟油“变”柴油

   日前,云南省政府调研组在对地沟油生产生物柴油示范项目进行调研后,召集该省相关厅局负责人对生物柴油发展工作进行专题研究。提出促进科技成果转化,全力推进地沟油综合开发,有效进行废物利用,保障食品安全。   记者了解到,云南纳能公司正在利用云南师范大学自主研发、拥有全部知识产权的技术生产生