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国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构: “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来,各地区、各有关部门按照《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》(国办发〔2010〕36号)要求,不断加大打击力度、强化源头治理,以餐厨废弃物为原料制售“地沟油”的违法犯罪活动得到遏制。但“地沟油”综合整治长效机制尚未完全建立,制售“地沟油”的违法犯罪问题仍时有发生。经国务院同意,现就进一步加强“地沟油”治理工作提出如下意见。 一、高度重视“地沟油”治理工作 各地区、各有关部门要认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《城市生活垃圾管理办法》等要求,以原料来源控制和油脂加工监管为重点,既要从严监管执法,加强源头治理,杜绝“地沟油”流向餐桌;也要加大......阅读全文

国务院:加快制定“地沟油”的科学鉴定方法

国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见 国办发〔2017〕30号  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来,各地区、各有关部门按照《国务院办公厅关于加强地沟油

国务院食安办、公安部专项严打地沟油

  本报北京9月14日电  记者从国务院食品安全委员会办公室获悉:为确保食用油质量安全,维护人民群众身体健康,国务院食安办、公安部会同有关部门13日联合召开电视电话会议,在全国部署开展严厉打击地沟油违法犯罪专项行动,依法从重从快惩处违法犯罪分子。  会议要求,各地区、各有关

国务院出台地沟油等废弃物管理意见

  国务院办公厅7月19日发布了《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》,将开展“地沟油”专项整治,严厉打击非法生产销售“地沟油”行为,严防“地沟油”流入食品生产经营单位。对使用“地沟油”的食品生产经营单位依法责令停产停业整顿,直至吊销许可证;涉嫌犯罪的依法移送司法机

国务院食品安全委员会:地沟油顽疾有望彻底根治

  针对“地沟油”问题,国务院食品安全委员会办公室有关负责人昨日表示,既要管住非法制售行为,也要使餐厨废弃物得以合理利用,斩断“地沟油”顽疾的利益链条,有效解决“地沟油”问题。  近期,一些地方出现用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,经过非法渠道,并通过餐饮、食品加工等环节进入食物链。国务院

国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来,各地区、各有关部门按照《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》(国办发〔2010〕36号)要求,不断加大打击力

如何辨别地沟油 大蒜能检测地沟油吗

   说起地沟油,几乎人人自危,但究竟地沟油是什么做的?地沟油可能是用泔水、下水道里面的油腻漂浮物提炼加工制作而成;也有可能是用劣质猪肉、猪皮、煮内脏加工提炼而成;还有可能是反复使用的油,再添加少许新油得到的产物。  地沟油的危害  消化不良:地沟油容易产生各种危害身体的有毒有害成分,比如砷,这是一

地沟油治理:检测地沟油仍无成熟技术

天河区工商所曾在一杂货店查处340多罐假冒伪劣地沟油,不法商人将其假冒成"金龙鱼"等食用油。   省人大就地沟油治理召开专题座谈和视察得知   【关注省人大专题调研】   自2011年10月卫生部公开征集地沟油检测方法起,近两年过去了,情况如何呢?昨日,省人大就地沟油治理召开专题座谈和视察,省

全国首例特大地沟油案被告:不知地沟油

  有多名被告人表示,在业界,勾兑是正常现象。只要是在国家标准允许的范围内,把大厂油和小厂油混合、高质量油和低质量油混合,以调整油品总体的酸价等指标,这是“行业惯例”。在仓库,“好油”和“坏油”是分罐存储的,按照发货需要再进行勾兑。   8月下旬,浙江省宁波市中级人民法院对被告人柳某等20人生产、

政府再表铁腕态度 “地沟油”顽疾有望彻底根治

  针对“地沟油”问题,国务院食品安全委员会办公室有关负责人昨日表示,既要管住非法制售行为,也要使餐厨废弃物得以合理利用,斩断“地沟油”顽疾的利益链条,有效解决“地沟油”问题。  近期,一些地方出现用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,经过非法渠道,并通过餐饮、食品加工等环节进入食物链。国务院办公厅7月

卫生部攻关检验地沟油 国内尚无鉴别方法

  记者从卫生部获悉:按照国务院食品安全委员会办公室的统一部署,卫生部正全力组织科研攻关,研究鉴别“地沟油”的检验方法。   按照国务院食安办的统一部署,卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局,以及中国疾控中心等有关方面共同研究制定了“地沟油”检