Cell封面文章：摄入食物机体血糖水平改变或因人而异
什么食物更容易升高血糖水平？寿司还是冰激凌？近日一项发表在国际杂志Cell上的研究论文中，来自魏兹曼研究所（Weizmann Institute）的研究人员通过对800人进行为期一周的血糖水平监测发现，针对食物机体的血糖水平变化因人而异。 研究者Eran Segal教授说道，我们选择主要对血糖水平进行研究因为血糖水平升高是个体患糖尿病、肥胖及代谢性障碍的主要风险因子，而我们在对消耗同样饭菜的不同个体中进行研究发现，个体机体血糖水平升高存在着巨大的差异，这就解释了为何相比万能食谱而言，个性化的饮食选择更易于帮助机体保持健康。 科学家们发现，不同个体对单一或复杂饮食的反应存在不同，比如，当进行标准化的葡萄糖餐食后很多个体集体的血糖水平就会瞬间升高，但对于很多个体而言，在其摄入白面包而不是葡萄糖后，其机体的血糖水平也会瞬间升高，研究者的目的在于寻找这背后隐藏的特殊因素，研究人员利用当前研究信息提出了个体化的饮食建议来帮助抑制并......阅读全文
Cell封面文章：摄入食物机体血糖水平改变或因人而异
什么食物更容易升高血糖水平？寿司还是冰激凌？近日一项发表在国际杂志Cell上的研究论文中，来自魏兹曼研究所（Weizmann Institute）的研究人员通过对800人进行为期一周的血糖水平监测发现，针对食物机体的血糖水平变化因人而异。 研究者Eran Segal教授说道，我们选择主要对血糖
BMC Public Health：酗酒或仅会增加女性机体血糖水平
最近，一项刊登于国际杂志BMC Public Health上的研究报告中，来自瑞典于默奥大学的研究人员通过研究发现，从16岁开始，有规律的大量饮酒和酗酒或许和女性后期机体血液中较高的葡萄糖浓度直接相关，而血糖水平较高是2型糖尿病的一种风险因子。 这项研究中研究人员首次从个体青春期开始历经
PNAS：揭示肠道菌群负面影响机体血糖水平的分子机制
全球数百万人都经历着引发糖尿病的严重血糖问题，近日，来自福林德斯大学等机构的科学家们通过研究揭示了肠道菌群影响血清素从而负面影响机体血糖水平的分子机制，相关研究成果刊登在国际杂志PNAS上。 血清素是大脑中的一种神经递质，科学家们将其称为“快乐激素”，正常情况下，血清素能调节机体睡眠和代谢，但
脂肪组织中的特殊受体蛋白或在控制机体血糖水平中大用
载脂蛋白（APOA4，Apolipoprotein A4）是机体中最丰富和用途最广的载脂蛋白之一，其能促进脂质的运输和代谢，APOA4在小肠中合成，其会被包装在乳糜微粒上并分泌到肠道淋巴中，还会通过循环运输到多个组织中，包括脂肪组织等；自从近40年发现以来，截止到目前为止，只有血小板整合素αII
肠道菌群影响血糖和血脂水平
肠道细菌因影响人体各种生理功能和疾病而广受关注。来自熊本大学（Kumamoto University）的研究人员分析了肠道菌群变化对糖和脂质代谢的影响，首次发现了细菌生产的次级胆汁酸（secondary bile acids）影响血糖和血脂浓度的部分分子机制。这项发现将导致以肠道细菌生产的次级胆
病毒机体水平上的感染类型和宿主反应
高等动、植物感染病毒后，可表现为显性感染和持续感染，动物病毒还可表现为隐性感染。隐性感染无临床症状，显性感染表现为临床疾病；在持续感染中，病毒在机体内长期存在。动物病毒的持续感染又分为潜伏感染、慢性感染和长程感染3类。潜伏感染如疱疹，平常无症状也查不到病毒，但由于内外因素的刺激而复发时出现病毒；慢
研究发现深度睡眠能明显降低机体焦虑水平！
近日，一项刊登在国际杂志Nature Human Behaviour上题为“Overanxious and underslept”的研究报告中，来自加利福尼亚大学的科学家们通过研究发现，失眠或会让机体第二天的焦虑水平上升30%；研究者表示，充足和高质量的睡眠能够让人保持冷静并减少机体压力水平。图
JAHA：多吃植物性食物或有望改善机体心脏健康
近日，一项刊登在国际杂志Journal of the American Heart Association上的研究报告中，来自约翰霍普金斯大学Bloomberg公共卫生学院的科学家们通过研究发现，多摄入植物性食物、少吃动物性食物或有望改善机体的心脏健康，并降低个体因心脏病发作、中风和其它心血管疾
研究揭示摄入不同种类的食物如何影响机体健康？
本文中，小编整理了多篇研究成果，共同解读摄入不同种类的食物如何影响机体健康？分享给大家！图片来源：CC0 Public Domain 【1】J Neurosci：摄入酮类饮食或有望帮助机体抵御阿尔兹海默病 doi：10.1523/JNEUROSCI.1446-19.2019 日前，一项刊登
快速血糖仪与生化分析仪检测血糖水平的结果对比
目前，糖尿病在全球范围内呈发病趋势，中国也已经取代印度，成为世界上糖尿病患者最多的国家。糖尿病良好的血糖控制，使血糖接近正常水平，可大大延缓糖尿病并发症的产生或减少产生的趋势。 据统计至2010年，我国糖尿病患者已达到9200万，另外，我国还有1.48亿糖尿病前期患者，糖尿病患者最显著的病理特征