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我国已建覆盖58个城市的肉菜流通追溯体系

商务部市场秩序司流通安全处处长于世伟日前透露,截至目前,我国已初步建成肉类蔬菜流通追溯体系,覆盖58个城市、约1.5万家企业、30多万家商户,初步实现试点范围内肉类蔬菜的来源可追溯、去向可查证、责任可追究。 于世伟说,自2010年以来,商务部会同有关部门陆续开展了肉类、蔬菜、中药材、酒类等产品电子追溯体系建设,探索运用物联网技术解决产品溯源问题。目前已初步建成以中央、省、市三级追溯管理平台为核心,以屠宰环节、批发环节、零售环节、消费环节及“产销对接”核心企业追溯子系统为支撑,以追溯信息链条完整性管理为重点的肉类蔬菜流通追溯体系。 于世伟表示,下一步,商务部将总结试点示范经验,加强立法调研,争取尽早出台《国家重要产品追溯管理办法》《国家重要产品追溯管理条例》等综合性法规规章,为加快推进追溯体系建设提供法制保障。鼓励各地、各相关部门在相关法规制度建设方面积极探索、率先突破,共同构建追溯体系,建立长效机制。 全国城市农贸中心......阅读全文

肉类蔬菜流通追溯体系建设成效展举办

  由商务部主办的全国肉类蔬菜流通追溯体系建设成效展,今天在中国国际展览中心开幕。商务部副部长房爱卿、食品药品监管总局副局长滕佳材等出席了开幕活动。   此次成效展是2014年全国食品安全宣传周商务部主题日活动。成效展分设综合展区和前两批20个试点城市展区,从全国整体和城市两个层面,综合采用流

呼和浩特市肉类蔬菜可追溯体系初步建成

  呼和浩特市被商务部列为全国肉类蔬菜流通追溯体系建设第三批试点城市,经过前期一系列准备工作,目前,呼和浩特市肉类蔬菜可追溯体系初步建成并逐步开始试运行。建设试点已覆盖4家屠宰企业、6家肉类蔬菜批发市场、45家农贸和标准化菜市场、5家大中型超市的22家门店、15家团体消费单位、10家产销对接企业及直

商务部推八大标准 建全国肉类蔬菜流通追溯体系

  12月28日,全国肉类蔬菜流通追溯体系建设培训会在成都举行。这是商务部确定上海、成都、大连等10个试点城市后,首次举办追溯体系建设培训会。   商务部预计3年内在全国36个大中城市的大中型批发市场和标准化菜市场建设肉类蔬菜流通追溯体系,通过“索证索票”电子化,增强行政监督、经营者自律和消费者参

北京将推蔬菜安全可追溯系统

   为了让百姓吃得放心,北京今年将对食用农副产品实行更加严格的准入制度。北京市商务委主任闫立刚今天做客“市民对话一把手”节目时透露,在去年推出肉类安全可追溯系统的基础上,今年将推出蔬菜安全可追溯系统,预计今年在一个批发市场、300个蔬菜专卖店、300个社区蔬菜车直供点都可以实现蔬菜的可追溯。  

珠海市首个高校“肉类流通追溯体系”进驻吉珠

  吉林大学珠海学院的学生们吃上防控严格的放心肉啦。29日,记者从该学院获悉,珠海首个高校“肉类流通追溯体系”已经进驻学院食堂。每日学院7间食堂的肉类进出供应数据将全部联通到金湾区肉类流通追溯系统数据中。监管部门和学校可通过追溯系统分析肉类食用安全风险,确保学校近3万师生的“舌尖安全”。   据了解

2020年全市建立肉菜流通追溯体系

   几年后,广州将建立全市的肉类蔬菜流通追溯管理体系,实现生猪批发、屠宰,肉类蔬菜批发、零售、消费等环节全覆盖,确保肉类蔬菜质量安全可溯可控。近日,市府办公厅正式印发了《广州市肉类蔬菜流通追溯体系建设工作方案》,其中明确,该追溯管理体系要稳步推行,2020年底基本建成。   分三阶段建立追

武汉质量追溯系统今年扩容 覆盖肉类及种养殖农产品

   24日从武汉市创建国家食品安全城市推进会上获悉,今年,肉类蔬菜质量追溯系统扩容,由过去大型超市的生鲜食品,向肉类及种养殖环节农产品覆盖。    据了解,去年初,我市在本地大型超市建设生鲜食品二维码追溯系统。市民在大型超市购买蔬菜、水产品、面点等,在称量时,价签上同时出现安全追溯的二维码

食药局对大集蔬菜肉类快检 有问题当场查封摊位

  菜类快速检测农残、肉类快速测试瘦肉精、干海产品测试重金属和色素……昨天,崂山区食药局开始组织对沙子口、王哥庄、北宅毕家村等3个“农村大集”的食品抽检、快检工作。据了解,春节之前,3个大集将有1000多批次的食品抽检和快检,内容涵盖面、肉、鱼、菜四大类,包括面制品、鲜水产品、干制水产制品、生鲜肉、

贵阳积极开展蔬菜质量检测 层层把关确保品质

  据了解,贵阳市多措并举,积极开展蔬菜质量监测,从源头到农贸市场等多个流通环节,层层检测确保蔬菜品质,保证市民吃上“放心菜”。   近日,在位于贵阳花溪区石板镇的地利农产品物流园里,贵阳聚正润农产品市场管理有限公司快检中心工作人员就为检测蔬菜质量忙活开了。   地利农产品物流园是贵阳市交易规模最大

商务部就肉菜流通追溯体系建设试点工作答记者问

  为增强食品安全质量水平,建立流通领域相关责任机制,商务部、财政部办公厅近日联合下发《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》。《通知》指出,中央财政将在全国范围内,支持有条件的城市建立肉类蔬菜流通追溯体系。商务部市场秩序司负责人就相关问题回答了记者提问。   问:为什么建设肉类蔬菜流通