商务部就肉菜流通追溯体系建设试点工作答记者问
为增强食品安全质量水平，建立流通领域相关责任机制，商务部、财政部办公厅近日联合下发《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》。《通知》指出，中央财政将在全国范围内，支持有条件的城市建立肉类蔬菜流通追溯体系。商务部市场秩序司负责人就相关问题回答了记者提问。 问：为什么建设肉类蔬菜流通追溯体系? 答：我们主要基于以下考虑：首先，肉类蔬菜流通追溯体系是一项利国利民的食品安全保障工程。近年来，食品安全事件时有发生，一项重要原因就在于企业主体安全责任不落实。建设肉类蔬菜流通追溯体系的一个重要目的，就是从流通领域入手建立市场倒逼机制，强化经营企业的第一责任人的意识和能力，促使生产企业按照食品安全标准进行生产，提高食品安全保障水平。 其次，建设肉类蔬菜流通追溯体系是从肉菜入手，推动农产品流通发展的一项重要举措。肉类蔬菜是“菜篮子”中的大品种，消费量大，但流通的组织化、包装化水平不高，容易在食品安全上出现问题，而且......阅读全文
商务部就肉菜流通追溯体系建设试点工作答记者问
为增强食品安全质量水平，建立流通领域相关责任机制，商务部、财政部办公厅近日联合下发《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》。《通知》指出，中央财政将在全国范围内，支持有条件的城市建立肉类蔬菜流通追溯体系。商务部市场秩序司负责人就相关问题回答了记者提问。 问：为什么建设肉类蔬菜流通
商务部：肉菜流通追溯体系将扩至全国
商务部部长陈德铭日前表示，将扩容肉类蔬菜流通追溯体系，从目前的10个试点城市扩展到全国，相关品种也将由目前的肉类蔬菜试点扩展到其他农产品，最终变“点监管”为“链监管”，形成“无法追溯来源不得上市，上市农产品都可追溯”的市场准入制度。 相关专家表示，建设农产品流通追溯体系既可以保障
强化食品安全目标导向全国追溯体系建设精准扶贫引关注
2017年全国食品安全宣传周商务部主题日活动暨重要产品追溯体系建设现场会日前在威海举行,国家重要产品追溯体系门户网站同日上线。商务部市场秩序司司长宗长青、市场秩序司副巡视员赵传义、山东省商务厅副巡视员郭服海、威海市副市长杨丽以及来自全国个省市自治区的商务主管部门代表共150余人参加了此次会议。
陈德铭出席全国肉菜流通追溯体系建设试点工作会议并讲话
10月21日上午，全国肉菜流通追溯体系建设试点工作会议在上海召开。商务部部长陈德铭出席并讲话，商务部部长助理房爱卿代表商务部与试点城市签署了肉菜流通追溯体系建设协议。 陈德铭指出，肉菜流通追溯体系是商务部推动“菜篮子”和“放心肉”建设工作中，在总结上海、青岛等部分城市的
2012食品安全周启动 追溯体系建设成热点
据中国之声《新闻纵横》报道，今天开始，2012年食品安全周正式拉开序幕。作为每年食品安全周的重头大戏，“全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论”今天将在京召开。据悉，本次活动由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国
商务部启动第四批肉菜流通追溯体系建设
近日，商务部在青岛市召开2013年全国肉菜流通追溯体系建设现场会。会议期间，举行与第四批城市签约仪式，正式启动第四批肉菜流通追溯体系建设。商务部市场秩序司负责人代表商务部与第四批城市人民政府及其所在省(自治区)商务主管部门代表签署合作协议，将在秦皇岛、包头、沈阳、吉林、牡丹江、徐州、福州、淄博、
从餐桌到田间 食品安全追溯如何实现？
假羊肉、镉大米，时至年末，回忆2013年发生的一次次食品安全风波，仍觉惊心。 对于国人而言，食品安全已是老生常谈，但监控食品保障安全的政策规定不断推出，消费者对食品安全的信心却越来越低。 如何监控食品安全才能达到最佳效果?国际食品法典委员会(CAC)指出，可追溯性是食品安全风险管理的
全国肉菜流通追溯体系建设现场会在成都召开
6月20日，商务部在成都召开2012年全国肉菜流通追溯体系建设现场会。商务部副部长姜增伟出席会议并讲话，商务部部长助理房爱卿代表商务部与第三批试点城市代表签署肉菜流通追溯体系建设试点协议。 姜增伟指出，食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和
我国确定八城市进行第五批肉菜流通追溯体系试点
记者从２０日举行的“全国流通追溯体系建设工作会议”上获悉，西藏拉萨、山西晋中、青海海东、贵州铜仁、新疆生产建设兵团石河子市、宁夏吴忠以及山东威海、临沂八个城市成为我国第五批肉菜流通追溯体系建设试点城市。 近年来我国食品安全事件时有发生，引起消费者担忧。２０１０年以来，商务部、财政部从流通领域入
雨润：全流程产品追溯 保障食品安全
食品安全是整个社会关注的焦点，也是企业履行社会责任不可分割的一部分，更是企业安身立命之本。作为国内肉食品行业的龙头，雨润始终认为，在承担社会责任方面，企业不仅需要道德自律，更要主动担当。雨润成立22年来，视食品安全为企业的生命线，建立起了覆盖全国的检验检疫和质量检测网络，并在屠宰行业率先提出“2