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浙江江山食品安全抽样检测合格率98%隐患依然存在

12月20日,江山市今年食品安全抽样检测工作完满结束。据市场监管部门统计,共抽样检测各类食品1700个批次,发现不合格食品32个批次,合格率98%。图片来源网络 “别小看这2%的不合格率,哪怕是1‰,都有可能导致一起重大食品安全事故的发生。”市场监管部门负责人介绍,2017年共抽检生产环节食品400个批次,发现不合格食品3个批次;抽检流通环节食品(含食用农产品)700个批次,发现不合格食品15个批次;抽检餐饮环节食品600个批次,发现不合格食品14个批次。抽检的食品包括粮食加工品、水产、蔬菜、乳蛋、酒类、茶叶等。 从抽检结果来看,本地农产品质量安全情况趋于完美,检测合格率达100%。外地农产品农药残留量超标情况与去年同期相比有上升趋势。今年的菠菜、芹菜成了农残超标的“主角”,以及很少发生虫害的韭菜,也是“主角”之一。 要判定食用农产品是否农残超标,凭肉眼难以做到。检测技术人员介绍,如今在市区各大农贸市场,都建立了食品安......阅读全文

《食用农产品市场销售监督管理办法》公开征求意见

  为加强食用农产品进入销售市场的监督管理,根据新修订的《食品安全法》和《国务院办公厅关于印发食品药品监督管理总局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》(国办发〔2013〕24号)的规定, 国家食品药品监管总局起草了《食用农产品市场销售监督管理办法》。按照民主立法和科学立法的原则,广泛凝聚

GAP从源头保障农产品质量安全及推行GAP难点分析

随着社会经济的不断发展,人们消费水平的提高,对健康、安全、无污染食品的需求更加迫切,“菜篮子污染”问题越来越受到人们的关注,如何确保农产品质量安全已成为全社会关注的焦点问题之一。良好农业规范(GAP)从生产过程控制着手,对农药、化肥、兽药、饲料添加剂等化学投入品在使用管理等方面进行了规范的控制,能够

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

国务院支持仪器购置和实验室改造

  日前,国务院办公厅日前印发《2016年食品安全重点工作安排》,对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》从健全法规标准入手,突出源头严防、过程严管、违法严惩,加快完善统一权威监管体制,提升食品安全治理能力和水平,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。  《工作安排》中指出,要健全食品

食品药品监管总局关于加强食用农产品质量管理工作的意见

  为深入贯彻中央农村工作会议精神,认真落实《国务院机构改革和职能转变方案》、《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》(国发〔2013〕18号)和《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》(国办发〔2013〕106号)要求,现就加强食用农产品质量安全监督管理工作衔

国务院:支持食品安全仪器购置 ,加强基层能力

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院办公厅关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2016〕30号),就年内食品安全重点工作做出安排。  《通知》中,明确指出,“继续加强食用农产品、食品安全检(监)测能力建设,支持检验检测仪器设备购置和实验室改造,强化基层检验检测

2015年食品安全重点工作公布 将建国家食品安全信息平台

  记者了解到,国务院办公厅近日印发了《2015年食品安全重点工作安排》(以下简称《安排》),《安排》要求加快信息化建设步伐,建设统一高效、资源共享的国家食品安全信息平台,加快食品安全监管信息化工程、食品安全风险评估预警系统、重要食品安全追溯系统、农产品质量安全追溯管理信息平台等项目实施进度,推进进

食用农产品抽检不合格19批次,涉及农残、兽残等

  近日,上海市浦东新区市场监督管理局公布2019年5月食用农产品监督抽检信息,共抽检食用农产品样品346批次,不合格样品数为19批次。  本次抽检的食用农产品主要包括畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、鲜蛋、水果类等。抽检依据是《中华人民共和国农业部公告第235号公告》、《中华人民共和国农业部公告第17

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

2016 China FATS Fair—牵手农贸联再赴仲夏夜之约

  农产品批发市场是我国农产品流通的中心枢纽,在上游,70%的农产品通过农产品批发市场流向消费终端;在下游,城市农贸市场80%的货源、生鲜超市60%的货源、餐饮企业95%的货源来自农产品批发市场。他们在稳定农产品产销关系、把关农产品质量安全、解决就业维护社会稳定等方面发挥着重要作用。因此实施对农产品

内蒙古食药监加快推进重点食品追溯体系建设

内蒙古自治区食品药品监督管理局关于加快推进重点食品追溯体系建设的实施意见(内食药监食生〔2016〕54号)  各盟市食品药品监督管理局:   为切实加强我区食品、食用农产品等重要产品生产、流通企业的食品安全监管,落实企业主体责任,保障公众消费安全,服务食品产业发展,提升我区食品安全水平,根据《中华人

CLIF 2016 多方位关注实验室管理

  分析测试百科网讯 2016年5月22日,2016中国实验室管理与检测技术国际论坛(简称CLIF 2016)在北京国家会议中心开幕。在23日举办的“实验室管理专题”中,

加强食用农产品抽检 严厉查处违法违规行为

  经济日报-中国经济网北京9月28日讯 记者从国家食品药品监督管理总局获悉,为进一步加强农药兽药管理,近日,国家食药监总局发布关于贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》的通知(以下简称《通知》)。《通知》要求,把农药兽药残留作为食用农产品和食品抽检监测的重点内容,进一

强化责任完善机制创新监管 不断提高食品安全保障水平

汪洋在全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会上强调强化责任完善机制创新监管 不断提高食品安全保障水平  全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建(即“双安双创”)工作现场会21日至22日在四川成都召开。受国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽委托,国务院副总理、国务院食

食药监总局:进一步加强农药兽药管理保障食品安全

总局关于贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》的通知食药监食监二〔2017〕81号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:  为贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》(国办发明电〔2017〕10号),切实

2017食品安全建设大事已定 继续加强检验检测能力建设

  分析测试百科网讯 近日,国务院印发“2017年食品安全重点工作安排的通知”(以下简称“通知”),对2017年食品安全重点工作做了相应安排。  标准建设:非法添加、农兽残  在标准建设方面,“通知”要求,制修订一批重点急需的重金属污染、有机污染物、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等食

深化改革加强食品安全工作 确保舌尖上的安全

中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见  (2019年5月9日)  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代

淮北完善乡镇农产品快速检测手段 建食品安全检验室

  据淮北新闻网报道 在去年实施食品安全民生工程的基础上,淮北市今年继续完善乡镇农产品快速检测手段,选择基础条件较好、地方积极性较高且布局合理的12家乡镇食品药品监管所和2个食品食用农产品市场,建设食品安全检验室、食品安全快速检测室,以打通农产品质量监管“最后一公里”。  根据实际需要,我市按照一个

强化责任完善机制创新监管不断提高食品安全保障水平

  据新华社讯 全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建(即“双安双创”)工作现场会10月21日至22日在四川成都召开。受国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽委托,国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席会议并讲话。他强调,食品安全关系国计民生,责任重于泰山。要认真贯彻落实党中

专家:加快建立完善农产品溯源制度

  2015年中央1号文件提出:“提升农产品质量和食品安全水平。加强县乡农产品质量和食品安全监管能力建设。严格农业投入品管理,大力推进农业标准化生产。落实重要农产品生产基地、批发市场质量安全检验检测费用补助政策。建立全程可追溯、互联共享的农产品质量和食品安全信息平台。”明确要求,要建立农产品溯源制度

打造“从田间到餐桌”食品安全产业链

  科技发展已经成为影响健康的关键因素,如何利用科技进步来为人们增添健康新动力,是食品企业乐此不疲追寻的答案。  首都北京作为全国科技创新中心,积极围绕国家关于食品质量安全保障体系建设的中心要求,充分利用首都科技优势资源,努力擎好食品安全建设这面大旗。   北京市已初步建成国内领先的食品安全研发创新

以示范创建为突破 不断提高我省食品安全保障水平

  为贯彻全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作成都现场会和省委常委会精神,总结部署我省农产品、食品安全监管信息化和技术体系建设工作,11月28日至29日,全省食品和农产品“双安双创”工作现场会在成都和乐山召开。省委常委、副省长、省食安委主任王宁主持会议,副省长、省食安委副主任杨兴平、王

安徽启动食用农产品交易市场食品安全规范化创建

  近日,安徽省食药监局印发《安徽省食品安全规范化食用农产品集中交易市场创建活动方案的通知》(以下简称《通知》),自2016年8月至2017年10月,将对全省依法设立的食用农产品批发市场和农贸市场开展创建活动。  通过创建,全省食用农产品集中交易市场食品安全管理制度得到建立健全;与食用农产品产地准出

黑龙江省力抓食品和农产品质量安全

  11月12日,全省食品安全城市创建和农产品(000061,股吧)质量安全县创建工作电视电话会议在哈尔滨市召开。会议传达了全国食品安全城市创建和农产品质量安全县创建试点工作现场会精神,对做好食品安全各项重点工作进一步提出了要求。  会议指出,省委、省政府高度重视食品安全工作,在政府工作报告中提出“

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

铜陵县创首批食品安全示范县 完善食品安全管理体系

  6月30日,由安徽省食安办会同省农委、省食品药品监管局等单位人员组成省食品安全示范县评估验收组,圆满完成对铜陵县创建省级示范县验收工作。铜陵县副县长王友贵全程陪同。   据了解,铜陵县是安徽省开展首批食品安全示范县创建评估验收工作第一站,本次验收从6月29日至6月30日中午,为期一天半,由安徽省

2015一号文件锁定三农新定位 提升农产品质量和食品安全水平

   2015一号文件锁定三农新定位 明确“强富美”三大方向   “中央一号文件”原指中共中央每年发的第一份文件,现在已经成为中共中央重视农村问题的专有名词。昨日,今年的一号文件——《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》如约而至,为我国今后的农业工作指定了“强”、“富”、“美”三大方向

陕西欲规范整合多部门食品安全检测机构

  两种模式消除“多头”检测  意见指出,市、县两级可根据当地实际情况在两种整合模式中进行选择。模式一:组建农产品食品综合检测中心。将农产品、食品检测资源全部整合在一起;模式二:组建农产品检测中心和食品安全检测中心。其中,农产品检测中心,是将农业部门所属的农产品、畜禽产品、渔业部

食用农产品市场销售质量安全监督管理办法问题解读

  为加强食用农产品监督管理,规范食用农产品市场销售行为,保障食用农产品质量安全,食品药品监管总局颁布制定了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)。该《办法》将于2016年3月1日实施。现就有关问题解读如下:  一、《办法》的调整范围有哪些?  食用农产品市场销售质量安全及其

天津将加快批发市场食品安全保障体系建设

    为确保商务领域不出现重大食品安全问题,天津将加快农产品批发市场食品安全保障体系建设,推进农产品批发市场进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度的落实。   据了解,天津将加快农产品批发市场食品安全保障体系建设。鼓励农产品市场分拣物流中心建设,推行净菜上市;建立索证