毒枸杞黑市调查：硫磺熏蒸亚硫酸钠浸泡
在中宁国际枸杞交易中心A区的中宁枸杞农民自销区，农户三三两两地把枸杞放在一旁等待买家问价，这些枸杞大多是“混货”(即农户采摘下来晒干，但还没有上生产线分拣、分等级的枸杞)，质量参差不齐，其中有些更混杂了很多颜色发黑的枸杞，这些被卖家们称为次货。 它是“药食”同源的一个品种;它广泛应用于食品、饮料、保健品当中，然而在它“漂亮”的外表下，却悄然隐藏着一个食品安全隐患：近几年，尽管监管部门多方清扫，但用硫磺熏蒸枸杞却一直禁而不绝。 记者日前在广州清平药材批发市场、一德路以及超市随机抽取了5个样品送检，结果发现其中两个样品存在二氧化硫超标的情况，其中某大型超市抽取的散装枸杞样本被检测出超标近5倍，一德路随机购买的枸杞二氧化硫超标近16倍。 这些超标枸杞究竟是如何流入市场的?记者深入全国最大的枸杞集散地中宁县调查了解到，硫磺枸杞在黑市几乎可以轻易买到，更值得注意的是，另一种禁用于枸杞的添加剂--- 亚硫酸钠，也被......阅读全文
毒枸杞黑市调查：硫磺熏蒸 亚硫酸钠浸泡
在中宁国际枸杞交易中心A区的中宁枸杞农民自销区，农户三三两两地把枸杞放在一旁等待买家问价，这些枸杞大多是“混货”(即农户采摘下来晒干，但还没有上生产线分拣、分等级的枸杞)，质量参差不齐，其中有些更混杂了很多颜色发黑的枸杞，这些被卖家们称为次货。 它是“药食”同源的一个品种;它广泛应用于食品
食药监总局科学解读“硫磺熏蒸玫瑰花”
近期微信群中流传“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”，报道称，被硫磺熏蒸过的玫瑰花，会有部分因氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上，进入人体后可形成亚硫酸盐，长期喝被熏过的玫瑰花会危害身体健康，有致癌的风险。日前，食药监总局发布2017年第3期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读。 根
佛山食药局查处工业硫磺熏蒸天麻饮片
昨日，佛山市食品药品监督局通报，近日南海区端掉了大沥黄岐沙溪村一非法使用硫磺加工天麻窝点。 3月13日，南海区药监局接到群众举报，称大沥黄岐沙溪村有一无证生产天麻的窝点。执法人员立即赶赴现场发现，该处为家庭作坊式天麻加工窝点，多名工人正在切片，屋外晾晒着切制好的天麻饮片，屋内
硫磺熏蒸中药 广州部分档铺药材过半“打磺”
“瘦肉精”余波未了“毒中药”又蹁跹而至。 近日，央视经济半小时播出的一则新闻震惊全国中医药行业：央视记者暗访中药材主产地——— 甘肃省陇西县，发现当地中药材经销商使用工业硫磺熏制药材，以达到杀虫、耐贮存的目的。 早在2004年，国家食品药品监管管理局专门下文，禁止采用硫磺熏制中药材
如何辨别染色、漂染枸杞？
由于利益驱使，近年来滥用硫磺和色素染色枸杞的现象仍屡见不鲜。那么，消费者应如何辨别枸杞的优劣和真假呢?从颜色上辨别鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别
食品安全：关于“硫磺熏蒸玫瑰花”的风险解析
近期微信群中流传“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”，报道称，被硫磺熏蒸过的玫瑰花，会有部分因氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上，进入人体后可形成亚硫酸盐，长期喝被熏过的玫瑰花会危害身体健康，有致癌的风险。日前，国家食品药品监督管理总局发布2017年第3期《食品安全风险解析》，组织有关专
宁波硫磺熏蒸浙贝母成风 监管部门推诿整治难行
据中国之声《新闻纵横》报道，浙贝母，这个被称为浙八味之一的浙江产中药材，有着清热化痰、润肺止咳的功效，眼下正是浙贝母收获的季节。可是，记者这两天在浙贝母的主产区，宁波市鄞州区章水镇、鄞江镇采访时发现，当地贝农在加工贝母时大多采用了硫磺熏蒸的办法，而食用硫磺熏蒸贝母将会极大
杭州出台标准严控中药硫磺熏蒸 剑指行业潜规则
一边是色泽暗沉，表皮疙瘩的西洋参，一边是雪白光洁，质地饱满的浙贝母，两份药材若价格相同摆在您面前，您会做何选择？对于大部分老百姓来说，肯定是舍前者就后者，这恰恰上了“硫磺熏蒸”这一黑心法子的当。 记者近日从杭州市食品药品监督管理局获悉，该局在全国率先设定了中药材含硫标准，正式向药品行业内的一大
6份样品5份超标！硫磺熏枸杞"美容" 长期吃损肝肾
每年七八月份，正是枸杞丰收的季节。近年来，有报道称不法商贩为了让枸杞颜色鲜亮，会用硫磺熏蒸的方法对枸杞“化妆”。记者在北京购买了两种枸杞，又到河北省安国市全国最大的中药材集散地购买了四种枸杞。然后送到中国商业联合会农副商品质量监督检验测试中心。 令人震惊的是，除在北京药店中购买的枸杞符合国
食品安全风险解析：关于“硫磺熏蒸玫瑰花”的风险解析
近期微信群中流传“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”，报道称，被硫磺熏蒸过的玫瑰花，会有部分因氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上，进入人体后可形成亚硫酸盐，长期喝被熏过的玫瑰花会危害身体健康，有致癌的风险。日前，国家食品药品监督管理总局发布2017年第3期《食品安全风险解析》，组织有关专