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食品安全风险监测网初步建立将建食品行业专家库

我国已初步建立以31个省级、218个地市级食品污染物监测点和312个县级食源性疾病监测点组成的全国食品安全风险监测网络。这是全国食品安全整顿工作办公室有关负责人近日通报食品安全整顿工作阶段性进展时透露的数字。 这位负责人指出,农产品质量安全监测范围已扩大到138个主要大中城市,监测种类达到6大类101个品种,监测指标86项;对外公布了5130家符合资质的食品安全检验机构。 同时,国家食品安全风险评估中心和区域分中心组建工作积极推进。建立了食品安全监测能力建设联席会议制度,组织编制了农产品、食品检验检测和风险监测建设规划。 这位负责人还介绍,2010年,食品安全长效机制建设取得进展。 一是加快食品安全法配套法规标准体系建设。国务院推进《保健食品监督管理条例》、《农药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》制修订工作;各部门发布了食品生产、流通、餐饮服务许可和监管部门规章10余件及一批规范性文件;最高人民法院、最高人民检......阅读全文

国家食品药品安全“十一五”规划的通知

  6.加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。   完善食品安全应急反应机制,建立实施食品安全快速反应联动机制。加强应急指挥决策体系、应急监测、报告和预警体系、应急检测技术支撑系统、应急队伍和物资保障体系,以及培训演练基地、现场处置能力建设,提升政府应急处置能力。全面加大食品安全重大事故

中国将用3年建食品工业企业诚信管理体系

  中新网12月27日电 日前,由10部委联合制定的《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》正式印发,该《指导意见》提出,将用3年左右时间,初步建立起比较完善的食品工业企业诚信管理体系。   据国家药监局网站消息,12月22日,由国家食品药品监督管理局与工业和信息化部、国家发展和改革委员会、监察部

药监局副局长惠鲁生:如何看待当前食品安全形势

    成立国务院产品质量和食品安全领导小组、发布关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定、建立严密的食品监管网络、出台食品召回制度……中国各级政府正在积极行动,为群众构筑起一道道食品安全防线。     如何看待当前的食品安全形势?如此

国务院:支持食品检验检测设备国产化

  中国政府网发布《国务院关于加强食品安全工作的决定》,对食品安全的监管体系、监管力度、主体责任、监管能力、技术体系和保障体系等做出了详细规定,关注食品产业的标准化、集约化和规模化,力争用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左

数字解读中国食品质量安全状况

 获证食品市场占有率达90%以上   按照分步实施的原则,截至2007年上半年,国家相关部门共向生产企业颁发了10.7万张食品生产许可证,获证企业食品的市场占有率达到同类食品的90%以上。截至2007年6月底,共撤回、撤销、吊销和注销了1276张生产达不到标准的食品生产许可证。   白皮书中

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

基金委5大食品安全课题开始招标

  据国家自然科学基金委员会网站消息,根据专家提出的项目建议书和实际宏观管理部门有关专家咨询意见,管理科学部决定设立2011年第3期应急研究项目《我国食品安全监管策略研究》,已开始向全国公开进行课题招标。  一、项目类型和意义说明  为对经济、科技、社会发展中出现的一些重大管理问题快速做出

卫生部向世界卫生组织通报中国食品安全情况

 三、食品安全保障措施   (一)法律法规体系。   为保障食品卫生安全,卫生部依据《中华人民共和食品卫生法》,制定了90余个配套规章,涉及食品及食品原料、食品包装材料和容器、食品卫生监督处罚、餐饮业和学生集体用餐等各方面的管理。近些年,还颁布实施了《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体

公众热议食品安全 感受为何与监测数据背离

  “假羊肉”、“塑化剂”、“毒皮蛋”,近年来,我国食品安全事件高发,一次次挑战着消费者的神经。食品安全联系着千家万户,关系到子孙后代,如何让13亿人吃得安全健康,是个重大的民生问题。在第五届中国食品安全论坛上,社会各界共同为破解食品安全问题的治本之策支招——   破解一个悖论——   公众感受

我国将基本建立食品安全保障体系

 到“十一五”末期,食品安全信息监测覆盖面达到90%;大中城市批发市场、大型农贸市场和连锁超市的鲜活农产品的抽检质量安全合格率达到95%;重大食品安全事故处理率达到100%;食品召回覆盖面达到80%;食品生产企业全国专项检查覆盖面达到90%。近日,国家食品药品安全“十一五”规划出炉,规划明确提出,要

第二届(2010)中国食品安全高层论坛在京举行

  主题为“食品安全:自律铸就诚信”的第二届(2010)中国食品安全高层论坛6月11日在北京举行。中粮联合华润、娃哈哈等100多家知名食品企业在论坛上共同发表诚信宣言,向社会郑重承诺:铬记荣辱义利,维护人民福祉。  本届论坛由工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国

权威访谈:食品安全热点“九问”

“食”面埋伏  食品安全热点“九问”——访国务院食品安全委员会办公室主任张勇   瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。   民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频

食品召回制度即将修订

  10部委发布《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》   据北京青年报报道:食品安全再次引起各大部委的高度关注。昨天工业和信息化部、国家发展改革委、监察部、农业部、商务部、卫生部、中国人民银行、国家工商总局、国家质检总局和国家食品药品监管局等10部委发布《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》

2012食品安全周启动 追溯体系建设成热点

  据中国之声《新闻纵横》报道,今天开始,2012年食品安全周正式拉开序幕。作为每年食品安全周的重头大戏,“全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论”今天将在京召开。据悉,本次活动由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国

中国食品安全诚信宣言大会将于明年4月举行

  2013年12月16日,中国食品安全诚信宣言大会暨首届食品诚信联盟峰会新闻发布会在京举行。会议宣布中国食品安全诚信宣言大会将于2014年4月在人民大会堂举行。   会上,中国商业联合会姜明副会长发表了致辞,并强调建立食品安全诚信体系的重要性。同时中国商业联合会王民副会长到会发布了“中国食品安全

“一带一路”农业与食品交易信息平台提升食品安全水平

  2017年3月30日,以“支撑创新发展,服务美好生活”为主题的2017广州国际检验检测论坛在广州市白云国际会议中心举行。论坛由中国检验检疫学会联合广州市人民政府、新华网共同举办。“一带一路”农业与食品交易信息平台首席执行官、大广天下投资控股集团董事长徐嘉豪表示,平台上线企业产品都已经过国家相关国

国务院:用五年时间完善食品安全监管机制

  四、《决定》明确提出要使严惩重处违法犯罪行为成为食品安全治理常态。   当前,我国食品安全领域的违法违规行为时有发生,各地区、各有关部门一直将打击食品安全违法犯罪作为重点。据统计,2011年,各级公安机关会同各监管部门共侦破食品安全类犯罪案件5200余起,抓获涉案人员7000多名;各级检察

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

深圳市尝试建立食品安全监管“天罗地网”

  不知从何时开始,亚历山大这个外国名字变成了“压力山大”,用以形容严峻局面。今年以来,针对肉及肉制品、“毒生姜”、“镉大米”等社会高度关注的热点问题,深圳市食品监管部门组织了多次清查。关于湖南镉大米流向,今年已抽检748批次,其中镉超标7批次,抽检合格率99.1%。抽检山东生姜22个批次,发现1个

河北:食品企业未建诚信体系不予准入

  近日,省工业和信息化厅发布《关于加快推进食品工业企业诚信体系建设工作的通知》。通知规定,从今年开始,在执行食品行业准入政策时,河北省将把企业诚信体系建设作为一项重要考量条件,对应建而未建诚信管理体系的企业不予准入,并通报相关监管部门进行重点监管,通过食品工业企业诚信管理体系认证的企业可获优先准入

部委回应“舌尖上的安全”:加快完善标准体系

  "别走太快,等一等灵魂。"这是古时印第安人的一句谚语,悠悠光阴里,我们需要回个头,驻个足。又到全国"两会"时,新的提案、议案又开始亮相。原有的提案、议案办理落实情况何如,同样值得关注。从今日起,《每日经济新闻》推出"'两会'回音壁"栏目,回望那些宝贵的民意,关注并敬畏它们。   全国政协十二届

第三届中国食品安全论坛在京举行

人人关心食品安全   家家享受健康生活 全国食品安全宣传周启动仪式 暨第三届中国食品安全论坛在京举行   6月13日,全国食品安全宣传周启动仪式暨第三届中国食品安全论坛在北京举行。以“食品安全·共同的责任”为主题的第三届中国食品安全论坛由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息

上海保健食品生产单位食品安全信用等级评定办法印发

上海市食品药品监督管理局关于印发《上海市保健食品生产单位食品安全信用等级评定和分类监管暂行办法》的通知(沪食药监法〔2014〕694号)各分局、机关各处室、各直属单位、浦东市场监管局:  为加强本市保健食品生产单位食品安全信用体系建设,强化生产单位食品安全责任意识和诚信意识,根据《中华人民共和国食品

第八届中国食品安全年会在京隆重举行

  11月20日至21日,由科技部、农业部、海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局和北京市食品安全委员会共同主办,国家发改委和中国食品工业协会共同支持,中国食品质量报社独家承办,全国高科技食品产业化委员会和中国民族贸易促进会联合协办的第八届中国食

我国实施食品HACCP体系的几点思考

  众所周知,HACCP体系是对食品生产过程影响消费者安全的危害(或风险)进行科学分析,通过对危害(或风险)的识别和制定有效控制计划来消除或降低危害(达到消费者可接受水平),也就是说回避风险。但是,HACCP体系在中国食品行业快速发展的同时,我国的食品安全还非常严峻,从出口水产品被国外检出氯霉素、硝

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

河南省食品企业将为关键岗位人员建立诚信档案

   河南省今后将建立健全企业诚信制度,其中特别要求食品企业完善内部管理制度,对关键岗位人员建立诚信档案。   这是记者从14日在郑州召开的河南省食品工业企业诚信体系建设工作会议上了解到的。据了解,河南是全国食品工业企业诚信体系建设试点省之一,也是全国唯一的肉类行业企业诚信体系建设试点省。

国务院印发2013年食品安全重点工作安排的通知

国务院办公厅关于印发2013年食品安全 重点工作安排的通知 国办发〔2013〕25号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   《2013年食品安全重点工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院办公厅   2013年4月7日   (此件

2016年食品安全大事盘点

  今年10月25日,中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》(以下简称《纲要》)。《纲要》明确提出,完善食品安全标准体系,实现食品安全标准与国际标准基本接轨。加强食品安全风险监测评估,到2030年,食品安全风险监测与食源性疾病报告网络实现全覆盖。全面推行标准化、清洁化农业生产,深入开

中国商业联合副会长王民:诚信是解决食品安全的紧迫需要

  中国商业联合副会长王民19日表示,诚信建设是引导全社会和企业解决食品安全现实的、紧迫的需要。   王民在当日于此间举行的“第二届中国食品安全诚信大会暨中国食品安全成果展”新闻发布会上说,加强食品行业诚信道德体系建设,生产、经营符合安全标准和质量有保障的食品,是食品行业从业人员义不容辞的责任。