山东检79批次白羽鸡均合格涉嫌违规用药企业已处罚
据《齐鲁晚报》报道山东省食安办28日晚间发布了该省白羽肉鸡违规用药调查结果:抽检的79个批次鸡肉产品抽检合标准。而被央视披露涉嫌存在违规用药的相关养殖企业、屠宰企业已受到相应处罚。 12月18日,央视报道山东平度市崔家集镇袁家庄养鸡场、六和平度屠宰厂等7家养鸡场涉嫌存在违规用药等问题。经山东省畜牧兽医部门调查核实,截至今年8月份其中3家养鸡场已停止养殖。随后,山东省畜牧兽医局组织对六和平度屠宰厂、盈泰公司屠宰厂、平度市崔家集镇袁家庄养鸡场、高密市大牟家镇小迟家村养鸡场抽检鸡肉产品79批次,开展了氯霉素类、青霉素类等10大类药物中的地塞米松、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、阿莫西林、林可霉素、乙酰甲喹、大(壮)观霉素、泰乐菌素、多西环素、粘菌素、利巴韦林、金刚烷胺等13项指标的检测。28日晚公布的检测结果显示,地塞米松等11项指标符合国家规定标准,没有检出利巴韦林、金刚烷胺。 针对报道中反映......阅读全文
百胜集团进行表态称:白羽鸡错在违规用药
加速淘汰具有潜在风险的鸡舍、做好鸡肉供应商的优胜劣汰、加强检测……昨日,肯德基在“药鸡”事件后首次表态,宣布通过六大行动强化已有的鸡肉供应商管理体系,保障鸡肉供应安全。百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼在新闻发布会上表示,目前各项行动都已在进展当中,“国内鸡肉的问题现在
山东检79批次白羽鸡均合格涉嫌违规用药企业已处罚
据《齐鲁晚报》报道山东省食安办28日晚间发布了该省白羽肉鸡违规用药调查结果:抽检的79个批次鸡肉产品抽检合标准。而被央视披露涉嫌存在违规用药的相关养殖企业、屠宰企业已受到相应处罚。 12月18日,央视报道山东平度市崔家集镇袁家庄养鸡场、六和平度屠宰厂等7家养鸡场涉嫌存
山东查速生鸡喂违禁药事件-部分企业编造用药记录
速生鸡喂违禁药40天长5斤 白羽鸡养殖黑幕曝光,省委省政府高度重视,四督查组已赴各地 山东省政府食品安全工作办公室称,18日我省成立了4个督查组,分赴我省相关市县,就中央电视台披露山东速生鸡一事进行调查核实,目前查处工作还在紧张进行中。 央视在18日的调查节
速生鸡黑幕曝光禁药激素一起喂1天长2两
央视曝光“速生鸡养殖”黑幕 40天长成五六斤,胖得站都站不起来 综合央视报道 央视新闻频道昨日曝光山东白羽鸡养殖黑幕。据节目透露,为了让鸡多采食,长得快,当地很多养鸡场24小时照明,白羽鸡长期处于亚健康状态还有一些养鸡场给鸡喂养含激素的违禁药物。这样喂养,
受问题鸡影响-肯德基整顿淘汰近千鸡舍
昨日,百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼向媒体坦承,此次“药鸡门”事件最大问题在于上游鸡舍,百胜子公司肯德基目前联合所有25家供应商淘汰了相对风险较高的近千鸡舍,占目前供应商鸡舍总数量的四分之一。 苏敬轼向《第一财经(微博)日报》记者透露,公司下一步将鼓励供应商自
“速生鸡事件”调查背后:40天长五斤一夜死上百只
白羽鸡养殖期短、肉质嫩,便于分割和烹饪,目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。本台记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现,“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。 记者在山东调查时发现,一些养鸡场都是铁门紧闭,有的甚至写着“谢绝参
肯德基发声明:速成鸡属正常现象不存在问题
近日,肯德基[微博]通过官方微博再发声明,称白羽鸡45天的生长周期属正常现象,没有证据显示供应商山西粟海集团在养殖过程中存在违规操作。 11月23日有媒体报道称:山西粟海集团养殖的鸡从孵出到端上餐桌只需要45天,且整个饲养过程中存在大量用药的情况。而粟海集团在其官网的企业介绍中称,其正是肯德基
肯德基承认供应链有安全隐患-称错在违规用药
2012年11月底,“速成鸡”事件被曝光后,鸡肉的安全问题再次引起了大家的关注。 昨日,中国肯德基在北京举行了名为“雷霆行动”的新闻发布会,其承认在鸡肉供应链上,确实存在一些安全隐患,且问题发生在养殖户违规用药上。肯德基已联合供应商淘汰千余家鸡舍,确保食品安全。
肯德基首次回应“速成鸡”质疑:用激素反不合算
昨日,北京,肯德基举行“雷霆行动”新闻发布会。图为百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼在接受采访。 新华报业网电 自去年底卷入备受关注的六和“速成鸡”事件后,中国肯德基昨天在京举行“雷霆行动”发布会,首次正面回应公众的各项质疑,并宣布通过6项举措来全面整
【快餐速成鸡几无替代产品】
“速成鸡”占我国肉鸡市场份额高达50% 快餐业“速成鸡”几无替代产品 “速成鸡”事件发生已经有超过半个月的时间,昨日,百胜中国事业部主席苏敬轼出面代表旗下“洋快餐”品牌肯德基发布一份《致广大消费者的公开信》向消费者道歉。 “速成鸡”已成为一个巨大的产业链,有数据显示,“速成鸡”占到我
肯德基麦当劳再陷药鸡门-一只鸡至少吃18种抗生素
肯德基、麦当劳“速生鸡”再曝使用违禁药物,央视报道称,一些养殖户为了使得鸡不得病长得快,在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。 昨天,山东省畜牧局向《每日经济新闻》记者表示,目前该局已派出四个调查组前往当地调查,而上海药监局也将对百胜集团进行检测。 对此,昨日(12
速成鸡事件波及产业链曝养殖场未受影响
编者按:从央视报道肉鸡养殖行业违规用药到现在已经有两个月的时间,整个肉鸡产业仍然处于震荡调整之中。但对于民众所关心的最根本的问题:我们经常食用的鸡肉药物残留超标的情况如何?政府机构、养殖企业以及百盛集团等环节都没有给出明确的回答,各方对此都讳莫如深。为什么会出现这种情况?为什么整个产
百胜鸡肉样品疑检出抗病毒药肉鸡销量下滑
综合新华社电 21日,上海市食品药品监督管理局公布对百胜集团8个批次鸡肉样品的检测结果。其中,8批次样品的抗生素等抗菌药物、糖皮质激素等药物指标均符合国家有关规定,1件样品疑似检出金刚烷胺。 据介绍,此次检测的范围覆盖了抗菌药物、糖皮质激素、抗病毒类药物等3大类、29项指标
速成鸡养殖再调查:鸡只能存活四十五天见两次阳光
这几日,山西粟海集团一直处于风口浪尖。 作为一只鸡,它只能活45天,一生只有两次机会见到阳光:小时候被送入大型鸡舍前,长大后被送往生产线的路上。 11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称,肯德基供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,肉鸡在45天内
肯德基再澄清“速成鸡”炸鸡吃多伤心伤胃让人变笨
近日,“速成鸡”成为热点话题。卷入此事的肯德基昨天再次发表声明,称白羽鸡45天的成长周期属正常现象,没有证据显示供应商在养殖过程中存在违规操作。另有消息称,山西省农业厅已到肯德基供应商山西粟海集团抽检鸡肉样品及饲料。 11月23日,有媒体曝光山西粟海集团养殖的鸡从孵出
速成鸡将我们包围:洋鸡土鸡都在快速生长
11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称,肯德基[微博]供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,肉鸡在45天内迅速长大,“饲料能毒死苍蝇”。 而记者了解得知,粟海集团不仅是肯德基、麦当劳[微博]等洋快餐的供应商,还是诸多大型超市的供货商。现实中,这些“速成鸡”早已将我们
肯德基发声明承认个别供应商把关可能缺失
使用我国兽药管理条例中严禁使用的药品,让一只白羽鸡40天长5斤。央视日前曝光了肯德基供货商山东六和集团违规使用抗生素和激素饲养肉鸡。深陷“速成门”的肯德基昨天在最新一份声明中终于承认,“国内个别肉鸡企业的把关环节可能有所缺失”。 央视日前对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地的
深度解读:肯德基速成鸡45天出栏安全吗?
鸡是人类饲养最普遍的家禽。由于其肉质细腻,滋味鲜美,营养丰富,受到广大消费者的喜爱。可近日,有媒体报道称,知名快餐品牌肯德基的鸡肉供应商在饲料中添加药物,45天就让肉鸡速成出栏,“饲料能毒死苍蝇”。由此人们不禁追问:肉鸡45天出栏正常吗?相比普通的柴鸡安全吗?其蛋质有无差别? 4
肯德基回应“怪鸡”论:只提供“长相周正”的鸡
自网上出现肯德基“多个翅膀的怪鸡”图片后,有关肯德基的鸡是由变异鸡和激素催生而出的言论一直未停。22日,在百胜餐饮有限公司举行的“百胜成都开放日”上,百胜餐饮中国事业部高级公共事务经理曹敬衡表示,肯德基的鸡都是长相正常的白羽鸡,“怪鸡论”纯粹是无稽之谈。 记者了解到,在“百胜成都开放日”上,来
肯德基声明疑点重重农业部已派专家组调查
山东昨晚公布四地市“速生鸡”事件调查结果,责令所涉企业整改,并下发紧急通知规范兽药使用监管整治。目前,农业部已经派出专家组前往山东调查,但鸡肉当中抗生素残留到底超标多少仍然没有答案。记者对肯德基供应商调查后发现,肯德基的声明存在诸多疑点。 进展 山东公布调
肯德基速成鸡用药贯穿45天周期速成鸡不等于激素鸡
一只久经药检的速成鸡 探访旋涡中的肯德基供应商粟海集团:用药贯穿45天周期,层层检验检疫之下散户养殖隐患仍存 4种药剂、3次疫苗防疫、十余次检验检疫,一只只白羽鸡在被扔进肯德基的油锅前已经久经“考验”。 这是《第一财经日报》记者在山西粟海集团(
速成鸡养殖每平米不超5~6只-45天3度疫苗防疫
一只久经药检的速成鸡 探访旋涡中的肯德基供应商粟海集团:用药贯穿45天周期,层层检验检疫之下散户养殖隐患仍存 4种药剂、3次疫苗防疫、十余次检验检疫,一只只白羽鸡在被扔进肯德基的油锅前已经久经“考验”。 这是《第一财经日报》记者在山西粟海集团(下称“粟海”)
肯德基“鸡肉门”事件持续发酵能否挽回消费者信任
肯德基“鸡肉门”事件持续发酵至今,在消费者当中激起了强烈反响。对此,肯德基所在的百胜集团正式发布道歉声明并承认“6点不足”:“无论是企业自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果没有主动通报政府、个别员工的不妥言论,还是不够快速透明地与外部沟通
河北承德养殖户称速成鸡隔3天喂1次药
“只能隔3天不用,超过3天必须用药。45天之内,来了鸡苗开始用药,停3天再用,都是隔3天,一直用会早走鸡(鸡出栏早些)。”承德县下板城镇养殖户尹春萍(化名)告诉记者。 “用药频繁,那这鸡健康吗?”记者问道。 “健康啥啊健康?都用那药催的,你说45天的鸡,我们养的时候,大的时候
上海通报肯德基速生鸡事件-百胜曾瞒报8批超标产品
视频截图 上海市食品安全委员会办公室20日通报,2010年至2011年,百胜集团共自检山东六和集团鸡类产品19批次,其中有8批次产品抗生素残留不合格。 检出不合格产品百胜未按规定处置 上海市食品安全委员会办公室20日通过上海市政府官方微博披露,经查,2010年至2011年,百胜集团委托
日本宫崎县因养鸡场出现H5禽流感-扑杀4万多只鸡
日本宫崎县政府29日说,由于该县宫崎市高冈町一养鸡场出现高致病性的H5禽流感,截至当天早晨,该县已根据《家畜传染病预防法》,扑杀了约4.2万只鸡,并采取了掩埋鸡只和对鸡舍进行消毒等防疫措施。 宫崎县政府说,由于当地一养鸡场的鸡只接连死亡,28日上午,有关公司的技术员进行了简易检测,结果确认为阳
“速成鸡”事件追踪
“速成鸡”事件在北方市场上引起巨大反响,白羽肉鸡产业链全线遭遇重创。南方市场的影响相对较小,除了一些消费者表示在肯德基、麦当劳等快餐店消费会避免点鸡肉产品之外,“速成鸡”事件并没有影响老广的食鸡热情。昨日有超市主动撤下六和集团的鸡肉产品,有超市的冰冻鸡爪、鸡腿价格优惠,便宜过
洋快餐再陷“病死鸡”门供货商称绝无此事
“药鸡”事件风波尚未平息,昨天,又有消息称,中国河南大用集团长期加工病鸡、死鸡,销售给麦当劳、肯德基、德克士等洋快餐。对此,河南大用集团声明坚决否认。肯德基声明称,若发现有违规行为必从严处理。德克士则称,食品原料均选用检疫合格的活鸡。 □事件 病死鸡被曝流入洋快餐 中国网河南频
山东泰森特约养殖户:鸡宰杀前一直喂药
日前,《每日经济新闻》记者前往山东省昌邑市调查速成鸡的养殖情况,发现速成鸡的存活率并不高。有养殖户称:“养100只鸡最少的时候出笼80多只,有时候甚至还达不到,但有些也可以出笼90只,这要看鸡苗的质量决定,还有个人的管理。” 为了保证鸡的死亡率维持在盈亏点之上,喂食各类抗生素药物就必不
日本兵库县出现禽流感疫情-超15万只鸡被扑杀
综合日媒17日报道,日本兵库县表示,该县姬路市一家养鸡场的死鸡体内,检测出禽流感病毒。兵库县已对此养鸡场超15万只鸡进行扑杀处理,并对周边进行消毒。日本兵库县姬路市一家养鸡场的死鸡体内,检测出禽流感病毒。图片来源:日本放送协会(NHK)报道截图。 据报道,日本兵库县表示,当地时间16日,姬路