原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法

【三聚氰胺】据医学专家介绍,三聚氰胺原本是一种低毒性化工原料,动物实验结果表明,其在动物内代谢且不会存留,主要影响泌尿系统,不法商人在某个环节添加入乳制品中,可以人为提高表观蛋白质的含量,从而达到以次充好,获取利益的目的,但由于婴幼儿每天食用奶粉量大,造成三聚氰胺的大量摄入从而引起婴幼儿的泌尿系统疾患,在患儿的尿液中甚至是肾脏细胞中都能检测出来,严重者甚至会发展为肾功能不全。【检测标准】参照GB/T22388-2008检测标准,采用Welchrom P-SCX固相萃取柱和XB-C18液相色谱柱,建立了原料乳与乳制品中三聚氰胺的前处理方法和高效液相色谱仪检测方法,为广大色谱工作者提供最有利的技术支持,让三聚氰胺无所遁形。【检测方案】1.适用范围适用于原料乳、乳制品以及乳制品中三聚氰胺的定量(适合GB/T22388-2008)2.提取步骤称取2g(精确至0.01g)试样与50ml具塞塑料离心管中,加入15ml1%三聚乙酸和5ml乙腈......阅读全文

原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法

【三聚氰胺】据医学专家介绍,三聚氰胺原本是一种低毒性化工原料,动物实验结果表明,其在动物内代谢且不会存留,主要影响泌尿系统,不法商人在某个环节添加入乳制品中,可以人为提高表观蛋白质的含量,从而达到以次充好,获取利益的目的,但由于婴幼儿每天食用奶粉量大,造成三聚氰胺的大量摄入从而引起婴幼儿的泌尿系统疾

原料乳与乳制品中三聚氰胺检测法国家标准出台

10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388-2008)国家标准,标准自发布之日起实施。 在三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,国家标准化管理委员会紧急启动了标准制定程序,成立了由中国疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、

乳制品中三聚氰胺检测

乳制品中三聚氰胺检测国标解读1. 三聚氰胺的检测方法a) 非国家标准方法:酶标仪法、试剂盒法(这两个方法都存在灵敏度低、假阳性率高的问题,结果不被认可)b) 国标方法:i. GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,这一标准共有三个方法,分别为高效液相色谱法、气相色谱-质谱

安捷伦率先提供《乳与乳制品中三聚氰胺的测定方法》

  2008年9月,在中国出现了因奶粉受到三聚氰胺污染而导致的婴儿肾结石病例,再次引起了社会的巨大忧虑及对食品安全的关注。   作为业界领先的跨国高科技公司,安捷伦科技生命科学与化学分析事业部中国区团队迅速响应。利用自身完善的产品结构和强大的技术支持优势,应用技术支持部与食品行业的合作实验室紧密合

乳制品生产细则:乳企自检三聚氰胺

  企业必须有三聚氰胺检验能力,不得委托检验;保证对购入的生乳和原料乳粉进行三聚氰胺检验。国家质检总局将出台乳制品生产许可细则,拟首次作出上述规定。  《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》在三聚氰胺方面与婴幼儿乳粉的规定一致,拟要求,采购制度应保证对购入的生乳和原

乳企须独立检测三聚氰胺

乳企须独立检测三聚氰胺 不重新领证将被停产    质检总局要求,所有乳品行业企业年底前须重新申请生产许可证  近日,质检总局发布公告,要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应在年底前重新申请生产许可。明年3月1日起,未重新获得生产许可证的企业,将被停产。  明年3月无证企业

三聚氰胺检测方法

检测方法利用酶联免疫吸附测定法用食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。 检测原理酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物,样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体的微孔中开始反应。在30分钟的孵育过程中,样品萃取物中的

两部委发布乳制品三聚氰胺检测方法国家标准

中新网10月8日电 据国家质检总局网站消息,10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T22388-2008)国家标准,规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。 标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱

三聚氰胺的检测方法

三聚氰胺检测方法汇总GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺高效液相色谱法(HPLC)测定饲料中三聚氰胺的

检测食品中的三聚氰胺方法总汇

目前检测三聚氰胺的方法很多,HPLC,液质和气质联用是较常用的方法。方法包括:GC-MS,Spectra-Quad线检测,超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法,反相高效液相色谱法,高效液相色谱-二极管阵列法,高效液相色谱法(HPLC),高效液相色谱-四极杆质谱联用,固相萃取与高效液相色谱联用,液相色谱串

卫生部等就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值答问

   卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局有关负责人就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值答记者问       新华网北京10月16日电 卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局有关负责人16日就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值回答记者的提问。     一、为什么要制

快速检测三聚氰胺方法

三聚氰胺的快速检测三聚氰胺简称三胺、氰脲酰胺,是一种用途广泛的具有氮杂环结构的有机化工原料,因其结构中还有多个氨基氮, 而目前对蛋白的定量主要依靠凯式定氮,因而三聚氰胺被一些不法商贩添加到蛋白中以提高蛋白检测中氮的含量。2007年3月美国发生的猫狗宠物非正常死亡事 件以及最近国内的奶粉事件都是由此造

三聚氰胺检测方法比较

 2007年3月, 美国发生多起因食用宠物食品而导致宠物中毒死亡事件。2008 年9月, 中国发生因食用三鹿婴幼儿奶粉导致婴幼儿产生肾结石病症的严重事件。两起事件的原因都是在食品或饲料中非法添加大剂量三聚氰胺。因此, 如何快速准确的分析食品和饲料中的三聚氰胺成为食品企业、食品管理机构和广大消费者密切

美国FDA发布婴儿配方乳制品中三聚氰胺的检测方法

应用Thermo Scientific TSQ Quantum LC-MS/MS 美国FDA于日前在Laboratory Information Bulletin No.4421上发布婴儿配方乳制品中三聚氰胺的检测方法 (Determination of Melamine and Cyanuric

新国标发布:原料乳中三聚氰胺快速检测-液相色谱法

国家质检总局、国家标准委批准发布《原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法》国家标准      2008年10月15日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布《原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法》(GB/T 22400-2008)国家标准,标准自发布之日起实施。   针对奶站、企业

进口乳及乳制品目前已检测224个样品-未检出三聚氰胺

国家质检总局9月17日公布,目前已完成对来自18个国家和地区的脱脂奶粉、全脂奶粉、乳清粉、婴幼儿配方奶粉等乳及乳制品共224个样品的检测,尚未检出三聚氰胺。 9月9日,质检总局获悉三鹿婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染后,采取了以下措施:一是立即把中国政府的初步调查情况及采取措施向主要贸易伙伴国家驻华

漩涡混匀器在乳制品检测三聚氰胺中的应用

中国采用估测食品和饲料工业蛋白质含量的方法存在缺陷,因此就有不法商人钻了这个空子,三聚氰胺就是其中一个典型的例子。三聚氰胺常被不法商人掺杂进食品或饲料中,以提升食品或饲料检测中的蛋白质含量指标,所以三聚氰胺也被作假的人称为“蛋白精”。其实,蛋白质主要是有氨基酸组成的,其中的平均含氮量约为16%,通常

三聚氰胺的检测

      采用标准       国标:GB/T 22388-2008           方法/原理/步骤         实验方法:   照国标:GB/T 22388-2008   实验图谱   标准三聚氰胺(纯度99.0%)的色谱图:

三聚氰胺检测获新突破-最低限达0.001mg/ml

  日前,中国科学院兰州化学物理研究所的科研人员在快速测定乳制品中三聚氰胺含量研究方法方面取得新突破。该研究使用二氧化锆中空纤维棒置入乳制样品提取三聚氰胺,为三聚氰胺的分析检测提供了快速、精确、定量的简便方法。   据师彦平研究员介绍,该方法是利用三维多孔结构的氧化锆中空纤维,对乳制品中三聚氰胺进

液相色谱快速识别三聚氰胺

  毒奶粉”事件,让“三聚氰胺”这一陌生绕口的专业名词进入了大家的视野,并自始至终在很多年影响着大伙儿对中国乳制品质量的信心,也让气相色谱仪在乳制品检测制造行业崭露了头角。   毒奶粉”紧急事件后,国家标准全国食品安全应急规范性协作组、全国质量监管头等大事产品质量检测方法 规范性专业性委员会迅速做

河北检测原料乳及乳制品方法获认定

  围绕乳制品安全生产,河北省科技厅加强质量安全控制关键技术研究,先后启动“华北农区高产奶牛良种繁育体系建立与奶业规模化生产技术研究”和奶制品检测技术、产品的研发项目10余项。  目前,已研发原料乳及乳制品检测方法9项,提出检测方法标准草案2个(牛奶中非蛋白氮的检测方法、乳粉中叶酸的测定)

乳制品中三聚氰胺的高效液相色谱检测法

三聚氰胺(Melamine)是一种重要的三嗪类含氮杂环有机化工原料,主要用于生产三聚氰胺-甲醛树脂,广泛用于木材加工、塑料、涂料、造 纸、纺织、皮革等行业,为白色晶体。三鹿奶粉事件引发了对三聚氰胺检测的广泛关注,国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会相继发布了《原料乳与 乳制品中三聚氰胺检测

工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答问

新华网北京10月3日电  题:“以规划、政策、标准确保乳制品行业健康发展”——工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答记者问     新华社记者黄全权、冯晓芳     三鹿牌婴幼儿奶粉事件关系到经济发展和社会稳定全局,关系到人民群众尤其是婴幼儿的身体健康和生命安全。问题奶粉究竟出在哪些环节

HPLC与UHPLC转换检测三聚氰胺

图1.  HPLC方法的谱图。 本文开发了HPLC和UHPLC方法用于食品中三聚氰胺的检测分析,两个方法都能提供极好的线性,并能方便地实现方法的转换。 2007年事件和近期三聚氰胺污染事件爆发后,大众迫切需要能够对食品中可能存在的三聚氰胺污染物定性定量的检测方法。最近的三聚氰胺检

HPLC检测三聚氰胺

1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量2、高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺建立用高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40 ℃,流动相为

HPLC检测三聚氰胺

  1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量  2、高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺  建立用高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40

IC检测奶制品中的三聚氰胺

图1.  10ppm三聚氰胺标准溶液色谱图,13.5min左右出峰。 采用阳离子交换离子色谱-紫外检测的技术,可简便快捷地检测出奶粉、奶制品中的三聚氰胺。三聚氰胺,简称三胺, 学名三氨三嗪, 别名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺, 是一种重要的氮杂环有机化工原料, 具有一定的肾毒性。

乳制品三聚氰胺含量检测精确至十亿分之一

  中新社兰州九月三日电 中科院兰州化学物理研究所三日提供的消息说,该所科研人员在快速测定乳制品中三聚氰胺含量方面取得新突破,每千克牛奶中只要含有超过一微克的三聚氰胺,就逃不出该项检测的“法眼”。   承担此项科研任务的师彦平研究员介绍,该方法是利用三维多孔结构的氧化锆中空纤维棒,对乳制品中

原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法

1 范围本标准规定了液相色谱法快速检测原料乳中三聚氰胺的方法。本标准适用于原料乳,也适用于不含添加物的液态乳制品。本标准定量检测范围为0.30mg/kg~100.0mg/kg,方法检测限为0.05mg/kg。注:当原料乳中三聚氰胺的含量大于100.0mg/kg时,具体操作方法见6.2.2.3.2。2

东西电子推出检测鸡蛋中的三聚氰胺的方法

      吉林金翼蛋品有限公司为了保证本公司原料和产品的质量,购买了北京东西分析仪器有限公司的LC-5500型高效液相色谱仪和相关配套设备进行鸡蛋及其制品的检测工作。    由于对鸡蛋中三聚氰胺的检测还没有相关的国家标准,北京东西分析仪器有限公司及时派技术人员进行分析方法的建立工作。经过公司技