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济南:网络订餐“净网”行动点餐后封存检测

不愿或没时间做饭时,订份外卖成为越来越多人的选择。如何让百姓吃上一份安全、放心的外卖,是食药监部门的“心头事”。2018年1月26日,“食安护佳节”特别行动组在济南历下区开展了一次别开生面的网络订餐“净网”行动——让记者线上随意点餐,执法人员线下突击检查供餐单位,餐食抵达后,检验人员立即封存进行检测。“不走过场”式的检查,得到了诸多市民的点赞。 3月14日,济南市食药监局“转战”济南报业大厦周边的外卖餐厅,同样“你点我检”,同样“无缝隙”对接,同样“雷厉风行”,将“净网”行动进行到底。 “专挑”小店“下单” 2家餐饮停业整顿“被下线” 14日一早,槐荫区所有食药监所便收到“指令”,全部进入待命状态,随时前往供餐单位进行检查。而“负责”点餐的媒体记者也收到“指令”,“随意点”也有范围——为了更客观了解外卖市场的食品安全状况,建议点餐人员从中小型餐饮单位中“下单”。 临近11点,鸡公煲、烤肉拌饭、米线、饺子等“外卖常客”......阅读全文

吃外卖真折寿!研究发现,经常吃外卖增加死亡风险

下馆子、外卖,是一件很开心的事情。随着社会生活节奏加快,大部分年轻人因为没有时间、不会做饭等原因不愿做饭了,下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后,却藏着一些健康隐患,比如油、盐摄入往往超标,久而久之导致肥胖、高血压,还会诱发糖尿病、脑卒中,甚至是肿瘤。近日,武汉科技大学医学院荣爽副教授等人在

外卖平台首次公开抽检

  昨天,“食品安全检测车”开上街头对外卖平台的餐品进行抽检。北京青年报记者了解到,这是由外卖平台与市食药监局联合开展的首次公开抽检外卖餐品活动,对于“问题”商户,饿了么、美团点评、百度外卖和到家美食会四家外卖平台将信息共享,并同步采取处理措施。  昨日10点,7家店铺在“饿了么”被下单了十余种菜品

外卖店,你的证照呢?

  叫外卖,成为越来越多消费者的就餐选择,我国网上外卖用户规模已达1.5亿。不过,外卖的质量安全问题一直令人担忧,外卖平台频现“黑作坊”“幽灵餐厅”等问题在全国各地普遍存在,给餐饮安全带来很大隐患。依据今年10月1日正式实施的《网络食品安全违法行为查处办法》,外卖平台应当对入网商家实行登记审查,并

外卖平台首次公开自查抽检

  北京外卖平台近日联合北京市食药监局首次公开自查抽检,对北京市朝阳门区域7家商铺16类产品进行了农药残留、微生物等方面的快检。  据了解,此次自查抽检持续4天,覆盖了西城、东城、朝阳、丰台4区消费者点餐聚集的区域。抽检品类以夏季较易滋生细菌、容易发生食品安全隐患的食品为主,包括色拉类、熟食冷荤类以

外卖平台为何出现“克隆店”

   外卖平台上有15家店自称“望京小腰”   同样是“望京小腰”,店内出品和外卖平台订餐的口味却大相径庭,背后实际暗藏“玄机”。北京青年报记者调查发现,一些店铺以“望京小腰”的名义,在外卖平台注册,并出售烤串制品。部分“克隆店”“蜷缩”在其他店面一角,以“店中店”形式运营,通过外卖平台“出货”,店

外卖保险是噱头还是福利?

   叫外卖吃坏肚子能理赔  几乎在同一时间,外卖的排头兵美团、饿了么纷纷推出自创的新险种——外卖保险。一旦用户因为吃了该平台订的外卖拉肚子甚至生病住院,保险公司将进行理赔。外卖保险到底是噱头还是福利,拉肚子能获得理赔到底靠不靠谱?一些网友发出了质疑声。  昨日,外卖平台饿了么和美团外卖几乎同时宣布

老吃外卖警惕乳癌风险

  据英国《每日邮报》报道,西班牙的科学家们最近发现,懒得做饭的人患乳腺癌的可能性几乎是健康饮食人群的3倍。  西班牙卡洛斯三世大学的研究人员分析了国内23家医院、近2000名妇女的健康数据,并将她们患乳癌的风险与饮食习惯进行比较。结果显示,平日不常烹饪、吃外卖最多的妇女比喜欢自己煮饭的人罹患乳腺癌

卡住环保喉咙的外卖垃圾怎么解

  近日,重庆市绿色志愿者联合会起诉饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台,指其在向消费者提供服务时未尽到责任以致造成资源浪费、环境污染。北京市第四中级人民法院已宣布受理上诉案件。   这只是目前外卖垃圾困局的一幕缩影。近段时间,一场由外卖垃圾所引发的环保论战持续发酵,越来越多的人将目光聚焦在了

全国首个外卖餐盒团体标准正式发布

  近日,上海市外卖餐盒团体标准发布新闻通气会在上海市质监局召开,标志着全国首个外卖餐盒团体标准正式发布。团体标准推行后,外卖行业将采用生产技术较为成熟的淋膜纸碗代替塑料送餐盒,在保证送餐盒质量安全的基础上,约可减少75%以上的塑料垃圾。  外卖行业的兴起,为广大市民吃饭就餐提供了便利。据不完全统计

观点:网上外卖进入“许可证”时代

  近日,上海浦东新区市场监管局颁发了一张特别的食品经营许可证,餐饮类别显示为专业网络订餐,这也是上海颁发的首张专业网络订餐类别的食品经营许可证。  随着互联网的不断发展,催生了网络订餐这个新生事物,而网络订餐安全问题一直备受关注。有些没有资质的小餐馆通过网络上线,接受订单售卖食品,这就给消费者的安