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国家卫计委:我国将建立唯一强制性食品安全国家标准体系

国家卫生和计划生育委员会7月10日召开新闻发布会,卫计委有关负责人和部分专家回答了媒体提出的食品安全等目前社会一系列热议话题。 ●关于"三定"方案的进展情况 国家卫计委食品安全标准与监测评估司副司长陈锐:国家卫计委"三定"方案,专门设立了食品安全标准与监测评估司,以加强食品安全标准相关工作。新的司局成立以后,一共有四项主要的职责:一是组织开展食品安全风险监测工作;二是食品安全风险评估工作;三是依法制定并公布食品安全标准;四是负责食品添加剂及食品相关产品新原料、新品种的安全性审查。 一、食品安全标准工作进展情况。国家卫计委不断加强食品安全标准工作,食品安全标准体系建设初见成效,主要进展有:一是建立完善食品安全标准管理制度,公布实施食品安全国家标准、地方标准和企业标准备案管理办法。组建食品安全国家标准审评委员会,由食品污染物、微生物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等10个专业分委员会,共350多位医学、农业、食......阅读全文

国家卫计委:我国将建立唯一强制性食品安全国家标准体系

  国家卫生和计划生育委员会7月10日召开新闻发布会,卫计委有关负责人和部分专家回答了媒体提出的食品安全等目前社会一系列热议话题。   ●关于"三定"方案的进展情况   国家卫计委食品安全标准与监测评估司副司长陈锐:国家卫计委"三定"方案,专门设立了食品安全标准与监测评估司,以加强食品安全标准相

食品安全国家标准体系形成

  国家卫生计生委10日在国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所举办2017年食品安全宣传周主题活动,并介绍食品安全标准体系建设情况,举办食品营养所开放日,加深社会公众对食品安全与营养健康的认识。  近年来,国家卫计委着力构建食品安全风险监测和风险评估为科学基础的食品安全标准体系,完成了

未来将建最严谨食品安全标准体系

   日前,国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》,针对互联网食品、奶粉、保健品、农兽药残留、食品添加剂等方面提出了要求。规划指出,“十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段,也是全面建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的关键时期。尊重食品安全客观规律,坚持源头治理、标本兼治,确保人民群众“舌

构建科学实用的食品安全标准体系

  为了一探食品安全的究竟,推动问题的解决,今年全国人大常委会的首次执法检查就聚焦“食品安全法”。  7月2日,针对食品安全问题的专题询问在人民大会堂举行。专题询问开始,黄伯云委员提问道:对食品安全问题的全链条监管、全过程监管将如何实现?食品药品监督管理总局局长毕井泉给出了详细的回答。他说,我们正建

广东构建亚运会食品安全标准体系和生产溯源体系

  日前,食品质量安全关系着亚运会和亚残会的顺利举行。广东省各级质监部门以创先争优为契机,构建亚运会食品安全标准体系和生产溯源体系,不仅确保了自亚运会开幕以来的食品质量安全,而且也为亚残会的顺利举行奠定了基础。  在亚运会之前,广东省质监局就制定了亚运会食品安全保障工作方案和供亚运会食品生

我国建立食品安全标准体系 涵盖1200多个国家标准

  婴幼儿奶粉营养成分要求是什么?不同种类食品可以使用哪些食品添加剂?食品生产经营过程有哪些卫生要求?随着我国建立起食品安全标准体系,这些群众关心的问题,可以有据可查。  记者从国家卫生计生委10日举办的食品安全宣传周活动上获悉的,我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系,完成了对5000项食品标准

国际食品安全管理体系的新标准出台

  近日,国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定了《食品(包装)安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》(ISO22000)。该标准可为全球企业建立有效的食品安全管理体系提供指导,并促使全球的企业以更加简单、一致的方式实施HACCP。   据悉,ISO22000是一个自愿采

我国正逐步建立食品安全限量值标准体系

我国正逐步建立食品安全限量值标准体系 用标准给食品安全划出底线 【最新进展】 限量值,一个陌生的名词突然间让许多中国人熟悉起来。 国务院近日颁布实施《乳品质量安全监督管理条例》,第六条明确规定:乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物

食品安全国家标准体系有望2015年建成

  近日,2015年全国卫生计生系统食品安全工作会议在京召开。国家卫生计生委副主任金小桃表示,2015年要完成标准整合工作任务,基本建成我国食品安全国家标准体系。  金小桃指出,2014年全国卫生计生系统完成228项食品安全国家标准整合和68项新标准制定公布。全国食品安全风险监测点增加到2489个,

广州全力筹备亚运会 构建食品安全标准体系

  这次为亚运会提供的蔬菜都是无公害的放心菜,广州亚运蔬菜主要供应点之一的番禺东升农场质量监管经理邓元明说,农场对蔬菜种植过程进行严格监控,包括选用非转基因种子、零度包装等,其中最重要的农药残留检测环节,每棵菜出货前至少要进行两次:“采前检测合格了才会下采收通知书给他们,采收回来后,我们出