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双汇称未强制要求猪农瘦肉率指标猪都会收

昨日,本报报道了有广东肉企人士指出,企业在收猪的时候猪农会被提出瘦肉率要求。消息引起了双汇的高度重视,昨天双汇联系人对本报表示,没强制要求猪农瘦肉率指标,他表示双汇目前正在不计成本地对每头生猪抽检瘦肉精,以强化安全内控体系。而广州畜牧兽医专家表示,加入瘦肉精不能大举提高瘦肉率。 双汇:良种猪土猪都会收 昨日,双汇一位联系人表示,双汇并没有要求在收猪的时候达到70%以上的瘦肉率。他表示,瘦肉率和猪种具有一定关系,良种猪的瘦肉率会较高,企业收购时价格就会相对高些;土猪则肥肉较多,收购价格也会低些。 “良种猪、土猪双汇都会收,但是没有非要猪农的猪瘦肉率达到多少。”这位联系人强调,双汇董事长万隆日前对媒体的讲话并没有把瘦肉精的责任推给上游猪农的意思,双汇上下都在积极整改。 他指出:“按照国家有关规定,检测瘦肉精时需要按照10%的比例进行抽检,目前我们是不计成本地逐头抽检。” “事件发生是......阅读全文

双汇冷鲜肉检出“瘦肉精”

据央视报道 河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后,河南省政府高度重视,在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县等四地展开拉网式排查,并对济源市当地的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,双汇品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。 河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市的7家双汇连锁店

“双汇”被曝使用含“瘦肉精”猪肉

双汇冷鲜肉广告中的多项检测并未包含对“瘦肉精”成分的检测 用添加了“瘦肉精”的饲料喂养大的生猪因腿部肉太多,后腿无法站立。  据央视新闻频道《每周质量报告》的“3・15”特别节目《“健美猪”真相》报道,在养猪大省河南,记者了解到这样一个怪象:一些养殖户从不吃自己养的猪肉。记者历时一个

双汇在前 雨润在后 瘦肉精“流毒”难消

  2011年的“瘦肉精”风波虽早已平息,但仍让人心有余悸。“双汇走了,雨润又来了。”国内两家大型肉制品企业先后陷入“瘦肉精”丑闻泥潭。  瘦肉精作为一类化学用品,是指能够促进瘦肉生长的药物添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”,包括盐酸克伦特罗

济源双汇17头生猪确认含“瘦肉精”

  记者从河南省济源市畜牧局获悉,此前济源双汇食品公司发现的19头“瘦肉精”疑似阳性生猪,目前17头已经得到确认,剩余2头排除。   “瘦肉精”事件经媒体曝光后,济源双汇食品有限公司生猪待宰圈的存栏生猪随即封存。济源市畜牧局副局长李林告诉记者,在这批总数为689头的生猪中,经普检后发现有19头“

双汇社会责任报告避谈“瘦肉精”引争议

  “瘦肉精”事件被曝光44天后,双汇发展在4月29日发布了2010年社会责任报告。报告一出,质疑声不断。在这份最新的社会责任报告中,双汇只字未提公众和舆论最为关注的“瘦肉精”事件,有记者查阅双汇2009年和2010年的两份社会责任报告也发现,除了数字和某些事件有区别外,报

河南首次通报双汇部分冷鲜肉检出“瘦肉精”

  河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后,河南省委省政府高度重视,在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县四地展开拉网式排查,并对济源市当地的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,“双汇”品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。   河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市的7家双汇连锁店和59家双汇

双汇"瘦肉精"事件:食品安全难题如何求解"中国答案"

  媒体曝光双汇“瘦肉精”事件后,国务院有关部门组成联合工作组,已到达河南省进行实地督察。据了解,在事发地河南济源和江苏南京,已有多名官员被调查处理。“国家明令禁止添加的东西,为什么总有人在利益驱动下使用?在政府严打食品违法添加的态势下,不安全食品为什么仍能绕过层层监管进入市场?”在接受记者采访时,

媒体曝瘦肉精监管漏洞:双汇自检率仅为规定1/10

  一台大型挖掘机在麦田里挖开一个深坑,随后身穿白色防护服的工作人员将圈内22头70公斤以上的生猪电击致死,然后装上车,自卸到掩埋坑内后,浇上柴油点燃,火苗迅速蹿起一人多高。   一旁的沁阳市崇义镇赵儒村村民杨某泣不成声。3月17日,该村一养殖场在排查中发现2头“瘦肉精”疑似阳性的生猪,工作

双汇或成又一个三鹿 农业部坦承监管存漏洞

  被央视曝光的“瘦肉精猪肉流入双汇”事件,并没有因双汇集团的道歉、召回而告一段落,反而正在不断发酵:日前国务院食品安全委员会办公室已会同公安、监察、农业、商务、卫生、工商、质检等部门组成联合工作组赴河南督导查处“瘦肉精”问题,而商务部则派出商务稽查人员进驻河南重点地区屠宰企业,进行24小

双汇将瘦肉精事件责任推给养殖业 掌门称代人受过

  “双汇不会成为第二个三鹿。”在接受《第一财经日报》采访时,双汇集团董事长万隆十分肯定地说。   然而,这位71岁的双汇“掌门人”并不否认,瘦肉精事件是该公司成立以来遭遇的最大危机。“双汇的品牌美誉度受到巨大伤害,我们用20多年时间铸就的放心肉品牌受到质疑,损失难以估量。”   自3月1