犯不着为“土豆主粮化”纠结
我国粮食已经连续多年增产，粮食随时调得出、调得好,粮食安全是有保障的。因此，没必要、也不可能搞“瓜菜代” 土豆主粮化，是水到渠成、顺势而为，不是某个主管部门或协会随便宣布土豆做主粮就能做主粮的，这得在餐桌上吃得开、在江湖上“混得开”才行 仰望农业现代化的美好前景，今天的农业品种、农业技术未来都会发生巨大的、美丽的变化。当那一天到来，农产品中的任何一类，都有可能被我们当作与今天完全不同的食材 一则“土豆将成为我国第四大主粮”的消息，引起广泛关注，也吸引了网络围观。一些评论在为主粮军团扩容叫好的同时，也提出了是不是粮食短缺要“瓜菜代”之类的疑问，还有一些议论为土豆成为主粮很纠结，提出是不是以后土豆的“兄弟”红薯等也可以做主粮，等等。 各种各样的议论很正常。不过，把这些议论放在我国粮食生产的大背景下来看，放在农业技术进步越来越快的大背景下来看，我们大可不必为“土豆主粮化”纠结。 土豆做主粮，并不是粮食短缺要搞“瓜菜代”。......阅读全文
土豆何以逆袭将成主粮？
人们可能不会想到，学名“马铃薯”的土豆会像现在这样火。 日前，在一场题为“马铃薯主粮化发展战略”的研讨会上，农业部官员称，未来几年，我国将启动马铃薯主粮化战略，土豆将成为继稻米、小麦、玉米之后的又一主 粮。这样，昔日不起眼的土豆就要华丽转身，一举成为餐桌上的主角。 ——新闻缘起——
犯不着为“土豆主粮化”纠结
我国粮食已经连续多年增产，粮食随时调得出、调得好,粮食安全是有保障的。因此，没必要、也不可能搞“瓜菜代” 土豆主粮化，是水到渠成、顺势而为，不是某个主管部门或协会随便宣布土豆做主粮就能做主粮的，这得在餐桌上吃得开、在江湖上“混得开”才行 仰望农业现代化的美好前景，今天的农业品种、农
别拿土豆不当干粮，马铃薯升级为主粮的种种问题
别拿土豆不挡干粮 6日，中国农科院等单位主办，农业部副部长参与的马铃薯主粮化发展战略研讨会举行，会议讨论了马铃薯主粮化和国家粮食安全问题。研讨会提出推动土豆成为餐桌上的主食，让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物，这引发了公众关注。专家表示，在其余主粮作物增产空间小、生态环
任永昌：转基因食品不可怕 土豆变主粮不代表缺粮
“四川的口粮可供全川每人每年吃400斤以上，听到这个数据，你还觉得马铃薯主粮化是因为缺粮吗？”4日，全国人大代表，省农业厅厅长、党组书记任永昌做客川网会客厅，在回答四川新闻网记者代网友提出的问题时，打趣地以数据回应，四川一年的粮食总产量是670多亿斤，而总人口是8600万，每人每年吃400斤都还
土豆翻身成主粮 专家：当菜吃是误区 利于控体重
日前，农业部副部长余欣荣在马铃薯主粮化战略研讨会上表示，未来几年，要让土豆逐渐成为水稻、小麦、玉米之外的我国第四大主粮作物。一时间，小土豆“翻身”进军主粮界的消息，在网络上引发热议。营养专家表示，土豆兼具主食和蔬菜、水果的特点，从营养素来讲，本就属于主食，传统饮食习惯把土豆当成蔬菜是错误观点，推
农业部首次回应让土豆当干粮：不是因为缺粮
日前，农业部透露，要以科技创新引领马铃薯（俗称“土豆”）主粮化发展。消息既出，引起广泛关注。1月15日，农业部相关负责人及专家接受记者采访，首次公开回应社会对马铃薯主粮化的各种关切。 为啥增加土豆做主粮？ 土豆主粮化大背景是实施新形势下的国家粮食安全战略 我国已有三大主粮，为啥
中国粮食安全出现新动向？ 演绎国人吃饭新命题
近期，一种马铃薯馒头——也称土豆馒头，在北京200多家超市悄然面世并热卖。据了解，到今年10月，其销售范围还将扩大到京津冀的500多家超市。 这款看起来颜色略黄、与传统小麦馒头并没有太大差异的馒头的问世，并非简单地意味着一种食品新产品的出现，其背后是我国千百年来粮食安全格局的重大改变——土豆将
中国粮食安全报告：三大主粮作物净进口现常态化
国内生产困难重重、增加进口空间受限、海外投资短期难以见效，虽连续十年粮食增产，但中国要践行“自己养活自己”的承诺却日益困难 11月29日，国家统计局发布公告称，2013年中国粮食总产量达到60193.5万吨，同比增长2.1%。从2004年算起，这已是中国粮食产量连续增加的第十个年头。
马铃薯将成中国第四大主粮 具有耐饿等三大优势
昨天，农业部副部长余欣荣在“马铃薯主粮化战略研讨会”上表示，今后要通过推进马铃薯主粮化，力争通过几年的不懈努力，使马铃薯的种植面积、单产水平、总产量和主粮化产品在马铃薯总消费量中的比重均有显著提升，让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。 会议认为，马铃薯主粮化已成为必然的选
袁隆平：吃转基因稻不育 这话我从没说过
袁隆平 袁隆平与华南农业大学合作培育稻种—— 高端 访谈 “转基因不能一概而论。美国的转基因抗除草剂大豆进口到中国，我们的豆油、豆腐都来源于这些，都是没问题的。” 昨天，国家杂交水稻工程技术研究中心与国家植物航天育种工程技术研究中心战略合作协议签约仪式在华南农业大学举行。国家杂交水稻