原子荧光光度计的应用——食品中硒的检测

与砷、汞、铅等重金属元素不同,硒具有抗癌、抗氧化、增强免疫力等作用,所以“补硒”成了养生的重要方法之一。但同时也有报道指出面,人身体内摄入过量的硒元素会引起心律不齐、溶血等症状,严重时可能导致死亡。因此,国际卫生组织建议人均硒的摄入量应为50mg-250mg,可以检测食物中硒含量的仪器有很多,其中原子荧光光度计检出限低、灵敏度高,在硒等重金属元素的检测中发挥重要作。今天金索坤和大家分享如何应用原子荧光光度计检测食品中的硒。原子荧光光度计测硒的原理:试样经酸加热消化后,在6 mo1/L 盐酸介质中,将试样中的六价硒还原成四价硒,用硼氢化钠或硼氢化钾做还原剂,将四价硒在盐酸介质中还原成硒化氢(H2Se),由载气(氩气)带入原子化器中进行原子化,在硒空心阴极灯照射下,基态硒原子被激发至高能态,在去活化回到基态时,发射出特征波长的荧光,其荧光强度与硒含量成正比。与标准系列比较定量。原子荧光光度计测硒的方法提要:1) 试样制备:粮......阅读全文

原子荧光光度计的应用——食品中硒的检测

   与砷、汞、铅等重金属元素不同,硒具有抗癌、抗氧化、增强免疫力等作用,所以“补硒”成了养生的重要方法之一。但同时也有报道指出面,人身体内摄入过量的硒元素会引起心律不齐、溶血等症状,严重时可能导致死亡。因此,国际卫生组织建议人均硒的摄入量应为50mg-250mg,可以检测食物中硒含量的仪器有很多,

原子荧光光度计的应用——食品中硒的检测

与砷、汞、铅等重金属元素不同,硒具有抗癌、抗氧化、增强免疫力等作用,所以“补硒”成了养生的重要方法之一。但同时也有报道指出面,人身体内摄入过量的硒元素会引起心律不齐、溶血等症状,严重时可能导致死亡。因此,国际卫生组织建议人均硒的摄入量应为50mg-250mg,可以检测食物中硒含量的仪器有很多,其中原

原子荧光光谱法测定食品中的硒

    测定所需仪器:双道原子荧光光谱仪;电热板;自动控温消化炉。仪器参考条件:    负高压:340V;灯电流:100mA;原子化温度:800℃;炉高:8mm;载气流速:500ml/min;屏蔽气流速:1000ml/min;测量方式:标准曲线法;读数方式:峰面积;延迟时间:1s;读数时间:15s;

原子荧光光谱法测定食品中的硒

本文的标准符合:GB5009.76-2014版的要求,食品中的硒的测定方法:氢化物原子荧光光谱法。测定所需仪器:双道原子荧光光谱仪;电热板;自动控温消化炉。仪器参考条件:    负高压:340V;灯电流:100mA;原子化温度:800℃;炉高:8mm;载气流速:500ml/min;屏蔽气流速:100

原子荧光光度计在化妆品中硒含量测定上的应用

原子荧光光度计是测量微量和痕量硒的有效方法。目前许多国家标准对于测定硒含量的方法,原子荧光光度计已经作为推荐的标准分析方法之一。硒元素在化妆品中作为卫生规范设定的限制添加物质,经常需要检测总硒含量。目前国家化妆品安全规范(2015)推荐的测定方法为2,3-二氨基奈分子荧光法,不仅分析操作过程繁琐,还

原子荧光光度计测试食品蜂蜜中锗含量的应用

摘要:锗是人体必需的14种微量元素之一,一般食品中锗含量很低,主要来源于保健加入。如保健饮品中的有机锗等,1967年日本浅井一彦博士利用化学方法首次获得了有机锗化合物,随后被视为了保健品在日美等国风靡一时,曾经一些国家更是把它做为促进动植物生长的、提高免疫力的、抗癌消炎、制造功能性食品的添加剂,应用

原子荧光光度计的应用:鸡冠菌中砷的检测

  近日,贵州省市场监督管理局组织一次有关饼干、炒货食品及坚果制品等食品的抽查行动。在抽查行动中发现19批次不合格样品,其中包括砷、铅等重金属超标。其中砷超标可能会对人体中枢系统、心血管系统、呼吸系统、皮肤等造成危害,是食品检测中的必检项目。今天金索坤小编为您分享应用原子荧光光度计检测食品中砷的过程

水质检测中可应用的原子荧光光度计标准

  水是生命之源,但由于人类的活动,导致地表、地下水体的污染,水质恶化。第五届“水质分析技术与应用”主题网络研讨会(2020)邀请水质检测、监测领域的专家针对当下水质检测、监测领域研究热点进行探讨。其中水质检测作为水污染控制工作中的基础性工作,为环境管理提供数据和资料对水质污染防控有重要作用。拥有我

水质检测中可应用的原子荧光光度计标准

   水是生命之源,但由于人类的活动,导致地表、地下水体的污染,水质恶化。第五届“水质分析技术与应用”主题网络研讨会(2020)邀请水质检测、监测领域的专家针对当下水质检测、监测领域研究热点进行探讨。其中水质检测作为水污染控制工作中的基础性工作,为环境管理提供数据和资料对水质污染防控有重要作用。拥有

水质检测中可应用的原子荧光光度计标准

  水是生命之源,但由于人类的活动,导致地表、地下水体的污染,水质恶化.第五届“水质分析技术与应用”主题网络研讨会(2020)邀请水质检测、监测领域的专家针对当下水质检测、监测领域研究热点进行探讨.其中水质检测作为水污染控制工作中的基础性工作,为环境管理提供数据和资料对水质污染防控有重要作用.拥有我

原子荧光光度计的应用-消毒液中砷的检测

新型冠状病毒(2019-nCoV)来势汹汹,一个月不到的时间里,全国34个省市纷纷中招。面对疫情,个人的防护十分重要。而个人防护的主要手段除了戴口罩、勤洗手、常通风之外消毒也是十分重要的。因此消毒剂是否合格对于疫情期间个人防护是十分重要的。另外,砷是一种毒性很强的重金属元素,但在消毒剂的生产过程中,

原子荧光测水质中的硒标样

使用原子荧光测样品浓度的时候,荧光强度和实验环境(温度、湿度等)也有很大关系,我一般会在25℃左右,还有就是你可以调节一下负高压和灯电流的大小来调整荧光强度,如果不起作用的话,你就好考虑一下是不是你配制的溶液有问题,下面是以SK-乐析为例,配制硒标准曲线和还原剂的方法。标准储备液的配制:称取1.00

食品中硒的主要来源

人体自身不能合成硒,食物中的硒才是主要来源,根据中外科学工作者对食物含硒量的测定数据,我们可以发现如下规律:蛋白质高的食品含硒量>蛋白质低的食品,其顺序为动物脏器>海产品>鱼>蛋>肉>蔬菜>水果。硒主要存在于天然食物中,海鲜以及植物种子,尤其是芝麻子中含有大量的硒。大多数抗氧化营养增补剂中也含有硒。

ICPMS测定食品中微量硒的应用研究

  硒作为人体和动物体必需的微量元素之一[1],其在身体中具有抗氧化作用而延迟人体衰老、预防和抵抗癌症、增强免疫系统抵抗能力等作用。通过对硒元素的深入研究,发现大骨节病、糖尿病、心血管疾病、肝病、甲状腺功能异常、癌症、生殖异常等疾病与体内缺硒息息相关[2-3]。随着人们的生活水平日益提高,对健康营养

光度计在食品监测中的应用

  在我国,食品安全一直被作为重中之重的关键,在如此大力监测监督下,食品安全事件仍频频发生,引起社会的关注,为此佑科仪器建议引入紫外可见分光光度计,用于食品的安全检测。利用紫外可见分光光度计可以快速测定成分单一,具有相同颜色的食品,能够准确高效的测定食品的吸光度数值。  由于不同的食品具有不同的吸光

原子荧光法食品检测相关标准

   近日公开发布了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,在《意见》中提出将要建立严谨的标准,实施严格的监管,并明确指出要在2020年初步建立食品安全监管体系。可见在未来的两年时间里,食品标准的制修订将会是我国食品安全的主要内容。随着食品中重金属超标现象的愈加严重,食品中重金属的检测已经成为食品样

原子荧光光度计应用于近海领域新标准

  作为拥有我国自主知识产权的原子荧光光度计也叫做原子荧光光谱仪,因为其检出限低、灵敏度高等优势已经广泛应用在环境监测领域。例如近日生态环境部印发了3条与原子荧光光度计有关的近海领域环境监测标准,涉及砷、汞、硒等元素。与砷、汞不同,硒元素是14种人体必需的微量元素,在一定范围内于人体有益,但超出这个

原子荧光光度计食品检测相关标准

   近日公开发布了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,在《意见》中提出将要建立严谨的标准,实施严格的监管,并明确指出要在2020年初步建立食品安全监管体系。可见在未来的两年时间里,食品标准的制修订将会是我国食品安全的主要内容。随着食品中重金属超标现象的愈加严重,食品中重金属的检测已经成为食品样

原子荧光光谱法测定土壤中的硒

硒是一种非金属化学元素,微量硒是生物体必需的营养元素,但过量硒能引起中毒,使人产生脱发、胃肠功能紊乱、四肢麻木甚至偏瘫等病症,因此,有必有对环境中特别是农作物土壤中的硒进行监测。硒的分析方法通常有氢化物原子吸收光谱法、分光光度法和原子荧光光谱法法等。分光光度法、氢化物原子吸收光谱法操作复杂,检测灵敏

微波消解ICPMS测定食品中微量硒的应用研究

硒作为人体和动物体必需的微量元素之一[1],其在身体中具有抗氧化作用而延迟人体衰老、预防和抵抗癌症、增强免疫系统抵抗能力等作用。通过对硒元素的深入研究,发现大骨节病、糖尿病、心血管疾病、肝病、甲状腺功能异常、癌症、生殖异常等疾病与体内缺硒息息相关[2-3]。随着人们的生活水平日益提高,对健康营养的饮

原子荧光光度计在月饼生产加工等环节中的应用

月饼的种类不断丰富,口味从传统的五仁衍生出无糖月饼,甚至出现一些所谓的“怪味”月饼。但无论口味怎么变,为了保证食品安全,都必须经过严格的检测。为此国家制定了一系列检测标准。例如《GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定了重金属等有毒物质在食品中的含量,检测这些有毒有

食品中重金属的检测在食品安全检测中的应用

  食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。它包括农作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶 )、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。  随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重金属污染以隐蔽的方

原子荧光分光光度计做硒怎么不点火

原子荧光分光光度计做硒不点火有两种原因:一是酸加的不对,没有反应;二是原子化器石英芯高出原子化器外套磁盖。原子荧光分光光度计是利用硼氢化钾或硼氢化钠作为还原剂,将样品溶液中的待分析元素还原为挥发性共价气态氢化物(或原子蒸汽),然后借助载气将其导入原子化器,在氩—氢火焰中原子化而形成基态原子。原子荧光

原子荧光光度计可以检测哪些项目

原子荧光光度计近几年发展很快,期初用于地质行业,后来因为重金属超标现象日益严重,又被广泛用于环保行业中大气、水以及土壤的检测,随着人们对食品安全的关注度不断提高,原子荧光又成了食品中重金属检测的主力,另外,在药品、化妆品、化肥、饲料的检测都可以用到原子荧光光度计。氢化法原子荧光光度计一般检测砷、砷、

原子荧光光度计可以检测哪些项目

原子荧光光度计近几年发展很快,期初用于地质行业,后来因为重金属超标现象日益严重,又被广泛用于环保行业中大气、水以及土壤的检测,随着人们对食品安全的关注度不断提高,原子荧光又成了食品中重金属检测的主力,另外,在药品、化妆品、化肥、饲料的检测都可以用到原子荧光光度计。氢化法原子荧光光度计一般检测砷、砷、

原子荧光分光光度计在食品中铅的测定分析

铅是重金属污染中毒性较大的一种,一但进入人体很难排除。直接伤害人的脑细胞,特别是胎儿的神经板,可造成先天性大脑沟回浅,智力低下;对老年人造成痴呆、脑死亡等 。    大多数普通消费者的食品安全观念仅仅局限在农药、兽药残留和假冒食品上,对重金属污染影响食品安全的问题知之甚少。铅是对人体毒

紫外可见分光光度计在食品检测中的应用

1概况对分析人员而言,紫外可见分光光度计是工作中最有用的分析工具之一,紫外可见分光光度计在任何一个分析实验室都是不可或缺的,当然在食品检测工作中也不例外,食品中的多种成分都可以用紫外分光光度计来分析检测,用途广泛。1.1 紫外可见分光光度法 紫外可见分光光度法,是按照物质分子对波长为200-760n

紫外可见分光光度计在食品检测中的应用

应用1  概述紫外可见分光光度计对于分析人员来说是zui有用的分析工具之一,几乎每一个分析实验室都离不开紫外可见分光光度计,在食品检测中同样也是如此,它可以用来进行食品的多种成分分析和检测,应用十分广泛。1.1  紫外可见分光光度法紫外可见分光光度法是利用物质分子对紫外可见光谱区的辐射的吸收来进行分

HPLC在食品检测中的应用

  摘要:HPLC在食品检测领域发挥着越来越重要的作用,本文对高效液相色谱层析进行简单概述,并对其在检测食品添加剂、食品污染物、转基因食物等方面的应用进行介绍,希望人们对HPLC在食品检测中的应用有更深入的认识。  引言  随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,人们对食品安全性的关注度也越来越高,

原子荧光测多少元素?

  原子荧光光度计用于检测砷、汞、硒、铅、碲、镉、金等12种元素,检出限可达ppb级别,就实际应用来说目前国标法多用来检测砷、汞、硒等元素,原子荧光光度计是国内具有自主知识产权的一款仪器,目前只有国内制定相关标准,国外测砷、汞、硒直接用ICP-MS,不认可原子荧光光度计。