杭州开始下架多美滋奶粉消费者信心受冲击

新西兰恒天然公司2日发布消息称,该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白检出肉毒杆菌。娃哈哈、可口可乐、上海糖酒、多美滋、可瑞康等品牌均卷入"涉毒门".这些"受污"产品总量达38吨。经中新双方核查,初步确定有4家中国境内进口商进口了"中毒"的恒天然产品。目前,这些客户已紧急展开调查,如有必要将召回产品。图为8月5日,长沙一超市内的多美滋奶粉无人问津。中新社发 杨华峰 摄 日前,国家质检总局公布了4家可能受肉毒杆菌污染的乳制品进口企业名单,其中娃哈哈、多美滋、可口可乐等知名企业"榜上有名",涉事企业纷纷进入"消毒" 模式,将召回相关产品。目前,浙江杭州质监部门已介入调查。5日中午,杭州市多个商场超市表示,已接到多美滋等涉事产品的下架通知,将于近日完成下架事宜。 数百吨肉毒杆菌奶粉流入中国市场 "肉毒杆菌"事件发生之后,涉事的多美滋、娃哈哈等各方企业纷纷进入"消毒"模式。 近两天,多美滋启动......阅读全文

“多美滋”召回产品未检出肉毒杆菌和肉毒毒素

  本月初卷入恒天然浓缩乳清蛋白涉“毒”事件的多美滋奶粉得以“正名”,昨天,上海市质量技术监督局发布公告称,多美滋预防性召回的14个批次产品中均未检出肉毒杆菌和肉毒毒素。   上海质监局新闻发言人沈伟民在例行记者招待会上介绍,在8月初恒天然乳粉事件曝光后,质监局当天就对多美滋进行了监督检查,并采样

辽宁省展开奶粉肉毒杆菌污染检测

  8月17日,记者从辽宁出入境检验检疫局获悉,针对新西兰恒天然乳粉受肉毒杆菌污染事件,辽宁出入境检验检疫局食品检测中心已成立攻关小组,对来自新西兰奶粉中肉毒杆菌含量进行检测,以保护消费者健康安全。   据悉,经辽宁出入境检验检疫局调查,截至8月5日,辽宁地区共进口新西兰乳粉50批次,640

“开水冲奶粉能杀死肉毒杆菌”是误区

  近日,网络传言称,用高温开水冲泡奶粉,或是猛烈摇晃奶瓶,就能将肉毒杆菌杀死。对此,记者走访超市奶粉专卖人员、食品类研究专家、营养科专家等多方专业人士,专家表示,开水冲泡奶粉不仅杀不死肉毒杆菌,而且还会破坏奶粉中的营养成分。   开水杀菌、“摇一摇”杀菌不靠谱   近日,网络上有人发“科普帖”,称

解密肉毒杆菌

  新西兰乳制品巨头恒天然8月3日发布消息称,在三批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌。多美滋、娃哈哈、可口可乐等多家企业涉案,并启动召回工作。   肉毒杆菌的毒素被用来开发成生化武器,是世界上最毒的物质之一。此次婴儿配方奶粉和运动饮料使用了受肉毒杆菌污染的乳清蛋白粉,会有哪些风险?肉毒杆菌真的有这么

新西兰发声明:恒天然奶粉并非含肉毒杆菌

  持续了近一个月的肉毒杆菌事件竟然是一场乌龙闹剧。恒天然昨日发布信息,由新西兰政府委托进行的后续独立检测确认,恒天然浓缩乳清蛋白原料以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品均不含肉毒杆菌。   新西兰初级产业部昨日发布声明,称恒天然3批次乳清蛋白粉中的细菌并非高致病的“肉毒杆菌”

新西兰“肉毒杆菌”乳品冲击波:“洋奶粉”遇尴尬

上图 8月4日,在新西兰首都惠灵顿的一家超市,货架上张贴“可瑞康”1段和金装版2段婴儿奶粉召回通知。   进口乳品再暴问题:2日,新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。   4日,中国国家质检总局公布了4家进口

什么是肉毒杆菌?

  肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的毒素之一。肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素,是毒性最强的蛋白质之一。军队常常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏,出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。  

如何灭杀肉毒杆菌?

  肉毒杆菌素“是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是目前毒性最强的毒素之一”   “肉毒杆菌芽胞抵抗力很强,干热180摄氏度5-15分钟,湿热100摄氏度5小时,高压蒸气121摄氏度30分钟,才能杀死芽胞。肉毒毒素对酸的抵抗力特别强,胃酸溶液24

-肉毒杆菌应用分析

  1 肉毒杆菌毒素的毒理与作用  肉毒杆菌(Clostridium botulinum)是厌氧性梭状芽孢杆菌的一种,因其可在繁殖过程中产生神经毒素蛋白——肉毒杆菌毒素(Botulinum Toxin)(亦称为肉毒毒素或肉毒杆菌素),而成为致死性最高的病原体之一。在从溶胞的肉毒杆菌培养物中释放时,肉

杭州开始下架多美滋奶粉-消费者信心受冲击

  新西兰恒天然公司2日发布消息称,该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白检出肉毒杆菌。娃哈哈、可口可乐、上海糖酒、多美滋、可瑞康等品牌均卷入"涉毒门".这些"受污"产品总量达38吨。经中新双方核查,初步确定有4家中国境内进口商进口了"中毒"的恒天然产品。目前,这些客户已紧急展开调查,如有必

雅培指港澳地区奶粉未受肉毒杆菌影响

  8月6日下午消息 美国雅培已宣布将在召回2个批次产品,因涉及新西兰恒天然集团提供乳粉原料被肉毒杆菌污染风险。不过雅培方面今日指出,在香港和澳门销售的奶粉及其他产品,并非有恒天然制造,因此不受到这次事件的影响。   美国雅培发表声明指出,除了新西兰外,在欧洲国家例如爱尔兰、西班牙、荷兰以及亚

知情人士称:进口奶粉或必检“肉毒杆菌”

  进口奶粉或必检"肉毒杆菌"   知情人士透露 质检总局拟要求出具检测报告   新西兰恒天然事件引发公众对进口奶粉的担忧。昨天,记者从接近国家质检总局人士处获悉,国家质检总局已要求各地检验检疫机构加强新西兰输华乳制品的检验监管,或要求进口奶粉企业出具"肉毒杆菌"的检测报告。   现状:  

肉毒杆菌,有多可怕?

  问题奶粉再次进入公众的视野,不过这次并非三聚氰胺,而是肉毒杆菌。新西兰恒天然集团日前表示,该公司在新西兰本地的一个工厂生产的乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,污染源来自工厂一根受污染的管道。公众或许有疑惑,肉毒杆菌到底是什么?有多可怕?   什么食品易含肉毒杆菌   在人类历史中,肉毒杆菌的恶名已有上

食品中肉毒杆菌检测

肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的致病菌,全称肉毒梭状杆菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。它在繁殖过程中所分泌的毒素具有极强的毒性,是氰化钾毒性的一万倍,是毒性最强的毒素之一。纯化结晶的肉毒杆菌毒素 1 mg 能杀死 2 亿只小鼠,对人的半致死量为 40 IU/kg。肉毒杆菌毒素(Bo

恒天然仍存菌被指不科学-质检总局不提解禁

  日前,新西兰初级产业部(MPI)检测结果曝乌龙,原本被怀疑含有肉毒杆菌的恒天然浓缩乳清蛋白原料,以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品中,均未发现肉毒杆菌,而是含有一般不会引发食品安全问题的梭状芽孢杆菌。   乳业专家表示,虽然未涉肉毒杆菌,但产品中存在任何细菌都是不合理的。中国经济网记者联

辽宁检验检疫局开展奶粉中肉毒杆菌含量检测工作

  针对近日新西兰恒天然乳粉受肉毒杆菌污染事件,经辽宁检验检疫局调查,截至8月5日,辽宁地区共进口新西兰乳粉50批次,重量6408吨,货值2392万美元。黄油和鲜奶油共18批,重量387.6吨,货值142.8万美元;乳酪22批,重量379.9吨,货值183.7万美元。其中全部的奶油和绝大部分乳粉来自

专家:全世界都没有奶粉中肉毒杆菌的限量标准

  奶粉中肉毒杆菌不是常规检测项目   肉毒杆菌中毒十分罕见   肉毒毒素不耐热,高温加热可破坏   几年前,演艺界有“美容大王”之称的台湾女明星大S,让一种叫做“肉毒毒素”的物质平民化了。大S在《揭发女明星》一书中大爆:女明星,其实都使用肉毒毒素瘦脸。虽然这是种毒素,它依旧使无数少男少女趋之

开水冲泡奶粉可杀菌吗?专家称肉毒杆菌轻易煮不死

  记者昨日询问了宁波的几家大医院,目前并未收治因使用问题奶粉而中毒的病例,而且肉毒杆菌中毒的病例也少之又少。   不过医学专家提醒,一旦食用了含有肉毒杆菌的奶粉,其危害性还是相当大的,妈妈们还是谨慎为妙。   “开水冲奶粉可杀菌”不科学   肉毒杆菌又叫肉毒梭菌,是一种革兰氏阳性厌氧杆菌。肉

14万罐港版牛栏奶粉疑遭肉毒杆菌污染-展开召回

  中国经济网北京8月6日讯 新西兰恒天然“肉毒杆菌污染事件”继续发酵。昨晚9点39分,香港食物环境卫生署食物安全中心网上通报称,达能婴幼儿营养品香港有限公司进口的2批次牛栏牌幼儿奶粉使用了疑受肉毒杆菌污染的原材料制造。据悉,涉事产品数目约为14万罐,除去被封存在入口商仓库的

尚未进入市场问题乳粉原料及成品已被封存

  8月2日,新西兰恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,其中部分产品进入中国市场。   国家质检总局4日公布,现初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品,分别为:杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司

新西兰“毒奶粉”事件仍在发酵-多美滋雅培销量降四成

  记者在北京各大商场调查发现,来自新西兰产地的奶粉出现滞销,而来自欧洲地区的奶粉则表现强势   新西兰奶粉的神话伴随着不断发生的问题或将被打破。继8月初爆出恒天然的“肉毒杆菌”事件后,双氢氨事件紧随其后,而如今,国家质检总局再次发布了新西兰 Westland公司的乳铁蛋白中检出硝酸盐,一个月

外媒:恒天然事件加剧中国人担心

  【法新社北京8月5日电】在新西兰乳业巨头恒天然公司发出肉毒杆菌警告后,对国内奶粉品牌怀有戒心的中国消费者今天担心,他们是否可以买到安全的配方奶粉。   购买奶粉的父母和中国新浪微博用户四处寻找可以信任的和应受谴责的对象,尽管目前尚没有关于奶粉抢购的报道。   一名微博用户表示,她曾

新西兰乳品染肉毒杆菌-专家:国产奶业不应隔岸观火

  新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称,旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉及。   新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称,旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,这些产品有中国进口商涉

概述肉毒杆菌毒素的应用

  由于肉毒毒素是种神经麻醉剂,能使肌肉暂时麻痹,医学界自1979年第1次将其作为一种治疗药物应用于临床治疗斜视,至今已有30年的历史,目前已发展为治疗各种局限性张力障碍性疾病,其疗效稳定而可靠。  起初,医生将肉毒毒素用于治疗面部痉挛和其他肌肉运动紊乱症,用它来麻痹肌肉神经,以此达到停止肌肉痉挛的

简述肉毒杆菌毒素的危害

  肉毒毒素是肉毒梭状芽胞杆菌分泌的一种神经毒素,也是已知生物毒素和化学毒素(氰化钾)中毒性最强的物质,其对人的半数致死量为0.1~1.0 ng/kg,当人食入含肉毒毒素的食物后,潜伏期6 h到12 d,一般3~4 d出现临床症状,患者最终因呼吸衰竭而死亡。根据肉毒毒素蛋白抗原性的不同,肉毒毒素分为

新闻调查:肉毒杆菌乳品在多国微起波澜

  新西兰恒天然集团部分乳制品被曝可能受肉毒杆菌污染,相关产品的出口地除了中国外,还有马来西亚、泰国、澳大利亚等国。新华社驻这些国家的记者了解到,各国都还没有因此事导致的致病报告,有关方面采取了加强检验、召回、下架等措施,民众购买奶粉的行为没有什么变化,此次事件没有产生显著影响。   尚无致病报告

中国多方应对新西兰肉毒杆菌乳品危机

  新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳品流向中国一事仍在发酵。中国监管部门、涉事企业纷纷展开排查、召回等措施予以应对。进口乳品近期屡曝质量问题,再次引发中国消费者对乳品安全的高度关注。   由于产品受到肉毒杆菌污染并波及多地,恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯5日中午在北京召开发布会,对此进行解释并

达能旗下奶粉向恒天然索赔-因错误检测损失严重

  达能旗下的专业配方奶粉企业Nutricia周四称,正在考虑起诉新西兰乳品生产商恒天然。由于恒天然的错误检测结果,8家公司被怀疑含有肉毒杆菌的奶粉产品被召回,其中就包括Nutricia的产品。   8月初,恒天然发布初步检测结果,称在其生产的部分浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌,随即下令召回包括中国在

曾受恒天然乌龙事件影响-多美滋再推高端奶粉产品

  去年8月遭恒天然乌龙肉毒杆菌影响的多美滋再次发力重夺市场。记者昨天获悉,达能旗下的多美滋将向中国市场投放达能纽迪希亚目前最为先进的一款产品——致粹系列,这也是多美滋今年第三次向中国市场投放新品。   相比此前的两款新品,致粹TM系列针对更高端市场,其婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和

蒙牛称未采用恒天然浓缩乳清蛋白粉原料

  新西兰初级产业部近日通报,新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素,使用该原料的婴儿配方奶粉和运动饮料也可能因此受到污染。国家质检总局昨日公布了4家进口企业名单:杭州娃哈哈保健食品有限公司、杭州娃哈哈进出口有限公司,进口浓缩乳清蛋白14.475吨;上海市糖业烟酒(集团)有限公司