食品安全事件频发修法行政手段并举台整肃初见成效
近一段时间以来,台湾屡次爆发食品安全事件。最近的大统食用油掺假事件,更是将食品安全问题再度推到大众面前。台湾当局对食品安全问题的管理失位不仅使台湾民众暴露在黑心食品的危险之下,马英九及其施政团队更是面临不少外界的指责。在此背景下,台湾行政机构成立“跨部会食品安全稽查及取缔联合小组”,试图通过行政、立法等各种手段对台湾的不法食品商家进行“严打”。 成立联合小组打击不法商家 10月24日,台湾行政机构负责人江宜桦在“行政院会”上表示对非法业者的行为表示痛心,要求行政团队彻底检讨,并且作出六项指示,要求一周之内成立 “跨部会食品安全稽查及取缔联合小组”,对食品问题进行重点检查,并且列举出包括食用油、酱油、大米、茶叶、面包、牛奶等产品。由于台湾存在大量的素食者,素食掺荤也一并列为此次重点稽查的范围之内。 几天之后,联合稽查与取缔小组成立。该小组由“政务委员”张善政与蔡玉玲担任召集人,“卫生福利部”部长与“农委会......阅读全文
揭台湾食品安全“秘密部队”
台湾食品卫生管理部门近日宣布“秘密部队” 已经成军，为了打击防不胜防的黑心食品，他们特别培训了814名志工，请这些志工假扮消费者，深入超市、市场等地揪出黑心食品，为老百姓的饮食安全把关。据介绍，这些“食安”志工经过了3个月的培训，课程包括阅读食品标示、辨别食品外观等，还在专业人员指导下到卖
台湾将研发街头食品安全检验车
据台湾"中央社"消息，在有毒食品被接二连三曝光的背景下，台湾生物科技厂商台湾尖端公司计划7月将启动"食品安检行动车"研发计划，最快将于年底在街头服务，为民众食品安全把关。 成立于2000年的台湾尖端先进生技医药股份有限公司，是台湾政府培植台湾第一家生物技术衍生公司，重点营运项目是生产
食品安全风暴冲击 台湾外销受影响
据台湾“中央社”报道，食品风暴冲击岛内食品业营收，台当局“经济部长”杜紫军预估，今年食品业整体营业额将减少新台币124亿元，其中影响外销新台币22亿元，约占整体出口值2.6%。 杜紫军受访时指出，预估这次食风暴对台湾出口影响约占出口产值2.6%、22亿元，主因为食品外销比重原本就不高，因此影
台湾食品安全信心几尽全面崩溃
2011年爆发塑化剂至今年5月的淀粉事件，台当局都称始料未及，这回台湾三大油厂商长期鱼目混珠，以低价混油欺骗消费者，台当局还发给这些厂商优良奖章，使公信力荡然无存。新加坡《联合早报》7日刊文指出，台湾美食的声誉不仅摧毁殆尽，连食品安全信心也几乎全面崩溃。 2011年爆发塑化剂至今年5月的
台湾地区拟制定食品安全管制系统准则
2013年8月8日，台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021302010号公告，预告"食品安全管制系统准则"草案，预告终止日为9月9日。 依据"食品卫生管理法"第八条第二项规定，经"中央"主管机关公告类别及规模的食品业者，应符合食品安全管制系统准则的规定;同条第四项规定，第二项食品安全
日本核灾食品安全吗？ 台湾专家各抒己见
据台湾“中央社”消息，日本核灾食品解禁惹议，究竟这些食品安不安全？核能专家表示，现在连辐射物半衰期的1/5都不到，谈开放还太早；毒物专家则认为，台湾已采最严标准，只要标示清楚即可开放。 日本2011年3月11日发生地震，导致福岛县核电厂核灾事件，当时随即公告禁止日本福岛、茨城、枥木、群马及千
台湾连曝食品安全问题 毒淀粉事件发酵
台湾毒淀粉事件发酵，台南市政府22日追查淀粉源头时，又在善化区茂利面粉厂封存2吨毒淀粉，该市目前已封存逾6吨毒淀粉。 综合中央社、三立电视台、《联合报》等台湾媒体报道，今年3月，嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现毒淀粉顺丁烯二酸，全台各地卫生局随即展开稽查;历经一个月时间，查出粉圆、黑轮
台媒评台湾食品安全事件：企业不能贪婪过度
就台湾社会食品安全问题频出，台湾《联合报》18日刊载《企业伦理 老板的事?》一文，文章指，讲企业伦理，是要在法律框架内建构“互惠利他”的经济学，企业及其中个体追求利益最大化的同时，也要顾及社会利益，才能获得报偿和激励，永续经营。 文章摘编如下： 黑心大厂卖假油、假米、偷排毒水事件
台湾再曝食品安全问题 过期原料制虾味
据台湾“中央社”5月18日报道，台湾老牌零食“虾味先”被曝使用过期原料，高雄执法检查部门初步清查业者销售相关产品共约250万包，初步估算获利约新台币3750多万元（约854万元人民币）。 报道称，高雄市卫生局会同食品药物管理署南区管理中心17日配合高雄地检署指挥法务部调查局，于高雄市裕荣
国际生命科学会台湾分会成立探讨食品安全
据台湾"中央社"消息，国际生命科学会台湾分会28日成立，这个国际组织曾解答"咖啡因是否有害",现在台湾分会将探讨"焦糖色素是否致癌"。 台湾分会成立大会28日在台湾大学举行。分会发起人台大食品科技研究所教授孙璐西表示，将为学业、产业与政府架桥，对营养、食品安全、毒理学、风险评估等生命