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12月31日，美食品安全新闻网发布了由其专栏作家和编辑评选出的美2013年十大食品安全事件。 1.科罗拉多州地方检察官成功起诉Jensen兄弟多项轻罪罪名，为非蓄意食品安全犯罪应用刑事法规开创判例。2011年，Jensen兄弟种植的哈密瓜直接或间接导致43名消费者感染单增李斯特氏菌并死亡。 2.环孢子虫病爆发导致25个州631人发病。该次爆发的病源非常复杂，一组来自艾奥瓦州和内布拉斯加州的患者显示，病源与Olive Garden和Red Lobster餐厅有关，可以追溯到这些餐厅的生菜供应商墨西哥Taylor农场，但在该农场并未发现有污染迹象;另一组得克萨斯州的患者则与这两家餐厅没有联系，但可能与墨西哥普埃布拉州进口的香菜有关。 3.美国花生公司4名前高管被控欺诈和有预谋犯罪等76项联邦重罪。2009年美国会的调查显示，帕内尔(Panell)等高管在明知花生酱受到沙门氏菌污染的情况下仍令其上市销售，导致......阅读全文
近年来，食品包装问题层出不穷，对食品安全和消费者健康造成了威胁，食品包装不符合国家政策标准要求或生产企业为牟利而违反要求的现象，更是为消费者健康埋下了隐患，严重的可能造成重大食品安全事件。 从2010年至今，国际食品包装协会已连续4年发布"食品包装安全隐忧产品及消费警示",涉及的问题包括过度
一、国内热闻 1、通知·公告 市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕 近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/）
“小编，你这么写真对不起我啊。”不久前， 国家食品安全风险评估中心副研究员、食品安全博士钟凯发出这样一条微博。让他发出这样感慨的是，一家加“V”认证的新闻机构，对含铝食品添加剂调整的微博报道。 这则微博称，“中国人每周铝元素摄入量，远远超过安全摄入量每公斤体重2毫克。面粉、馒头、油条是最主要
核心提示：记者近日走访发现，河南辣条生产工厂卫生条件恶劣，工人直接用手包装辣条。食品厂老板坦诚，对于微生物的状况自己心里没底，“但如果进来要洗手，上个卫生间要换个衣服，工人就感觉有点约束，就不好招工。” 2015年至今，北京已下架7款不合格辣条。位于河南省通许县工业园的开封劲松食品有限公司生产厂
2013年6月20日-21日，由《现代科学仪器》编辑部主办，国产科学仪器应用示范中心协办的2013年现场检测仪器及技术研讨会在中国青年政治学院图书馆学术报告厅隆重召开，来自各地的学者老师200余人相聚一堂，同时赛默飞世尔科技、德国耶拿、海光仪器、华夏科创、吉天科技、勤邦生物、
2014年分析测试行业精彩回顾：国家政策与十二五、十三五 201
【摘要】农产品的质量安全与我们老百姓的身体健康和生命安全密不可分。传统的化学检测方法具有需要样品前处理，操作过程复杂以及破坏样品等诸多缺陷。拉曼光谱技术作为一种分析、测试物质分子结构强有力的表征手段，可以快速实现样品的无损伤、定性定量检测分析。随着拉曼光谱技术的不断完善和应用范围的逐渐拓宽，拉曼
拓展阅读 中国科技实力正以多快的加速度逼近美国 科技水平是国家实力、人民生活水平的最本质的标志。当今世界科技水平最高的国家显然是美国。中国的科技水平处于什么位置呢？ 文︱袁岚峰 本文于2015年8月原载于作者博客，原文有删节，不代表新华社瞭望智库观点。 如何理解当
最近几年，将维生素补充剂当作保健品成了国人追逐健康的重要手段。但在地球另一端，欧美学界最近正掀起一股“讨伐”维生素保健品的热潮。诺奖得主沃森就曾在《新科学家》上撰文称，认为很多研究显示服用大剂量的维生素反会升高癌症和糖尿病风险。 1、欧美权威医学杂志认为，“所谓维生素保健热就是浪费钱” 自
腌制火腿是一种广受欢迎的食品，主要原因就在于其独特的香味与美味。科学家们采用以气相色谱为基础的方法进行了相关实验，旨在追寻风干腌制火腿产生香味的踪迹，填补该领域的技术空白。 气相色谱分析法能成功破译食物香气和美味成分的秘密。通过下述方法能够以最佳方式获取这类知识：在气相色谱分析中采用质谱检
将于2019年3月27日-28日 在北京·国家会议中心 与第十七届CISILE科仪展同期举办！ 将有哪些业内大咖出席会议？ 议题有哪些？日程怎么安排？ 企业的参与情况如何？ 本文带给你最全最新的大会资讯演讲嘉宾介绍魏复盛中国工程院院士 魏复盛，1938年1月19日出生于成都简阳，环
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网闻”回放 近日，江苏省质量技术监督局发布的《2016年电水壶产品风险监测质量分析报告》指出，55.6%的电水壶产品锰含量在10%左右。人体长期过量摄入锰，会导致记忆力衰退、神经功能紊乱。网络上甚至出现了“不锈钢水壶会让人智力低下”等传言。不锈钢产品能否作为食品容器使用，继2012年“苏泊尔锰
一、废水零排放的提出与思考 （一）什么是废水零排放？ 广义的“零排放”是指不向生态环境排放任何废气、废液和固体废弃物,本文所讨论的“废水零排放”则专注于工业废水废液的“零排放”。 1972年,美国对其水污染控制法提出修正案,要求现有工业排放单位（包括电厂）到1977年7月1日前运用“当前可
2002年度国家杰出青年科学基金获得者高自友教授的研究成果“基于行为的城市交通流时空分布规律与数值计算”获2011年度国家自然科学奖二等奖1997年度国家杰出青年科学基金获得者、中国科学院院士薛其坤教授（左3）团队庆贺发现量子反常霍尔效应2009年度国家杰出青年科学基金获得者潘建伟教授在
近年来，食品安全事件多发，再加上涉农谣言扩散，公众往往谈农残而色变。这是由于人们越来越重视饮食安全，又因为信息不对称，许多人产生了化学农药恐惧症。我们禁不住要问：现在餐桌上的果蔬还能吃吗，农药是天使还是魔鬼，农药残留危害真有那么可怕吗？本期请相关专家为您解答—— 量少低毒效果好，我国已进入绿色
——访安捷伦移动测量团队 【导语】从台式计算机到笔记本，从固话到手机，移动技术的应用是现代人类对于技术再造的一种基本需求。在分析测试行业也不例外，应用科学家和制造厂商们已经多次试水，并进行移动检测的概念化推广，安捷伦也加入了这场推动移动技术应用的变革。在众多的
2014年2月19日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会主办，江苏天瑞仪器股份有限公司承办的“中国仪器仪表学会分析仪器分会—2014江浙沪地区理事会（扩大）会议”在江苏昆山召开，来自江浙沪地区的80余位学会理事和厂商代表参加了本次会议。会议主要包括了分会2013年工作
这是一次真实的实验:把一块色泽光亮的猪肉递到王大妈面前让她来分辨这块肉是否达到食用标准，做了几十年家庭主妇的王大妈先是摸了摸，又闻了闻，自信地说,依我看这块肉没什么问题。 工作人员迅速手持检测探头对一整块肉进行光谱扫描，检测装置在1秒钟内通过成像和分析，得出的数据显示这是一块外表光鲜
2014年是我国全面深化改革元年。3月5日，国务院总理李克强在十二届全国人大二次会议上作政府工作报告时指出，改革是今年政府工作的首要任 务，要深入推进行政体制改革，坚持放管并重，更多释放改革红利；要开创高水平对外开放新局面，从战略高度推动出口升级和贸易平衡发展，加快通关便利化改 革，扩
2011岁末网友们盘点了很多热词，比如：控/hold住、伤不起、起云剂、虎妈、政务微博、北京精神、走转改、微电影、加名税、淘宝体、云电视等新词汇。媒体也评出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后涝的极端天气、7.23动车事故、小悦悦与路人、校车事件、郭美美与红十字会、建党90周年、‘十二五’开局、天宫
一些市民“迷信”进口食品，但有数据却显示，进口食品的不合格率将近10%。专家表示，虽然“不合格率”包含标识不符合标准等因素，但政府还是要加强进口食品的监管。 昨日，由广州市科协、市全民科学素质办、广州日报社共同主办的“广州科普大讲坛”2015年第四讲在广州图书馆开讲。本次讲坛主题为“食品安全现
分析测试百科网讯 2015年10月27日，BCEIA 2015在北京国家会议中心举办，来自世界各地的分析仪器厂家汇聚一堂，分析测试百科网采访了莱伯泰科董事长胡克，听听胡克对莱伯泰科发展的思考。 莱伯泰科董事长 胡克 并购CDS 历时半年完成 莱伯泰科一直专注于样品前处理
中国乳业圈内的人士正隐约感觉到，继2008年三聚氰胺事件后，行业正在酝酿新一轮的产业重组。 2013年6月，由国家食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局等9个部委在京联合下发《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(
【摘要】拉曼光谱仪广泛应用于化学研究、高分子材料、生物医学、药品检测、宝石鉴定等领域，如何进一步小型化、现场化是其未来发展的重要方向。便携式拉曼光谱仪具有体积小、检测方便等特点，为药品检测、环境检测、安检等实时检测领域提供了一种无损快速检测方法。对便携式拉曼光谱仪的组成原理做了简要介绍，并对国内
【导语】作为最早与中国开展贸易的仪器厂商之一，岛津1956年便进入中国市场，至今已历经半个世纪的发展，在中国设立了13家分公司，逐步实现了从“岛津日本”向“岛津中国”的转变。在即将召开的第十五届北京分析测试学术报告会暨展览会之际， BCEIA快讯小组成员来到位于上海红坊创业园区的岛
湖南是农业大省，茶叶、柑橘、猪肉……越来越多的特色食品出现在海外消费者的餐桌上；同时，湖南又是一个食品进口快速增长的省份，食品供应链的全球化，给检验监管带来了极大的挑战。如何保证海量食品安全、快速地进出口，成为国家质检总局食品安全检测重点实验室（湖南）的首要任务。 主持获得国家科技进步二等奖2
湖南是农业大省，茶叶、柑橘、猪肉……越来越多的特色食品出现在海外消费者的餐桌上；同时，湖南又是一个食品进口快速增长的省份，食品供应链的全球化，给检验监管带来了极大的挑战。如何保证海量食品安全、快速地进出口，成为国家质检总局食品安全检测重点实验室（湖南）的首要任务。 主
2013年10月23日，Perkinelmer携最新创新成果和技术，于BCEIA 2013期间举行了专题交流会，此次会议上来自珀金埃尔默仪器有限公司的色谱、质谱以及红外、材料表征的专家老师为大家展示了公司的新技术以及新产品。会议现场气氛非常热烈，来参会的各位专家老师均表示了浓厚的兴趣。