异地美食代购要当心！
南京的汪家馄饨、上海的小杨生煎、重庆的九村烤脑花……对于一些资深“吃货”来说，本地外卖已经无法满足他们的胃口。而在网购平台，不少卖家也嗅到了商机，推出异地美食代购业务。无论是百年老字号，还是新晋网红小吃，都有人跑腿代买，并通过快递发往全国各地。 然而，火爆生意背后暗藏诸多风险。尽管“当天采购、真空包装、附赠冰袋”几乎成为标配，但食物变质的情况仍时有发生，部分网店还存在超范围经营等问题。 现状 代购美食上百种 累计评论数多达六千多条 自从大学毕业后留在北京，小徐回老家的次数便屈指可数。作为土生土长的重庆人，他做梦都在想念那些香气四溢的特色美食，“虽然北京也有不少重庆小吃，但总觉得差了那么点意思，还是想吃上一口地道的家乡味。” 在朋友的介绍下，小徐从网购平台找到一家专做重庆美食代购的卖家，“点开一看，口水都快流出来了。十八梯眼睛面、花市豌杂面、李米线、九村烤脑花……林林总总足有上百种，都是人气很高的小吃。” 与平台......阅读全文
异地美食代购－要当心！
南京的汪家馄饨、上海的小杨生煎、重庆的九村烤脑花……对于一些资深“吃货”来说，本地外卖已经无法满足他们的胃口。而在网购平台，不少卖家也嗅到了商机，推出异地美食代购业务。无论是百年老字号，还是新晋网红小吃，都有人跑腿代买，并通过快递发往全国各地。 然而，火爆生意背后暗藏诸多风险。尽管“当天采购、
揭代购奶粉黑幕－你家宝宝的奶粉是代购的吗？
进来看看黑幕，别害了宝宝 海外代购奶粉到底真实成本是多少呢？例如澳洲爱他美1段在超市零售价25澳币左右，一箱六罐为150澳币，加包装约7.5kg，澳洲快递市场价每1kg约10澳币。代购打包人工成本呢？澳洲每小时至少15澳币~20澳币的时薪，采购打包发货都是需要时间。每箱按10澳币操作成本计算
奶粉代购或暗藏陷阱
据经济之声《天下财经》报道，2008年发生的三聚氰胺事件不仅击倒了三鹿，也重创国内消费者对国产奶粉品牌的信任。正是看到了其中的商机，一些中国人在海外注册商标，委托国外代工厂负责生产，而产品则专门销往国内。 最近第一财经日报就报道说，目前在中国市场销售的上百个进口奶粉品
欧洲奶粉代购商货源紧张
新西兰奶粉事件的影响仍在持续，欧洲奶粉代购在小幅涨价后又出现了货源紧张的情况。昨日，记者从多家奶粉代购商处获悉，临近春节，快递公司已基本停止发货，直邮也暂停接单，国内现货所剩无几。 记者在淘宝网看到，一家荷兰奶粉代购店挂出了“直邮包裹暂停接单，2月20日后恢复”
海外代购药品－多数不靠谱
随着海外代购的范围逐渐扩大，药品与保健品也被加入到海外代购的行列。近日有媒体报道称，一对南京夫妇因涉嫌从印度代购抗癌药品并通过网络销售而被检察机关提起公诉，罪名为销售假药。无独有偶，一位消费者购买了朋友海外代购回来的新西兰止咳药水，出现了过量服用的情况，投诉无门下与代购好友撕破脸皮。 上述提到
Appetite：美食导致“伤心培根”
近日研究表明，伤心时吃得过多的人应与那些失去食欲的人区别对待。快乐时吃东西不会导致体重增加。 遭受典型抑郁症的人在沮丧时没有太大食欲。然而有时抑郁会伴随食欲增加，最终导致体重增加。这些人往往患有非典型抑郁症，并且在冬天感觉尤其明显。在一项长期研究中，研究人员对298名父亲和 294名母亲进行了
显微镜下的美食
不过，说到这种导管，更常见的应该是藕的。藕断丝连嘛：藕的“丝”，就是导管的一部分。在显微镜下是这个样子的：简直就是谁持彩练当空舞啊！怎么样，显微镜下的美食是不是截然不同？
海外代购月饼难“闯关”－成分有风险
海外代购月饼难“闯关” “我在网上代购的蛋黄月饼被禁止入境了，店家也不负责，真是闹心。”市民吴女士说。中秋节将至，月饼热销，有人想尝鲜，托人从香港台湾等地代购月饼，却遭遇因检疫风险被禁止入境的尴尬。对此，北京国检局早已经发布提示，蛋黄、肉类、干果等成分在出入境检验检疫时非常严格，提醒市
“仿制药代购案”撤诉留下的遗憾
近日，一位名叫陆勇的“慢性粒细胞白血病”（血癌的一种）患者，通过网购的信用卡为很多病友代购了印度产仿制药“格列卫”，被称为抗癌药“代购第一人”。为此，他被湖南省沅江市检察院以涉嫌“妨碍信用卡管理罪”和“销售假药罪”提起公诉。消息曝出，493名白血病患者曾联名写信，请求对陆勇免予刑事处罚……1月3
问题鸡蛋叩问美食品安全
10年前，美国前总统克林顿向民众承诺，美国将在2010年前消除鸡蛋中沙门氏菌的危险。但10年后的今天，新一轮沙门氏菌疫情正在美国各地蔓延，迄今已波及该国数十个州，至少已有上千人因食用鸡蛋而感染患病。疫情造成5亿多枚问题鸡蛋被召回，酿成美国史上最大规模的鸡蛋召回事件，
“最美味论文”：当美食遇上科学
近日，陕西师范大学女博士孙灵霞8万字的博士论文《八角茴香对卤鸡肉挥发性风味的影响及其作用机制》，经陕师大官方微博发布后成为热点话题。不少网友感叹：“这得用多少只鸡才能成就一篇博士论文？”“一道卤鸡都能研究得这么专业！”这篇论文因此被赞为“史上最美味论文”。 研究食物也是科研 无独
七成代购“抗癌药”进货渠道存疑
从易瑞沙到多吉美，从格列卫到特罗凯……近年来，一些声称海外代购、价格低廉的“抗癌药”进入一些疑难杂症、危重病人的用药目录中。多位医药专家、互联网医药平台负责人、公安机关一线办案人员接受记者采访时表示，七成以上代购的“抗癌药”渠道存疑，绝大多数患者无法准确判断药物的真实效果，一旦发生医疗纠纷没有任
《自然》分析：美食药监管面临巨大挑战
美国当选总统唐纳德·特朗普希望加速药物批准及广泛减少政府监管。这对美国食品与药物管理局（FDA）意味着什么尚不清楚，但如果特朗普政府对其他岗位的选择可以作为参考，那么他将会寻找一位FDA行政长官改变现状。 下一任FDA局长或将改变该机构对从医疗检验到宣称提供干细胞治疗的诊所等各项事务的
《自然》分析：美食药监管面临巨大挑战
美国当选总统唐纳德·特朗普希望加速药物批准及广泛减少政府监管。这对美国食品与药物管理局（FDA）意味着什么尚不清楚，但如果特朗普政府对其他岗位的选择可以作为参考，那么他将会寻找一位FDA行政长官改变现状。 下一任FDA局长或将改变该机构对从医疗检验到宣称提供干细胞治疗的诊所等各项事务的立场。但
美食微商食品安全咋保证
麻辣牛肉干、手工泡菜、自制蛋糕……近几年，微信朋友圈里多了不少叫卖美食的声音。几张令人垂涎的美食图片，配上对口味和制作过程的介绍，便是卖家对其产品的全部“包装”。 美食微商，指的是通过微信售卖食品的商业模式。与实体店铺不同，微商售卖的食品大多由市民在家中制作，“纯手工”“绿色环保”“无添加剂”
海外代购抗癌药多产自国内黑窝点
食药监管总局近日表示，近期有媒体曝光一些商家在互联网上宣称通过海外代购向国内低价销售印度版“易瑞沙”等抗癌药。经查，这类药品未经国家食品药品监督管理总局批准，多为不法分子仿冒国外知名药品在国内黑窝点生产，或通过国外个人购买来源不明的药品邮寄回国销售，均为假药。 国家食品药品监督管理总局提醒广
奶粉代购业渐入黄昏－半灰色行业无处藏身
三十年河东,三十年河西,如果以此来形容奶粉代购业的现状或许会有一些偏颇。但在乳业恢复的大环境下,这个曾经火爆的行业怪相,如今前途却显得迷茫。 近日,乳业巨头伊利和蒙牛等纷纷加大奶粉产品生产、销售力度,而国际奶粉企业也以在华建新厂的方式蚕食着奶粉代购商们的市场空间。 如果说国内乳业的恢复和国际
香港奶粉出境将再受限内地代购市场受冲击
香港：拟修订进出口条例每人限带2罐奶粉出境 香港特区日前为打击跨境水货客活动及确保奶粉供应，计划修改《进出口（一般）规例》，规定每人每次最多只可携带净重不超过1.8公斤的奶粉出境，最快2月份生效。按一罐奶粉0.8~0.9公斤计算，即每人最多只能带两罐奶粉出境。
美食家食谱：花椒麻油蒸立鱼
立鱼肉质纤维细嫩，以咸淡水的见佳，花椒与麻油是优化组合，麻油加热后仍保留芝麻油本身的香味，这是其中的关键。 材料： 立鱼1条（约重400克），新鲜花椒30克，麻油，白胡椒碎，盐各适量，拍蒜、豆豉各少许。 做法：立鱼处理好后以适量盐腌制片刻，然后加入所有佐料，大火蒸8分钟至鱼身熟透
输美食品标签需“细致入微”
近日，美国FDA公布2013年4月拒绝进口中国食品情况，其中多批食品因为食品标签不明或未用英文标签等问题被拒之美国门外，被拒食品涉及广泛，包括糖果、瓶装水、莲子、王老吉、萝卜酥、腌制红辣椒等。 美国对食品安全问题十分重视，出台了一系列的法律法规，而说到对食品标签的规定，就不得不提《食品标签
美食为伴，宇航员表现更优异
冻干混合虾、南瓜和焖熟紫甘蓝，食用时再加水。这些是加强食物的一些例子。图片来自：NASA 一项研究称，宇航员在太空飞行中可以获得强化饮食，包含相比标准太空食品更多种类和数量的水果、蔬菜和鱼，以改善他们的健康和表现。尽管这项研究是在地球上由16名参与者在太空飞行模拟舱中进行的，这些发现或能
香港：“美食天堂”如何成为“食品安全港”
香港作为“美食天堂”，逾90%的食物靠进口，其中绝大部分鲜活食品都从内地进口，虽然偶尔也有食品安全事故发生，但食物的整体合格率，多年来维持在惊人的高水准之上。香港特区政府食物及卫生局局长高永文回复记者查询时表示，2015年香港食物整体合格率高达99.7%，供港生鲜物资以极高的抽检合格率，成为品质
北京国际咖啡美食文化节举办
21日，2023HOTELEX北京国际咖啡美食文化节在西单更新场举办，40多个优质咖啡品牌带来咖啡豆、咖啡原液、咖啡机等集中展示，为咖啡爱好者带来一场独特的咖啡文化体验。 “这两款是我们酒香风味和桃香风味的新品咖啡，您来品尝！”刚走进位于更新场中间楼层的主展区，就见两名咖啡师端着餐盘热情地招呼
代购国外新冠治疗药？对症买药别盲目囤药
随着国内防疫政策的持续优化、疫情形势的转变，人们对治疗药物的需求和期待也日趋强烈。此前，国内相关医药网站被传App“网售”新冠口服药Paxlovid，定价为2980元每盒。随后当天该药品便被下架。平台回应并非网售，只是按规定通过互联网医院为符合条件的患者提供诊疗和用药服务。 国内炙手可热的药品
日本辐射奶粉国内约8000桶－退货成本高难倒代购
明治奶粉查出含铯辐射物质 虽然日本明治奶粉宣布召回该公司生产的“明治STEP”多个批次的奶粉，数量达到约40万罐奶粉，进行无偿更换。但是问题并没有就此结束。继昨日本报报道了《明治奶粉含放射物质，网购消费者可凭订单退货》后，记者调查发现，虽然淘宝已经将明治奶粉统一下架，并表示网购消费者可凭订单退货，
国外奶粉限购令背后的“代购黑手”－“断货”多为忽悠
圣诞节假期本是西方人团聚、放松度假的日子，但日前一则有关奶粉限购令中英文版本不同的消息，却引爆澳大利亚社交网络。笔者发现，这一事件绝非偶然，与日益盛行的代购行为不无关联。 一些顾客近日在澳大利亚墨尔本和悉尼部分伍尔沃思超市发现，奶粉货架上的中英文限购令虽然语气同样客气，但内容却大有玄机。英文
代购新选择？日本PD1单抗Opdivo价格下跌50％！
提起Opdivo，大多数人都会第一时间想到制药巨头百时美施贵宝，作为该公司近年来大热的明星产品，Opdivo可以说是照亮了施贵宝整个肿瘤产业线。然而，除了施贵宝之外，日本的小野制药也是Opdivo重要研发者，并且随着Opdivo在日本国内的成功，小野的股价也在一路飙升。 近年来药价过高是全世界
美食品商用先进技术造健康食品
有机种植的食品当然是最新鲜、最具有营养价值的，但是现在工业社会的中低收入家庭已经离不开制成食品。 谷物早餐制造商一度利用商业营销改变美国人的生活方式，把即食谷物早餐放在每个家庭的早餐桌上，后来他们又利用先进技术把这种食物过度加工。现在，他们正利用相同技术把更多的天然、健康成分还原到早
对美食的热爱来自于胰岛素？
胰岛素是所有哺乳动物必不可少的激素，不仅参与了血糖水平的控制，还和大脑的饱足感有关。纽约大学Langone医学中心的研究人员在十月二十七日的Nature Communications杂志上发表文章，为人们揭示了胰岛素增强多巴胺释放的新功能。多巴胺是调控大脑奖赏和愉悦中枢的重要神经递质。 “大脑
记者调查：低劣进口食品缘何网上泛滥
一次再平常不过的海外代购进口食品的经历，却给消费者带来了不小的麻烦。“吃坏了肚子不说，甚至都不知道该如何维权。” 说到海外代购，相信许多市民并不陌生，随着公众物质生活水平的提高和受好奇心驱使，以进口食品为代表的海外代购商品更是备受追捧。 业内人士指出，目前，市面上打着进口食品旗号的食品数量远