邓铁涛：日常饮食蕴含大道理
“养生重于治病”是邓铁涛一直倡导的健康理念。早在1986年，邓铁涛教授就设想把人们的健康要求上升到精神世界，使气功、文学、音乐、歌舞、美食、药膳、模拟的环境和梦幻世界成为“保健园”，让人们能享受到健康的快乐。他强调应发扬传统食疗养生和体育运动等保健方法，用中医扶正固本、祛邪防病理论指导保健工作。邓铁涛生前身体力行，年逾百岁仍然耳聪目明、思维敏捷、气色红润、皮肤富有弹性，除了他最强调的养心养德及运动外，邓铁涛的日常饮食看似非常简朴，但蕴含着中医阴阳学说及五脏相关学说相关内涵，值得我们去整理和研究。 杂食不偏 近十年来，邓铁涛被问得最多的问题是，平时吃什么能够长寿？每当这个时候，邓铁涛总是笑着说：“只有四个字，那就是‘杂食不偏’”。这是邓铁涛从中医经典和日常生活保健中总结出来的，五行学说认为万物能分为五行，食物更不例外。《黄帝内经》中总结了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”的膳食配制原则，也......阅读全文
邓铁涛：日常饮食蕴含大道理
“养生重于治病”是邓铁涛一直倡导的健康理念。早在1986年，邓铁涛教授就设想把人们的健康要求上升到精神世界，使气功、文学、音乐、歌舞、美食、药膳、模拟的环境和梦幻世界成为“保健园”，让人们能享受到健康的快乐。他强调应发扬传统食疗养生和体育运动等保健方法，用中医扶正固本、祛邪防病理论指导保健工作。
邓涛：当古生物遇到新科技
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495015.shtm 古生物学是一门古老的学科，已经有两百多年的历史。历史上如始祖鸟、北京猿人等关键化石的发现都填补了生命演化历史的空白。如今，新的观测分析手段，诸如高精度成像与解析技术、分子古生物学
肾不好 日常饮食守好这些底线
医学指导/广州中医药大学第一附属医院肾病科副主任医师曾莉 慢性肾病是常见病、多发病，其在成人中的患病率高达10%。按这个比例，我国的患者群体庞大。在这些患者当中，约有1%~2%的会发展到终末期，即尿毒症，需要透析或者肾移植来维持生命，对健康的威胁和生活质量的影响很大。所以，早发现、早干预尤为关
10条建议帮你改善日常的饮食健康
1.从白面包转向摄入全麦面包； 2.从肉类到海鲜，或每周两次用豆类和蔬菜来代替食谱中的肉类；我们也可以加入到当下比较流行的“无肉星期一”（Meatless Monday）队列中，逐步减少红肉的摄入，比如牛肉、羊肉、猪肉以及加工肉类； 3.从盐分转向无盐的坚果，从常规的罐头汤和蔬菜转向低盐品种
改变日常饮食或许能够缓解抑郁症状
抑郁症是现代人群中高发的一类精神疾病，而且，越来越多的证据表明，抑郁症其实受到平时饮食习惯的影响，而通过有意识地改变饮食则能够有效改善相关症状。 垃圾食品可引发抑郁症 曼彻斯特都市大学生物科学研究中心的一样研究发现，摄入含有已知会促进炎症的食物，例如胆固醇，饱和脂肪和碳水化合物含量高的食物，
如何从日常饮食中去除额外添加的糖分？
近些年来，人们开始慢慢意识到糖的危害了，根据国际食品信息理事会(International Food Information Council Foundation)的一项调查显示，大约70%的美国人都减少了高添加糖食物的摄入量，但如何减少食物中糖分的摄入，未来人们或许还有很长一段路要走。图片来源
中山市食药监局提醒考生注意日常饮食安全
2018年中高考在即，为保障广大考生饮食安全，市食品药品监督管理局温馨提醒，广大考生和家长要注意以下几点，谨防食物中毒，以免贻误考试。 一是科学合理膳食。考生最好在家庭、学校食堂和定点的餐饮单位就餐，注重均衡营养，菜肴清淡，少荤多素，不要偏食，切忌暴饮暴食。 二是注意食品安全。家庭用餐要购买
日常饮食如何预防亚硝酸盐过量摄入？
1、蔬菜应妥善保存,防止腐烂,不吃腐烂的蔬菜。2、食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用。3、勿食大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,至少腌至15天以上再食用;但现腌的菜,最好马上就吃,不能存放过久,腌菜时选用新鲜菜。4、不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜,或先用开水焯5分钟,弃汤后再烹调。5、肉制品中硝酸
铁谱分析仪适用于日常油液监测
铁谱分析仪是一套完整的铁谱分析系统，用以分离和评定在用润滑油、液压油、冷却液或燃油中的磨损颗粒和污染物颗粒，由蓟管式制谱仪、显微镜、工业摄像头、加热盘和图像采集软件组成。 为了确保谱片的制作质量，经稀释处理后的被测油液在自身重力作用下直接通过蓟型管，匀速流过铁谱谱片，油液中铁磁性颗粒在磁场作用
研究称过度使用手机有损大脑 日常饮食需注意
代生活离不开手机，人们必须时刻查看社交媒体上的消息或推送，或者有时候只是单纯地想玩手机。印度新德里电视台12月26日报道称，一项新研究警告人们过度使用手机可能会使大脑、神经元、细胞发育和酶系统受到影响，从而严重损害大脑。图片来源于网络 而科学杂志《现代科学》(Current Science)上