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原子吸收光谱法tomic Absorption Spectroscopy, aaS ,是指呈气态的自由原子对由同类原 子辐射出的特征谱线所具有的吸收现象。此法是20 世纪50年代创立的一种新型仪器分析方法。原子 吸收光谱仪是由光源、原子化系统、光学系统、检 测系统和显示装置五大部分组成的，其中原子化系 统在整个装置中具有至关重要的作用，其功能是提 供能量、使试样干燥、蒸发和原子化。原子化效率 的高低直接影响到测量的准确度和灵敏度。火焰原 子吸收光谱法主要用于铅、铜、镉的分析，石墨炉 原子吸收光谱法主要用于铅、镉、铬、镍等的测 定，还有一些特殊的原子化技术如氢化物原子化、 冷蒸气原子化。目前，原子吸收光谱法在基础研究 和分析技术方面都取得很大进展，由于原子吸收光 谱法测量速度快、精密度高，已成为食品分析的重 要工具之一。 1原子吸收光谱法在食品分析中的应用 近年来食品安全问题备受关注，在食品加工生 产过程中会加一些食品添加剂......阅读全文
作者：谭丙文，目前担任立创检测技术服务有限公司化学检测事业部实验室主任一职，负责公司化学实验室技术管理(方法开发研究等)和生产运营管理以及化学分析技术支持工作。 细说我与赛默飞(Thermo Fisher Scientific)人和仪器的故事，分享身为仪器分析
针对现有微波消解技术中样品处理方法存在的一些不足或缺陷，我们采用了一种快速、简便、准确的测定食品样品中的各分析元素，适用于食品检验工作中各类样品的微波消解方法。特点是试剂使用量少，速度快，污染少，主要是防止了砷、汞、硒等易挥发元素在操作过程中的损失，其取样量食品样品一般不大于0.5g，开放型只
针对现有微波消解技术中样品处理方法存在的一些不足或缺陷，我们采用了一种快速、简便、准确的测定食品样品中的各分析元素，适用于食品检验工作中各类样品的微波消解方法。特点是试剂使用量少，速度快，污染少，主要是防止了砷、汞、硒等易挥发元素在操作过程中的损失，其取样量食品样品一般不大于0.5g，开放型只适用于
1.电化学分析法 电化学分析是食品生产控制、理论研究的新型重要工具。由于电极品种仍限于一些低价离子（主要是阳离子），因此在实际应用中还受到一定的限制；另一方面，电极电位值的重现值受实验条件变化影响较大，其标准曲线不及光度法测定的曲线稳定。由于这些因素的影响，目前许多已制成的离子电极，其实际应用
山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。性味甘、平；归脾、肺、肾经。主要功能为补脾养胃，生津润肺，补肾涩精；临床上主要用于治疗脾虚食少、久泻不止、肾虚遗精、虚热消渴 。山药是药食兼用植物，是我国保健食品的重要原料之一，其药用价值和营养价值已广泛被人们认可。近年来，国内外十分关注中药重金属超标现象，从源头上严
山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。性味甘、平；归脾、肺、肾经。主要功能为补脾养胃，生津润肺，补肾涩精；临床上主要用于治疗脾虚食少、久泻不止、肾虚遗精、虚热消渴 。山药是药食兼用植物，是我国保健食品的重要原料之一，其药用价值和营养价值已广泛被人们认可。近年来，国内外十分关注中药重金属超标现象，从源头上严
保健药品重金属污染问题日益受到人们的关注，国内部分地区监测显示保健食品重金属污染比较严重。而重金属危害又属砷和汞较严重，汞中毒损伤神经、肾脏、心脏、肝脏;慢性砷中毒潜伏期可达到几年甚至几十年，慢性砷中毒有消化系统的症状，神经系统症状和皮肤病变，另外砷还有致癌作用。砷和汞因其含量稀少，灵敏度低，
为进一步加强国内外质谱界学术交流，并采用更新颖的互联网形式组织交流活动，将质谱新技术和研究应用拓展和普及到更多的人，共同提高我国质谱研究及应用水平，中国质谱学会将在2016年11月1日-4日，组织“2016 CMSS中国质谱学会质谱网络研讨会”。会议邀请30位质谱大咖与您在线对话，报告内容涵盖质
最近几天，通过中山市大型科学仪器设备共享服务平台，已经有３家企业向广东高普质量技术服务有限公司发出预约，希望能够共享使用电感耦合等离子体光谱仪。如果预约通过，这些企业或可免费使用这款价值近90万元的仪器。 将价值不菲的检验检测设备对外共享，既可提高该仪器的使用率，也能大幅减低中小企业的创新成本
关于印发食品药品监督管理系统保健食品化妆品检验机构装备基本标准(2011-2015年)的通知 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局)： 为进一步提高保健食品、化妆品检验机构检验装备水平，保障保健
默克化工技术(上海)有限公司雷启福先生 默克化工技术(上海)有限公司雷启福先生报告了《默克分析测试产品在食品药品检测中的应用》。 介绍了默克化工的耗材和试剂产品。其中颗粒硅胶与整体化硅胶的比较。颗粒硅胶分配在填料孔内进行，流动相在填料颗粒间隙间通过(~dp/6)，较高的背压以及较低的
近日，国家发改委就《外商投资产业指导目录(2007年修订)》征询意见，质谱仪、能谱仪、拉曼光谱仪、环境监测仪器等多种仪器入选该目录，相关产业将来或许成为国家鼓励外商投资的产业。详细公告请参见如下： 《外商投资产业指导目录(修订征求意见稿)》公开征求意见 根据《国务院《外商投资产业指导目录(2