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读不透的饮料瓶:你被广告忽悠了吗?营养陷阱糖花眼

夏季来临,冰凉的饮料自然成为大家消夏解暑的不二选择。然后,这些挤满了各大超市货柜的饮料真的健康吗?一瓶435毫升的味全乳酸菌饮料,含糖量为70克,约合15块方糖,购买饮料时外包装上的营养成分表和配料表你有仔细看吗? 面对市场中玲琅满目的碳酸饮料、果味饮料、凉茶饮料、功能饮料,挑花眼的同时,你有可能早被商家的广告忽悠了。 近日,一条关于味全乳酸菌饮品含糖量过多的微博引起网友的广泛关注,中新网生活频道记者特意在超市购买了12款不同类型的饮料进行对比研究。在走访时,记者随机采访了多位消费者,大多数消费者都表示每天至少要喝一瓶饮料,更有消费者已经产生了每天不喝可乐不舒服的情况。记者同时也发现,消费者在选购饮料时通常都不会仔细阅读产品外包装上的营养成分表和配料表,往往是根据自己的喜好作出决定。 在采访中,李女士透露,“买饮料时从来没有看过包装上的营养成分表,也不知道饮料的成分是什么,只是凭借自己的喜好进行购买。”被大......阅读全文

一瓶饮料含多少糖?记者实验揭示

   不少人都会买一些甜味饮料当水喝,有的人甚至一天能喝上好几瓶,可是您喝这些饮料的时候,有没有注意过其中的含糖量呢?购买饮料时外包装上的营养成分表和配料表您有仔细看吗?   近日,一条关于饮料含糖量过多的微博引起网友的广泛关注,微博称甜味饮料中含糖量惊人,一瓶饮料含糖量相当于半袋白砂糖。喝下一瓶饮

三思而后“饮” 专家揭开功能性饮料真面目

  导语:各种功能性饮料都自称富含多种营养成分,有益健康,因而备受欢迎。然而营养学家提醒消费者,面对功能性饮料,应三思而后“饮”。    功能性饮料应三思而后“饮”   超市里各种功能性饮料琳琅满目:维他命水、含氧水、离子水、太空水……装在花哨的瓶子里,让人眼花缭乱。它们都自称富含多种营养成分

披着羊皮的“功能饮料” 三思而后“饮”

  【导语】各种功能性饮料都自称富含多种营养成分,有益健康,因而备受欢迎。然而营养学家提醒消费者,面对功能性饮料,应三思而后“饮”。     饮料旺季将至,各种功能性饮料已经开始提前预热抢占即将到来的市场份额。功能饮料成为时尚代表,相关产业也欣欣向荣。   维他命水、电解质水、含氧水

营养素饮料花样多 噱头大 作用小

  营养素饮料饮多无益    如今,各式各样的饮料琳琅满目,而且逐渐打起了“健康牌”,各种营养素饮料更是日新月异,“补充维生素”、“补充氨基酸”、“美容养颜”的招牌打得越来越响亮。但是,从营养本身的角度来看,这样的饮料是否又真的有着这些神奇的健康功效呢?   话题聚焦:   营养素饮品   减肥法宝

含糖饮料糖分高:喝一罐高糖饮料相当于吃一两糖

  近日,来自美国心脏协会(AHA)的一份新的科学报告表明,2岁至18岁的青少年儿童每天摄入的糖不应该超过25克。在其中发布的文章显示,随着糖的摄入的增加,儿童发生高血压、冠心病和胰岛素抵抗的几率也更大。在我们的日常生活中,虽然很多家长刻意地避免给孩子吃糖,但是当孩子们喝下一瓶饮料的时候,就要注意了

娃哈哈营养快线陷乳胶风波 专家称含多种添加剂

图示:营养快线含添加剂  饮料业巨头娃哈哈陷入“饮用”风波。这次是其年销售额超过100亿的主打产品“营养快线”。  最近,有网友做了一个实验,将娃哈哈生产的饮料营养快线倒入一个瓷盘,经一夜时间阴干,饮料变成了白色的胶状物。这则消息很快引起了人们的关注和热议,并对营养快线等果乳饮料营养价值产

专家称能量饮料缺乏有效行业监管

  能量饮料,至今还没有一个确切的定义。《中国软饮料分类标准》中并没有功能性饮料这一分类,与其最为相近的是特殊用途饮料,即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的制品。 因其中添加的牛磺酸、咖啡因、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,对抗击体力疲劳、提神醒脑具有一定的

能量饮料花样繁多 专家称缺乏有效行业监管

  能量饮料,至今还没有一个确切的定义。《中国软饮料分类标准》中并没有功能性饮料这一分类,与其最为相近的是特殊用途饮料,即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的制品。 因其中添加的牛磺酸、咖啡因、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,对抗击体力疲劳、提神醒脑

“营养标签”上岗4月多 部分预包装食品“标签”仍缺失

  你注意到了吗?从2013年1月1日起,我们日常购买的饮料、速冻水饺、咸菜、薯片、酱油等食品包装背后均应印有一"方形表格",上面列出蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠及能量等营养元素的具体含量。这是2013年1月1日起正式实施的国家强制性标准《预包装食品营养标签通则》规定的。这意味着,《通则》中规定强制

果醋饮料保健康? 尚无检测标准

  “欧洲规定果醋商品应标明其成分,因此可以根据标明的成分来看果醋的营养价值。然而在国内,虽然这类商品上也会标明其成分,但是由于没有相关规定,很多厂家都不能如实标明。”   在如今的各大超市中,售卖饮料的货架上出现了越来越多果醋饮料的身影。“美容”、“减肥”、“健康”、“时尚”则是果醋饮料的宣传重

专家质疑娃哈哈营养快线夸大宣传

  日前,娃哈哈集团董事长宗庆后在亚布力企业家论坛2014夏季高峰会上发表演讲,并在演讲中夸奖其旗下产品——营养快线,宣称一被囚禁女孩光喝营养快线,不但维持了生命,而且还能健康成长。   营养快线的营养真的有那么神奇吗?专家表示,营养快线只是普通饮料,并不能保证人体日常营养所需。   光喝营养快线影

多数人对碳酸饮料敬而远之

  过去,人们购买饮料的标准是好喝、解渴。现在,人们会更在意饮料的热量、含糖量等“不健康”信息。   本次调查中,超过六成的被访者表示,在购买饮料时,会看配料表和营养成分表。在查看饮料营养成分表时,47%的被访者最关注“能量”一项,其次较受关注的是蛋白质,这应该主要是针对植物蛋白饮料的参考项,有25

牛初乳或转战保健品市场 当心激素风险

  近日,卫生部例行新闻发布会上谈及“牛初乳禁令”,使得牛初乳再次成为人们关注的热点。   9月1日起,婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医   学用途婴儿配方食品三类食品禁止添加牛初乳。目前,距离正式实施的日期只有不到两周的时间。

脱脂牛奶更健康是误区 科学仪器助力好奶选择

更少的脂肪,一样的营养”,长久以来,对于脱脂牛奶的认识,许多人停留在这个层面,认为脱脂牛奶除了在口感上没有全脂牛奶那种绵密的浓稠感外,比全脂牛奶更健康,并且更利于体重的维持。但是一项研究似乎对这种传统观点提出了质疑。    在近日外媒发布的一篇题为《为什么脱脂牛奶没有你想象的那么好》的报道

这种添加剂再惹祸!维他奶多批次饮品不合格被拒入境!

  10月21日,海关总署发布了《2020年9月全国未准入境食品化妆品信息》公告,公告称,今年9月,维他奶旗下共有4批次产地均为中国香港的饮料产品被拒入境。  公告显示,此次维他奶被拒入境的4批次饮料产品,其中有3批次是因标签不合格未准入境,其分别为:维他奶国际集团有限公司生产、海岸线港伦实业发展有

“儿童食品”准入标准模糊

  在超市为孩子选择食品,一边是普通品种,一边是标有"儿童"字样的货品,你会选哪样?在记者随机调查中,八九成家长偏向选择后者。而有心的家长对照其营养成分表,却发现所谓"儿童专用"食品,在成分上和成人没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,其添加剂的使用甚至更甚。据记者了解,在我国各项食品相关标准中,

功能饮料要人命?市场混乱 孕妇儿童最好别喝

  喝功能饮料会致人死亡?这并非危言耸听。近日,一名14岁的美国女孩就因饮用了两罐名为“怪兽”的功能饮料,导致心脏骤停,6天后不治身亡。医院出具的诊断报告显示,死因是咖啡因中毒致心律不齐。   一石激起千层浪。来自大洋彼岸的这一消息,让国内众多功能饮料的拥趸顿时慌了神。这一事件也将功能饮料再次推向

每伴、优朵奶粉伴侣违规添加 虚假宣传误导消费者

  不少妈妈对奶粉伴侣并不陌生,因为这种产品常常被作为奶粉的补充而被大力推荐。不过,这种所谓的奶粉伴侣真是必需品吗?   近日,央视曝光了亨氏、贝因美、每伴、优朵、味奇等众品牌奶粉伴侣。报道指出,一些专门针对婴幼儿销售的奶粉伴侣存在大量虚假宣传、违规添加等问题,严重误导消费者。专家表示,奶粉伴侣其

专家指奶粉伴侣太坑孩儿 添加不当反致营养不足

  不少妈妈对奶粉伴侣并不陌生,因为这种产品常常被作为奶粉的补充而被大力推荐。不过,这种所谓的奶粉伴侣真是必需品吗?   近日,央视曝光了亨氏、贝因美、每伴、优朵、味奇等众品牌奶粉伴侣。报道指出,一些专门针对婴幼儿销售的奶粉伴侣存在大量虚假宣传、违规添加等问题,严重误导消费者。专家表示,奶粉伴侣其

糙米的营养价值及加工利用现状

  在概述糙米功效的基础上,比较精白米和糙米的营养价值与食用品质,总结归纳糙米的加工利用现状,并对其今后发展的趋势进行展望,为糙米的综合利用及糙米食品的开发提供有益参考。  1 糙米概述  稻谷是全球第二大谷物,种植面积占谷物总面积的五分之一。我国稻谷产量居世界首位,全国约三分之二的人口以大米为主食

饮料分类综述及健康状况评估

中国食品产业网:(记者 范凯红)火热的夏天即将到来,各式的饮料又纷纷大张旗鼓的走入人们的视线,对于喝什么样的饮料更加健康大家都存在一定的盲区,本文将对此进行详细介绍,以使您在炎炎夏日到来之时依然可以选择到适合您的健康饮品。    一、饮料的分类 &n

忽悠!婴儿奶粉无需额外添“伴侣”

  专家认为,奶粉伴侣宣称的“清火、调肠胃”功能只是商家吸引消费者的宣传噱头。  奶伴侣产品多在婴幼儿食品专柜出售,但事实上只是普通固体饮料。  某奶伴侣品牌包装上注明“不能替代专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品”。  奶粉伴侣近日再遭央视曝光,这些以帮助宝宝清火、助消化为卖点的产品尚无明确生产规定

乳酸菌饮料市场乱象 宣传被指误导消费者

  “喝一罐味全乳酸菌等于吃了15块方糖!”   一条关于乳酸菌饮料含糖量过高的微博近日引发公众的广泛关注。该微博指出,虽然味全乳酸菌饮品在宣传上打出0脂肪概念,但0脂肪不等于0热量,喝下一罐400多毫升的乳酸菌饮料相当于吃下去了15块方糖。   对此,法治周末记者走访了北京多家大型超市,在对比

八成国人喝奶量不达标 牛奶,你喝对了吗?

  众所周知,奶制品是改善居民膳食结构、提高身体素质的重要食品。近日发布的“2017中国人喝奶习惯调查报告”显示,近八成国人喝奶量不达标。其中,导致国人奶制品摄入量不足的一个原因就是消费者对饮奶和营养知识的匮乏。  我们在选购牛奶时,会发现市售牛奶种类繁多,有纯牛奶、高钙奶、儿童牛奶、舒化奶,还有在

揭秘:乳酸菌饮料背后存在的六大问题

   受访专家:  原中国奶业协会常务理事 王丁棉  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱 毅  美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士 云无心  调查时间:7月30日~8月17日  调查地点:北京市朝阳区万惠商场内超市、北京市朝阳区大望路沃尔玛超市,北京市通州区八里桥乐天玛特超市、北京市

专家称可乐即使无防腐剂仍含致癌副产物

  可乐在台被曝防腐剂超标 但按国内标准未超标  专家指出――没有添加剂 可乐仍含致癌副产物  近日,台湾相关部门披露,来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液,含有“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂,摄入过量将危害人体健康。  此前,有专家表示,“

“营养快线”晾干后剩一层胶 商家称属正常凝胶

娃哈哈:这是正常凝胶现象   专家:儿童慎喝乳饮料   近日,一则关于饮料“营养快线”阴干后只剩一层干胶的帖子,在福州本地论坛和微博上被频繁转发:网友“静芊芊”做了一个实验,将“营养快线”倒在盘子中,阴干后,盘子中只剩一层胶状的皮。记者在“营养快线”包装的产品配料上看到,饮料中标注含有1

媒体称营养标签新国标百姓难懂 存三大认识误区

  今年1月1日起正式实施的《预包装食品营养标签通则》,是我国第一个食品营养标签国家标准,属于强制执行的标准。实施4个多月来,效果如何?近期,半月谈记者走访了上海多家超市、卖场、便利店后发现,不少食品营养标签标注得并不规范,甚至没有进行标注。消费者对营养标签往往不看或是看不懂。   进口食品成标注

台湾地区建立18类食品营养成分资料库

  为向消费者提供各类食品营养成分的基础资料,并有助于医学研究临床营养照护、营养计算、饮食指南等针对民众饮食习惯及膳食特性与健康关联性进行研究以及食品加工参考所需的相关资讯,台湾地区"行政院卫生署"于1992年开始进行台湾地区食品营养成分资料库的建立工作,主要将台湾地区的原物型态或初级加工

15款无糖饮料测评:元气森林、雪碧检出糖

  2019年10月新加坡政府宣布,将全面禁止高糖饮料广告,是首个实施这一举措的国家。  近年来国内也开始兴起无糖概念,但其实“无糖”概念早在2007年就开始流行欧美。但是宣称“0脂肪”、“0卡路里”,打着“更健康”“有助减肥”的标语,这些无糖咖啡、无糖功能性饮料,是否真的不含“糖”?对健康有何影响