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《酱香型白酒》国标12月1日起实施

由贵州省制定的《酱香型白酒》国家标准今日起正式实施。据悉,《酱香型白酒》国家标准对酱香酒生产的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定,并可能作为酱香型白酒产品生产许可证审核、名优产品评定、出口检验的依据之一。 近年来,我国白酒行业发展迅速,种类也日益多样化,而酱香型白酒作为其中重要的一员,虽然仅占据0.36%的市场份额,却拥有巨大的发展空间。为推动酱香型白酒的快速健康发展,酱香型白酒国家标准的制定迫在眉睫。目前,我国白酒市场仍然存在违规使用食品添加剂的情况,添加剂使用情况也很混乱。 标准明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦和水等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒的质量。 业内人士表示,食用酒精是生产新型白酒最重要的基础物质,采用食用酒精进行勾兑已经成为一些新兴白酒品牌的新工艺,这种新工艺与传统纯粮酿造工艺有着本质的区......阅读全文

《车用甲醇汽油添加剂》国家标准发布

  10月14日,由全国醇醚燃料标准化技术委员会主导,开滦股份公司等参与制定的GB/T 34548-2017《车用甲醇汽油添加剂》国家标准,获国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布,将于2018年5月1日起实施。  该项标准对添加剂中的硫含量、馏程、氮含量、有机氯含量、金属腐蚀等技术

10项饲料中添加剂标准发布为国家标准

中华人民共和国农业部公告第1486号   根据《中华人民共和国兽药管理条例》和《中华人民共和国饲料和饲料添加剂管理条例》规定,《饲料中苯乙醇胺A的测定 高效液相色谱-串联质谱法》等10项标准业经专家审定通过和我部审查批准,现发布为中华人民共和国国家标准,自发布之日起实施。   特此公告。 二O

食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准

食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准(征求意见稿)  1 范围  本标准适用于除食用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复合食品添加剂。  2 术语和定义  下列术语和定义适用于本标准  2.1 复合食品添加剂 blended food additives。  由两种或两种以上单一品

方便面国家标准将出台 包装须明示添加剂

方便面国家标准将出台 消费者关心的食品添加剂问题 参照相关卫生强制标准执行 方便面包装 须明示添加剂 《方便面》国家标准已通过了专家审定,不久将正式推出。这是记者今天(14日)上午从全国粮油标准化技术委员会获悉的。 对于消费者关心的食品添加剂问题,新国标明确提出,方便面中食品添加剂和营养强化剂

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》公开征求意见

  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,卫生部近日组织修订了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(征求意见稿)。现公开征求意见(征求意见稿可从卫生部网站下载),请于2010年9月12日前按以下方式反馈意见:传真010-67711813或电子信箱。  附件:1.  《食品安全

卫生部发布食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》

  根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,卫生部发布食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB 26687-2011)。   附:复配食品添加剂通则

卫生部公布《食品添加剂使用标准》等食品安全国家标准

  根据《食品安全法》及其实施条例规定、国务院食品安全整顿工作要求,卫生部组织开展了食品安全标准清理工作。经食品安全国家标准审评委员会审查通过,卫生部日前公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《预包装食品标签通则》(GB7

加强食品添加剂管理 18项食品安全国家标准征求意见

  食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。  添使用食品添加剂是食品加工的常见操作,市场上大部分食品都含有食品添加剂,但是食品添加剂需要合理使用,如果过

《食品添加剂标识通则》等30项食品安全国家标准征求意见

卫生部办公厅关于征求《食品添加剂标识通则》等30项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函 卫办监督函〔2011〕880号   各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《食品添加剂标识通则》等30项食品安全国家标准(征求意见稿)。现向社会公开征求意见,请于2011年

吃的不是辣椒酱是添加剂辣椒酱国家标准年内出台

   “哥种的不是菜是寂寞”是网络虚拟语言,但是“你吃的不是辣椒,是添加剂”却可能是你身边实实在在的事情。国家标准《辣椒酱》起草组近日在粤召开定稿会,有关负责人透露,起草组在市面上抽检的114个样品中,细菌总数、水活度指标不乐观,有的辣椒酱甚至辣椒非常少,辣味全是替代品作怪。   昨日记者走访市面发