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2月22日至2月28日期间，食品行业热点话题较少。“各地开展校园食品安全检查”和“士力架发现塑料全球召回 公司称不涉及中国市场”关注度相对较高。2月23日，跨国快速消费品巨头玛氏公司宣布，因发现塑料，在全球55个国家和地区召回士力架等产品，中国市场未涉及相关产品。网民对比国内外处置食品安全事件的差异，认为国外企业普遍更有担当，制度也更为完善，中国应加以借鉴。新学期开始，校园食品安全专项检查获得关注，《关于开展2016年春季开学专项督导检查工作的通知》的公布更是提升了相关热度，媒体聚焦检查行动，网民则呼吁常态化和制度化管理。2016年全国两会即将启幕，从地方两会关注度和媒体调查来看，食品安全问题依然是民生话题的首要关注点。近日，有消息称，统一将于推出售价29.9元的高端方便面新品，而康师傅发布盈利预警，显示了其发展困境。方便面行业的竞争和发展之路引起业界关注。 【食品行业舆情热点解读】 1.两会食品行业热点前瞻：食品......阅读全文
全球最大的食品生产商正纷纷加强对其制造流程的控制。此前，美国最近沙门氏菌爆发引起的恐慌，突显了食品供应链中的致命弱点。 美国沙门氏菌爆发导致至少8人死亡，数千种用花生制作的产品被召回。 近年来全球爆发的一系列食品安全丑闻，激起了有关是否需要加强食品安全的争论。 这些事件包括加州
据《9news》报道，美国糖果公司Mars周一召回全球55个国家（主要是欧洲国家）的巧克力棒，因德国一名消费者在士力架（Snickers）内发现了一块红色塑料。 Mars公司发言人称，此次被召回的产品包括在荷兰Veghel生产的Mars,Milky Way和士力架，这部分巧克力棒被销往德国、
近日，国家质检总局公布2015年3月进境不合格食品名单信息，共计224批次食品在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时被发现不合格。其中进境巧克力质量依然不容乐观，有26批涉及巧克力的进境产品被检不合格。值得关注的是，在本次质检总局公布的“黑榜”上迎来了玛氏、好时、费列罗三大“巧克力巨头”同时出现。
2月23日，美国玛氏公司宣布，由于在德国出售的士力架巧克力产品中发现“塑料片”，可能会导致食用者窒息，决定在全球范围内召回于2015年12月5日至2016年1月18日之间、在荷兰工厂生产的产品，包括士力架、玛氏、Milky Way和Celebrations等产品。 玛氏公司荷兰发言人Roel
高科技全方位监护奥运食品安全——探秘北京奥运食品安全检测中心 “以前需要四十分钟才能完成苏丹红样本定性定量检测，现在引入了高科技设备，仅需五分钟就能完成。”北京市食品安全监控中心主任路勇满脸自豪地说。 十一日，九十余家中外媒体记者来到负责奥运食品安全风险评估、预警、监管的北京奥运食品安全监控中心
8日，市食药监局公布我市10月份食品安全动态监测结果，全市流通领域的食用植物油（半精炼、全精炼）、葡萄酒及果酒、蜂蜜等10类食品被采样监测，检测指标为微生物、理化指标、食品添加剂、农产品的农兽药残留和水产品的渔药残留等，共抽检食品样品295份，合格率为100%。 据了解，此次抽检了4家农产品直
继乳品和含乳食品后，一些海外国家和地区又从中国进口的鸡蛋中检出了三聚氰胺。世卫组织的一家下属机构亦将相关信息提供给中国政府有关部门。 本周一(10月27日)，香港食物安全中心一批进口自辽宁大连的鸡蛋中检测出三聚氰胺，浓度比当地法定上限每公斤2.5毫克超标88%。由于内地部分动物饲料中可能有三聚氰胺