Antpedia LOGO WIKI资讯

三协会为老酸奶正名质监局称暂无明胶获证企业

近两天, 一则“老酸奶和果冻在生产过程中使用工业明胶”的消息在网上疯传,且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。昨天,三大行业协会纷纷发表声明,为老酸奶和果冻正名。 >>老酸奶 主流品牌不会添加工业明胶 中国乳制品工业协会昨天发表声明称:主流品牌老酸奶不会添加工业明胶。 协会理事长宋昆冈表示:首先,根据卫生部2011年颁布的《食品添加剂使用标准》,风味发酵乳可以按照生产需求适量添加食用明胶;食用明胶是用鲜动物皮和骨头熬制的胶体,是属于蛋白物质,也就是我们俗称的胶原蛋白。添加到风味酸奶中可改善酸奶的组织状态和口感。其次,食用明胶不同于工业明胶,在酸奶中添加工业明胶属于违法行为,应予以严惩。乳制品主流品牌企业生产的老酸奶是严格按照国家标准生产的,这些企业是不会使用工业明胶的。 >>果冻 国内企业不使用明胶 中国焙烤食品糖制品工......阅读全文

专家称违法添加工业明胶检测技术缺失

  破皮鞋和老酸奶联系到了一块。因为两条微博。   4月9日,央视主持人赵普在微博称,老酸奶和果冻的“内幕很可怕,不细说”。而认证为“经济观察报调查新闻部记者朱文强”的微博则引用了一个比喻,“哪天你们扔了双破皮鞋,转眼就进你们肚子了。”   一石激起千层浪。舆论一时为之哗然,许多消费者纷纷表示再

网传果冻老酸奶内幕可怕 企业回应称并未加明胶

  2月17日,江苏南通一大型超市的酸奶促销专柜。昨日,央视主持人赵普发微博劝说不要再吃老酸奶和果冻。  新京报讯 昨日,“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”的相关微博在网上引发热议,上万网友转发评论。  最先发出微博的是央视主持人赵普,昨日中午,他发微博称:“

京质监局:尚未发现北京获证食品企业用工业明胶

  近日网络里有人称,“不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻,内幕很可怕”。网友怀疑有黑心商家在这两种食品中添加了工业明胶。北京市质量技术监督局10日称,目前北京市无食用明胶获证生产企业。截至4月10日,北京市质监部门未接到过针对北京获证食品生产企业使用工业明胶进行食品生产的投诉

南都社论:赵普不细说的内幕更可怕

微博   有一帮调查记者饭后扯淡,说不要再吃果冻和酸奶,因为可能使用废弃垃圾皮革制成的工业明胶。此种街谈巷议瞬间被微博上的闲人帮接收,央视赵普又帮忙添乱:“转发来自调查记者的短信。同志们:不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻,尤其是孩子,内幕很可怕,不细说。”这就是惊悚故事

2012分析测试行业精彩回顾

二、社会民生   十八大提出,加强社会建设是社会和谐稳定的重要保证。必须从维护最广大人民根本利益的高度,加快健全基本公共服务体系,加强和创新社会管理,推动社会主义和谐社会建设。以保障和改善民生为重点。提高人民物质文化生活水平,要多谋民生之利,多解民生之忧,解决好人民最关心最直接最