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李长江就食品安全问题答问

本报记者 廖卫华 全国两会新闻中心报道 昨天下午,国家质检总局局长李长江在全国两会新闻中心就中国的产品质量与食品安全情况接受中外记者的集体采访。在回答本报记者“如何解决食品安全的‘九龙治水’”的提问时,他表示,世界上没有一个国家的食品是由一个部门管理的。食品涉及到很多环节,从种植、养殖、生产、加工、流通、消费,还包括进出口,哪一个部门也不可能从头到尾把这些环节都承担起来。 李长江介绍,这次国务院政府机构改革的方案提出,种植、养殖由农业部门负责,食品的生产加工由质检部门负责,食品的流通由工商部门负责,餐饮消费和食品的综合协调、重大案件的组织查处由卫生部负责。我认为这个体制符合中国的实际情况,不管是什么工作,只要分工明确、责任清楚,有关部门密切配合,就能把工作做好。 李长江表示,食品药品监督局并到卫生部之后,食品药品监督局主要负责对餐饮消费的食品卫生的管理,还有对药品的管理。卫生部牵头协调食品安全的有关重大问题,组织查处食品安......阅读全文

全国食品药品专项整治纵览

编者按:为严厉打击制售假劣药品犯罪活动,确保人民群众饮食用药安全,2006年8月,国务院部署在全国开展为期一年半的整顿和规范药品市场秩序专项行动;2007年8月,国务院决定用4个月的时间,在全国开展包括药品在内的产品质量和食品安全专项整治。 一年多来,在党中央、国务院的领导下,食品药品监管系统树立

北京奥运会食品安全保障工作“摘金”

奥运会期间,北京市食品办共监控奥运餐桌食品160余万份,监控奥运会食品原材料近5000车次,无一例食品安全异常 北京奥运会圆满结束。8月25日,记者从北京市食品安全办公室获悉,北京奥运会食品安全保障工作进展顺利,奥运会期间,北京市食品办共监控奥运餐桌食品160余万份,监控奥运会食品原材料近5000

天津确定奥运食品一律贴上电子标签

2007年8月份,每位天津市市民家里都收到了一张"举报投诉电话卡",上面印有天津市各区县食品安全监管相关职能部门的举报投诉电话号码。市民可以通过拨打电话及时向监管部门反映食品安全方面的情况。这是天津市保证食品安全的一项便民措施,也是天津市为确保奥运食品安全而实施的一项重要举措。"举报投诉电话卡"不仅

邵明立:奥运食品药品安全保障是当前重中之重

2008年食品药品监督管理工作座谈会在宁、黔召开   邵明立:奥运食品药品安全保障是当前重中之重 2008年7月22日和7月24日,“2008年食品药品监督管理工作座谈会”分别于宁夏回族自治区银川市和贵州省贵阳市按南北片区召开。各省(区、市)食品药品监督管理局负责人交流了今年上

奥运食品按国际最高标准生产 四措施管理兴奋剂

关注全国两会·特别报道 3月16日下午,国家食品药品监督管理局局长邵明立、副局长吴浈、食品安全协调司司长孙咸泽、新闻发言人颜江瑛就食品药品安全问题接受了中外记者的集体采访。 奥运食品按国际最高标准生产 谈到奥运食品安全时,药监局食品安全协调司司长孙咸泽表示,中国政府高度重视北京奥运会的食品

国家食药监局:奥运食品和药品安全第一

     国家食药监局将严打药品交易非法网站  2008奥运会倒计时一周年,国家食品药品监督管理局召开新闻发布会宣布,北京已建成食品安全三级监控网络,保障奥运食品安全,并建立了配送、检测体系以保障奥运会药品安全。   三级监控网络为奥运食品护航   国家

奥运世博均实现食品安全零事故 经验如何推广?

  【编者按】   北京奥运会、上海世博会,全世界游客涌向这两个人口超千万的大都市,食品安全保障难度大、风险考验多。但是,在相关部门的努力下,两次盛会皆实现了食品供应零中断、餐饮运行零投诉、食品安全零事故和食品安全监管万无一失的目标。   盛会过后,人们不禁思考,食品安全保障的奥运世博经验,能否

2008,中国食品药品安全大事记

大事记一 民以食为天,食以安全为先,2008年的中国食品药品安全监管领域,充满了警示和反思。即将过去的一年中,我国在汶川地震灾后救援和北京奥运会成功的食品药品安全保障令人难忘,问题奶粉、刺五加注射剂等严重不良事件的警钟更响彻全国。伴随着国家食品安全立法、建立基本药品制度等改革步伐的加快,让我们共同

食品药品监管局由卫生部管理 药监局职权将分离

据卫生部网站消息,《卫生部主要职责、内设机构和人员编制规定》已经国务院常务会议审议通过,并于近日正式印发。根据国务院批复卫生部的“三定”规定,卫生部的职责、内设机构和人员编制作出四项调整调整,其中明确了卫生部管理国家食品药品监督管理局。 卫生部的职责、内设机构和人员编制主要有以下调整: 第一,明

奥运期间所需药品名录及食品安全追溯系统已建立

3月16日下午,国家食品药品监督管理局局长邵明立、国家食品药品监督管理局副局长吴浈、国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙咸泽、国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛,就“食品、药品安全”问题接受中外记者集体采访。 “奥运食品药品的安全问题受到各界关注,同时也是历届奥运会举办期间都非常受关注的

中国高度重视北京奥运会的食品药品安全保障工作

人民网北京3月16日电 (人民网前方报道组)今天下午,国家食品药品监督管理局局长邵明立等就“食品、药品安全”问题接受中外记者集体采访。国家食品药品监督管理局副局长吴浈、食品安全协调司司长孙咸泽分别就奥运会期间药品、食品的安全保障问题回答了记者的提问。 国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙

奥运食品安全监管:吃得舒心吃得放心

奥运开幕在即,如何让客人、主人都吃得好、吃得舒心、吃得放心?请随记者一同走访京津沪看一看。   北京:高科技织就安全网   7月2日,北京市“12315”受理中心的铃声响起,工商工作人员听到对方急切的声音:“我吃了宫保鸡丁后胃疼,不会是菜有问题吧?”工作人员迅速把相关情况报告奥运食品安全前沿指挥

食品安全快检技术亟待革新 新型智能检测设备有待推广

倍肯集团参加北京直属机关工委举办的食品安全科普公益活动北京食药监参加食品安全快速检测系统培训使用“倍肯数字化食品安全质量监测系统BK-iQM(C)型”对食材进行实时检测   中国的食品安全问题引人关注。   近年来,党和政府高度重视食品安全监管工作,投入大量资金陆续为省、市级监管及技术机构配备了较先

食品药品监管局采取四项措施加强药源性的兴奋剂管理

2008年3月16日下午3时,国家食品药品监督管理局负责人在大会新闻中心(梅地亚中心多功能厅)就“食品、药品安全”问题接受中外记者的集体采访。  [中国日报记者]请问,奥运会将至,国家食品药品监督管理局在确保奥运会期间的食品药品安全保障方面做了如何的准备?如何加强在此期间的兴奋剂的管理?谢谢。  [

含兴奋剂的复方制剂 包装上须标明"运动员慎用"

3月16日下午,国家食品药品监督管理局局长邵明立、国家食品药品监督管理局副局长吴浈、国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙咸泽、国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛就“食品、药品安全”问题接受中外记者集体采访。 针对如何加强奥运会期间兴奋剂的管理力度问题,国家食品药品监督管理局副局长吴浈说:

李继平出席全国食品药品监管执法监督检查总结座谈会

  2010年12月22日,全国食品药品监管执法监督检查总结座谈会在广西南宁举行。会议总结2010 年全国食品药品监管执法监督检查工作,交流各地食品药品监管执法工作经验,研究部署新形势下推进依法行政的任务和工作思路。国家食品药品监管局副局长李继平出席会议并讲话。  今年6月,国家局发出通知,要求各地

北京三级监控保障奥运会食品药品安全

     国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛8日表示,北京已构筑了监管系统、技术检验系统以及企业的三级检测体系,保障奥运会的食品安全。     8日正值北京2008年奥运会倒计时一周年。颜江瑛说,北京将建立科学评估、

2010年安捷伦科技在食品安全领域的应用大事纪

  安捷伦,食品科技工作者可信赖的合作伙伴   近年来,随着食品交易的全球化以及病原体进入食品供应环节,食品安全已经成为全球关注的热点话题。安捷伦作为全球领先的测量测试公司,也是全球食品安全检测技术的领导者,不仅致力于开发前沿的食品安全检测仪器平台,同时积极与全球从事食品安全检测的权威实验室合作,

从问题三明治到问题大米 近期美国食品安全形式严峻

  连日来,美国接连爆发食品安全事件。先是赛百味被曝在三明治制作过程中添加了偶氮二甲酰胺,这种物质同样可以在皮鞋塑胶中被用于增加弹性。此事在网上引发数万人签名抗议。但是,按照美国监管部门的规定,在食品中使用偶氮二甲酰胺,只要适量,也未尝不可。   无独有偶。美国农业部食品安全和检验局8日表示,召回

美国食品安全打折扣 多起事件接连曝光

  连日来,美国接连爆发食品安全事件。先是赛百味被曝在三明治制作过程中添加了偶氮二甲酰胺,这种物质同样可以在皮鞋塑胶中被用于增加弹性。此事在网上引发数万人签名抗议。但是,按照美国监管部门的规定,在食品中使用偶氮二甲酰胺,只要适量,也未尝不可。   无独有偶。美国农业部食品安全和检验局8日

吴仪:把产品质量和食品安全专项整治落实到基层

把专项整治行动进一步落实到基层——在全国产品质量和食品安全专项整治现场会上的讲话吴仪(2007年9月27日)     国务院产品质量和食品安全领导小组决定,在9月、10月和11月召开三个现场会,通过实地检查,了解专项整治行动进展,交流工作经验,查找问题和不足,确保全国

蒋高明:拒收“小料”牛能否长期坚持

  国人期待已久的上海世博会即将开幕,这个历时半年的世博会,将吸引206个国家和国际组织的7000万人参加,平均每天40万~50万人,极端高峰时80万人将进出世博园。最近,笔者有幸在开幕前参观世博园。参观中,我思考了这样一个问题:世博会期间,这么多的人吃什么?食品安全如何保证?   据介绍,组织方

三聚氰胺没发现会致癌

据新华社电 针对媒体关心的三聚氰胺的毒性问题,昨日,卫生部部长陈竺在国新办新闻发布会上说,三聚氰胺是一种低毒的化工原料,主要是对泌尿系统有影响。迄今还未发现对人类诱发肿瘤的情况。国务院有关部门负责人前日也曾表示,没有发现对人类有致癌作用。 奥运奶制品未见三聚氰胺 在国务院新闻办昨日举行的新闻发布

青岛将食品安检便携器批量产配备到执法一线

近日,一项填补国内空白的移动式QS数据采集查询系统通过专家组鉴定。据称,这种由市质监局组织研发的便携式食品安全检查设备,不久将投入批量生产,并将很快配备到执法一线,方便执法人员进行食品质量安全市场准入检查工作,提高检查效率和准确率,为执法办案提供有效的技术支撑。 据了解,食品安全市场准入制度在食品

奥运期间允许入境者携带规定范围内的自用必备药

3月16日下午,国家食品药品监督管理局局长邵明立、国家食品药品监督管理局副局长吴浈、国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙咸泽、国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛就“食品、药品安全”问题接受中外记者集体采访。 奥运期间,原则上禁止携带药品来中国,如果有必须要服用常用药的选手和旅客,他们怎么

食品药品监管局等部门督查奥运食品安全

记者从国家食品药品监管局获悉:2月25日至27日,国家食品药品监督管理局联合公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、全国整规办等部门,分6个督查组,分别对北京、上海、天津、青岛、沈阳、秦皇岛等奥运主办和协办城市的奥运食品安全保障管理指标进行督查。 据了解,去年12月国家药监局制定了《奥

北京奥运会向兴奋剂说不 检测数量将创历届之最

      新华网北京6月13日电(记者高鹏、马向菲)这个春夏之交,许多陈年的兴奋剂案件重新浮出水面。从索普到乌尔里希再到兰迪斯,这些显赫的名字如今都被打上了一个个问号。在北京奥运会开赛的前一年,如此多的兴奋剂事件集中见诸报端,不禁让人产生联想——北

专家解读:三聚氰胺为什么会出现在三鹿奶粉里?

在三鹿公开承认奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后,本网迅速采访了相关的一些专家和企业,从分析测试的行业视角、从各方解读专业人士对该事件的看法。 分析测试企业人士观点:企业的社会责任感  与 国家标准体系的可靠性 在分析测试百科网上,有很多关于三聚氰胺的报道和相应的检测方法,因为去年的宠物事

真蛋白分析仪:杜绝非法添加造假的利器

节选自本网新闻:专家解读:三聚氰胺为什么会出现在三鹿奶粉里?       在三鹿公开承认奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后,本网迅速采访了相关的一些专家和企业,从分析测试的行业视角、从各方解读专业人士对该事件的看法。   &nbs

食品中有害化学物质快速检测方法

(一)、农药残留和化肥污染物快速检测方法概述1、残留物农药的残留直接影响到人体健康,特别是使用农产品的农药残留。由于农药滥用或者使用不当,农药残留严重的影响着人类的健康。实验室面对这需要准确分析结果的要求。对于农药残留分析,人们关注食品和环境中农药残留,这也就使各国政府重视食品和环境中的农药残留管