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如果想成为奥运蔬菜，“出身”非常重要，据了解，所有奥运蔬菜的种子全部出自于北京延庆县奥运蔬菜种子资源圃，这些种子完全要出自于最为优质的母树上，而这些母树必须没有虫咬、未施过农药和激素的历史。 奥运蔬菜从种植到基地采摘、初步洗净、进入蔬菜供应商环节直到餐桌，一直处于严密的安全监控之中。 奥运蔬菜个个有档案 电脑认证后才能拆封蔬菜 北京怀柔区宝山镇，海拔300多米，常年平均气温比市区低3~4℃。北京市农业技术推广站的西红柿奥运品种试验基地就位于这个镇的杨树下村。 虽说西红柿本身就是夏季蔬菜，但它对温度的要求非常高，温度太高太低都会导致西红柿的香甜和红润度不足，所以研究人员就设计出了一个非常特别的大棚，“这个大棚除了普通大棚应有的塑料膜做外罩外，里面还有两层纱网，分别为黑白两色。黑色在最外层，主要用来遮阳，白色主要用来防虫，而每次人进来时都穿着黑色衣服，防止虫子飞进大棚，因为虫子会跟着明亮的颜色走。“为了保证西红柿的天然和安全......阅读全文
随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。食源性的兴奋剂是怎么回事？ 一、鲲鹏折翼
盼望已久的北京奥运会真的即将开幕了。 随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。
２００８年北京奥运会已进入倒计时２００天。记者２０日从北京市食品安全协调办公室获悉，按照《奥运食品安全行动纲要》的要求，北京市已撑开了奥运食品安全保障"防护网"。 据北京市食品安全协调办公室主任张志宽介绍，目前，北京奥运食品安全保障工作正有条不紊地全面推进，从食品安全标准制定到食品安全监控
北京奥运会期间，有一批另类的“特别法庭”在维护着奥运会的纪律和规范，这就是奥运产品的检测机构。这些检测机构通过专业的检测技术，依照奥运会的高标准，对涉及奥运会使用的产品进行“审理”，从而对这些产品的质量进
北京市政府食品安全监督协调办公室新闻发言人唐云华8月25日表示，奥运会期间，北京未发生一例食品安全事故。 据悉，从8月7日至8月24日，北京奥运食品安全保障团队驻奥运村、媒体村、主新闻中心、国际广播中心和各竞赛场馆监管人员，共监控供应运动员、随队官员、注册媒体记者早餐、午餐、晚餐、夜宵170多万份
牛奶7.5万升、水果330吨、肉类131吨等，这仅仅是北京奥运会比赛期间奥运村要消耗的食物量的一部分。而在整个奥运会期间，北京市要满足来自世界200多个国家和地区的27万名注册人员的餐饮需求；此外还要为700万人次的观众提供持续60天的餐饮服务，预计将为各国代表团、工作人员、新闻记者、现场观众提供餐
作为全球生命科学与化学分析仪器系统的主导供应商，安捷伦在中国一直处在市场领导者的位置，伴随着中国经济的迅猛发展，安捷伦生命科学与化学分析在中国的业务高速成倍增长，成为当之无愧的中国分析仪器领域的行业领导者。气相色谱（GC）市场份额第一，气-质联用仪（GC/MS）市场份额第一，液相色谱（HPLC）市场
奥运会已经闭幕，北京以奥运期间无一例食品安全事故而向全世界交出了一份完美的答卷。在答卷的背后，北京市付出了怎样的努力?日前，《中国经济周刊》记者专访了北京市人民政府食品安全监督协调办公室(下称“食品办”)主任、北京市工商行政管理局(下称“工商局”)局长张志宽。 纵横交织的监管体系 据记者了解，早
4月3日，记者从国家质检总局获悉，总局日前印发的《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》规定，奥运食品安全将本着当地政府负总责、供奥运食品生产加工企业负第一责任、主管部门派员驻点、指导监管的原则进行监管。各级质检部门将对所有供奥运食品生产加工企业实行驻厂监管制度。 据了解，该办法自发布之日
秦皇岛人说起奥运会，眉毛都挑老高，口气里透着自豪。也难怪，别看河北包围着京津，作为设区市成为2008年北京奥运会协办城市，全省可就这独一份。 据介绍，北京奥运会足球项目秦皇岛赛区共计12场比赛。运动员约700人，注册记者600人，非注册记者约1000人，裁判员及各国随队官员100人左右。观众人数按
摘要： 赛默飞世尔特约 生物通撰稿 一、前言 生命科学领域研究的突飞猛进，深刻的改写了人类对疾病的认识和治疗方案，为人类健康带来莫大的福音。但如果新技术的不正当利用，也带来令人头痛的新问题。比如促红细胞生成素EPO，本来是肾病贫血患者和癌症化疗贫血患者增加血液中红细胞百分比的良药，也是早期最成功
7月15日，由中国计量院化学所承担的《奥运食品中违禁药物检测急需标准物质的研制》项目通过专家组鉴定，新研制出的34种标准物质陆续用于奥运食品中违禁药物检测。 据项目负责人、中国计量科学研究院化学所常务副所长李红梅介绍，按照国际奥委会的有关规定，运动员一旦查出服用了兴奋剂等违禁药物，将受到严厉惩罚。
7月15日，由中国计量院化学所承担的《奥运食品中违禁药物检测急需标准物质的研制》项目通过专家组鉴定，新研制出的34种标准物质陆续用于奥运食品中违禁药物检测。 据项目负责人、中国计量科学研究院化学所常务副所长李红梅介绍，按照国际奥委会的有关规定，运动员一旦查出服用了兴奋剂等违禁药物，将受到严厉惩罚。
7月15日，由中国计量院化学所承担的《奥运食品中违禁药物检测急需标准物质的研制》项目通过专家组鉴定，新研制出的34种标准物质陆续用于奥运食品中违禁药物检测。 据项目负责人、中国计量科学研究院化学所常务副所长李红梅介绍，按照国际奥委会的有关规定，运动员一旦查出服用了兴奋剂等违禁药物，将受到严厉惩罚。
8月18日，中国计量科学研究院的一名工作人员演示如何做长度测量标准。当日，记者探访奥运计量标准“基地”——中国计量科学研究院。中国计量科学研究院为北京奥运会的食品安全检测和兴奋剂检查提供标准物质；为奥运场馆各种通信系统和电视转播设备不受电磁干扰，奥运通讯和转播的高质高效，提供电磁环境监测计量标准
2008年8月24日，北京奥运会从这天起将作为一段记忆被永远珍藏。作为有史以来规模最大的一届人类盛会，在这16天里来自全世界204个国家和地区的1万多名运动员为我们演绎了一个又一个体育和友谊交织的动人故事，人类历史的运动记录一次又一次的被刷新改写！ 在本次北京奥运会上共有24人8队46次打破38项
食源性兴奋剂是指来源于食品中的兴奋剂，包括一般性食品及保健食品中从生产到加工过程中天然存在或故意添加而残留的兴奋剂成分。运动员食用含有兴奋剂成分的食品，不仅会对比赛公平性和个人名誉造成损害，还可能对国家的形象及食品安全声誉造成负面影响。目前，来源于肉类食品的饮食污染、其他食品或药物误服而导致的食
新华网北京６月１３日电（记者高鹏、马向菲）这个春夏之交，许多陈年的兴奋剂案件重新浮出水面。从索普到乌尔里希再到兰迪斯，这些显赫的名字如今都被打上了一个个问号。在北京奥运会开赛的前一年，如此多的兴奋剂事件集中见诸报端，不禁让人产生联想——北
从兴奋剂检测、机场反恐安全、绿色奥运的食品安全和环境监测，全球领先的科学仪器供应商赛默飞世尔科技一直在为2008北京奥运的顺利举办贡献着一己之力。事实上，随着奥运会的临近，赛默飞世尔的领先技术将渗透到与奥运息息相关的众多领域。 为兴奋剂鉴定提供技术平台 2008北京奥运会兴奋剂检测仪器的公开国际
16日，由中国计量科学研究院承担的“奥运食品中违禁药物检测急需标准物质研制”项目通过鉴定。34种奥运急需的国家标准物质，将立即投入奥运动物源性食品中兴奋剂检测。 近年来，运动员服用兴奋剂的丑闻成为体育比赛的热点，而食物中兴奋剂的存在使问题进一步复杂化。因此食源性兴奋剂的控制成为2008北京奥运会上
15日上午，由中国计量科学研究院承担的“奥运食品中违禁药物检测急需标准物质研制”项目通过鉴定。34种奥运急需的国家标准物质，将立即投入奥运动物源性食品中兴奋剂检测。 近年来，运动员服用兴奋剂的丑闻成为体育比赛的热点，而食物中兴奋剂的存在使问题进一步复杂化。因此食源性兴奋剂的控制成为2008北京奥运
2008年8月1日，北京 — 奥运召开在即，赛默飞世尔科技配合国家相关机构，在兴奋剂检测、机场反恐安全、环境监测和食品安全等方面都已经做好准备，全力支持第29届北京奥运会，为“绿色奥运”的顺利举办贡献一己之力。 为比赛提供兴奋剂检测技术支持 赛默飞世尔科技为国家反兴奋剂中心提供了多套高分辨双聚焦
北京奥运会期间将进行约4500例兴奋剂检测，不仅比2004年雅典奥运会检测数量增加了25%，同时将创历届奥运会之最。 中国奥委会反兴奋剂委员会负责人介绍说，4500例仅是北京奥组委委托中国兴奋剂检测中心进行的赛内检测的数量，奥运会的最终实际检测数量估计会大大超出，因为还有一些额外检测任务。比如，某
根据《国务院关于改进加强中央财政科研项目和资金管理的若干意见》（国发〔2014〕11号）、《国务院关于深化中央财政科技计划（专项、基金等）管理改革方案的通知》（国发〔2014〕64号）、《科技部 财政部关于印发<国家重点研发计划管理暂行办法>的通知》（国科发资〔2017〕152号）等
5月23日，国家认监委发布《关于开展奥运食品违禁药物控制检测项目资质认定扩项的紧急通知》，正式启动确保奥运食品安全、相关检测机构如何在第一时间获得法定资质紧急预案。 通知强调，根据北京奥组委《奥运食品违禁药物控制的检测方案》意见和国家质检总局有关工作要求，国家质检总局、农业部向奥组委推荐的66家
高分辨分离分析及代谢组学组（1808组）是在许国旺研究员领导下的、在中科院大连化物所最具综合实力的课题组之一，其前身是国家色谱研究分析中心气相色谱组，2001年更名为高分辨分离分析及代谢组学组。课题组多年来一直致力于色谱理论及应用基础研究，优势研究领域为应用色谱及相关技术进行石油、化工、食品、
“大量出现的食品安全问题，给我国的测试技术和仪器设备的发展带来了挑战。”7月7日，由北京科学研究院主办的2007首都食品安全论坛上，专家们针对食品安全相关的科学技术问题发表看法。几位专家认为，如今我国测试技术和仪器设备给食品安全的检测造成了制约。 我国人口众多、消费人
8月18日，中国计量科学研究院的一名工作人员演示如何做长度测量标准。当日，记者探访奥运计量标准“基地”——中国计量科学研究院。中国计量科学研究院为北京奥运会的食品安全检测和兴奋剂检查提供标准物质;为奥运场馆各种通信系统和电视转播设备不受电磁干扰，奥运通讯和转播的高质高效，提供电磁环境监测计量标准
无论是高科技“全副武装”的奥运场馆，还是“数字奥运”、“平安奥运”的打造，装备工业无处不在充实着“科技奥运”的内涵。而“绿色奥运”的主题，也离不开装备工业的贡献。 “鸟巢”到底有多强?新能源汽车有多少辆?保障平安奥运的安保设备有哪些?“数字奥运”有多少科技含量?“绿色奥运”需要哪些技术支撑? 2
在上海举行的慕尼黑上海分析生化展情况介绍会上，作为北京奥运会兴奋剂检测和安防设备供应商的几家国外参展商向记者透露，除了历届奥运会都配备的兴奋剂检测仪器外，北京奥运会还从国外引进了辐射检测系统、大气检测系统、人体炸药检测系统等先进装备。在今年9月23日—25日于上海新国际博览中心举行的慕尼黑上海分析生