厨师用炒菜勺舀潲水油店方回应称系：舀出倒下水道
七星岗捍卫路，工作人员表示四五年来他们都是开放式厨房，要是真用潲水油哪里不怕被看见 这是网友“探贝”在微博上发的照片 很多人喜欢到这里吃面 昨天凌晨4点多到下午3点多，经实名认证的新浪网友“探贝”连发5条微博爆料：我亲眼看到重庆主城有名的刘氏姜鸭面的厨师用炒菜的勺子舀潲水油!在被“探贝”发现之后，厨师又当着他的面把潲水油倒进了下水道。“探贝”怀疑，潲水油被用来做菜。 “他正在舀刚才抬去的那桶潲水上面的油” 昨天凌晨4点10分，“探贝”发出第一条微博：“我亲眼捉到观音岩姜鸭面的员工把馊(潲)水桶抬进厨房，厨师用炒菜的勺子在里面舀油!照片为证!被我阻止后当场把馊(潲)水油倒掉了!我发誓我不会再来吃了，不管你有多好吃!” 记者实地探访，“探贝”说的观音岩姜鸭面，是位于七星岗捍卫路的刘氏姜鸭面。 昨天11点06分，“探贝”发出一条长微博，详细讲述了事情经过： “昨......阅读全文
厨师用炒菜勺舀潲水油店方回应称系：舀出倒下水道
七星岗捍卫路，工作人员表示四五年来他们都是开放式厨房，要是真用潲水油哪里不怕被看见 这是网友“探贝”在微博上发的照片 很多人喜欢到这里吃面 昨天凌晨4点多到下午3点多，经实名认证的新浪网友“探贝”连发5条微博爆料：我亲眼看到重庆主城有名的刘氏姜鸭面的厨师用
潲水油勾兑棕油 任是行家也难辨
养猪场内有很多油桶 记者暗访江门一地下加工厂发现勾兑棕油流入小餐馆 核心提示 昨日，记者在报料人的指引下，暗访江门蓬江区杜阮镇井根接龙村的一个潲水油地下加工厂发现，该加工厂每天都收集加工数吨潲水油，而这些潲水油成品的外观和气
揭秘暴利百倍的合格潲水油
就在“地沟油”人人喊打之际，另一种问题油――“潲水油”也浮出水面。重庆九龙坡区近期破获的“潲水油”大案表明，不法商家把喂牲口的“潲水”提炼成食用油，除了肮脏不堪外，还面临和“地沟油”一样的检测难题――其多项指标竟可达到或接近食用油相关检测标准。 潲水变成食油
应用电导率仪检测潲水油方法
潲水油也称泔水油、地沟油，是宾馆、饭店等餐饮业排放的含油污水。然后通过回收，再经过简单的加工处理，被一些不法分子以低廉的价格流放市场。近年来潲水油引起食物中毒的事件时有发生，已逐渐被群众、媒体和国家有关部门所重视。1 材料与方法1.1 原料潲水油；食用油；四级菜籽油。1.2 仪器和试剂 DD
重庆最大潲水油案将开审 多次加工勾兑变色拉油
多次加工勾兑 上千吨潲水油变色拉油 我市最大潲水油案近期开审，13人和一个单位涉嫌生产、销售伪劣食品罪 酒楼、餐馆的潲水从厨房后门流出，经过炼油作坊初加工和炼油厂深度提炼后，再被经销商勾兑后，被销往餐馆、酒楼、粮油门市及农贸市场，最终重回市民餐桌。 这个利益链
食用油、地沟油（潲水油）快速鉴别电导率仪
一、 技术参数 食用油、地沟油（潲水油）快速鉴别电导率仪1,量程：型 号量程与分辨力电导值测量准确度CM-08D0～1999pS/m±1pS/m0～1999pS±（2%+2pS）；2，电导池结构常数与结构精度：1.00/m±5%； 3，读数方式：LCD数字显示；4,供电：内装6F22型9伏迭层电池一
记者乔装暗访揭开潲水油生产黑幕 流入当地餐馆
这里，正是记者乔装暗访的目的地——人们深恶痛绝的潲水油生产黑窝点。 8月2日中午时分，天气闷热。从新建县望城镇政府出门右行至1000米处，有3家依山而建的养猪场，掩映在树丛中，十分隐蔽，如果不仔细寻找，难以发现。 养猪场所在地三面环山，四
“潲水油”多项指标 竟达到食用油合格标准
“潲水油”是从俗称“潲水”的餐厨废弃物中提炼而成的。前不久，重庆九龙坡区警方联合行政执法部门，摧毁了一横跨重庆、四川、云南、河南、湖南、贵州多省的“潲水油”产销链，其产量足以危害2600多个家庭一整年。 办案人员告诉记者，和“地沟油”一样，“潲水油”也面临检测难问题。目前食用油检测标准主要
《南方日报》：斩断潲水油近乎疯狂的牟利欲望
我们始终未能从产业创新、循环经济的高度对潲水油加以重视，或者说，始终未有地方能屈尊降贵，真正俯下身子解决潲水油流入餐桌给民众所带来的困扰与伤害。但是，从民众最在意的身边“小事”入手，这样的政府是否才最容易赢得尊重呢？ 针对人民群众十分关注的收购潲水油炼制、销售食用油
应用电导率仪检测潲水油方法的研究
潲水油也称泔水油、地沟油，是宾馆、饭店等餐饮业排放的含油污水。然后通过回收，再经过简单的加工处理，被一些不法分子以低廉的价格流放市场。近年来潲水油引起食物中毒的事件时有发生，已逐渐被群众、媒体和国家有关部门所重视。1 材料与方法1.1 原料潲水油；食用油；四级菜籽油。1.2 仪器和试剂 D