又到吃小龙虾的季节了,小龙虾重金属超标的传闻也同时被爆出。 昨天,一则“重磅!实测杭州三家菜场小龙虾,重金属竟然全部超标”的消息在网上炸开了锅,不少网友感叹,每年这时候,小龙虾吃与不吃都很纠结。 这让很多小龙虾老板坐不住了,其中一位拨通了钱报热线96068。这位小龙虾老板是杭州人,80后,江湖人称“阿超”,他想请大家实地看看他是怎么做小龙虾的。“大家对小龙虾的误解太多了。” 阿超特别强调,杭州人习惯吃的小龙虾都是去头的,而且身子部分几乎已经没有重金属了。 在浙江省食药监局的官网上,也推荐这种“去头”的吃法。浙江省淡水水产研究所所长顾志敏解释称,头部是小龙虾器官聚集地,所以食物、水流经过、停留的位置都集中在头部。 如今,小龙虾身上的传言“污水沟生长”、“重金属超标”等传言都被打破了(钱报5月15日H1版有整版报道),小龙虾可以吃,但是一定要控制量。特别是过敏体质尽量少吃、不吃,而啤酒与龙虾,也不是好搭档......阅读全文
南京水产研究所的陈楚星教授昨天接受记者采访时说,龙虾不吃重金属物,但它的确很不干净。 陈教授说“龙虾不是中国人主动引进的,而是日本人带进来的”,他告诉记者,龙虾学名克氏螯虾,是甲壳底栖动物。本产北美洲,后进入日本。据推测,上世纪二三十年代,日本人把龙虾带至栖霞山地
昨天,江苏省疾控中心试验室对外开放半天,供市民参观。江苏省疾控中心专家介绍,目前正是小龙虾大量上市的时候,从目前的检测来看,龙虾的安全性总体是令人放心的,去年和今年,都没有发现“龙虾病”患者。 不过,吃货们可要注意了!吃龙虾,不少人最爱的就是虾黄,但是专家提醒说,小龙虾一旦遭遇到污染,头部往往
江苏省疾控中心试验室对外开放半天,供市民参观。江苏省疾控中心专家介绍,目前正是小龙虾大量上市的时候,从目前的检测来看,龙虾的安全性总体是令人放心的,去年和今年,都没有发现“龙虾病”患者。 不过,吃货们可要注意了!吃龙虾,不少人最爱的就是虾黄,但是专家提醒说,小龙虾一旦遭遇到污染,头部往往更容
在人们印象中,小龙虾大量上市的季节,应该是在五六月份。但是金秋时节,江苏省盱眙县农民养在稻田里的小龙虾却喜获丰收。“稻虾共作”既种了稻又得了虾,简直是双赢,在一些地方农民因此亩均增加收入2200元。然而,对于这种种植和养殖相结合的模式,不少人表达了担忧。 京东掌门人刘强东就在个人头条号质疑:“
在人们印象中,小龙虾大量上市的季节,应该是在五六月份。但是金秋时节,江苏省盱眙县农民养在稻田里的小龙虾却喜获丰收。“稻虾共作”既种了稻又得了虾,简直是双赢,在一些地方农民因此亩均增加收入2200元。然而,对于这种种植和养殖相结合的模式,不少人表达了担忧。 京东掌门人刘强东就在个人头条号质疑:“
[检测技术篇] 三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时,食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。 2010年3月8日,潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉,欧盟撤预警,承认预警
“小龙虾生长在肮脏的环境中,它身体里的微生物难以消灭”、“小龙虾体内的重金属严重超标,吃多了会中毒”……每逢春夏来临,小龙虾开始出现在全国各地的餐桌上,在大家沉溺于它的美味的同时,各种传言也不胫而走。尽管没有真凭实据,但这样的言论总是让大家心有余悸,吃得不那么放心。近日“江淮晨报实验室”联合安
千呼万唤不公开的全国土壤污染状况调查,被质疑不科学。(勾犇/图) “不能说,不能说,不能说”。为何六年前启动,两年前已结束的全国土壤污染状况调查,千呼万唤不公开?如今它面临更严重的质疑:布点不密,难堪重任。 中东部地区、矿山开采冶炼区的土壤负荷已达极限,约70%的土地受到污染。保守估
积极策应和组织实施研究所改革,中科院亚热带农业生态研究所(以下简称“亚热带所”)建设和培育自己的特色,近几年来,将喀斯特生态、农业面源污染、畜禽健康养殖等作为着力培育和推进的方向,科技创新取得了良好的进展。 亚热带所主持工作的副所长吴金水说:“这些年来我们一直朝建设中科院特色研究所努力,我们
在湖南,常可以看到这样的风景,大量的工厂、冶金场和矿场的附近,坐落着大量的稻田。湖南是中国闻名的有色金属之乡,中部地区重要的有色金属和重化工业云集,有色冶金、化工、矿山采选等行业占到全省工业的80%以上。 而现在,由于重金属污染而引发了生态灾难,这场灾难的后遗症在水稻种植上的影响正在凸显。
网传小龙虾存在体内重金属超标等多种问题,专家表示食用合法养殖小龙虾问题不大 小龙虾再次陷入争议。网传小龙虾是当年侵华日军生化部队引进中国用来专门处理尸体,同时称其体内积聚了大量铅、镉、铬有害重金属。真相到底是什么样的?记者昨日采访了食品安全专家、科普专家、医院、烹饪协会等多方面人士,为公众
日前,一篇名为《小龙虾是二战时期用来处理尸体的》的帖子在网上颇为流行,其中有关“小龙虾含铅、汞、砷等严重致畸化学元素”、“水越脏、重金属含量越高,小龙虾 活得越滋润”等表述让不少热爱小龙虾的食客心存担忧。小龙虾究竟能不能吃?日前,记者就这个问题采访了市食品
微波消解ICP-MS法测定不同产地滇重楼中重金属及有害元素含量 延龄草科(Trilliaceae)重楼属(Paris)植物有26个种及14个变种,分布于欧亚大陆的热带至温带地区[1-3]。而滇重楼Paris polyphylla var yunnanensis (Franch) Hand-Mazz
浙江海久电池股份有限公司车间内的蓄电池。 继前两年的多个“血铅”中毒事件之后,近日浙江、广东又频发多起血铅超标事件。面对社会舆论的强烈谴责,环保部门及铅酸蓄电池行业协会痛下杀手,展开行业“严打”。浙江、广东两地接连关闭数百家铅酸蓄电池企业,其中,浙江273家铅酸蓄电池企业中,有213家已被停产整顿
"中国农业科学院农产品加工研究所有关研究结果表明,小麦籽粒有害重金属平均含量在国家标准的限量以内;个别土壤污染地区、或工矿污染地区存在着局部重金属超标或出现过受害人群的现象,绝大多数种植区没有问题,面粉重金属超标是小概率事件".日前,针对"镉大米事件"后"大米如此,小麦又怎么样呢?"的质疑,中国
专家建议,贝壳类海鲜容易吸附重金属,食用前先用盐水净化 民以食为天,食以安为先。昨天,宁波市食品安全“百日严打”新闻发布会举行。会上通报,从今年3月1日到6月10日的100天内,宁波集中全市力量开展 了食品安全“百日严打”专项行动。在这期间,宁波市开展监督抽查12087批次,行政
分析测试百科网讯 2016年9月27日,质检总局发布“质检总局关于2016年第3批童车等31种产品质量国家监督抽查情况的通报”。在本批抽查过程中,可见分光光度计产品,抽查了3个省(市)15家企业生产的15批次产品,抽查企业数约占全国生产企业总数的50%以上。抽查中重点检验了波长准确度、波长重复性
根据土地类型的不同,土壤修复可分为场地修复、矿山修复和耕地修复。图片来源于网络 综合中国产业信息网、前瞻产业研究院研究报告及多家券商的行业市场分析报告信息,结合2017年化工产业十余省市90%的企业关停转移现状,和国家政策相关所提出的指标:到2020年现有位于城镇内人口密集区域的危化品生产企业
小龙虾的真名叫“克氏原鳌虾”,是一种如假包换的淡水虾,根本不是虫子。它和龙虾有亲戚关系,大约相当于人和猴子的关系,分类学上都是一个“目”,但不是一个“科”。小龙虾原产于美国东南部,所以又叫美国鳌虾。原产地在墨西哥湾附近,尤其是密西西比河河口地带,所以也叫路易斯安那州鳌虾。它是最具食用价值的淡水龙
改善河口和近岸海域生态环境质量。实施近岸海域污染防治方案,加大渤海、东海等近岸海域污染治理力度。强化直排海污染源和沿海工业园区监管,防控沿海地区陆源溢油污染海洋。开展国际航行船舶压载水及污染物治理。规范入海排污口设置,2017年底前,全面清理非法或设置不合理的入海排污口。到2020年,沿海省(区
【湖南石门:河水砷超标1000多倍 157名村民致癌死亡】在湖南省常德市石门县鹤山村,1956年国家建矿开始用土法人工烧制雄磺炼制砒霜,直到2011年企业关闭,砒灰漫天飞扬,矿渣直接流入河里,以致土壤砷超标19倍,水含砷量标准上千倍。鹤山村全村700多人中,有近一半的人都是砷中毒患者,因砷中
重金属镉正通过污染土壤侵入稻米;学者抽样调查显示中国多地市场上约10%大米镉超标;中国在多种重金属污染的稻米之前几不设防。 从一张油漆斑驳的桌子下面,84岁的李文骧老人扯出小半袋大米。颜色纯白,略有透亮感,颗粒饱满,肉眼看不出这些大米有什么异样。 但是,经过检测,这种
传说中“臭水沟里养出的小龙虾”会不会有寄生虫?其重金属是不是超标?各种各样的兽药会不会被检出?为此,近日深圳市消费者委员会联合福田区消费者委员会委托深圳市品质消费研究院开展小龙虾比较试验,用试验数据给消费者答疑解惑。 10款抽检小龙虾均符合国家安全标准 结合前期调查结果,本次比较试验选取了十
小龙虾“无脏不欢”?那只是传闻 专业人士指出:一旦水质受污染,它的存活率就会明显下降 气温渐升,夏味渐浓,华灯初上的寿宁路又开始人声鼎沸,40元/斤的小龙虾是盘中主角。然而,每年小龙虾走俏的同时,小龙虾“一身病”的传闻也开始流传。“无脏不欢”、“重金属超标”、“有寄
12月18日,广东省市场监督管理局通报,该局组织抽检饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、豆制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等11类食品698批次样品,有25批次样品检出不合格,涉及微生物、农兽药、有机污染物、重金属污染物、食品添加剂及其他指标等问题。 4
小龙虾是市民喜爱的消夏美食。针对“小龙虾喜生活在脏污环境、被用来清污,体内重金属严重超标,无法食用”等说法,市食品办披露,目前市场所见的小龙虾几乎都是人工养殖,并非来自受污染的河道、沟渠。只要养殖环境较好,小龙虾体内重金属含量就不会超标,消费者可以放心食用。 据了解,位于大红门的京深海鲜市
微波炉加热食物会致癌、大蒜能鉴别地沟油、服用泻药可排宿便减肥……这些看似权威的“科普新闻”是真是假?微信朋友圈里这些熟悉的“热传帖”,不知您轻信过哪些?近日,哈市食药监局盘点出今年10大网络食品药品谣言,并请我省食品、药品相关部门专家一一揭开真相,为市民答疑解惑。 小龙虾体内积聚大量重金属
鱼翅是海味八珍之一,价格昂贵。然而,《经济参考报》记者近日探访发现,不少酒店鱼翅菜品价格差别巨大,从每斤几十元到数百元不等。价格乱象背后,一条售卖人工合成鱼翅的黑色利益链逐渐显现,无生产日期、无检测合格标志、无进口标识的“三无”人工鱼翅,被酒店以几十元价格购买后,转手变成数千元的高档食品出售。业
三聚氰胺奶粉、化学火锅、苏丹红……近年来,媒体接二连三爆出食品安全事件,部分百姓甚至感到“没什么可吃了,吃什么都不安全”。 2009年2月28日颁布的《中华人民共和国食品安全法》被称为“我国食品监管法制化进程中的重要里程碑”。如今,它已经颁布两年了,其实施效果如何?还有什么需要完善的
2月18日,工人在浙江省瑞安市仙降街道金光村河道内清理垃圾。一网友称, 当地的橡胶鞋厂基地将污水直接排入河流。 综合新华社北京3月3日电四分之一国土持续雾霾、受影响人口达6亿,九成地下水遭污染,1.5亿亩耕地受重金属污染、华南部分城市50%耕地遭受重金属污染……如何处理经济增长