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昨日，全国人大代表、卫生部部长陈竺在人民大会堂前接受采访，回答食品安全等问题。新京报记者 侯少卿 摄 ●民生问题涉及国家长治久安、人心向背，不能任由民生难点热点积累，应加大顶层设计，制定时间表、路线图，尽快解决。――全国政协委员周伯华 ●食品安全不是哪一个国家特有。最近欧洲的马肉风波告诉我们，国外食品其实也存在安全风险。 ――全国人大代表陈竺 据新华社电 全国政协委员、国家工商总局局长周伯华昨日在接受新华社记者采访时说，国务院各部门正在协调研究，将采取更为有效的专项管理办法来确保婴幼儿奶粉安全，这些措施将会尽快出台。 周伯华说，针对婴幼儿奶粉的专项管理，将涉及从畜牧生产第一道工序到工厂加工、合格出厂以及进入到流通领域的各个环节，同时要采取一系列更加严格的措施规范生产厂家、畜牧养殖以及销售环节的责任，确保国民能喝上安全、放心奶。 周伯华坦言，此前在相关问题认识、产业管理和监管措施落实......阅读全文
国内消费者对国产奶粉产生信任危机 最近一段时间，内地民众在香港、澳门大量购买进口婴幼儿奶粉，造成香港、澳门一度出现奶粉供应紧张。此后，有媒体报道内地有不法企业，将皮革下脚料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一时间，国产奶粉和整个乳制品行业再次成为关注焦点。记者调查发现，消费
恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶 刚刚过去的这段时间，洋奶粉被推向风口浪尖，新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国，事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉，而众多国内消费者也是无所适从。 进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控，规避此类事
本文导读：卫生部昨日通报的抽检结果称患儿乳房早发育与所食用乳粉没有关联。但业内专家认为，由于婴儿食物来源较为单一，如果奶粉确实与性早熟没有任何关联，上百个婴幼儿雌性激素超标绝非个别现象，卫生部必须进一步扩大排查范围，直到找到源头，不能任“性早熟”事件不了了之。 卫生部：“性早熟”与圣元无关
“圣元乳粉疑致婴幼儿性早熟”事件终于有了官方调查结果。卫生部昨日通报的抽检结果称，圣元乳粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素，内源性雌激素和孕激素的检出值符合国内外文献报道的含量范围，换句话说，患儿乳房早发育与所食用乳粉没有关联。 面对官方检测结果，深陷“激素门”的圣元
工信部指出，面对质量安全保障新要求和国际竞争日趋激烈的新情况，必须大力推动企业兼并重组，优化产业结构，发展国内品牌，增加有效供给。 2014年，将是中国乳业变局的一年。2008年三聚氰胺事件，曾改写了中国乳业的历史，而2013年“乳业新政”的不断出台，也注定了2014年是乳业风云际会的一年
全国政协委员崔永元3日在接受媒体采访时表示，自己对国内食品安全没有信心。崔永元表示，媒体的注意力不应只局限在香港“奶粉禁令”上，而是应聚焦内地消费者为什么不信任自己的奶粉。 因为香港的奶粉“限带令”，食品安全问题再次成为全国两会上的热词，食品安全与民生息息相关，却又问题
中国的食品安全到底能打多少分?专家说能打80分，但在老百姓的眼中可能根本不及格。如此大的差距，来自哪里?陈君石院士做客搜狐健康，告诉公众一个真实的食品安全现状。 访谈嘉宾：陈君石 嘉宾简介：中国工程院院士、国际生命科学学会中国办事处负责人、中国疾病预防控制中心营养与食品安全
卫生部的检验报告终于在千呼万唤中出台，这也让生产厂家和消费者松了一口气，但是飘荡在消费者心里的疑云却仍未散去。回顾整个事件过程，诡异的“雌激素奶粉”何以如此迅速地发展成为公共事件？国产奶粉为何又成了受伤的主体？这是我们不得不反思的问题。 首先，食品安全已经成为食品消费第一选择因素
8月16日，圣元奶粉在海口一些超市重新上架。 婴儿性早熟事件令圣元损失超20亿元 近年来，国内食品安全事件频频发生，国内消费者已变得“草木皆兵”。一旦境外或国内网络上、消费市场里有不安全信息传播开来，立即便会在国内掀起轩然大波。而不少企业也往往在这种“不安全信息”快速传播过程中被误伤。如何避免被
这两天，“皮革奶”成为媒体铺天盖地的热议焦点。 “皮革奶”是何方神圣?通俗地说，就是利用皮革下脚料甚至动物毛发等物质，经水解而生成的一种粉状物，被称之为“皮革水解蛋白粉”，其作用是增加奶制品中的蛋白质含量。“皮革水解蛋白粉”中可能含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，人体吸收后可致关节疏松、肿
总部位于德国的公益组织“食品观察”24日在官网发布一份调查报告称，该组织对购自多国的婴幼儿奶粉进行检测，在部分奶粉中检出芳香烃矿物油残留物。 “食品观察”组织发布的检测报告显示，这些受影响奶粉中的芳香烃矿物油含量在每公斤0.5毫克至3毫克之间。这一污染程度暂不会引发任何急性疾病症状。 报告称
称奶粉不允许检出雌激素 将尽快向社会公布调查结果 对于第三大国产奶粉生产商圣元被武汉等地消费者怀疑致婴儿“性早熟”，昨日卫生部首次正式回应称，已责成湖北有关方面尽快核查并妥善处理，同时强调奶粉里不许有雌激素。圣元昨日也声明促请湖北方面尽快公布检测结果。 昨日，卫生部新
根据世界卫生组织4日提供的消息，联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准，今后每公斤液态婴儿牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。有评论指出我国的三聚氰胺标准比联合国标准松，引发社会热议。卫生部有关方面负责人表
5月初爆发的湖南毒大米事件，再一次让国人对食品安全现状心存忧虑。民以食为天，近年来不断爆出的毒胶囊、毒奶粉、瘦肉精等事关食品安全的公共事件，使食品安全成为目前人们最关注的焦点问题之一。 监管前移 构建安全预警体系 客观地讲，近10年来，各级政府对于食品安全的
今天，是中国乳制品行业“三聚氰胺”事件一周年。一年前的今天，早报率先披露了三鹿奶粉事件，进而引发了中国食品安全行业大地震，此后，免检制度被废除，食品安全法也相继作出修改。一周年前夕，早报记者再次踏访当年的漩涡中心，聚焦结石宝宝、奶农、乳制品行业以及关系到千家万户的中国食品安全制度。这是记者在
自2010年5月卫生部发布“根据《食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》的规定，我部2010年3月26日公布了66项新乳品安全国家标准，自2010年6月1日起陆续施行” 的通知以来，一年多的时间内，关于新的《生乳》标准争议不断，争论是焦点是与
一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道，再次让国人的神经紧绷，也引发了一轮舆论论战。 针对香港某媒体7月8日的这篇报道，新华网驳斥道：“反式脂肪广泛存在于各类食物当中，追求零摄入不现实也没必要。” 新华网的文章更指：“值得注意的是该文发布时机，发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉
一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道，再次让国人的神经紧绷，也引发了一轮舆论论战。 针对香港某媒体7月8日的这篇报道，新华网驳斥道：“反式脂肪广泛存在于各类食物当中，追求零摄入不现实也没必要。” 新华网的文章更指：“值得注意的是该文发布时机，发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉
央视《新闻1+1》11月19日播出《“先发制人”：食品安全新思维》，以下为节目实录： 主持人： 欢迎收看《新闻1+1》。 今天美国食品药品监督管理局，也就是FDA在中国的首个办事处在北京揭牌成立，卫生部部长陈竺这样评价，说这是双方合作的一种新的形式。FDA不远万里来到中国，能给中国带来什么，岩
卫生部日前回应称，湖北省食品安全监管领导小组办公室已组织相关职能部门，抽取圣元奶粉的样品进行实验室检测。同时，组织医学临床专家对女婴进行临床会诊，并开展医学调查，分析女婴患病与食用奶粉之间的关联，结果将会尽快向社会公布。 虽然现在送检的“圣元”奶粉到底含不含雌激素我们还不知道，但
曾先生不满5个月的女儿 近日，有媒体爆出圣元奶粉疑致女婴性早熟，这个消息引起不少年轻父母的极大关注和恐慌。 昨日，记者走访了市区几大超市发现，目前圣元奶粉基本都没有下架。但是，圣元奶粉的销售受到影响。为消除消费者的疑虑，有奶粉促销员甚至拿出报纸的报道来澄清。对此，圣元营养食品有限公司表示，他们
“大头奶粉”、“结石奶粉”等问题奶粉的不时出现，让许多婴幼儿家长们草木皆兵，甚至对乳品质量和“权威鉴定”失去了信任。而激素，作为最新的关于乳品的关键词，在引起轩然大波后，公众发现，尚未列入乳品的国家标准之内。 今年6月1日正式实施的乳品新国标，再一次受到质疑：“雌激素为什么不纳入新
摘 要：作为实现对食品安全进行监管的重要手段，视频安全检测技术的发展及应用受到了国家、企业及人们的高度重视和关注。食品安全不仅去全国人民的饮食健康息息相关，而且密切关系着我国农产品以及食品产业的出口贸易发展。因此加强食品安全，尤其是提高我国的食品安全检测技术及其应用，对于保证全民的身心健康，促进
几乎是同一时间，国有品牌蒙牛和进口品牌多美滋又“出事”了，我把它们统称为继三鹿牛奶之后的“牛奶门2.0版”。 国家质量监督检查检疫总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函，要求该局责令蒙牛公司禁止向其特仑苏牛奶中再添加OMP物质。方舟子接着就写道： 蒙牛100克特仑苏奶中添加的IGF-1
中国经济报告杂志封面 常东亮 一、食品安全问题已经成为国人挥之不去的梦魇 全球民意调查机构盖洛普日前发布了“2010年全球幸福度调查”数据。在此次民调涉及的124个国家当中，中国人的幸福度排名第92位; 88%接收调查的中国人认为自己的生活远离“美满幸福”的标准，其中生
卫生部15日通报圣元奶粉检测结果：42份乳粉中未检出禁用的外源性性激素，内源性雌激素和孕激素的检出值符合国内外文献报道的含量范围。湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联，目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。 卫生部15日通报圣元奶粉检测结果：4
据美国媒体报道，快餐业巨头麦当劳出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的化学成分。麦乐鸡的添加剂“特丁基对苯二酚”有一定毒性。麦乐鸡中被检出橡胶化学成分到底会对消费者的健康产生什么样的影响?对这一问题比较一致的意见是，特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的的食用油脂抗氧化剂，但具体含量难于监测，消费者不
卫生部15日通报圣元奶粉检测结果：42份乳粉中未检出禁用的外源性性激素，内源性雌激素和孕激素的检出值符合国内外文献报道的含量范围。湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联，目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。 这样的结果出来，也许有人可以松一口气。然
国务院办公厅近日转发发展改革委、农业部、工业和信息化部、商务部、卫生部、质检总局、工商总局、财政部、人民银行、银监会、保监会、中央宣传部、监察部等部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》，全文如下： 为做好婴幼儿奶粉事件处置工作，解决奶业面临的困难和深层次问题，促进奶业稳定健康发展，在继续深入贯彻《国
2013年，在政府有关部门的领导下，在行业全体员工的努力下，原料基地建设、企业管理升级、产品质量安全有了显着进步，消费者信心、乳制品市场得到了恢复，乳制品生产、销售取得了较好成绩。我国乳制品行业终于走出了低谷，进入新的良性发展时期。 一、行业发展形势及概况 根据国家统计局快报数据