化学所寡肽分子可控组装研究获新进展
分子组装是自然界生命体形成的主要方式。近年来，人们开发了系列寡肽分子作为组装基元，构筑了多种功能纳米结构体系，并将其应用于基因转染、组织工程及肿瘤治疗。其中，作为阿兹海默症的β-淀粉样多肽纤维的主要识别序列，二苯丙氨酸（由两个苯丙氨酸分子缩合得到的芳香性线性二肽）由于结构简单、组装性能优异引起广泛关注。 在国家自然科学基金委员会、科技部和中国科学院的支持下，中科院化学研究所胶体、界面与化学热力学院重点实验室李峻柏课题组长期致力于二苯丙氨酸的分子可控组装与功能化研究。多年来，他们在二苯丙氨酸基有机凝胶（Chem. Mater. 2008, 20, 1522-1526； Chem. Eur. J. 2015, 21, 9461-9467）、光功能材料与器件（Angew. Chem. Int. Ed. 2011, 50, 11186-11191； Adv. Mater. 2011, 23, 2796-2801； ACS Nano......阅读全文
化学所寡肽分子可控组装研究获新进展
分子组装是自然界生命体形成的主要方式。近年来，人们开发了系列寡肽分子作为组装基元，构筑了多种功能纳米结构体系，并将其应用于基因转染、组织工程及肿瘤治疗。其中，作为阿兹海默症的β-淀粉样多肽纤维的主要识别序列，二苯丙氨酸（由两个苯丙氨酸分子缩合得到的芳香性线性二肽）由于结构简单、组装性能优异引起广
概述寡肽的转运机制
完整肽进入上皮细胞，而在细胞内水解的吸收通路的存在被忽视了相当长的时间。早在100多年前就有人提到了肽转运的可能性（Matthews,1987）。Agar(1953)年证实了完整双甘肽在大鼠肠道跨上皮的转运。但是由于受传统蛋白质消化吸收理论的影响，学者们对其它的吸收方式不容易接受，并且由于双甘肽
高F值寡肽定义
在氨基酸混合物中 , 支链氨基酸(BCAA :Val ,Ile ,Leu)与芳香族氨基酸(AAA:Tyr ,Phe)的含量之比为F(Fischer ratio)值 。高 F 值寡肽具有辅助治疗肝性脑病,改善手术后和卧床病人的蛋白质营养状况 ,抗疲劳等特殊功效。 高F 值寡肽的生理功能 支链氨
关于寡肽的吸收特点介绍
1、不需消化，直接吸收。 2、吸收时不需消耗人体能量。 3、不会增加人体胃肠功能负担。 4、具有优先吸收特点。 5、以自身能量推动人体吸收。 6、在人体吸收功能丧失时，迫使人体吸收。 7、100%被人体吸收。 8、吸收快速。比人体吸收大分子蛋白质快129600秒钟，较人体氨基酸快6
简述寡肽的应用领域
据专家介绍，分子量小的寡肽可以比多肽具有更高皮肤渗透性，更容易被人体皮肤吸收，同时由于分子量小到了一定程度，生物活性就发生了质的飞跃。肽分子量越小，“氨基酸链”越短，越易被人体吸收和利用 [1] 。 专家分析，由于OCO的独特生物个性及突出功能表现，使其在日化美容领域、洗发护发、食品保健品、生
关于寡肽的吸收理论介绍
传统的蛋白质消化、吸收理论认为：蛋白质在肠腔内，由肽蛋白酶和糜蛋白酶作用生成游离氨基酸和寡肽（含2~6个氨基酸残基），寡肽在肽酶的作用下完全被水解成游离氨基酸，并以游离氨基酸形式进入血液循环。根据这一理论，蛋白质仅为动物机体提供氨基酸，即蛋白质的营养就是氨基酸的营养。因此，只要我们给动物提供充足
关于寡肽的基本信息介绍
多肽的一种分类，分子量段一般在1000道尔顿以下，也称作小肽，寡肽、低聚肽或称为小分子活性肽，2~10个氨基酸彼此缩合形成的化合物。超过的就称为多肽，氨基酸为50多个以上的多肽称为蛋白质。与其他肽的区别是，在人体不需消化，即可直接吸收。寡肽又可分为：寡肽-1、寡肽-3、寡肽-5等，寡肽-6又称为
高F值寡肽治疗苯丙酮尿症
苯丙酮尿症（PKU）是一种先天性代谢障碍病，由苯丙氨酸代谢途径中的酶缺陷所致，因患儿尿液中排出大量苯丙酮酸等代谢产物而得名。低苯丙氨酸饮食疗法是治疗PKU 唯一方法，以控制血中苯丙氨酸浓度在20-100 mg/L 之间，因此以低苯丙氨酸含量的高F 值低聚肽限制膳食中苯丙氨酸过多摄入就是行之有效的
高F值寡肽的基本内容介绍
高F 值寡肽是蛋白酶作用于食物蛋白质后形成的一种低分子量生理活性肽,此肽由支链氨基酸含量高和芳香族氨基酸含量低的特殊氨基酸组成。 高F 值寡肽混合物是一个由2-9 个氨基酸残基所组成的混合小肽（或称寡肽）体系，可以将之分成两个部分予以解释，即高F 值与寡肽。F 值（Fischer ratio）
高F 值寡肽辅助治疗肝性脑病
肝功能衰竭时出现的特征性神经症状称为肝性脑病（简称HE）。如果能纠正血浆中不正常的氨基酸模式，降低血浆中氨浓度而使单氨能神经递质的前体AAA 进入大脑的量减少，就能恢复中枢神经系统正常的单氨能神经递质代谢，减轻或消除肝性脑病的病情。对于肝病（肝性脑病）患者来说，其血浆F 值可以反映出患者肝病的严