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乳品行业安全问题频发陷知错就改改了再犯怪圈

中国牛奶怎么了? 政府责企业,企业怪奶农,奶农怨饲料,乳品行业一再出事,行业整改刻不容缓 中国牛奶,到底怎么了? 国家质量监督检验检疫总局日前公布的一份全国液体乳产品抽检公告显示,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出可致癌黄曲霉毒素M1超标140%。报告提到,蒙牛该批次超标的产品为蒙牛乳业(眉山)有限公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不合格,实测值为0.9μg/kg,较标准超标80%。 针对一批次产品检出问题,蒙牛2011年12月25日连发两份声明,该公司坦承在国家质检总局近期的全国性抽查中,蒙牛眉山工厂的某一批次产品则在抽检中被发现黄曲霉毒素M1超标。 此次被国家质检总局查出黄曲霉毒素M1超标的另一家乳企福建长富乳品有限公司26日晚发布致歉函,称这是该公司“13年牛奶事业上的一个奇耻......阅读全文

德国LCTech公司黄曲霉素检测全解决方案

  德国LCTech公司是目前最专业化生产黄曲毒素检测仪器以及免疫亲和柱的著名制造厂家,提供高品质进口专用紫外衍射生化仪UVE、全自动三通 道免疫亲和柱SPE固相萃取仪、全自动单通道免疫亲和柱SPE固相萃取仪、手动免疫亲和柱SPE固相萃取仪、各类真菌毒素的免疫亲和净化柱、试剂盒等产 品,确保在黄

食品实验室常见检测项目汇总

一、常规理化项目及营养成分测试项目检测项目项目内容理化指标干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等宏量营养素碳水化合物总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖蛋白质总蛋白 必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙

第十二届中国专利奖评审结果公示

序号专利号专利名称发明人专利权人推荐单位备注91200610076218.0一种生产液态奶制品的方法陈云、李洪亮、李树森、都宇、康正雄内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司内蒙古自治区知识产权局 9296117458.7一种参附注射液及其制备方法刘鸿祥雅安三九药业有限公司四川省知识产权局&nb

防不胜防的黄曲霉毒素M1

  被检测出黄曲霉素M1实测值为1.2μg/kg(微克/千克),国家规定的最高值为0.5μg/kg,蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。公另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不

官方发布鸡东中毒事件原因:系米酵菌酸引起

  根据黑龙江省卫生健康委员会发布的最新信息,鸡西食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。否定了此前酸汤子致使多人中毒的疑似物质黄曲霉素。  据介绍,酵米面食物中毒是椰毒假单胞

与巴基斯坦科学基金会合作研究项目初审结果发布

   2016年度国家自然科学基金委员会与巴基斯坦科学基金会合作研究项目初审结果的通知  经公开征集,2016年度国家自然科学基金委员会(NSFC)与巴基斯坦科学基金会(PSF)共收到合作研究项目申请191项。根据我委相关规定,经过初步审查,并与巴方核对清单,确定有效申请为168项,现将通过初审的项

国家卫计委发布127项食品安全国家标准

  分析测试百科网讯 近日,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布了《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准。其编号和名称如下:  GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品  GB 2715-2016 食品安全国家标准

食品检测合格斗不说明完全没有危害

  消费者常常会依据上商、质检机构的抽检结果,主判断食品的安全性,并将其作为选择购买的依据。但很多监管机构的抽检结果,并不能完全代表消费者所购买食品的安全水平。  某类食品质量检测的结果达到100%的合格.确实能说明,这类食品的安全性比抽校合格率低的时候要好,但并不意味着这类食品100%没有危害健康

两部委发布127项食品安全国家标准

  分析测试百科网讯 近日国家卫生计生委、食品药品监管总局联合发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准。通知原文如下:  关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)  等127项食品安全国家标准的公告(201

饲料中常见真菌毒素及其快速定量检测方法

  真菌毒素是由产毒真菌在适宜的环境条件下产生的有毒代谢产物.根据联合国粮农组织资料,世界上约有25%的谷物不同程度地受到真菌毒素的污染而不能食用,不仅在经济上造成了巨大的损失,而且由真菌产生的真菌毒素还能引起人畜中毒,严重时甚至可以致癌。  一种真菌可以产生多种不同的真菌毒素,不同的真菌可以产生相

近百亿美元市场的生物导弹-ADC抗体偶联药物

随着肿瘤患者生存率的逐年上升,已经过了“谈癌色变”的时代,越来越多的诊疗方法被发现并应用于临床治疗。但癌症仍旧是一种无法彻底治愈的疾病,常用的化疗也不过是在痛苦中延长生命,而且往往“杀敌一千,自损八百”。能够精准地寻找肿瘤靶点的抗体药物,在杀灭残留病灶方面也不是万能的。由此,被誉为“生物导弹”的抗体

黄曲霉菌产毒致癌物质--黄曲霉素

  致癌物质--黄曲霉素   黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。黄曲霉素为有荧光的毒素,在紫外线照射下,能发生蓝紫色、绿色的闪闪荧光。目前,化学结构已确定B1、B2、G1、G2等10多种。产生黄曲霉素主要菌种是黄曲霉和寄生曲霉,此外还有曲霉、

黄曲霉柱后衍生原理及优点

  黄曲莓毒素是黄曲莓在生长繁殖过程中产生的一组有毒代谢产物,黄曲莓毒素主要污染粮食和油料作物,如花生、玉米大米棉等。黄曲毒素不但対人类有毒,若动物食用污染了黄曲霉毒素的根食或词料也可引起中毒,并且产自这些动物的奶及奶制品也含有黄曲霉毒素。由于黄曲霉毒素与环境因素密切相关,是一种天然的毒素.普通的食

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

科学家找到肝癌的“罪魁祸首”,80% 都是由它引起

  在世界上的很多国家,包括东南亚和撒哈拉以南地区,80% 的肝癌病例是由于受到真菌黄曲霉毒素的影响。这种真菌通常可以在玉米,花生和其他作物中找到,也是这些地区的主要食品。今日,来自麻省理工大学的研究人员开发出一种方法,通过干细胞的 DNA 排序,观察这些细胞是否受到黄曲霉毒素的影响。这一突变侧写可

食品安全快速检测技术你知多少?

快速检测技术广泛用于食品安全快速检测,临床检验、检验检疫、毒品检验等公共领域。食品安全快速检测是指对食品利用便携式分析仪器及配套试剂快速得到检测结果的一种检测方式。    1、食品安全问题主要有害污染物    (1)农药,化肥:有机磷,有机氯,硝酸盐 

食品快速检测技术汇总(含农残、兽残、毒素、重金属等方面)

    1、食品安全问题主要有害污染物:(1)农药,化肥:有机磷,有机氯,硝酸盐(2)兽药:兴奋剂,镇静剂,抗生素(3)重金属离子:镉,铅,汞,铬,砷,钼(4)生物毒素:黄曲霉毒素,呕吐毒素,肉毒素(5)致病菌:大肠杆菌,沙门氏菌,葡萄球菌。  2、快速检测:包括样品制备在内,能够在短时间内出据检测

121项食品安全国家标准公开征求意见

国家卫生计生委办公厅关于征求《食品添加剂 氯化钙》等121项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函(国卫办食品函〔2014〕959号)工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局(国务院食品安全办)办公厅,粮食局、标准委、认监委办公室,各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例的规

食品安全快速检测技术大汇总(二)

23、酶传感器: 它将活性物质酶覆盖在电极表面,酶与被测的有机物或无机物反应,形成一种能被电极响应的物质。 24、生物传感器在食品分析中的应用: (1)食品成分分析 (2)食品添加剂的分析 (3)农药和抗生素残留量分析 (4)微生物和生物毒素的检验 (5)食品限度的检验

2019年四川省科技奖拟奖项目 杰出贡献奖2人 一等奖35项

科技进步类序号项目名称主要完成单位主要完成人1人二倍体细胞培养狂犬病疫苗的关键技术及产业化成都康华生物制品股份有限公司蔡勇、杨刚强、侯文礼、赵志鹏、周蓉、李声友2大涵道比涡扇发动机高空模拟试验技术研究中国航发四川燃气涡轮研究院、中国航发成都发动机有限公司苏金友、田金虎、周杰、侯鑫正、仇钎、马前容3家

2018全国食物中毒事件数据统计

  A  食安·政策  1)近日,食品工业协会发布《火锅调料》团体标准(公示征求意见稿)征求意见函。  2)国家标准委发布《芝麻油》等389项国家标准、6项国家标准修改单和54项国家标准外文版。  B  食安·市场  1)5月22日,河南南阳地区四级棉油6650元/吨;40%蛋白棉粕出厂价格2280

中国分析测试协会科技奖(CAIA)揭晓

  为促进分析测试方法研究和技术创新,提高我国分析测试水平,经国家科学技术奖励工作办公室登记,设立了《中国分析测试协会科学技术奖(CAIA奖)》。根据中国分析测试协会科学技术奖(CAIA奖)评选程序,2011年“CAIA奖”评审工作经过申报、形式审查、专家小组的函评、初评和“CAIA奖”评审委员会的

2018高校科研优秀成果奖(科学技术)出炉 双一流再下一城

序号项目名称全部完成人全部完成单位奖种获奖等级251海上风电结构设计运维关键技术研究及应用刘福顺,王滨,张建华,王文华,李炜,李昕,田哲,李玉刚,周琳,王健,高宏飙,季晓强,刘鹏,张宝峰,卢洪超中国海洋大学,大连理工大学,中国电建集团华东勘测设计研究院有限公司,哈尔滨工程大学进步奖二等奖252稠油油

2011年BCEIA金奖及CAIA奖颁奖典礼盛大举行

  2011年10月15日上午10时,2011年BCEIA金奖和CAIA奖颁奖仪式在北京展览馆2号馆隆重举行。出席颁奖仪式的嘉宾有:中国分析测试协会副理事长王顺昌先生、中国分析测试协会副理事长丁辉先生、中国分析测试协会副理事长吴波尔女士、中国分析测试协会副秘书长李红梅女士、中国分析测试协会咨询部主任

1000篇气相色谱应用文献汇总(四)

301 SCTB9606 0 气相色谱法测定中国菜油中的挥发性硫化合物 302 SCTB9606 0 黑米色素分子结构解析 303 SCTA9506 0 超临界CO_2抽提在食品业中的应用&

食品安全快检设备可以检测什么?

   生活中,大家可能会在(YT食品安全快件设备)打大型超市能看到食品安全检测仪的身影,那为什么要进行食品安全检测工作呢?主要是因为现代生活中食品安全问题越来越严重了,当前食品安全事件频繁发生,并且食品安全问题严重影响了人们的基本生活,因此,应该使用更智能,更有效的监控设备来工作

卫健委发布81项食品安全标准立项计划

  分析测试百科网讯 近日,中华人民共和国国家卫生健康委员会发布了关于公开征求2019年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函。据统计,本次发布的81项标准立项计划中,共修订31项食品安全国家标准,其中包含重金属、微生物学、食品添加剂等分析检测标准,现附全文如下:关于公开征求2019年度食

小型食品厂化验室设备有哪些?

  风途 小型食品厂化验室设备مختبر معدات مصنع المواد الغذائية الصغيرة小型食品厂化验室设备,风途为您供给全套小型食品厂化验设备,且可认为您量身定做。免除您的后顾之忧。  风途厂家在此郑重许诺供给两年的免费整机保修服务;两年内一切配件只换不修,供给终身整机修理,

雅戈尔等纺织企业身陷“水污染”疑云

  一份来自国际环保组织绿色和平的调查报告,直指上市公司雅戈尔等纺织品供应商长期污染水源。但相关企业和环保部门在随后的回应中均表示,企业排污指标并无异常,符合国内标准。  究竟是否存在违规排放废水?如果是因标准有别,国内外水污染排放标准孰是孰非?公众关于中外监管标准差异的争

2020年4月143项食品及相关标准正式实施

  2020年4月143项食品及相关标准正式实施,其中新增标准135项,代替标准8项,新增标准占标准总数的94.4%。  4月起实施的标准中,国家标准12项,地方标准44项,行业标准39项,团体标准29项,国家计量技术规范19项。这些标准涉及产品或原料的标准、规程规范标准、检测方法标准等,其中,行业