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大庆市有这样一群人，他们在黎明前或夜幕降临后，开着小型货车、机动三轮车等，沿大街小巷逐一掀开各家饭店门前的马葫芦盖。 他们用特制的勺子，一勺一勺将马葫芦里的浮油装进塑料桶中，然后再倒入车上的大桶里。这些从马葫芦中淘出来的浮油被称为地沟油。 地沟油被拉回加工点，通过添加化学原料、添水、加热等工序后，再将浮油盛出装到铁桶里，并以每桶600元左右的价格售出。 记者经多日暗访，摸清了十几家地沟油的加工点。 , 星罗棋布大小黑点十几家 其实，很多人都曾看到过满是油渍的小型货车和机动三轮车，拉着沾满油渍的铁桶在市区内行驶。市民以为这些车是拉泔水的，泔水最终用来喂猪。然而事实不是那么回事，因为它们中大多都是在拉地沟油。 这些车的车主淘地沟油时随意性很强，很难摸清楚他们会在什么时间，出现在哪个饭......阅读全文
知情者致电本报揭秘“地沟油”黑幕 ●保守统计，我市每月至少生产“地沟油”15.2吨 ●提炼“地沟油”者月均收入在6000元以上 民以食为天，食以安为先。今年3月18日，国家食品药品监督管理局发布《关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知》，要求各地相关部门对餐饮服
核心提示： 近日，本报接到群众举报，在长安沙埔头路餐馆附近，每天晚上都有人用自行车或者小货车载着大桶小桶，用一个铁制的长柄勺，将下水井中漂浮的油污捞出，倒入塑料桶中，然后满载着这些塑料桶迅速消失在夜幕中。 这些人究竟捞油干什么?他们将油拉到什么地方?又销往哪里?
近一段时间，银川"重庆123"5家火锅店的火锅底料使用地沟油炒制的事件一度被媒体曝光后，大家心中纷纷产生了一个疑问，我们平时在外面就餐，吃的会不会也是地沟油？究竟有多少地沟油流向了餐桌？ 银川保绿特生物技术有限公司一名负责人的答案是：有是肯定的！但有多少尚不清楚。他表示，即使在当下
餐厨垃圾引发利益驱动下的抢夺战。 餐厨垃圾：是指宾馆、饭店、餐馆和机关、部队、院校、企业事业单位在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动过程中产生的食物残渣、残液和废弃油脂等废弃物。 厨余垃圾：狭义的厨余垃圾是有机垃圾的一种，分为熟厨余垃圾，包括剩菜、剩饭、菜叶;生厨余垃圾，包括果皮、蛋
黑幕一：额外收费 “我在饭店用餐时，饭店提供了一次性消毒餐具，不料结账时却要另外收费，且饭店给不出一个合理的收费依据。”近日，市民黄女士向记者反映。10月19日，记者就读者关心的一次性消毒餐具进行了调查，发现除了收费缺乏依据外，存在的其他问题也不少。 在采访中了解到，提供一次性餐具的