戴安第一时间响应《油品中的三聚氰胺》事件
戴安第一时间响应《油品中的三聚氰胺》事件——为您提供食用油中苯并芘检测方案 2010年3月，国家质检总局在江苏进行风险监测时发现，一批生产的茶油中含有超国家标准6倍的苯并芘，部分茶油更出现严重超标。据悉，苯并芘（BaP）作为多环芳烃中毒性最大的种强烈致癌物，虽不导致急性中毒，但具有公认的强致癌性和致畸性，是世界三大强致癌物之一。根据《食用植物油卫生标准》要求，BaP的安全限量为10微克/公斤；GB7140对BaP的限量最低要求是5ug/kg；欧盟的最低限量要求是2ug/kg。 食品安全是老生常谈，对于消费者来说只是想吃的放心而已。如何让老百姓真正的不“病从口入”？戴安为广大食品生产企业、质检部门提供准确、快速有效的液相色谱检测方案，一......阅读全文
液相色谱快速识别三聚氰胺
毒奶粉”事件，让“三聚氰胺”这一陌生绕口的专业名词进入了大家的视野，并自始至终在很多年影响着大伙儿对中国乳制品质量的信心，也让气相色谱仪在乳制品检测制造行业崭露了头角。 毒奶粉”紧急事件后，国家标准全国食品安全应急规范性协作组、全国质量监管头等大事产品质量检测方法 规范性专业性委员会迅速做
液相色谱串联质谱法分析食品中三聚氰胺
建立了液相色谱 -串联质谱(LC -MS/MS)用于宠物食品中三聚氰胺检测的方法, 并将其与美 国食品药品监督管理局(US FDA)公布的气相色谱 -质谱(GC -MS)和液相色谱(LC)方法进行了对比,结果发现LC -MS/MS的方法, 前处理过程简单, 是一种高灵敏度、高选择
高效液相色谱检测牛奶等制品中的三聚氰胺
高效液相色谱检测牛奶制品中的三聚氰胺 此方法适用范围：适用于牛奶和奶粉中的三聚氰胺检测实验仪器：APS80-16A二元高压液相色谱仪APS80-16A二元高压液相色谱仪主要配置：1.高压输液泵2台2.紫外检测器1台3.全电脑数字反控柱温箱1台※ 高精度高压混合器4.全电脑数字反控柱温箱1台※ 高精度
乳制品中三聚氰胺的高效液相色谱检测法
三聚氰胺（Melamine）是一种重要的三嗪类含氮杂环有机化工原料，主要用于生产三聚氰胺-甲醛树脂，广泛用于木材加工、塑料、涂料、造 纸、纺织、皮革等行业，为白色晶体。三鹿奶粉事件引发了对三聚氰胺检测的广泛关注，国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会相继发布了《原料乳与 乳制品中三聚氰胺检测
液相色谱-串联质谱法检测食用油脂中苯并芘
苯并芘(Benzo(a)pyrene,BaP),又称3,4-苯并芘,是一种含5个环的稠环芳烃,分子式为C20H12,结构如图1所示。苯并芘常温下是黄色结晶,几乎不溶于水,可溶于苯、甲苯和环己烷,稍溶于乙醇和甲醇。苯并芘是最具有代表性的国际公认的强致癌物,可以通过呼吸、摄入和接触等途径进入人体,可损伤
固相萃取液相色谱串联质谱法检测食品中的三聚氰胺
样品经均质，1％三氯乙酸溶液提取，用OASIS MCX固相萃取 小柱净化，减压浓缩后以甲醇溶解定容，用Waters BEH—C。柱分离，乙腈和水为流动相，经液相色谱一串联质谱法检测。三聚氰胺线性范围为0．1—10．0mg／kg，相关系数r为0．9999，平均回收率为71％ ～95％ ，相对标准
双三元LC应用案例
图1. 水质中塑化剂的检测。左图为自来水加标叠加图，a为自来水样，b为自来水加标；右图为湖水加标叠加图，a为湖水样，b为湖水加标。 近年食品药品安全问题频发，成为人们广泛关注的焦点。食品药品基体复杂、待测组分含量极低，往往需要进行样品前处理且对前处理手法要求极高。本文采用双三元液相
液质，气质联用检测三聚氰胺
1、超高效液相色谱2电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺饲料样品经1%三氯乙酸2二甲基亚砜提取,Wa te rs O as is MCX柱净化,超高效液相色谱分离,最终采用电喷雾串联四极杆质谱进行检测。结果表明,三聚氰胺在饲料中的含量范围为10～5 000μg / kg时,线性关系良好( r >
“三聚氰胺的液相色谱检测法”成化验员技能大赛考题
11号上午，第十三届北京市工业职业技能竞赛项目之一的化学检验工竞赛在北京工业技师学院举行。用于检验三聚氰胺的“液相色谱法”，成为竞赛的“实际操作”部分的考题之一。 在高效液相室，参赛者的题目为“高效液相色谱法直接测定苯丙氨酸和酪氨酸”。竞赛仲裁员之一夏先生介绍，“三鹿奶粉事件”被曝光后，国
三聚氰胺检测液相色谱仪固相萃取法
三聚氰胺，俗称密胺、蛋白精，是一种重要的化工原料，没有任何营养价值，是国家禁止在食品或饲料中使用的添加物，但因其含氮量高达66%，被一些造假者利用，添加在饲料或食品中，造成蛋白质含量高的假象，以获得更高利润，如果蛋鸡长期食用含有三聚氰胺的饲料，会导致鸡蛋中残留三聚氰胺。研究表明，三聚氰胺会造成生殖、