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添加微量元素的高价盐受追捧专家称这些传言别信

各种号称添加微量元素的高价盐受市民追捧,专家称最简便的方法是清淡饮食 盐是餐桌上最重要的调味品,没有之一。缺了盐的点睛,珍馐佳肴也变得寡然无味。然而,这两天,微信朋友圈里热传的一个消息,引起人们对盐的忧虑。 传言称“急诊的高钾血症越来越多,追问病史,许多人都是用的低钠盐,低钠盐就是高钾盐,是送命盐!”情况果真如此吗? 广州日报记者走访多间超市发现,除了低钠盐,近年来市场上有不少号称添加了各种微量元素的“花样盐”, 因宣称“不影响口味”,受到重口味人士的追捧,最新走红的当属“玫瑰盐”。这些“花样盐”因为被戴上了“营养价值高”的冠冕,身价是俗称“雪花盐”的普通食盐的好几倍甚至十几倍。然而,它们真有这样的营养价值吗? 多位受访专家表示,不建议在我国推广“低钠富钾盐”。限制钠的摄入,有助于预防包括高血压、心血管疾病等多种疾病。与其为了“增加营养、照顾口味”而追捧“花样盐”,倒不如严格减少食盐的摄入量、控制其他高钠食物的进食量来......阅读全文

添加微量元素的高价盐受追捧 专家称这些传言别信

  各种号称添加微量元素的高价盐受市民追捧,专家称最简便的方法是清淡饮食  盐是餐桌上最重要的调味品,没有之一。缺了盐的点睛,珍馐佳肴也变得寡然无味。然而,这两天,微信朋友圈里热传的一个消息,引起人们对盐的忧虑。 传言称“急诊的高钾血症越来越多,追问病史,许多人都是用的低钠盐,低钠盐就是高钾盐,是送

北京多家超市卖高价盐被查 物美和华联名列其中

  继通州华联被查出高价卖盐后,昨天,西城区的华联超市又被查到不按政府定价售盐。市发改委相关负责人昨天通报说,12358价格热线有关食盐价格的举报咨询比前天已下降四成以上,检查人员将把执法重点转移至基层的小型网点,逐一进行检查并及时答复举报人。   昨天,全市价格检查系统继续加大食盐价格

物美称高价卖盐“因经验不足” 消费者可退差价

  市发改委20日对“抢盐”潮中涨价的超市、市场进行价格检查中,朝阳北辰物美店进入黑名单。昨天,物美发表声明称,该店员工第一次处理此类突发事件,才造成高价卖盐事件的发生。  物美声明称,北辰店当日涨价的为“中盐400g精制碘盐”,于18日凌晨到店。20日8点30分开店后,有大批顾客抢购,但结账时商品

微量元素

人体所需要的各种微量元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的微量元素种类和数量不完全相同,所以在平时的饮食中,要做到粗、细粮结合和荤素搭配,不偏食,不挑食,就能基本满足人体对各种元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。人体缺乏某种微量元素会导致疾病,如缺铁导致贫血;缺锌使免疫力下降并影响发育和智

抗肿瘤高价药该如何支持?

  先介绍一个靶向药物概念,这类药物多在肿瘤等治疗领域,其可以瞄准肿瘤部位,在局部保存相对高的浓度,延长药物的时间,提高对肿瘤的杀伤力,而对正常组织细胞作用较小。而我们常听说的化疗药物由于不能准确识别肿瘤细胞,因此在杀灭肿瘤细胞的同时也会殃及正常细胞。  除了有效治疗,靶向药物另一面便是高价。以肺癌

高价“有机食品”造假追踪 花钱就能买到认证

记者在济南一家超市里拍摄的“有机食品”新华记者山东省肥城市边院镇济河堂村有机菜园里,一位农民在向记者展示用于防治害虫的黄板和性诱剂诱虫等生物技术工具。  有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤160元、有机杂粮每盒(268克)268元……近年来,一些食品包装上纷纷标注

澳大利亚政府高价收购家庭“绿色电能”

  地处南半球的澳大利亚是著名的“阳光国度”,光照资源排名世界第一。该国80%以上的地面光照强度超过2000千瓦/平方米/小时,充足的日照为其发展太阳能提供了得天独厚的条件。截至目前,安装太阳能板的澳大利亚家庭已超过100万个。据澳大利亚官方预计,到2050年,太阳能发电将满足该国29%的用电需求。

早接种,远比追求疫苗高价次更重要

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495389.shtm

如何检测微量元素

主要是静脉抽血检查一般是早上空腹从上臂抽血进行检查。也有的会取头发来检测,但这种检测得出的数据不准确不能完全反映当时孩子的营养水平。还有的药店用一种仪器进行检测但结果的可信性不高。总之如果想确定微量元素的真实准确的情况最好是抽血检测。 扎手指取血量检测主要是进行血常规的检查,扎手指取血量太少不足以

如何检查微量元素

1、 血液血样的采集,可取静脉血或末梢血。人体内微量元素的含量较低,在样品的采集过程中易受到各种污染,因此微量元素血液样本在采集过程中需格外小心。除卫生部《血铅临床检验技术规范》对样品采集做出的要求外,还要采用经过定期抽查后合格的微量元素专用检测管,并且应立即用惰性和无污染的材料密封试管,以杜绝容器