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“快检”如“快剑”,辟谣言护食安(图)

食品快检室 民以食为天,食品安全问题一直是百姓心关注的热点,平时采购的食材是否安全?如何分辨微信朋友圈里的食品谣言?食品安全监管部门又是怎么做确保百姓日常餐饮“入口无忧”的? ※食材是否安全?“快检”为您答疑 “平时我们买蔬菜和肉制品的时候都从外表去看它是不是新鲜,至于蔬菜是不是农药残留过量,肉是不是用了什么禁用的药,这咱们就不知道了。这些都是入口的东西,质量安全能不关注么,但咱老百姓咋能知道到底合不合标准呢?”延吉市民崔先生说。 “像菜啊肉啊这些每天吃的东西是否安全,我也很想知道有关部门是怎么确保我们日常饮食安全的。”敦化市民王女士说。 随着生活水平的日益提升,百姓对食品安全也愈加重视,但不少市民尚不知如何才能确定自己选购的食材是否安全,针对这一情况,食药监管部门又采取了哪些措施?为确保全州食品“入口无忧”,近年来延边州食品药品监督管理局凭借食品快速检测这一“利剑”,全力守护百姓“舌尖上的安全”。 食品快速检测简......阅读全文

快筛快检 守住食安

  江门市副市长梁许赞检查农贸市场食品检测室。  食品药品安全是公众最为关注的切身问题之一,如何守住食品药品安全底线和红线,将餐桌上的风险和隐患降至最低,是食品药品监管部门的“头等大事”。  面对近年来全国多地食品安全事故频发,食品药品制假售假违法犯罪手段愈加复杂隐蔽的现状,2015年8月,江门市食

食品监督快检覆盖包头48家农贸市场

   “孩子爱吃樱桃,几乎每天都买,今天正好测测安全不?”家住包头市的王女士正等待着为小孙子买的樱桃的检测结果。经过20分钟现场快检,王女士对合格的检测结果表示满意……8月29日,记者在包头市青山区屹林农贸市场食品监督快速检测检验室里看到了这一幕。如今,只要老百姓想知道日常餐桌上的蔬菜、水果等食品是

江门快筛快检体系建设多个项目全省首创

  “买菜时会担心蔬菜上的农药残留是不是超标、水产品究竟安不安全、到底哪里买的菜最靠谱。”昨日,在华园市场买菜的张阿姨向记者说出了自己的担心。  如何守住食品药品安全底线和红线,将舌尖上的风险和隐患降至最低,也是我市食品药品监管部门的“头等大事”。据了解,为了进一步保障市民舌尖上的安全,市食品药品监

食品安全快速检测产品评价

  摘 要:快速检测方法及产品在保证食品质量安全方面发挥着重要作用,然而我国快检市场鱼龙混杂,快检产品质量参差不齐,缺乏有效的管理,市场迫切需求切实有效的快检产品。本文对比研究了国内外快检产品的管理及评价方法,从多项评价指标分析了各组织/机构的评价规范及优势,以期为我国快检产品评价的实施及研究提供技

衡水召开 “全市食品快速检测室建设进展情况”新闻发布会

  衡水市政府新闻办召开“全市食品快速检测室建设最新进展情况”新闻发布会。  7月4日上午,衡水市政府新闻办就“全市食品快速检测室建设最新进展情况”召开新闻发布会。衡水市食品和市场监督管理局新闻发言人、副调研员陈晓保介绍有关情况并回答记者提问。衡水市委外宣局副局长张洪静主持发布会。全程实录如下:  

要创造奇迹的快速检测行业,谁是王者?

  2016年,什么将给快检行业带来颠覆性变化?快检技术的研发方向在哪里?未来,快检行业的发展趋势如何?面对今天的机遇、明天的挑战,快检企业做好了哪些准备?还需要做什么?  目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用

加快食品快检室建设 构建食品安全“防火墙”

  近期,不少地方积极筹建食品检测室、检测中心以及食品安全快检体系检测,同时还配有专业检测人员、设备设施、试剂耗材等,让居民买的放心、吃的安心,从源头上保证百姓舌尖上的安全。青岛:日常食品快检室落户可同时检测40多份样本   据了解,青岛延安路街道率先开通了市北提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室,不

勤邦:20年砥砺前行 引领食品安全快检行业高质量发展

——北京勤邦生物技术有限公司副总经理马玉华专访  分析测试百科网讯 北京勤邦生物技术有限公司(简称:勤邦生物或勤邦)是我国食品安全快检的著名企业,也是最早开创“瘦肉精”免疫检测技术的“第一家”。勤邦生物秉持“精准、快速、一步到位”的产品理念,研发出了多品类的快检产品,实现了对国家监管的化学及生物污染

食品质量快速检测在流通环节食品安全监管中的运用问题

摘要:流通领域食品质量快速检测实施一年多以来,在食品安全监管方面发挥了重要作用并得到社会认可。本文对快速检测在流通环节食品安全监管中的积极作用进行探讨,对该工作中存在的具体问题进行阐明,就如何开展好此项工作提出了具体建议。关键词:食品质量快速检测  安全监管  积极作用 

江门打造食品药品快筛快检体系

  2015年8月以来,江门市食品药品监管局“重拳”出击,开始建设快筛快检体系,力争通过科学检测,提高日常监管的靶向率,守护好群众“舌尖上的安全”。   该局全面构建市、县、镇三级监管机构和大型食品药品经营、农副产品批发市场、超级市场快筛快检立体检测体系,实现三区四市全覆盖。目前已建成1个市级中心,

四级快检体系威武 打造快检溯源佛山新样本

   打开微信扫一扫,支付菜款,拿到电子小票,再扫描电子小票二维码,就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场,而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。   2016年,广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多,佛山食药监系统以群众需

云南曲靖:现场检测食品 确保“舌尖”安全

  1月4日,食品快检车驶入曲靖东禾农贸批发市场开展首次“你点我检”活动,共为群众免费检测食品24批(其中蔬菜19批,肉3批,米线、面条各一批),检测结果均合格。  从2018年开始,曲靖市食品安全战线上的“轻骑兵”——食品安全快检车将经常穿梭于曲靖各大农贸市场、超市、学校,在最短时间内现场免费检测

临沂食品快检把好食品检测 10分钟测120多种添加物

  春节临近,各类食品进入消费高峰期,为加强食品安全监管工作,保证广大临沂市民饮食安全,根据全市“食安护佳节”活动安排,25日,市食药监局组织人员开展“你点我检”食品快检进市场活动。工作人员现场随机抽取快检样品进行检测  检测全过程用时约10分钟 11批次样品全部合格  25日上午,记者跟随市食药监

徐州市食品药品监管局创新食品安全监管新模式

  去年以来,江苏省徐州市食品药品监管局积极创新食品安全监督新模式,大力推动“你点我检”进市场,切实回应社会关切,真正问计于民、服务于民,在全省率先完成了食品安全“你点我检”服务体系建设,填补了食品监管现场检测的空白。这一创新性举措,有力地增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性,直接捕捉到消费者

广东千家农贸市场普及快检 追溯蔬果鱼肉蛋安全

  今年,广东在全省逾1000家农贸市场普及食用农产品快检,在每个区(县)、街道(镇)推广食品快检车,成为全国基层食品安全监管“提效”的探索样本。  快检力争覆盖每一个食用农产品商户  9月5日凌晨,广东省佛山市中南农产品交易中心仍灯火通明,佛山、广州以及珠三角很多餐饮企业,习惯在这时,从这里选购从

居民在家门口可免费检测食品安全

  日前,龙城街道召开食品安全“一街道一快检车一快检室”建设暨餐饮服务单位食品安全巡查和公示试点启动仪式,食品快速检测车、检测室新鲜亮相。  据悉,以后快检车可以直接开进菜市场,可以检测的项目有农药残留、兽药残留、真菌毒素、非食用物质等,居民在家门口就可以免费检测食品安全情况。  快检车开进龙城  

中国食品安全快检使用技术产业联盟成立

  2月25日,中国食品工业协会食品安全快检实用技术专业委员会(以下简称“快检实用技术专委会”)筹备会议暨中国食品安全快检使用技术产业联盟(以下简称“快检联盟”)成立大会在深圳成功召开。快检实用技术专委会是由食品安全快检领域的研发机构、产品生产企业、标准制修订机构、检测机构等自愿发起成立的专业团体,

浙江首个快检快筛检测室在台州设立已一年

  浙江首个快检快筛检测室在我市设立已一年,但接受送检的项目却只有138批次  保健品化妆品买了不放心去免费快检啊  年底,快检室将覆盖全市,更方便消费者就近送检  市面上各种各样的保健食品、化妆品,让人挑花了眼,但它们可能存在一些不为大众所知的“猫腻”,消费者在选购时仅凭肉眼很难辨别是否存在质量问

关于提升食品药品检验检测能力的思考

  当前食品药品安全受到前所未有的挑战与重视,食品、药品造假呈现科技化、多样化等特点,食品药品检验检测部门作为食品药品安全监管的“半边天”,必须全面提升自身检验检测专业技术水平,才能适应复杂的食品药品安全监管工作的新形势、新要求。  对于食品药品检验检测机构来说,提升检验检测能力是核心、是永恒的主题

“食品快检”虽便捷 检测结果别较真

  腐竹里可能掺了“吊白块”,青菜上可能残留过量农药。近期,食品药品监管部门公布了多批食品抽检信息,备受市民关注。一些市民已经开始自己动手给食品把关,网上各种食品快检试剂颇受欢迎  1自测“注水肉”成本不足一元  前不久,南宁市民王先生看新闻时,发现某地监管部门给市民免费发放食品快检试剂。他觉得挺有

德州启动“1+10+X”食药检测体系

  山东省德州市自今年以来,以创建山东省食品安全城市为契机,全面启动“1+10+X”食品药品检验检测体系建设,通过发挥检验检测在保障食品药品安全中的技术支撑作用,确保群众饮食用药安全。  1个市级中心  “1”即建设1个市食品药品检验检测中心,发挥全市检验检测龙头作用。  据悉,德州市投资4亿元新建

广东健全食品药品监督抽验机制

  广东是食品药品生产消费大省,食品药品生产经营企业超过100万家,占全国总数1/10。2014年,全省食品医药工业总产值约为1.3万亿元,量大面广,“多、小、散、低”现象比较突出,食品药品安全监管任务十分繁重。另一方面,省食品药品监管部门总人数只有1.2万人左右,人员配比低于全国的平均水平,人员少

包头市农贸市场食品快检全覆盖 食品检测合格率超99.9%

  包头实施农贸市场食品快检全覆盖已经超过十一周,目前为止,全市农贸市场食品快检四大项目累计13298个批次。其中不合格总计24批次,总合格率达到99.9%以上。农贸市场内先看检测数据再购买肉菜已经成为不少市民的购物习惯。  看数据买菜成常态  从今年7月份以来,包头为提升食用农产品安全监管技术保障

深圳发挥食品快速检测车作用提升市民食品安全获得感

  2017年以来,深圳市进一步加大食品快检车配备,加强食品安全风险预警和防范能力,更好地保障市民餐桌安全,提升了市民食品安全获得感。  一是配齐配强快检设备。深圳市一级改装购置食品执法快检车24台,做到全市各区均有执法快检车。各区政府结合辖区实际额外配备执法快检车14台,其中宝安区政府自2017年

深圳市发挥食品快速检测车作用提升市民食品安全获得感

  2017年以来,深圳市进一步加大食品快检车配备,加强食品安全风险预警和防范能力,更好地保障市民餐桌安全,提升了市民食品安全获得感。  一是配齐配强快检设备。深圳市一级改装购置食品执法快检车24台,做到全市各区均有执法快检车。各区政府结合辖区实际额外配备执法快检车14台,其中宝安区政府自2017年

深圳市宝安区构建“1+10+150+N”食用农产品全流程检测体系

  宝安区作为深圳市的食品消费大区、食品经营大区、外源食品输入大区,全面实施“食品安全放心工程”,通过构建农贸市场、大型商超150个快检点、投入“一街道一快检车”的10辆流动快检车、第三方检测机构与专项执法抽检行动及风险监测等方式构建了宝安区食用农产品全流程、全方位的检测体系。  一、“1+10+1

深圳市宝安区构建“1+10+150+N”食用农产品全流程检测体系

  宝安区作为深圳市的食品消费大区、食品经营大区、外源食品输入大区,全面实施“食品安全放心工程”,通过构建农贸市场、大型商超150个快检点、投入“一街道一快检车”的10辆流动快检车、第三方检测机构与专项执法抽检行动及风险监测等方式构建了宝安区食用农产品全流程、全方位的检测体系。  一、“1+10+1

2013年现场检测仪器及技术研讨会大会报告(二)

  2013年6月20日-21日,由《现代科学仪器》编辑部主办,国产科学仪器应用示范中心协办的2013年现场检测仪器及技术研讨会在中国青年政治学院图书馆学术报告厅隆重召开,来自各地的学者老师200余人相聚一堂,同时赛默飞世尔科技、德国耶拿、海光仪器、华夏科创、吉天科技、勤邦生物、布鲁克公司

长沙100个“快检室”驻扎超市菜场

  “我想检测在超市里买的鸡肉,但快检室总是关着门。”图片来源网络  目前,长沙已在100家农贸市场和生鲜超市建好食品安全快速检测室(下称快检室)并投入使用,并通过购买第三方有资质检测机构提供快检服务。近日,有市民反映很多超市的快检室常常大门紧闭,想检测食品成了件困难事。为核实此事,三湘都市报记者走

北京市“十三五”时期食品药品安全发展规划

  目录  前言  一、规划背景  (一)发展基础  (二)风险与挑战  二、发展思路  (一)指导思想  (二)基本原则  (三)规划目标  三、加强监管  (一)完善地方规章和标准体系  (二)强化生产经营者主体责任,实施最严格监管  (三)加强风险防控体系建设  (四)加强人才队伍和技术支撑体