史上最严食品安全法修订草案表决通过
24日下午，十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了关于修改食品安全法的决定。 新修改的食品安全法共十章，154条，将于今年10月1日起正式施行。这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议，三易其稿，被称为“史上最严”的食品安全法。 八大变化建立最严监管制度 全国人大常委会法工委行政法室副主任黄薇指出，新法修改力度大,对八大方面的制度构建进行了修改,并明确建立最严格的全过程监管制度。 “现行食品安全法是2009年实施的,这部法实施五年多来在保障我们国家食品安全、提升食品安全的整体水平、保护人民群众的身体健康方面发挥了重要的作用。”黄薇指出，本次对食品安全法进行修改主要出于三个需要，分别为以法律形式固定监管体制改革成果、完善监管制度机制的需要，完善监管制度、解决当前食品安全领域存在的突出问题的需要以及建立最严厉的惩处制度、发挥重典治乱威慑作用的需要。 据黄薇介绍，本次新法修改力度非常大，从原来104条增加......阅读全文
婴幼儿食品中农药残留的鉴定（二）
采集与处理方法 通过 沃特世 MassLynx™4.1 版软件采集上述数据。 IntelliStart TM 软件整合在 MassLynx 之中，可自动优化样品的 MS 参数，同时监测 MS 系统的健康度，可减少高强度操作下故障处理与维护时间。结果与讨论 婴幼儿食品中农药残留分析方法结合使用 ACQ
婴幼儿食品中农药残留的鉴定（一）
目标 利用沃特世 超高效液相色谱 （ UPLC ® ） 系统的强大功能与 Xevo™ TQ 质谱的快速采集速度相结合，用于快速鉴定婴幼儿食品中的农药残留。简介 随着世界人口的增加，满足居民日益增长的食品需求显得日趋重要。消费需求量的增长致使农民更多地使用农药，以增加产量及使得其生产经营更有效。农药使
婴幼儿食品中农药残留的鉴定（三）
TrendPlot ：监测系统长期健康度 TrendPlot™ 工具可提供确认实验室 Xevo TQ MS 系统所产生的高质量、一致性的结果数据。在日常分析操作中，可通过分析特定样品短期批次内与长期批次间的趋势作图，如： 丙线磷 样品趋势图可很容易地发现超限数据，详见图六。图六： TrendPlot
食品安全小知识之农药残留
为什么同样是吃了有农药残留的蔬菜，有些人上吐下泻要去急救，有些人却仅仅是闹下肚子就算了?除了个人体质以外，最重要的原因是我们处理这份蔬菜，也就是说，你是怎么烹饪的,这对你是否产生中毒症状，或者症状的轻重，是至关重要的。 说到这个问题，不如先提一下那些市面上卖的一些所谓的去除农药残留的产品，
绿色农药：食品安全首道防线
随着人们环保意识的增强以及为克服传统农药缺陷而推陈出新的要求，设计开发绿色农药已经成为当前国际农药研究的发展潮流。 在国家自然科学基金项目的连续资助下，华中师范大学教授杨光富及其合作者在农药分子设计方法学研究方面取得了重要进展。日前，相关研究成果发表在《美国化学会志》(JACS)上。
福建实施食品安全监督抽检 婴幼儿食品等重点监测
今后，凡是食品被检验不合格，商家应立即停止生产并召回产品。导报记者昨日获悉，福建省食品药品监督管理局日前正式下发《福建省食品安全监督抽检和风险监测实施细则（试行）》，对食品安全抽检监测的组织形式、职责分工、组织实施等进行制度明确，从而全面实施食品安全抽检监测工作。 根据细则，我省食品安全抽检
我国婴幼儿辅食食品质量安全现状
———真菌毒素 Pribolab 2015年8月3日 2011年，蒙牛乳业出现毒奶门事件，牛奶被查出黄曲霉毒素严重超标，超标率达140%。 2013年7月，广东雅因乐的益生元钙铁锌有机米粉1段等产品因黄曲霉毒素指标不合格上“黑榜” 。 2015年4月，国家食药监总局抽检发现7批次营养米粉致
我国婴幼儿辅食食品质量安全现状
我国婴幼儿辅食食品质量安全现状 ———真菌毒素 Pribolab 2015年8月3日 2011年，蒙牛乳业出现毒奶门事件，牛奶被查出黄曲霉毒素严重超标，超标率达140%。 2013年7月，广东雅因乐的益生元钙铁锌有机米粉1段等产品因黄曲霉毒素指标不合格上“黑榜” 。
河南保食品安全：狠抓用水、土壤、农药治理
河南对农产品质量安全监管再出大招，不仅要加强农业生产用水和土壤环境治理，深入推进实施高毒农药定点经营、实名购买和兽药良好经营规范等制度，切断污染物进入农业生产环节，还要把农产品质量安全纳入重要议事日程和政府绩效考核范围。 为确保农产品质量安全，保护人民群众身体健康，河南省政府办公厅近日下
关注食品安全 作物上的农药去了哪里？
知识点：生态系统中的物质和能量会沿着食物链和食物网流动的，某些有害物质会通过食物链不断积累，在食物链中，营养级别越高的生物，体内积累的有毒物质越多。 我国是一个农业大国，为了保证粮食、蔬菜的正常产量，在栽种过程中大量使用农药是非常普遍的现象。还有的种植者为了增加产量或者加快作物生长，违规使用违