松花皮蛋是中华民族的伟大发明,中医认为,皮蛋是清凉解热的传统食品。“皮蛋拌豆腐”、“皮蛋瘦肉粥”等菜肴美传天下。皮蛋好吃,但其是否含铅却让人心有顾忌。记者了解到,“皮蛋国家新标准”已经正式实施,新国标要求:皮蛋一律采用无铅工艺生产,这是否意味着有铅皮蛋工艺从此将退出历史舞台?还是“雷声大,雨点小”呢?而“无铅工艺”就意味着“无铅”吗? 执行标准混乱 几乎没有标注含铅量 家住番禺某小区的姚阿姨告诉记者,凉拌皮蛋做起来方便味道也很好。但是对于皮蛋的健康和安全,姚阿姨也感到担心。“知道含铅量高的皮蛋吃多了对身体不好,但皮蛋里究竟有多少铅,谁也说不清楚。” 据了解,我国首次发布针对皮蛋的国标是在1988年,编号为GB/T 9694-1988,这项标准目前已经废止,取而代之的是新国标GB/T 9694-2014,新国标于2015年12月1日起实施。新国标指出:“本标准与GB/T 9694-1988《皮蛋》相比,改写了‘铅......阅读全文
我国上千年来含铅加工皮蛋的工艺将宣告结束。1月6日从湖北神丹健康食品有限公司获悉,由该公司牵头修订的《皮蛋国家标准》近日通过了专家审定,上报国家标准化委员会批准执行。 据了解,修订的皮蛋新国标的最大特点是,删除了原皮蛋标准中传统的含铅加工工艺,新增了无铅加工工艺。拟定的新标准规定,皮
皮蛋因其丰富独特的口感受到很多人的喜欢,但是其生产过程中是否含铅让人心有顾忌。不过自12月1日起,皮蛋也有了新“国标”。由国家质检总局、国家标准化管理委员会发布的新规规定,皮蛋的铅含量不得大于0.5毫克/千克。 据了解,我国首次发布针对皮蛋的国标是在1988年,编号为GB/T 9694-198
中央电视台“新闻1+1”栏目7月2日播出《你家自来水,能直接饮用吗?》,生活饮用水“新国标”,7月1日起开始强制实施,但却没有一个城市公开宣布,百姓家的自来水就此可以直饮。专家称,中国强制执行饮用水“新国标”后水质仍未达标。数据显示:现在出厂水的水样达标率为83%,有17%不合格;水龙头流出来的
新标准出台过程令人费解,关键指标的显著降低让人惊讶,而非止一处的标准模糊或硬伤,令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任 来自商务部、卫生部等中央部委的数十名官员共商食品安全议题。一名听众当场质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和:“食品安全监管到底谁说了算?究竟能不能管好?管不好应该如何
拨开喧哗,回到产品本身,究竟各大品牌的水龙头含铅量是否超标,涉事企业能否自证清白,成为时代周报记者关注的焦点。 而记者通过调查发现,9家被曝光的水龙头企业中,虽然大多数企业对外申明自己的产品符合行业标准,但只有高仪、摩恩两家外资企业对记者提供 了详细的检测报告,而其他7家企业则以种种
“净铅”成为市场“新宠”。然而,“无铅”或者“净铅”二字对于国内的铜制水龙头而言却是一个“伪命题”。 2013年7月14日,上海电视台《七分之一》披露:通过对13个水龙头样品进行实验,发现 9个品牌的水龙头浸泡水铅含量超国标。 其中,美标、申鹭达、朝阳卫浴少量超标,恒洁卫浴、得而达、
《食品安全法》实施3年,“分段管理”已呈现四大弊端 国家食品安全标准审评委员会副主任委员陈君石:食品安全多套 标准“打架”给监管“带来很大麻烦”,分段管理导致资源浪费、重复监督等问题 看到白菜想到甲醛、吃虾想到明胶、吃着鸭血狐疑是猪血……中国公众对食品安全的信任度如同对中国股市的态
“这水龙头真是无铅的?” “放心,我们是用最新无铅铜材料制造的,肯定不含铅。” 7月21日,在位于北京市朝阳区的管庄建材市场和东方家园连锁建材超市,记者发现,虽然号称无铅的水龙头价格更贵,但部分消费者还是愿意购买。“看新闻说好多水龙头都铅超标。”正准备装修新家的静先生对记者
“这水龙头真是无铅的?” “放心,我们是用最新无铅铜材料制造的,肯定不含铅。” 7月21日,在位于北京市朝阳区的管庄建材市场和东方家园连锁建材超市,记者发现,虽然号称无铅的水龙头价格更贵,但部分消费者还是愿意购买。“看新闻说好多水龙头都铅超标。”正准备装修新家的静先生对记者表示,他宁
国家质检总局表示,将出台新国标规范铅含量 日前,上海市质监局发布质量监督抽查结果显示,在68批次水嘴(水龙头)产品中,不合格的有21个批次,其中6个批次的产品铅含量超标。市售水龙头究竟咋样? 无商家承认
生活饮用水新国标7月起强制实施 卫生部近日在我国首个“饮用水卫生宣传周”(5月13日至19日)上发布,我国饮用水新国标将于7月1日起强制实施。 接受中国经济时报记者采访的专家认为,饮用水标准作为国家“水安全”的重要组成,新国标对接国际标准获得大幅提升,对堪比“粮食安全
近几年,污水处理提标改造,已经成了很多地方的共识。E20 研究院综合污水处理厂排放标准的变化过程认为,无论从历史、现状抑或未来看,提标改造的确是市场趋势,同时关于提标改造的争论也一直没有停止。本文从历史和现状的角度对其做了详细梳理。到底该如何认识提标改造?如何进行提标改造?图片来源于网络 2月
日前,上海市质监局发布质量监督抽查结果显示,在68批次水嘴(水龙头)产品中,不合格的有21个批次,其中6个批次的产品铅含量超标。市售水龙头究竟咋样? 无商家承认水龙头含铅超标,有国外品牌甚至高打“无铅”牌 近日,记者来到北京市朝阳区亿客隆建材市场,这里销售的水龙头价格相
饮用水设备中的铅含量,正在引发越来越多的关注。2011年1月4日美国总统奥巴马正式签署无铅法案,要求美国各州的管道以及与饮用水接触的产品设备中的铅含量从原有的8% 减少至0.25%。而这个法案将在2014年1月4日开始在全美范围内执行。中国的水龙头含铅问题又如何呢?近日,记者在沈阳的一些家居
近日,卫计委公布对申请新食品原料的连翘叶做出“终止审查”的技术评审结论。食品伙伴网注册部对新食品原料终止审查名单进行分析发现,新食品原料终止审查后主要分三类进行管理,新食品原料、地方特色食品、普通食品。 各类原料的执行标准要求如下: 新食品原料:执行标准按照已公告的有关内容执行,卫生安全指标
传统铜质水龙头多数含铅超标,会对饮用水造成二次污染。美国已颁布无铅法案,规定水龙头含铅量不得超过0.25%,我国也将出台严格限定水龙头铅含量新国标。请关注——自来水中为什么会有铅? 近日,上海质量技术监督局进行的专项监督抽查显示,68批次产品中,有7个批次的产品经检验析出了过量的铅或铬,被
饮用矿泉水新国标10月1日实施对溴酸盐和3项致病菌进行限量 标准趋严将对部分企业产生冲击 本报讯(记者徐建华)从10月1日起,新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)将正式实施。这是对1995年制定的国标的修订。与原标准相比,新国标在多个方面做出了修
从7月1日起,我国将强制实施新版《生活饮用水卫生标准》,新标准加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求,对于砷、铅、铬这些重金属类的指标限制规定到最低,总体上与世卫组织水质标准接轨。新饮用水标准在提出6年后迎来全国性强制落实。据中新网能源频道了解,目前多城市都宣布水质已提前按照新标准监测
矿泉水新国标10月1日起实施,但超市各款矿泉水的包装没有任何变化。 新国标换水不换瓶 溴酸盐限量没人知 矿泉水实施新国标 市面产品未见换装 市民和超市未识分辨 溴酸盐,这个大多数市民懵然不知的潜在致癌物引发了矿泉水国家标准的一场修改。10月1日起,矿泉水实施新国标后将这一物质作
今年7月1日起,《生活饮用水卫生标准》(GB5749―2006)将全面实施,该标准与国际接轨,检测指标达到106项。 据了解,这个国标早在2006年12月29日就发布了,但并未要求强制执行,因为实行新国标需要有个过渡期,各地要根据新国标进行相关工艺改造,并提升检测能力
中国经济周刊第2期封面 自来水安全吗? 从水源地到水龙头,哪些环节影响水的品质 《中国经济周刊》记者 李妍|北京报道 1908年,清朝末期,在慈禧太后的大力支持下,中国自来水事业发端。 拧开龙头,清水如注,咕咚咚下肚,自来水被视为方便、洁净的伟大发明。 百
食品药品安全,事关老百姓的切身利益。习近平总书记强调,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系,严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。 四个最严怎样落实?记者就有关问题采访了国家食品药品监督管理总局有关负责人。 一问 我们的食品
食品药品安全,事关老百姓的切身利益。习近平总书记强调,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系,严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。 四个最严怎样落实?记者就有关问题采访了国家食品药品监督管理总局有关负责人。 —编 者
2012年7月,中国冲刺饮用水新国标(GB5749-2006)“大限”被宣告推迟。官方最近一次的表态是,新国标要在全国得到落实,还需要漫长的等待。其基本目标是“到2015年,新国标要求的106项检测指标,覆盖省市一级;覆盖地市级的,
1908年,清朝末期,在慈禧太后的大力支持下,中国自来水事业发端。 拧开龙头,清水如注,咕咚咚下肚,自来水被视为方便、洁净的伟大发明。 百年后,4000余家自来水厂,每天供应6000万吨自来水,覆盖全国4亿多县级以上城市居民,水质安全,重若泰山,关系国计民生。 然而如今,自
目 录 食品农产品 1. 欧盟立法各方就食品标签新规达成协议 2. 英国食品包装指导规则PAS 223 已于7 月1 日实行 3. 美国政府责任署要求FDA加强进口海产品监控 4. 美国FDA公布关于进口食品预先申报规定的行业指南 5. 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典1.4.2 条标
《制药工业水污染物排放标准》已于8月1日起开始执行。对于未达标企业,环保部门可以责令其停产整顿,直至企业处理达标。有关人士认为,这将导致制药行业重新洗牌。 标准覆盖制药所有行业和门类 选择急性毒性的废水毒性控制指标 环境保护部科技标准司有关负责人在接受记者采访时表示,《制药工业水污染物排放标准
近日,皮蛋新国家标准通过专家审定,有望明年实施,届时,所有的皮蛋都得采用无铅加工工艺,否则不准上市销售。 近日,新修订的皮蛋国家标准经商务部、卫生部、国家标准化委员会的专家审定并通过。 新标准写入了皮蛋在流通中的产品召回,补充了皮蛋储存、运输条件等要求,同时对汞、镉、铬的含量也进行了限量规定。
17日,北京市自来水集团公司水质监测中心,一位工作人员在检测出厂的自来水。 最近,有媒体报道,住建部城市供水水质监测中心有关负责人说,最新抽样调查显示,中国自来水出厂水质达标率为83%。 数字引来李女士的疑问:北京向来有北城“上风上水”的说法,那南城的水质是
汽车电气化催生上游变革 锂电池产业链整合大潮涌动 “中国的锂电池行业正在发生巨变。但这一巨变的表面是静悄悄的,就好比此前银行存款一夜之间很大比例都转移到余额宝一样,虽然表面看来发生在倏然之间,但实际上支付宝公司早已经磨刀很久,只不过多数人都后知后觉而已。”中兴派能公司总经理袁