加拿大召回5款未标注鸡蛋过敏原的“爽口牌”海鲜产品
据加拿大食品检验署（CFIA）消息，1月9日加拿大ＣＦＩＡ再次发布召回通报称，TFI Foods Ltd.公司宣布召回5款“爽口牌”（Tasty）海鲜产品，因为产品未声明含有鸡蛋成分。 受召回产品为“爽口牌”鱼丸、炸鱼丸、墨鱼丸、豆腐鱼饼、虾味丸，规格为180g。产品在加拿大全境有售。 截止目前，尚未出现食用后过敏的报道。 加拿大CFIA称，产品未声称含鸡蛋成分，会对过敏消费者的健康构成威胁，建议过敏者将产品退回获取退款。 目前加拿大CFIA已对本次事件展开调查，并对召回进行了核实。......阅读全文
加拿大召回5款未标注鸡蛋过敏原的“爽口牌”海鲜产品
据加拿大食品检验署（CFIA）消息，1月9日加拿大ＣＦＩＡ再次发布召回通报称，TFI Foods Ltd.公司宣布召回5款“爽口牌”（Tasty）海鲜产品，因为产品未声明含有鸡蛋成分。 受召回产品为“爽口牌”鱼丸、炸鱼丸、墨鱼丸、豆腐鱼饼、虾味丸，规格为180g。产品在加拿大全境有售。
海鲜产品“可持续”标识或名不副实
一项研究称，市场上销售的贴有“可持续”标识的海鲜产品大约有1/4名不副实。该研究针对两家海洋生物保护组织——渔场管理委员会（MSC）和海洋之友（FOS）而进行，这两个组织负责对渔场进行“可持续”认证，并授予这个重要的标识。 在一篇在线发表于《海洋政策》杂志的论文，以及近日在英国爱
“辐射海鲜”出现 食用海产品需要注意什么？
上周“日本‘辐射海鲜'被走私卖到中国”的新闻引发了大家的关注，自2011年日本“3·11”大地震后，日本福岛附近海域所产海鲜受到核辐射的污染，几乎所有国家都禁止进口产自该地区的海鲜，连当地民众都不敢食用这些海鲜，怕带来不可预计的后果。 虽然目前这些走私海鲜主要集中在青岛，但对于各地许多
海鲜产品中的软骨藻酸或可引发个体肾脏损伤
近日，一项刊登在国际杂志Journal of the American Society of Nephrology上的研究论文中，来自南卡罗莱纳医科大学的研究人员通过研究表明，海鲜产品中积累的较低水平的化学毒素可以引发个体脑部和肾脏损伤，因此其或许会对人类健康构成威胁。 海洋中包含着产
ATS 来自加拿大的高压均质机 产品促销
脂质体挤出器 脂质体挤出器主要应用于药剂产品粒径均一化,去除产品中的颗粒和沉淀,减小脂质体及乳剂粒径以便于无菌过滤,分子生物动力学研究! 每次样品量：0-10ml 最大工作压力：1000psi 带夹套控温设计 标配100nm微孔滤膜 净重：4kg 1.所
揭秘海鲜市场三大“猫腻” 让您放心吃海鲜
天气渐热，也到了吃海鲜的季节。目前，北京的消费者吃海鲜大多会选择去相对物美价廉的海鲜市场。亲自选购海鲜之后，去旁边的加工点即时享用美味，甚为便捷。 然而，很多消费者都在海鲜市场有过被摊主欺诈的经历，分量不足、鲜活变冻货、染色的海鲜等，种种“猫腻”让消费者防不胜防。本刊将为您揭
北京部分商户暂停进大连海鲜 大连称水产品未污染
大连新港输油管线爆炸并引发原油泄漏。记者昨天了解到，北京一些水产商户暂时停止进货大连海鲜，而来自大连的消息称，漏油事件暂未对大连水产品市场造成影响，当地海鲜价格并未因此上涨。 “尽管不知道大连污染的具体情况，但还是谨慎一些好”，立水桥海鲜市场一王姓商户告诉记者，这两天过来买海鲜的
海鲜也能注水？这些海鲜黑幕你遇到过吗？
夏天是吃海鲜的好时候，皮皮虾、蛏子、海螺、螃蟹、虾……都是诱人的美食。近日，网友爆料自己在海鲜市场买的蛏子一煮全是水，问了做海鲜的朋友，才发现了其中的黑幕：低盐度水浸泡可增重。 5月28日，记者在盒马武汉店做了一组长达七个小时的现场测试，结果显示：采用9‰低盐度水浸泡七小时之后的蛏子和鲍鱼分别
加拿大通报韩国水产品组胺问题
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局更新强制检查清单列表，通报韩国一家企业的水产品不合格。 具体通报情况如下：国家生产商产品不合格原因强制检查日期最近一次退货日期通关数量韩国YMF CO. LTD.*-组胺2019-1-282019-1-280
40天7地冷冻海鲜包装检测出新冠阳性，选购冷冻产品
8月11日，山东省烟台市新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组（指挥部）办公室发布通告称，8月9日，烟台经济技术开发区在对冷链食品及从业人员摸排检测中发现，有3家企业自大连口岸进口的同一外籍货船冷冻海鲜产品外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性。但“此批海鲜产品没有流入市场，我们已经及时采取了相