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河北:食品小作坊将实行负面清单制度

今年7月起,河北将对食品小作坊、小餐饮、小摊点实行生产经营负面清单制度,并实行信用档案管理、“黑名单”制度等进行严格监管。 29日,《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》经河北省十二届人大常委会第二十次会议表决通过,自今年7月1日起施行。 当前,河北食品小作坊、小餐饮、小摊点数量多、分布广、业态复杂,一些突出问题亟待解决:从业人员守法意识淡薄,生产经营条件简陋,卫生条件堪忧;不合格、无包装、超范围使用添加剂等情况时有发生;小摊点乱摆乱放,影响交通和市容。 对此,条例明确规定了区域规划、日常监督检查、重点抽样检验、信用档案管理等措施,全方位、多手段对食品小作坊、小餐饮和小摊点生产经营进行严格监管。 鉴于食品小作坊、小餐饮、小摊点生产、包装、储存、运输条件有限,部分高风险食品卫生条件无法保障,条例规定小作坊等实行生产经营负面清单制度。 其中,小作坊不得生产加工乳制品、速冻食品、酒类(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐头......阅读全文

陕西为食品小作坊产品检验项目立标准定规矩

   陕西省食品药品监督管理局出台《陕西省食品生产加工小作坊产品检验项目清单》,为食品小作坊产品检验项目立标准定规矩,有效保障小作坊产品的质量安全,为小作坊从业者节省了开支。   随着天气逐渐变暖,陕西特色的凉皮生意又火了起来。这几天宝鸡金台区西关街道“常老三面皮加工作坊”的老板闫银江也开始忙乎起来

31类食品入“负面清单”

  近日,广州市食品药品监督管理局在其官网上挂出《广州市食品药品监督管理局关于贯彻落实食品生产加工小作坊和食品摊贩管理工作的意见(征求意见稿)》(以下简称《意见》),向社会公众征求意见。《意见》将31类食品划入“负面清单”,通过限制食品小作坊生产高风险的食品以最大限度降低食品安全事故的风险。  食品

山东将禁止小作坊生产乳制品等食品

  从山东省政府网了解到,为加强食品小作坊监督管理,规范生产加工行为,防范食品安全风险,提升食品安全水平,省市场监管局组织制定了《关于进一步加强食品小作坊监督管理的规定》。《规定》指出,县级市场监管部门要及时建立食品小作坊监管档案,记录食品小作坊名称、开办者姓名和身份证号等身份信息、联系方式、生产加

五一起连云港市首个食品安全领域地方性规定实施

  5月1日,我市首个食品安全领域的地方性规定《连云港市市区食品小作坊登记管理办法》(下称《办法》)将正式实施。《办法》对食品小作坊实行登记管理,并对登记的要求、程序、时限等进行明确规定,为小作坊规范化发展提供了“法律武器”。  那么,《办法》出台,将从哪些角度规范我市的食品安全问题?4月25日下午

陕西出台作坊产品检验清单 凉皮烧鸡也有检验标准

  今后,生产加工陕西特色食品的小作坊在产品检验检测时将有章可循。记者2月27日从省食品药监局获悉,《陕西省食品生产加工小作坊产品检验项目清单》出台,包括凉皮、挂面、烧鸡、酱牛肉等品种在内的17大类31个品种,弥补了之前小作坊产品检验检测的空白。  据介绍,我省去年开展了食品小作坊小餐饮和摊贩综合治

福州市长乐区市场监管局“四个一”打造小作坊监管新模式

  近年来,福州市长乐区市场监管局积极探索推行小作坊“四个一”监管新模式,即保持一份初心,把握一个原则,制定一套制度,打造一批示范点,将辖区食品小作坊生产监管提升至良性运行新轨道,有力守住了从农田到餐桌的一道关键防线。  一、保持一份初心  为保障广大人民群众舌尖上的安全,长乐区市场监管局坚持问题导

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

亮点解读!《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》

  2019年11月21日,国家市场监管总局发布了《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》),替代原国家质检总局发布的《食品标识管理规定》(质检总局123号令)。《征求意见稿》共7章59条,食品伙伴网汇总了部分变化亮点,以帮助食品生产经营者更快的了解变化内容和方向,大致如下: 

青岛食药抽检专盯“问题户” 专项整治“三大重点”

   信网从2017年创建国家食品安全示范城市推进会暨食品药品监督管理工作会上获悉,去年,全市食品评价性抽检合格率达到98.8%,全市社情民意调查群众满意度达到77.58%(比去年提高了7.25个百分点),处于历史最高水平。我市创建国家食品药品安全城市的工作已通过省级验收。今年,我市将继续加大食药工

食品安全标准如何落地:增硬性标准 严设准入门槛

  近年来,各种食品安全的谣言层出不穷,无论多“无稽”,总会有人信,可谓陷入了“塔西佗陷阱”。这种“宁可信其有,不可信其无”后果很严重,既消解了全社会对食品安全的基本信任,也给相关产业和领域造成了巨大损失。  实际上,要想解决食品安全信任问题,必须从食品安全本身上下功夫。  2015年10月1日,我

问题食品何日不再先上架再下架

问题食品何日不再“先上架再下架”   《食品安全法》实施至今已四月有余,各地监管部门依旧周期性地曝光问题食品黑名单,这似乎成了食品监管事后围堵的常规性工作。不过,在流通领域每期食品例行检查中,不合格的食品仍源源不断地进入流通市场。为何不能从源头上彻底堵住问题食品流入消费领域?记者调查采访发现,

广东食安委印发2019年食品安全重点工作安排的通知

  分析测试百科网讯 近日,广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知,现附通知原文如下:各地级以上市人民政府,省食安委各成员单位及有关部门:  《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  广东省

回眸2015年河北食品药品安全监管工作四大关键词

   全省食品药品监管体制改革基本到位,全系统正处于开基立业的关键时期。在刚刚过去的一年,站在新的起点,面对人民群众对食品药品安全的殷切期待,我省食药监管系统干部职工增强干事创业使命感和时不我待紧迫感,攻坚克难、爬坡过坎,各方面工作取得新成效,迈出新步伐。   开创新局面 迈出新步伐   ——回眸2

山东今年开展五方面治理 保障"舌尖上的安全"

   近日,从山东省食品药品监督管理局获悉,《2017年全省“守护舌尖安全”整治行动总体方案》正式出台。今年,山东省将重点围绕农药使用、畜禽水产品、集体用餐、“三小”食品和农村食品安全五个方面开展专项整治,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,推动“食安山东”品牌建设。   农药使用专项整治。贯彻新颁布

山东2017年食品安全整治方案出台

  近日,记者从省食品药品监督管理局获悉:由省食安办会同省食安委有关成员单位联合制定的《2017年全省“守护舌尖安全”整治行动总体方案》正式出台。今年,山东省将重点围绕农药使用、畜禽水产品、集体用餐、“三小”食品和农村食品安全五个方面开展专项整治。   据省食安办相关负责人介绍,为贯彻落实省食安委全

青岛食安规划:各区市至少建2处规范化市场

  昨天,记者从2017年创建国家食安示范城市推进会暨食药监管工作会上得知,今年,岛城食药监管还将继续保持高压态势,8成以上的抽检用于农兽药残留、重金属等群众最担忧的问题。  会上发布了2016年岛城食安十大印记,去年全市食品评价性抽检合格率达到98.8%;在全国创建国家食品药品安全城市中期评估中,

网售“养生月饼”调查:中药成配料,“营养成分”卖家不懂

  在人人关注健康的时代,“健康”“养生”是最容易获得认同的“牌”。今年中秋节前,一些电商平台和微店就出现了号称有“养生”“保健”功效的月饼。  然而,含有“养生”“保健”等表述的广告是不能随便发的,月饼中添加哪些成分也不能随意为之。  每年中秋节前,都会上演一场“月饼大战”。  今年,这场“大战”

10日起九部委将打击添加非食用物质等违法行为

        新华网北京12月8日电 新华社记者 周婷玉   中国卫生部副部长陈啸宏8日说,今年12月10日起,中国将在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。   这一专项整治行动将持续4个月时间

天津滨海新区食品企业分三级 构建监管长效机制

  新区尝试采取第三方辅助监管的模式,根据每家食品生产企业的风险等级确定其监管等级,按照监管等级进而确定日常巡查频次。  A级  (一般监管) 通过企业自查报告、证后审计、专家评估、监督抽检、风险监测等进行监管,每年巡查2次  B级  (常规监管) 通过企业自查报告、证后审计、随机抽查、飞行检查、专

国务院印发2013年食品安全重点工作安排的通知

国务院办公厅关于印发2013年食品安全 重点工作安排的通知 国办发〔2013〕25号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   《2013年食品安全重点工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院办公厅   2013年4月7日   (此件

食品标准今年清理 加快婴幼儿配方乳粉电子追溯

  日前,国务院办公厅印发了《2013年食品安全重点工作安排》(以下简称安排)。根据安排,我国将加快食品安全标准建设,在2013年底前,基本完成食品相关标准的清理;统筹规划建设食品安全电子追溯体系,重点加快婴幼儿配方乳粉电子追溯系统建设。   安排明确,2013年底前,基本完成食品相关标

江西省食品药品监督管理局切实加强行政执法规范化建设

  江西省食品药品监督管理局顺应机构改革职能调整新要求,不断完善制度建设,切实加强行政执法规范化建设。   一是积极推进地方立法。组织起草《江西省药品和医疗器械使用管理办法》,并纳入地方政府规章立法项目,力争年内颁布实施。推动《江西省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》纳入2015年地方性法规项目

湖北全面排查整治食药安全隐患

  6月至12月,湖北省食药监局开展为期半年的食品药品安全风险隐患大排查、大整治行动。  此次行动,将集中排查酒类、婴幼儿配方(辅助)食品、乳制品、食用植物油、肉制品、粮食加工品、保健食品、饮料等8类食品生产企业,以及白酒、豆制品、食用植物油等3类小作坊;排查农村食品销售者、中小学校园及周边食品销售

汕头市食品药品安全监管多措并举显成效

   今年来,汕头市各级食品药品监管部门着力防控和化解食品药品安全风险,构建社会共治的食品药品安全监管新格局,通过整顿规范市场秩序、提升风险防控水平、推动民生实事工程、支持食品医药行业健康发展、构建长效监管机制,多措并举,积极推动食品药品安全监管取得新成效。   汕头市食品药品监管部门先后组织开展了

安徽省确定2015年食品药品监管工作重点任务

   日前,安徽省食品药品监督管理局印发2015年工作要点,明确提出今年要完成的七项重点工作任务。   一是全面推进依法行政。推动食品药品地方法律体系建设,加快食品生产小作坊、小摊点监管地方立法;推进权力清单和责任清单制度;深化行政审批改革,完善“审、批、查”工作机制,做实全链条监管,并推动向市县局

国务院:支持食品安全仪器购置 ,加强基层能力

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院办公厅关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2016〕30号),就年内食品安全重点工作做出安排。  《通知》中,明确指出,“继续加强食用农产品、食品安全检(监)测能力建设,支持检验检测仪器设备购置和实验室改造,强化基层检验检测

国务院支持仪器购置和实验室改造

  日前,国务院办公厅日前印发《2016年食品安全重点工作安排》,对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》从健全法规标准入手,突出源头严防、过程严管、违法严惩,加快完善统一权威监管体制,提升食品安全治理能力和水平,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。  《工作安排》中指出,要健全食品

山东:以餐饮质量提升带动治理能力建设

   2018年,山东省食品安全监管工作将围绕打造食品安全放心省这一总目标,以餐饮质量提升为主线,不断提升食品安全治理能力和水平。近日,山东省食品安全监管工作会议在济南召开,部署了2018年工作任务,努力推动新时代食品安全监管工作再上新水平。  山东省食品药品监管局副局长李宇红说,山东省食品安全监管

了解中国食品药品生产经营许可等“多证合一”工作进展

  1 “多证合一”背景介绍  2017年5月12日国务院发布《国务院办公厅关于加快推进“多证合一”改革的指意见》(国办发〔2017〕41号)(以下简称《意见》)中指出,确保“多证合一”改革在2017年10月1日前落到实处、取得实效。  紧随“商事改革制度”及2016年5月的“放管服”政策,2015

吉林加强重点食品生产监管工作

  各市、州、长白山市场监督管理局,梅河口市、公主岭市市场监督管理局:  为进一步加强食品生产安全监管工作,着力解决重点食品突出问题,科学防范食品安全风险,根据国家总局2019年度食品生产监管重点工作安排部署,现将重点食品生产监管有关事项通知如下:  一、监管工作目标  认真贯彻落实“四个最严”要求